2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kung tatanungin mo ang isang ordinaryong tao kung aling brandy ang mas mahusay, malamang, maririnig mo bilang tugon - French! Ngunit alam ng isang tunay na eksperto na maraming magagandang uri ng marangal na inuming ito sa kalawakan ng ating bansa. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga rehiyon kung saan nakuha ang cognac alcohol. Ang mga Armenian, Georgian, Azerbaijani, Moldavian, Ukrainian, Dagestan, Praskovei, Rostov at Krasnodar cognac ay kilala at pinahahalagahan sa buong mundo.
Pumili ng tamang cognac
Ang Russian market ay nag-aalok ng medyo malaking assortment ng mga cognac para sa bawat panlasa. Paano pumili ng isang mahusay kung hindi ka isang espesyalista? Kadalasan ay ginagabayan tayo ng mga pamantayan ng presyo at kalidad, pagpili ng pinakamahusay na opsyon ayon sa ating mga kakayahan. Ngunit mayroong ilang mga nuances, ang pagsunod sa kung saan ay makakatulong sa iyo na pumili ng isang magandang cognac. Mas mainam na bilhin ito sa mga dalubhasang tindahan, ito ay makabuluhang bawasan ang pagkakataon na tumakbo sa isang pekeng. At huwag matakot na humingi ng isang sertipiko ng kalidad. Pumili ng mga kilalang, pinagkakatiwalaang tatak. Ang tapunan ay dapat magkasya nang mahigpit, maaaring walang mga chips o mga gasgas sa bote. At tandaan: hindi maaaring mura ang isang marangal na inumin.
Sikat na domestic brand
Ang Cognac "Bayazet" ay medyo sikat sa mga expanses ng mga bansa ng dating USSR, kapwa sa mga connoisseurs ng inumin na ito at sa mga ordinaryong mamimili. Ano ito?
Ang walong taong gulang na Russian cognac na "Bayazet" ay pinangalanan sa isang kuta na matatagpuan sa Armenia, malapit sa kung saan naganap ang matinding labanan sa mahabang panahon noong digmaang Russian-Turkish noong ika-19 na siglo. Ang kuta ay naging isang simbolo ng katapangan at pagkakaibigan sa pagitan ng dalawang tao - Russian at Armenian. Ang parehong pagkakaibigan ay ipinakilala ng Bayazet cognac. Ito ay ginawa mula sa Armenian cognac spirits sa Moscow plant ng Armenian Wines CJSC, kaya maraming mga mamimili ang nalilito - itinuturing ng ilan na Armenian cognac, ang iba ay Russian, ngunit sa katunayan, pareho ang mga pahayag na ito.
Komposisyon at bouquet
Ang Bayazet cognac ay may napaka-pinong lasa at katangiang katangian. Mayroon itong 8 bituin dahil ito ay may edad na sa mga oak barrels sa mga cellar na may patuloy na pinapanatili na espesyal na temperatura nang hindi bababa sa 8 taon. Ang lakas ng cognac ay 40 degrees, ang bahagi ng asukal ay 12% ng lasa. Ang kulay ay depende sa oras na lumipas mula noong katapusan ng walong taon ng pagkakalantad, at maaaring mula sa ginto hanggang sa amber na madilim na ginto. Ito ay nakabote sa isang branded na bote na may kapasidad na 0.5 litro.
Ang Cognac "Bayazet" ay may mahiwagang aroma, isang matingkad na palumpon at isang mahusay na aftertaste, na nakakuha ng pagmamahal ng mga tagahanga ng katangi-tanging lasa nito sa buong mundo. Ito ay kinumpirma ng katotohanan naAng cognac ay nanalo ng higit sa isang parangal, at magagandang review sa mga international festival, kabilang ang XIII International Exhibition "PRODEXPO-2006" (gold medal) at ang X International Professional Wine Competition noong 2006 (silver medal).
