Step-by-step na recipe ng salad "21st century"

Talaan ng mga Nilalaman:

Step-by-step na recipe ng salad "21st century"
Step-by-step na recipe ng salad "21st century"
Anonim

Ang Salad na "21st century" na recipe na may atsara ay isang ulam na perpekto para sa dekorasyon ng anumang kapistahan. Madalas itong inihahanda para sa Bagong Taon, dahil ang lahat ng sangkap na bumubuo dito ay medyo madaling mahanap sa taglamig.

Kaya, tingnan natin ang sunud-sunod na recipe ng salad na "21st century", na walang alinlangan na mananaig sa pagiging simple ng paghahanda nito at orihinal na lasa sa tapos na anyo.

Paghahanda ng mga sangkap

Upang maging napakasarap ng salad, kailangang malinaw na obserbahan ang mga proporsyon ng lahat ng sangkap, gayundin ang wastong paghahanda sa mga ito.

Una sa lahat, kailangan mong pakuluan nang husto ang tatlong itlog ng manok. Tulad ng inirerekumenda ng maraming tagapagluto, hindi sila dapat ilagay sa kumukulong tubig. Dapat ipagpatuloy ang proseso ng pagluluto nang hindi bababa sa 10 minuto sa sobrang init - kung hindi, hindi sila magiging matigas.

Recipe ng salad sa ika-21 siglo
Recipe ng salad sa ika-21 siglo

Sa isang hiwalay na mangkok, pakuluan ang manokkarne. Para sa salad na "21st century" ayon sa recipe na iminungkahi sa artikulong ito, ang dibdib ay perpekto. Ang pinakuluang karne ay dapat bunutin sa tubig at palamig. Gaya ng ipinapakita sa pagsasanay, inaabot ito nang humigit-kumulang isang oras.

Ang Gherkins (100 g) ay magbibigay ng orihinal na lasa sa kabuuan ng mga sangkap na ipinakita sa naturang ulam. Bago gamitin sa isang culinary product, ang mga pipino ay dapat gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Gayon din ang dapat gawin sa matapang na keso, na dapat kunin ng hindi hihigit sa 350 g. Upang ihanda ang ika-21 siglong salad, ipinapayong kumuha ng mataba na creamy na iba't-ibang produkto ng pagawaan ng gatas na ito.

Recipe ng salad sa ika-21 siglo na may mga atsara
Recipe ng salad sa ika-21 siglo na may mga atsara

150 g ng ham ay dapat ihiwa sa isang hiwalay na mangkok. Ang perpektong hiwa para sa salad na ito ay isang maliit na cube.

Pagta-stack ng produkto

Ang pangunahing tampok ng salad na "21st century" ay ito ay isang puff at napakasustansyang ulam. Upang mailagay ito, maaari kang gumamit ng isang espesyal na hugis ng singsing. Dapat itong ilagay sa ilalim ng ulam para sa paghahatid at ilagay sa pinakailalim ang unang layer - diced na mga itlog ng manok. Ang natapos na layer ay kailangang bahagyang smeared na may mayonesa. Upang ang salad na "21st century" ayon sa recipe na iminungkahi dito ay maging napaka-makatas at, bilang isang resulta, masarap, kailangan mong lubricate ang bawat kasunod na layer na may sauce.

Dapat na ilagay ang gadgad na gherkin sa pangalawang layer ng lettuce. Upang maghanda ng isang ulam, maaari silang i-chop hindi lamang sa isang kudkuran, kundi pati na rin sa pamamagitan ng pagputol sa maliliit na cubes, gayunpaman,dapat na maunawaan na ang ganitong uri ng pagputol ay magbabago sa lasa ng tapos na ulam.

Ang ikatlong layer ay dapat na inilatag na dati nang inihanda na keso, at ang ikaapat - ang dibdib ng manok, na dapat ding gupitin sa maliliit na cubes. Ang ikalimang layer ay magiging cheese din.

Hakbang-hakbang na recipe ng salad sa ika-21 siglo
Hakbang-hakbang na recipe ng salad sa ika-21 siglo

Para sa ikaanim na layer, dapat itong ham. Bilang kahalili, maaari itong gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Ngayon kumpleto na ang salad. Sa pinakatuktok nito, dapat ilagay ang mga cut cherry tomatoes, kung saan maaari mong piliin ang iyong sarili - ayon sa gusto mo.

Dapat ipadala ang natapos na salad upang i-infuse sa isang malamig na lugar.

Sa mga numero

Kung pinag-uusapan natin ang nutritional value ng salad na "21st century" ayon sa recipe na iminungkahi dito, kung gayon ang ulam na ito ay medyo mataas ang calorie, dahil mayroong higit sa 850 kcal bawat 200 g ng natapos na. produkto (isang paghahatid). Ang salad ay naglalaman ng malaking halaga ng taba - 73 g ng bahaging ito, 48 g ng mga protina at 3 g lamang ng carbohydrates bawat paghahatid ng ulam.

Ang ulam na ito ay aabutin ng humigit-kumulang 40 minuto upang maihanda, at aabutin ng halos dalawang oras bago ito masustansya nang maayos.

Inirerekumendang: