2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tuscan salad ang dumating sa amin mula sa Italy. Inihanda ito gamit ang mga pritong crouton, capers at, siyempre, katakam-takam na mga kamatis. Upang lumikha ng isang culinary masterpiece mula sa maaraw na Tuscany, dapat kang maghanda ng mabangong mga kamatis na salad - mataba at may kaunting buto. Ang mga tuscan salad crouton ay maaaring gawin hindi mula sa ciabatta, ngunit gamit ang puti o buong butil na tinapay. Ang mga napatunayang recipe ng meryenda ng kamatis ay kinokolekta sa aming artikulo.
Tuscan salad recipe
Ang inihandang salad ayon sa recipe na ito ay napakagaan at nakakapresko. Ito ay lalo na sikat sa tag-araw. Maaari itong ihanda kapwa para sa isang maligaya na kaganapan at para sa hapunan - nakakagulat na pamilya o mga mahal sa buhay na may isang Italian dish. Salamat sa manok, ang ilang maybahay ay naghahain ng salad bilang pangunahing pagkain.
Magiging kapaki-pakinabang ang mga sumusunod na produkto:
- baguette - 1 pc.;
- 3 cherry tomatoes;
- dibdib - 250 g;
- langis ng oliba 3 tbsp.l.;
- basil - sanga.
Praktikal na bahagi
Simulan ang pagluluto ng Tuscan salad sa pamamagitan ng pagpapainit ng oven. Habang umiinit ito hanggang 400 ° C, maaari mong simulan ang paghahanda ng mga crackers. Upang gawin ito, ang puting tinapay ay dapat i-cut sa kalahati at gamit ang isang brush brush ito sa magkabilang panig gamit ang langis ng oliba. Pagkatapos ang tinapay ay dapat i-cut sa maliliit na bilog at ilagay sa isang baking sheet. Ang tinapay ay inihurnong sa oven sa loob ng 8-10 minuto hanggang lumitaw ang bahagyang kapansin-pansing crust.
Ngayon ay kailangan nating magtrabaho sa dibdib ng manok. Dapat itong i-cut sa maliliit na piraso at pinirito sa isang kawali. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa kalahati. I-chop din ang keso para kasing laki ito ng cherry tomatoes.
Sa inihandang salad bowl kailangan mong pagsamahin ang manok, kamatis, keso at basil. Ang ulam na ito ay karaniwang tinimplahan ng langis ng oliba. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng mga nilutong crouton sa salad, pagkatapos ay asin ito at ibuhos ng balsamic glaze.
Tuscan bean salad
Salad na may beans at gulay ay napakagaan at mahangin. Ang paghahanda nito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto, ngunit ang kasiyahan na natanggap sa tanghalian ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Ang ulam ay nakalulugod sa hitsura nito, at nabighani din sa orihinal nitong lasa.
Magagamit ang mga sumusunod na sangkap:
- pulang sibuyas - 1 pc.;
- bawang - 2 cloves;
- keso ng kambing - 120g;
- basil - bungkos;
- arugula - 120 g;
- beans - 300 g;
- lemon - 1 piraso;
- spices sa panlasa.
Para simulan ang pagluluto ng Italian Tuscan salad, kailangan mong ihanda ang mga available na sangkap. Upang gawin ito, buksan ang isang garapon ng mga de-latang beans, ibuhos ang labis na juice, at itapon ang mga nilalaman sa isang colander. Balatan at hugasan ang sibuyas at bawang. Gilingin ang bawang gamit ang garlic press, at gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Banlawan at tuyo ang basil sprig at arugula. Pagkatapos nito, putulin ang basil sa manipis na piraso, at pilasin ang arugula gamit ang iyong mga kamay.
Pagkatapos ay dapat kang magsimulang maghanda ng masarap na sarsa. Upang gawin ito, kailangan mong paghaluin ang keso, langis ng oliba, lemon juice, bawang at paminta sa isang hiwalay na mangkok. Haluin ang lahat gamit ang isang blender. Sa inihandang salad bowl, paghaluin ang mga available na sangkap, asin ang mga ito at timplahan ng cheese mass.
Inirerekumendang:
Mga bagong salad: mga kawili-wiling recipe. Mga orihinal na salad ng kaarawan
Ang mga kapistahan at pista ay mahalagang bahagi ng ating buhay. Sa oras na ito, ang mga kamag-anak at malapit na tao ay nagtitipon sa karaniwang mesa, dumating ang mga kaibigan at kaibigan, sa mesa ay may mga meryenda, hiwa, mainit na pinggan at, siyempre, mga salad, kawili-wili, malasa, masustansiya at hindi pangkaraniwan. Sa aming artikulo, nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa kanilang paghahanda
Mga pagkaing karne ng manok: simple at orihinal na mga ideya, sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan
Ang manok ay ang pinaka maraming gamit na pagkain sa anumang refrigerator. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga pagkaing manok sa mundo, mula sa mga simpleng salad ng gulay hanggang sa mga kumplikadong side dish. Ang karne ng manok ay gumagawa ng masarap na unang mga kurso, mabango at makatas na pilaf, maanghang na cutlet at chop, pati na rin ang orihinal at masaganang meryenda. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng produktong ito sa iba't ibang sangkap at pampalasa, maaari mong lutuin ang pambansang ulam ng anumang bansa
Mga salad ng isda: isang alkansya ng mga recipe. Mga salad na may de-latang isda: mga recipe ng pagluluto
Ang mga salad ng isda ay palaging napakapopular sa ating bansa. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nais naming dalhin sa iyong pansin ang pinaka masarap at simpleng mga pagkaing kasama ang parehong mga de-latang at inasnan na produkto
Mga modernong salad: uri ng mga salad, komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, hindi pangkaraniwang disenyo at pinakamasarap na recipe
Ang artikulo ay nagsasabi kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga salad na maaaring ihain kapwa sa holiday at sa isang karaniwang araw. Sa artikulo maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga modernong salad na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin para sa kanilang paghahanda
Pinakuluang salad ng dibdib: orihinal na mga ideya sa salad, mga recipe, mga tampok sa pagluluto, mga larawan
Pinakuluang dibdib, ngunit lahat ng miyembro ng pamilya ay ayaw kumain ng manok sa ganitong anyo? At ngayon itatapon mo na? Alam mo ba kung paano ihanda ang masarap na salad mula dito? Hindi man lang mapapansin ng mga kamag-anak at hinding-hindi manghuhula na ang manok na tinanggihan nila kanina ay naroroon sa mga meryenda. Tingnan natin kung paano sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga recipe para sa pinakamasarap na pinakuluang salad ng dibdib