Pagsusuri sa kalidad
Sa kasamaang palad, ngayon halos lahat ng dako ay nakakatagpo tayo ng maraming mga pekeng, at ang merkado ng cognac ay walang pagbubukod, pati na rin ang cognac na "Bayazet". Ang mga review sa Internet ay nagsimula kamakailan na masilaw sa mga nabigo na komento ng customer. Isinulat nila na ang kalidad ng produksyon ay bumagsak, ngunit sa katunayan ito ay dumating sa isang bapor. Paano gumawa ng tamang pagpili at mag-uwi ng isang tunay na marangal na inumin?
Maaaring matukoy ng mga propesyonal at gourmet ang kalidad ng cognac sa pamamagitan ng panlasa at amoy, ngunit paano ito gagawin sa tindahan nang hindi binubuksan ang bote? Mayroong ilang mga lihim: ibalik ang bote - ang likido ay dapat na dahan-dahang maubos mula sa mga dingding. Kung hindi, ang cognac ay hindi sapat ang edad o naglalaman ng maraming alkohol. Sinasabi din ng mga bula ang tungkol sa kalidad - sa una ay may mga malalaki, at pagkatapos ay ang mga maliliit ay tumaas pagkatapos nila. Maingat na lapitan ang pagbili at huwag sayangin ang iyong pera at nerbiyos sa mababang kalidad na mga produkto!
Inirerekumendang:
Beer "Fifth Ocean" - isang tunay na live na beer ng domestic production
Ang Fifth Ocean beer ay ginawa ng Moscow Brewing Company. Ang mga inuming ito ay eksklusibong mga premium na uri. Tanging ang unfiltered at unpasteurized na serbesa ay iniharap sa mga connoisseurs ng mabula na inumin. Para sa paggawa ng mga inuming nakalalasing na ito, ginagamit ang isang espesyal na teknolohiya sa pagkondisyon ng bote. Ang diskarteng ito ay nagbibigay-daan sa Fifth Ocean beer na magpatuloy sa pagbuburo kahit na pagkatapos ng bottling, direkta sa bote
"Romaine" - napakaganda at mabangong salad
Ang lasa ng anumang salad ay nakasalalay sa malaking lawak sa mga sangkap na ginamit sa paggawa nito. Kung ang "romaine" ay inirerekomenda sa recipe, mas mainam na kunin ang ganitong uri ng salad kung nais mong makamit ang isang tunay na lasa. Maraming mga maybahay ang madalas na nagpapabaya sa panuntunang ito, na nananatiling bigo sa ulam bilang isang resulta, dahil wala silang nakitang kawili-wili dito. Kadalasan, hindi alam ng mga nagluluto sa bahay kung ano ang hitsura ng isang romaine salad, sa halip ay bumili ng unang ulo na gulay na makikita
Ang pangunahing katunggali ng domestic strong alcohol ay Kazakh vodka
Kazakh vodka ay nanguna na ngayon at sumasakop sa mga nangungunang posisyon ng karamihan sa mga top alcoholic. Mayroong ilang mga tatak na mas gusto ng mga connoisseurs ng matapang na alak. Ngunit ang vodka mula sa Kazakhstan ay mayroon ding disbentaha - napakaraming mga kahalili sa aming merkado. Masyadong madalas sa mga nakaraang taon ay nagsimulang pekeng Kazakh vodka
Cognac "Dombay" - elite alcohol ng domestic production
Cognac "Dombay" ay isang tunay na obra maestra na isinilang ng mga gumagawa ng alak ng Stavropol. Ang inumin na ito ay paulit-ulit na naging kalahok sa iba't ibang mga domestic at internasyonal na mga eksibisyon at mga kumpetisyon, kung saan ito kinuha malayo mula sa mga huling lugar
Paano mabilis at tama ang pagbunot ng domestic goose
Upang maihanda ang isa sa pinakamasarap na pagkain ng gansa, kailangan ang pre-treatment ng ibon. Kung paano pumutol ng gansa, isaalang-alang sa artikulong ito