2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon ay palaging nagbibigay ng puwang sa mga hostes para sa pagkamalikhain. Sa alinmang pamilya, may mga tradisyonal na uri ng pagkain na ginawa para lamang sa solemneng kaganapang ito. Ang komposisyon ng naturang mga pinggan, bilang isang panuntunan, ay may kasamang ganap na ordinaryong mga bahagi. Gayunpaman, ang kanilang kumbinasyon ay nagbibigay ng kakaiba at maliwanag na lasa. Ang isa sa mga pagkaing ito ay tinalakay sa mga seksyon ng artikulo.
Recipe ng snowflake salad
Para gawin itong orihinal na pampagana para sa holiday, kailangan mong kumuha ng:
- Hita ng manok.
- Carrot.
- Sibuyas.
- Kalahating baso ng rice cereal.
- 2-3 itlog.
- Ilang hiwa ng tuyong kabute.
- dahon ng pulang repolyo.
- 3 malalaking kutsara ng sarsa ng mayonesa.
- Mesa asin, paminta.
- Ilang taba ng gulay.
Ang mga hiwa ng mushroom ay dapat itago sa isang mangkok ng malamig na tubig sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay pakuluan ang mga ito.
Ulo ng sibuyasmalinis. I-chop ang gulay na ito sa anyo ng mga parisukat. Magluto sa apoy na may taba ng gulay. Gilingin ang mga karot na may kudkuran. Idagdag sa kawali kung saan pinirito ang tinadtad na sibuyas. May nilalagay din na kabute, konting table s alt, paminta.
Pakuluan ang hita sa tubig na may mga pampalasa. Maghintay hanggang ang pulp ay lumamig, at pagkatapos ay i-chop ito sa mga cube. Magluto ng kanin sa sabaw na natitira sa manok. Huminahon. Pagkatapos ang bigas ay inilatag sa isang pantay na layer sa ilalim ng mangkok ng salad. Sinusundan ito ng isang layer ng pritong gulay, mushroom at isang maliit na halaga ng sarsa. Pagkatapos ay isang layer ng karne at mayonesa.
Itlog, pre-boiled hard-boiled, dinurog gamit ang grater. Isang protina ang natitira, kakailanganin ito upang palamutihan ang salad. Ang mga pulang dahon ng repolyo ay niluluto sa napakainit na tubig at iniwang natatakpan ng ilang sandali. Ang pinakuluang puti ng itlog ay inilalagay sa nagresultang sabaw. Hindi na kailangang lagyan ng rehas, gupitin lamang ito sa ilang medium-sized na hiwa. Ang protina ay makakakuha ng isang tiyak na asul na tint sa sabaw. Ang salad na "Snowflake" ayon sa recipe, na inilarawan sa seksyong ito, ay pinalamutian bilang mga sumusunod. Ang ibabaw ng ulam ay binuburan ng gadgad na asul na puti ng itlog. Mula sa itaas, ang isang snowflake ay ginawa mula sa mga itlog na gadgad sa isang pinong kudkuran. Ang ulam ay inilalagay sa isang malamig na lugar at pinananatili doon ng halos dalawang oras. Maaari ka ring gumawa ng isang pattern dito sa anyo ng isang snowflake mula sa sarsa ng mayonesa o keso. At maaari mo itong ayusin nang medyo naiiba, halimbawa, sa pamamagitan ng pagbuo ng mga guwantes o isang pigura ng Snow Maiden, tulad ng nasa larawan.
Pagpipilian sa paglulutomeryenda na may mais
Ang salad na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:
- 300 gramo ng karne ng manok.
- 3 itlog.
- 180 gramo ng pipino.
- Mga anim na black peppercorns.
- Mayonnaise.
- Table s alt.
- 150 gramo ng mais (canned).
- Matigas na keso.
- Dalawang dahon ng bay.
- Kaunting giniling na black pepper.
Iluto ang laman ng manok sa tubig na may asin at ang mga pampalasa na binanggit sa itaas. Hintaying lumamig ang fillet, at pagkatapos ay i-chop ito ng mga parisukat. I-chop ang mga pre-cooked na itlog. Ang mga pipino ay pinutol sa maliliit na cubes. Ilagay ang lahat ng mga produktong ito sa isang mangkok, pagsamahin ang mga butil ng mais sa kanila. Budburan ng asin at paminta. Magdagdag ng sauce at ihalo nang malumanay.
Sa mga recipe para sa Snowflake salad na may larawan, ipinapahiwatig na ang pampagana na ito ay dapat ilagay sa isang parisukat o bilog na plato. Pagkatapos ay pinalamutian ang ibabaw nito. Ginagawa ito sa sumusunod na paraan. Ang mga figure ay pinutol ng matapang na keso sa tulong ng isang espesyal na aparato. Ang mga ito ay binibigyan ng hitsura ng mga snowflake at nakakabit sa ibabaw ng salad na may maliliit na patak ng sarsa.
variant ng maalat na isda
Para sa orihinal na recipe ng salad na ito kakailanganin mo:
- 5 itlog.
- Isang malaking orange.
- 100 gramo ng matapang na keso.
- Mayonnaise sauce.
- 200 gramo ng pulang isda (gaya ng salmon o trout) inasnan.
Snowflake salad ay inihahanda ayon sa recipe na ito sa sumusunod na paraan. Ang mga pre-boiled na itlog ay nalinis, ang mga puti ay inilalagay nang hiwalay sa mga yolks. Ang parehong mga sangkap na ito ay dapat na durog. Alisin ang alisan ng balat mula sa orange, alisin ang mga buto at mga pelikula. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes. Gupitin ang isda sa mga parisukat. Gumiling ng matapang na keso gamit ang isang kudkuran.
Snowflake salad ay inilatag sa isang mangkok sa magkahiwalay na layer.
Unang lugar puti ng itlog at sarsa. Pagkatapos ng isang tiyak na halaga ng masa mula sa yolks at muli isang layer ng mayonesa. Tapos ilang isda. Susunod ay isang piraso ng keso, mga dalandan. Kaya kailangan mong ilatag ang lahat ng mga layer nang paisa-isa. Dapat itong gawin hanggang sa maubos ang mga produkto. Ang bawat layer ay dapat na sakop ng sarsa. Ang ibabaw ng appetizer ay binuburan ng ginutay-gutay na keso. Ang ulam ay inilalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay maaari mo itong ilabas at subukan.
Pagluluto ng gulay
Para sa gayong salad na "Snowflake" kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
- 3 itlog.
- 400 gramo ng mushroom.
- Ilang walnut kernels.
- Berde.
- 100 gramo ng mayonesa na sarsa.
- 100 gramo ng matapang na keso (maaaring gamitin ang vegetarian).
- 150 gramo ng itim na ubas.
Pre-cooked na mga itlog ay dinurog gamit ang isang kudkuran. Ang mga butil ng walnut ay tinadtad sa maliliit na piraso. Ang mga kabute ay dapat na tinadtad sa mga hiwa at lutuin sa apoy na walang taba ng gulay. Grate ang matapang na keso. Hatiin ang mga ubas sa kalahati. Ang appetizer ay inilatag sa magkahiwalay na mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Mushroom.
- Mga butil ng nuwes.
- Matigas na keso.
- Itlog.
Bawat layerkailangan mong pantay na takpan ng mayonesa na sarsa. Ang ginutay-gutay na keso, mga damo at ubas ay inilalagay sa ibabaw ng ulam.
Ang opsyong ito ay isang napaka orihinal na paraan ng paggawa ng Snowflake salad. Mayroong maraming mga recipe na may mga larawan. Ang bawat babaing punong-abala ay nagsisikap na magdala ng kanyang sariling sarap.
Inirerekumendang:
Mga pagkain mula sa mga de-latang champignon: mga ideya, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe. Canned champignon salad
Naghanda kami para sa iyo ng ilang kawili-wili at sikat na mga recipe gamit ang mga de-latang champignon. Bilang karagdagan, matututunan mo kung paano atsara ang mga mushroom na ito sa bahay, kung anong side dish ang ihahain sa ulam at kung paano palamutihan ito ng maayos. Umupo at kumuha ng paglalakbay sa cookbook kasama kami
Pagluluto gamit ang mga mansanas: mga recipe, mga feature sa pagluluto, at mga review
Marahil, wala nang mas sikat, bukod pa, ang masarap at magandang dessert kaysa sa culinary product gamit ang mansanas. Maaari itong maging kilalang charlottes, pie at pie, roll, muffins, cookies, puffs. Para sa pagluluto ng mga mansanas, ang iba't ibang uri ng kuwarta ay inihanda: shortbread, puff, yeast at curd. Nag-aalok kami sa iyo ng isang pangkalahatang-ideya ng mga pinaka-kagiliw-giliw na dessert
Bean at egg salad: mga opsyon sa salad, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga sikreto sa pagluluto
Paano gumawa ng masarap na salad na may beans at itlog: sunud-sunod na mga recipe para sa ilang opsyon para sa pampagana na ito. Mga salad na may berdeng beans at de-latang beans. Ano ang maaaring isama sa produktong ito. Mga opsyon na may manok, keso, sariwang gulay
Ang mga masasarap na salad ay kasingdali ng paghiwa ng mga peras: mga feature sa pagluluto, mga recipe at mga review
Ang paghahanda ng mga salad ay kasingdali ng paghuhugas ng mga peras - ito ay mga pagkaing maaaring palamutihan ang isang festive table at isang pang-araw-araw na pagkain. Ang isang hanay ng mga pinakasimpleng produkto sa mga dalubhasang kamay ay maaaring maging isang tunay na obra maestra sa pagluluto. Sa aming artikulo ay susubukan naming isaalang-alang ang mga recipe para sa masarap at simpleng mga salad na maaaring ihanda kapwa para sa bawat araw at para sa mga pista opisyal
Mga cottage cheese pancake ng mga bata: mga sangkap, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe
Tulad ng alam mo, ang mga cheesecake ay mga pancake na gawa sa cottage cheese, itlog at harina, na karaniwang pinirito sa gulay o mantikilya. Ang pagluluto sa kanila sa oven ay masarap din at mas malusog. At kung gumawa ka ng mga cheesecake mula sa baby cottage cheese, makakakuha ka ng nakakagulat na malambot at malambot na mga produkto. Angkop para dito at gawang bahay na cottage cheese mula sa gatas