2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Caesar salad na may ham ay may napakagandang pangalan hindi salamat sa sikat na mahusay na kumander. Ang pampagana ay itinuturing na isang dish na nagmula sa North American cuisine (ito ay patented sa United States of America) at may pangalan ng orihinal na lumikha nito, si Caesar Cardini. Ang kahanga-hangang salad ay inihanda nang hindi sinasadya, at pagkatapos ay kumalat sa buong mundo at nakakuha ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba. Ang mga napatunayang recipe para sa Caesar salad na may ham ay nakolekta sa aming artikulo. Magkakilala tayo.
Caesar salad na may ham at crouton
Ang salad ay maganda sa hitsura at medyo nakakatakam. Maaari mo itong lutuin pareho para sa isang maligaya na kaganapan, at para magamot ang pamilya o mga mahal sa buhay sa hapunan sa isang ordinaryong gabi.
Magagamit ang mga sumusunod na bahagi:
- ham - 250 g;
- baguette - 1 pc.;
- filletsalmon - 500 g;
- keso - 100 g;
- greens - twig;
- bawang - 2 ngipin;
- lemon - 1 piraso
Step-by-step na rekomendasyon
Para simulan ang pagluluto ng Caesar salad na may ham, kailangan mong ihanda ang dressing. Upang gawin ito, pagsamahin ang kalahating baso ng sour cream, keso, tinadtad na bawang, sariwang lemon juice at tubig.
Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng mga crackers para sa meryenda. Magpainit ng malaking kawali sa sobrang init, magbuhos ng kaunting olive oil sa loob. Ilagay ang hiniwang baguette sa ibabaw at iprito sa bawat panig. Pagkatapos nito, maaari mong ilagay ang salmon fillet dito at iprito ito sa magkabilang gilid nang ilang minuto.
At the discretion and based on the taste preferences of the hostess, ang inihandang ham ay maaari ding iprito hanggang malutong sa magkabilang panig. Pagkatapos ay dapat pagsamahin ang bahagyang piniritong ham, crouton at salmon fillet sa isang mangkok ng salad. Dahan-dahang ihalo, asin, paminta at timplahan ng dressing. Hinahain ang salad sa mga bahagi, sa maliliit na mangkok, o sa isang mangkok ng salad.
Chinese cabbage salad variant
Upang maghanda ng gayong salad, dapat kang pumili ng repolyo na may mapusyaw na berdeng dahon, palaging walang mga tuyong gilid. Mas mainam na magluto ng meryenda lamang mula sa tuktok ng ulo, nang hindi maabot ang mga magaspang na layer. Para mabusog ang Caesar salad na may ham at repolyo, gayundin ng kaunting maanghang, inirerekomenda namin ang paggamit ng mayonesa (mahusay na gawang bahay) bilang dressing.
Magagamit ang mga sumusunod na sangkap:
- repolyo -120g;
- tinapay - 100 g;
- ham - 250 g;
- itlog - 1 pc.;
- lemon - 1 piraso
Upang maghanda ng masarap na Caesar salad na may ham at Chinese cabbage, dapat kang magsimula sa paghahanda ng mga pangunahing sangkap. Gupitin ang ham sa mga piraso. Gupitin ang crust sa tinapay at gupitin ito sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay ikalat sa isang kawali o baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng maximum na 15 minuto.
Para gawing katakam-takam at malasa ang salad, kailangan mong gumawa ng sarili mong homemade mayonnaise. Upang gawin ito, kailangan mong paghiwalayin ang pula ng itlog at talunin ito ng isang blender, pagdaragdag ng kaunting asin, paminta, mustasa at tinadtad na bawang sa masa. Pagkatapos ay timplahan ng olive oil at lemon juice.
Banlawan ang repolyo, tuyo at i-chop gamit ang iyong mga kamay. Pagsamahin ang mga available na sangkap sa isang salad bowl, timplahan ang lahat ng mayonesa at budburan ng grated cheese.
Caesar salad na may ham at kamatis
Ang ipinakita na bersyon ng meryenda ay lumalabas na napakasarap at katakam-takam. Bilang karagdagan, salamat sa mga sangkap tulad ng kamatis at pulang sibuyas, ang salad ay mukhang eleganteng, maliwanag at maligaya. Mabilis at madali ang paghahanda ng ulam.
Magagamit ang mga sumusunod na sangkap:
- salad mix - 1 p.;
- pulang sibuyas - 1 pc.;
- kamatis - 1 pc.;
- ham - 250 g;
- puting tinapay - ika-4 na bahagi;
- keso - 120 g;
- seasoning to taste.
Ang proseso ng pagluluto ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga kinakailangang sangkap. Upang gawin ito, banlawan at tuyodahon ng litsugas, kamatis at sibuyas. Pagkatapos ay pilasin ang dahon ng lettuce gamit ang iyong mga kamay, gupitin ang kamatis, at hiwain ng pino ang sibuyas.
Inihanda ang balat ng puting tinapay at hiniwa sa maliliit na parisukat. Susunod, dapat itong ilagay sa oven sa isang tuyong kawali o sa isang baking sheet at tuyo. Ang hamon at keso ay dapat hiwain sa magkaparehong laki.
Ang huling yugto ay ang kumbinasyon ng mga gulay, hamon, keso at lettuce sa isang mangkok ng salad. Ang ulam ay karaniwang binibihisan ng mayonesa. Ang handa na Caesar salad na may ham ay dapat wiwisikan ng mga crouton.
variant na pampagana ng ham at itlog
Salad na inihanda ayon sa recipe na ito, kung ninanais, maaari mong palamutihan ng mga hiwa ng kamatis at itlog ng pugo. Salamat sa mga crackers, ang pampagana ay nagiging malutong, at ang mga kamatis na may dressing ay ginagawa itong mas makatas. Ang kaunting bawang ay pampalasa sa ulam.
Magagamit ang mga sumusunod na bahagi:
- ham - 200 g;
- kamatis - 2 pcs.;
- dahon ng litsugas - 5 piraso;
- croutons - 1 pack;
- bawang - 3 ngipin;
- keso - 120 g;
- itlog - 3 pcs.;
- lemon - 1 piraso
Ang paghahanda ay dapat magsimula sa paghuhugas at paghiwa ng mga dahon ng letsugas. Pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng mga kamatis: hugasan at gupitin ang mga ito sa mga parisukat. Ang hamon ay dapat ding gupitin sa mga parisukat, ang laki ng inihandang kamatis. Grate ang keso o sa anyo ng mga manipis na plato.
Crackers ay maaaring mabili o gawin sa bahay. Iprito sa isang mainit na kawalipre-cut sa cube tinapay o tinapay. Maaari kang gumamit ng mayonesa o homemade dressing para lasahan ang appetizer.
Gumawa ng sarili mong dressing
Upang ihanda ang dressing, kailangan mong gilingin ang pinakuluang pula ng itlog gamit ang isang tinidor at lagyan ng pre-chopped garlic cloves sa kanila. Asin, paminta ang masa, iwiwisik ang lemon juice at magdagdag ng isang maliit na halaga ng mustasa sa masa. Paghaluin ang lahat ng maigi at palabnawin ng langis ng oliba at mayonesa.
Inirerekumendang:
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Pinakamahusay na sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan: kung paano gumawa ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas
Maging ang isang baguhang kusinero ay maaaring manalo ng palakpakan at paghanga kung maghain siya ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas sa mesa. Ang algorithm ng mga simpleng aksyon at ang mga lihim ng karunungan ay hindi isasama ang posibilidad ng pagkabigo
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Ham and bean salad: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto, at mga review
Ham and Bean Salad ay isang simple at masustansyang ulam na maaaring maging masarap para sa pang-araw-araw na hapunan o para sa isang espesyal na okasyon. Ang proseso ng pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, lalo na dahil ang ulam ay inihanda mula sa mga sangkap na magagamit ng bawat maybahay
