2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga compote mula sa mga prutas at berry ay napakasarap. Maaari silang ihanda pareho mula sa isang uri ng produkto, at sari-sari. Matagumpay na napili at pinagsama, perpektong umakma ang mga ito sa bawat isa ng aroma, tamis o asim, at ang kulay ng likido ay nagiging mas maliwanag, mas mayaman, mas kaaya-aya.
Apple and pear platter
Ang pear at apple compote ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at mahusay na lasa. Sa parehong kasiyahan ito ay sarado para sa taglamig at pinakuluan para sa bawat araw. Ang bawat maybahay ay may mga paboritong recipe ng inumin. I-share din natin sila. Halimbawa, narito ang isang compote ng mga peras at mansanas na may pulot at lemon: para sa paghahanda nito, ang parehong mga prutas ay kinuha sa pantay na dami. Dapat silang i-cut sa maliliit na hiwa, malinis ng mga buto at pinagputulan. Ilagay sa isang kasirola. Dapat tandaan na ang pear at apple compote ay magiging mas malasa kung mas maraming prutas ang inilalagay dito. Upang mapabuti ang mga nutritional na katangian ng mga inihandang piraso, pisilin ang juice ng isang lemon. Magdagdag ng tubig, ilagay sa isang malakas na apoy upang kumulo, pagkatapos ay pakuluan sa isang maliit na isa para sa kalahating oras. Huwag kalimutang pukawin. Sa isang handa at bahagyang pinalamig na compote ng mga peras at mansanas, ilagay sa panlasapulot at ilagay ito sa refrigerator. Ihain nang malamig sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piraso ng prutas sa mga baso. O salain ang inumin, at ilagay ang mga hiwa ng sariwang mansanas, peras o lemon sa mga gilid ng baso. Ang ganitong compote ay perpektong nakakapagpawi ng uhaw, inihahain ito para sa tanghalian o afternoon tea.
Maaraw na prutas sa isang garapon
Kung iniisip mo kung paano gumawa ng pear compote para sa taglamig, maaari mong subukan ang recipe na ito. Ang kakaiba nito ay ang mga prutas ay nababad sa citric acid, na isang mahusay na pang-imbak. Salamat sa kanya, ang inumin ay nakaimbak sa mga garapon sa loob ng mahabang panahon, hindi nagiging inaamag, at sa halip na mabulok ang tamis, nakakakuha ito ng isang uri ng asim. Ang pagkalkula ng mga produkto ay ang mga sumusunod: ang parehong halaga ng asukal ay kinuha para sa bawat kilo ng peras, at ang acid ay inilalagay sa rate na 1 gramo bawat litro. I-dissolve ang acid. Ang mga peras ay pinutol sa halves o quarters, alisin ang mga buto at specks, mga sira na lugar. Ibuhos ang solusyon at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ay pilitin, hayaang maubos ang natitirang tubig ng lemon at ilagay sa mga garapon (punan ang mga ito ng mga peras sa kalahati o mas kaunti). Ibuhos sa syrup (2 litro ng tubig bawat 1 kg ng asukal), isteriliser sa loob ng 25 minuto at i-roll up. Ilagay ang mga garapon sa mga takip, balutin ang mga ito at iwanan upang palamig sa isang araw. Pagkatapos ay ilipat sa basement sa mga istante o sa pantry.
Pear-apple compote "Paradise"
Mukhang maraming maybahay ang magugustuhan din ang napakagandang delicacy bilang compote ng mansanas at peras na tinatawag na "Paraiso". Ito ay hindi pangkaraniwang tawag dahil ito ay niluluto mula sa napakasarap na makalangit na mansanas. Ang bilang ng mga prutas ay kinuha bilang isang hinalaw, ngunit para sa bawat kilo ng mga ito ay mayroong 600 g ng ordinaryong asukal at 10 g ng banilya. Pagbukud-bukurin ang mga prutas, hugasan. Tusukin ang mga mansanas na may matalas na mga kahoy na patpat. Ang mga peras ay pinutol sa kalahati, inaalis ang core. Pagbukud-bukurin ayon sa mga bangko. Pakuluan ang syrup, ibuhos ang prutas sa ibabaw nito at pakuluan - litro sa loob ng 15 minuto, tatlong litro - para sa kalahating oras. I-roll up, baligtarin, takpan at hayaang tumayo nang halos isang araw. Pagkatapos - ipadala sa iba pang mga supply para sa taglamig.
Uminom nang may kasiyahan at alalahanin ang matamis na prutas na tag-araw!
Inirerekumendang:
Pear condensed milk: recipe. Pear puree na may condensed milk para sa taglamig
Ang condensed milk ay maaaring ihanda sa bahay. Una, ito ay kapaki-pakinabang, at pangalawa, maaari itong gawin ng iba't ibang pagkakapare-pareho, kasama ang pagdaragdag ng anumang mga prutas at berry. Sa artikulong ito, iminumungkahi naming basahin kung paano inihahanda ang pear condensed milk
Paalala sa babaing punong-abala: pritong kabute
Ang mushroom ay matatawag na universal mushroom. Paano sila hindi nagluluto: sila ay kumukulo, at tuyo, at nagyelo, at ang pinakamamahal sa lahat, dahil ang pinakamasarap sa lahat, ay mga pritong kabute. Maaari silang lutuin para sa tanghalian, o maaari mong i-save ang mga ito na pinirito para sa taglamig
Recipe para sa watermelon jam - isang paalala ng tag-araw
Mula sa isang hindi pangkaraniwang berry, maraming kamangha-manghang pagkain ang inihanda, ngunit ang pinuno ay jam pa rin sa masarap na aroma at katangi-tanging lasa. Ang kahanga-hangang recipe para sa watermelon jam ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang delicacy na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, ito ay magagalak sa iyo sa malamig na gabi ng taglamig, na nagpapaalala sa iyo ng tag-araw
Paalala sa babaing punong-abala: paano magbabad ng biskwit?
Maaari kang gumawa ng napakaraming maselan, mahangin at malambot na mga produktong confectionery mula sa biskwit. Ang luntiang, malambot, ginawang harina na biskwit na cake ay isang napakagandang batayan para sa paggawa ng lahat ng uri ng dessert na may marmelada, cream, jam, at maging ang mga prutas at berry
Pagluluto sa bahay: Austrian apple at pumpkin compote
Austrian compote ng mga mansanas at kalabasa ay nakikilala sa pamamagitan ng density nito, isang makabuluhang pamamayani ng bahagi ng prutas at gulay sa likido, pati na rin ang isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon ng mga panlasa - maasim, matamis at maanghang. Subukan nating lutuin ito sa iyong sarili
