Cookies na may karot: recipe na may larawan
Cookies na may karot: recipe na may larawan
Anonim

Ang carrots ay hindi lamang isang hindi nagbabagong bahagi ng iba't ibang sopas, borscht, stews at salad, kundi pati na rin ang sikretong sangkap ng masarap at masustansyang pastry. Nagbibigay ito sa mga produkto ng kuwarta ng magandang kulay kahel na kulay at sobrang tamis, na nagbibigay-daan sa iyo na bahagyang bawasan ang dami ng asukal na ginamit. Ipapakita ng materyal sa araw na ito ang pinakakawili-wiling mga recipe ng carrot cookie.

May vanilla at butter

Ang mabangong pastry na ito ay may malutong na texture at isang hindi mapagpanggap na komposisyon. Magiging magandang karagdagan ito sa pag-inom ng tsaa ng mga bata at tuluyang aalisin ang mga produktong binili sa tindahan sa iyong tahanan. Upang maihanda ito para sa iyong mga mahal sa buhay, kakailanganin mo:

  • 125g soft butter.
  • 250 g plain flour.
  • 50g pinong granulated sugar.
  • 2 makatas na karot.
  • 1 itlog.
  • 1 pakete ng vanilla.
  • 1 tsp baking powder.
  • Asin sa kusina.
recipe ng cookie
recipe ng cookie

I-play ang recipe na itosinumang maybahay na marunong mag-on ng oven ay madaling makagawa ng shortbread cookies na may mga karot. Ito ay kanais-nais na simulan ang proseso sa paggamot ng langis. Inalis ito sa refrigerator nang maaga at pinananatili sa temperatura ng silid. Kapag ito ay lumambot, ito ay giniling na may vanilla at granulated sugar. Ang nagresultang masa ay inasnan, pinalo, dinagdagan ng isang itlog at muling naproseso gamit ang isang panghalo. Ang lahat ng ito ay lubusan na minasa ng mga gadgad na karot, baking powder at harina at ipinadala sa refrigerator sa loob ng isang oras. Matapos lumipas ang ipinahiwatig na oras, ang mga bilog na cookies ay hinuhubog mula sa kuwarta at inilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° C. Ang haba ng pananatili sa oven ay depende sa laki ng mga piraso, ngunit kadalasang nananatili sa loob ng dalawampung minuto.

May luya at oatmeal

Dapat kumpletuhin ng mga mahilig sa masustansyang sweets ang kanilang mga koleksyon gamit ang isa pang simpleng recipe para sa carrot cookies. Ang mga produktong kuwarta na inihanda dito ay napakalambot at mabango. Para ihain sa kanila ang afternoon tea kakailanganin mo:

  • 300g oat flour.
  • 100 g brown sugar.
  • 1 carrot.
  • ½ pakete ng mantikilya.
  • 1 tbsp l. sariwang lemon juice.
  • 1 tbsp l. gadgad na luya.
  • Asin sa kusina at banilya.
recipe at larawan ng cookies
recipe at larawan ng cookies

Bago mo simulan muli ang recipe ng carrot cookie na ito, kailangan mong gumawa ng mantikilya. Inilabas ito sa ref at saglit na iniwan sa mesa. Kapag ito ay nagpainit hanggang sa temperatura ng silid, ito ay pinagsama sa asukal at naproseso gamit ang isang panghalo. Ang nagresultang masa ay pupunangadgad na karot na binudburan ng lemon juice, banilya, asin, gadgad na luya at oatmeal. Ang lahat ay masinsinang minasa sa pamamagitan ng kamay, ikalat gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet na may linya na may isang piraso ng pergamino, at sumailalim sa paggamot sa init. Magluto ng cookies sa 200°C sa loob ng 20 minuto.

May cottage cheese

Yaong may mga anak na ayaw kumain ng sour-milk products ay hindi dapat kalimutan ang recipe sa ibaba. Kahit na ang pinaka-mabilis na mga bata ay hindi tatanggi sa mga cookies na may mga karot at cottage cheese. Upang subukan ito para sa iyong sarili, kakailanganin mo:

  • 120 g magandang mantikilya.
  • 150 g cottage cheese.
  • 5g baking powder.
  • 2 hilaw na sariwang itlog.
  • 3 carrots.
  • 1 buong baso ng granulated sugar.
  • 1 buong tasa ng plain white flour.
  • Asin sa kusina.
cottage cheese at carrot cookies
cottage cheese at carrot cookies

Sa pagkakataong ito, mas mabuting simulan ang proseso sa paghahanda ng mga karot. Ito ay nililinis, hinuhugasan, pinoproseso ng isang kudkuran at pinagsama sa mashed cottage cheese. Ang nagresultang masa ay pupunan ng baking powder, tinunaw na mantikilya at inasnan na mga itlog na pinalo ng matamis na buhangin. Ang lahat ng ito ay lubusan na minasa gamit ang paulit-ulit na sinala na harina, ikalat gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet na nilagyan ng isang piraso ng pergamino, at inihurnong sa temperatura na 200 ° C sa loob ng 25 minuto.

May starch at vegetable oil

Yaong sa ilang kadahilanan ay kinailangan na magbukod ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa kanilang diyeta ay dapat tandaan ang isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa cookies na may mga karot. Ang delicacy na ginawa ayon dito ay hindi naglalamanwalang bahagi ng pinagmulan ng hayop, na nangangahulugang madali itong magkasya sa isang vegetarian na menu. Upang i-bake ito nang mag-isa sa bahay, kakailanganin mo:

  • 2 carrots.
  • 2 buong tasa ng plain white flour.
  • 1 buong baso ng granulated sugar.
  • ½ cup potato starch.
  • 3 tbsp. l. pinong langis.
  • 5g baking powder.
  • Asin sa kusina at banilya.
mabilis at masarap na recipe
mabilis at masarap na recipe

Ang mga binalatan, hinugasan at ginadgad na karot ay pinagsama sa langis ng gulay at asukal. Ang asin, vanillin, baking powder, almirol at sifted na harina ay unti-unting ipinakilala sa nagresultang masa. Ang lahat ay masinsinang minasa ng kamay at pinalamutian sa anyo ng mga cookies. Ang bawat isa sa kanila ay inilalagay sa isang baking sheet at ipinadala para sa heat treatment.

May sour cream

Matamis at malambot na cookies na may mga karot, ang recipe nito ay tiyak na mahuhulog sa cookbook ng bawat maybahay na sumusubok na palayawin ang kanyang pamilya ng mga homemade na cake nang mas madalas, kahit na ang pinaka-demanding matamis na ngipin ay magiging masaya na kainin ito. Upang gawin ito sa iyong sariling kusina, kakailanganin mo:

  • 100 g sour cream.
  • 200 g carrots.
  • 100 g pinong granulated sugar.
  • 400g plain white flour.
  • ½ tsp baking powder.
  • Mga pasas at banilya.

Una kailangan mong harapin ang mga karot. Ito ay nililinis, hinugasan, giniling na may kudkuran at pinagsama sa asukal at kulay-gatas. Ang nagresultang orange mass ay pupunan ng mga babad na pasas, baking powder at banilya. Ang lahat ng ito ay lubusang pinaghalopinayaman ng oxygen na harina at ginawa sa anyo ng mga cookies. Ang mga resultang blangko ay inililipat sa isang baking sheet na natatakpan ng isang piraso ng pergamino at inihurnong sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto.

May pinakuluang karot

Ang recipe ng cookie, na ang larawan ay pumukaw sa gana at nakakalimutan mo ang tungkol sa diyeta, ay napakasimple at partikular na hinihiling sa mga baguhang maybahay. Dahil kinapapalooban nito ang paggamit ng mga partikular na bahagi, bago ito laruin, siguraduhing suriin kung mayroon kang:

  • 100 g pinong granulated sugar.
  • 200 g carrots.
  • 250 g plain white flour.
  • 1 pakete ng mantikilya.
  • 1 itlog.
  • Asin at tubig.
recipe ng karot na shortbread
recipe ng karot na shortbread

Ang binalatan at hinugasang karot ay pinakuluan sa kumukulong tubig. Kapag ito ay lumambot, ito ay tinanggal mula sa kawali, minasa at pinagsama sa asukal, asin at isang itlog. Ang lahat ng ito ay pupunan ng tinunaw na mantikilya at minasa ng oxygenated na harina. Ang kuwarta na ginawa sa ganitong paraan ay inilalagay sa freezer sa loob ng kalahating oras, hinubog sa cookies at inihurnong sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment sa temperatura na 180 ° C sa loob ng tatlumpung minuto.

May semolina at mansanas

Ang isa pang madaling carrot cookie recipe ay isang tunay na treat para sa mga mahilig sa prutas. Mabilis at malasa. Ang baking na ginawa ayon sa recipe na ito ay crumbly at napakabango. Upang maihanda ito para sa mga pagtitipon sa gabi kasama ang mga kaibigan, kakailanganin mo:

  • 100 g brown sugar.
  • 25g apple.
  • 50g carrots.
  • ¼ cup semolina.
  • ¾ pakete ng mantikilya.
  • 1, 5 tasang whole wheat flour.
  • ¼ tsp bawat isa baking powder at asin.
  • Gatas at lemon zest.
madaling recipe ng cookie
madaling recipe ng cookie

Ang malambot na mantikilya ay lubusang pinupunasan ng asukal, at pagkatapos ay dinadagdagan ng gadgad na mga karot at isang mansanas. Ang lahat ng ito ay minasa ng citrus zest at bulk ingredients, at pagkatapos ay ipinadala sa loob ng kalahating oras sa refrigerator. Sa susunod na yugto, ang mga cookies ay nabuo mula sa natapos na masa, pinahiran ng gatas at inihurnong sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment sa temperatura na 180 °C.

Inirerekumendang: