Paano magtimpla ng fruit salad? Mga dressing ng fruit salad
Paano magtimpla ng fruit salad? Mga dressing ng fruit salad
Anonim

Ang mga prutas ay nagbibigay sa katawan ng tao ng malaking halaga ng mga bitamina at sustansya, salamat sa kanilang madaling pagtunaw, ito ay puspos ng enerhiya at kalusugan. Maaari kang gumawa ng juice, salad mula sa mga sariwang prutas at berry, o, pagkatapos mag-eksperimento, maaari kang gumawa ng salad ng mga prutas at karne, kasama ang pagdaragdag ng isda at gulay. Ngunit kung ano ang timplahan ng fruit salad ay tatalakayin sa ibaba.

paano magbihis ng fruit salad
paano magbihis ng fruit salad

Fruit salad dressing

Upang mabigyang-diin at hindi masira ang natural na lasa at aroma ng mga berry at prutas, ang pagbibihis ay napakahalaga. Kailangan mong malaman kung ano ang hindi mo magagamit, at kung paano mo timplahan ng fruit salad.

fruit salad dressing
fruit salad dressing

Maaari mong gamitin dito:

  • Yogurt na may mga piraso ng prutas na kasama sa salad.
  • Regular na fermented milk yogurt na may asukal o walang asukal.
  • Mababang calorie na mayonesa na diluted na may ilang kutsara ng sour cream.
  • Fresh sour cream na hinagupit ng pulot at asukal (maaari kang magdagdag ng cinnamon sa mga ito, at ganap na palitan ang asukal ng pulot).
  • Ang whipped cream ay sumasama sa lahat ng prutas at berry.
  • Bilangdressing para sa fruit salad, maaari mong gamitin ang cream: cream, custard, chocolate, nut.
  • Liquid chocolate, ice cream, heavy cream o kahit malambot, hindi masyadong makapal na cottage cheese.
  • Para bihisan ang mga salad na ito, maaari ka ring gumamit ng mga inuming nakalalasing: alak, cognac at alak. Ngunit ang mga nasa hustong gulang lamang ang maaaring gamutin ng gayong salad.
  • Ang pinakamagagandang sarsa ay ginawa mula mismo sa mga prutas.
  • At para sa ilan, gatas lang ay sapat na.

Maaaring iba-iba ang mga fruit salad dressing, ang tanging "pero" ay ang kumbinasyon ng mga sangkap.

fruit salad na may yogurt
fruit salad na may yogurt

Mahalagang malaman

  1. Bago mo simulan ang pagluluto ng ulam na ito, kailangan mong isaalang-alang ang kalidad at istraktura ng prutas. Ipares ang malalambot na prutas sa matitigas na matamis at maasim para magkadagdag ang mga ito sa halip na makagambala sa isa't isa.
  2. Kapag nag-cut, kailangan mong bigyang pansin ang laki ng mga piraso, pinakamahusay na gawin ang mga ito ng hindi bababa sa 1 sentimetro ang laki. Ito ay kinakailangan upang hindi sila maging putik.
  3. Para maunawaan kung ano nga ba ang nasa salad, pinakamahusay na gumamit ng hindi hihigit sa tatlong uri ng prutas at berry.
  4. Huwag timplahan nang maaga ang ganitong uri ng salad. Mabilis na magsisimulang maglabas ng katas at dumaloy ang mga prutas, dahil dito, mawawala ang orihinal na lasa nito.
  5. Kailangan mong putulin ang prutas bago ihain, dahil marami sa kanila ang mabilis na umitim.
  6. Depende sa kumbinasyon at komposisyon, kailangan mong isaalang-alang kung paano pupunuin ang fruit salad.

Pinakamahusay na kumbinasyonpara sa mga salad

  • Peach - sumama sa halos lahat ng uri ng gulay at prutas, napakahusay din na naaayon sa anumang karne at ilang uri ng isda.
  • Ang matamis na mansanas ay nahahalo nang husto sa mga raspberry at currant.
  • Pares ng saging na may strawberry at kiwi.
  • Ang mga dahon ng saging at mint ay maaaring idagdag sa mga dalandan, magkakasuwato din ang mga ito sa karne at gulay. Ang mga kumbinasyong ito ay maaari ding maiugnay sa mga prun.
  • Ang mga ubas ay literal na pinagsama sa lahat ng sangkap at dressing, maliban sa isda.
  • Cherry na may mansanas at saging.

Maraming pagpipilian para sa mga fruit salad, ang pangunahing bagay ay huwag lumampas ito at huwag lumampas sa dami ng mga bahagi.

The most of the most

Ang mga sumusunod ay maglalarawan kung paano maghanda ng fruit salad. Ang pinakamasarap na opsyon sa pagluluto sa iyong serbisyo.

anong yogurt para sa fruit salad
anong yogurt para sa fruit salad

Fruit salad na may avocado dressing

Mga kinakailangang sangkap:

- 1 piraso ang kailangan - mansanas, peras, kiwi, orange, lemon, saging, avocado;

- 200 ml natural fermented milk yogurt;

- cashew nuts o mani, isang dakot;

- maaari kang magdagdag ng powdered sugar.

Paraan ng pagluluto:

  1. Mansanas at peras, balatan at gupitin.
  2. Alatan ang saging at gupitin sa kalahating singsing.
  3. Alatan ang orange mula sa mga puting pelikula at balatan, putol-putol ang pulp gamit ang iyong mga kamay.
  4. Ibuhos ang hiniwang prutas na may katas na piniga mula sa isang lemon at ihalo.
  5. Palayain ang avocado mula sa bato at i-chop gamit ang blender. Pagkatapos ay ihalo ito sa yogurt at ibuhos sa inihandang prutas. Anong uri ng yogurt ang pupunuin ng fruit salad, maaari kang magpasya para sa iyong sarili, maaari kang uminom ng regular na sour-milk, o maaari kang magdagdag ng matamis na may kasamang mga piraso ng prutas na naroroon sa salad.
  6. Pagwiwisik ng mga mani at powdered sugar sa ibabaw.
  7. Ihain kaagad.

Salad "Bago" na may mga gulay

Mga Kinakailangang Bahagi:

- kalahating maliit na ulo ng repolyo;

- mansanas, peach, lemon;

- bungkos ng perehil;

- mantika para sa dressing at kaunting asin.

Paghahanda ng salad:

  1. I-chop ang repolyo nang makinis at magdagdag ng asin.
  2. Guriin ang sarap ng isang lemon.
  3. Apple peel at gadgad din.
  4. Paghaluin ang lahat ng naunang sangkap at ibuhos ang lemon juice, ito ay magbibigay ng maasim na lasa at maiwasan ang browning.
  5. Punan ng langis.
  6. Gupitin ang peach at palamutihan ang natapos na salad sa itaas.
  7. fruit salad ang pinaka masarap na pagpipilian
    fruit salad ang pinaka masarap na pagpipilian

Cheese Grape Salad

Para sa paghahanda nito kailangan mong kunin:

- katamtamang bungkos ng matamis na ubas;

- isang bungkos ng iceberg lettuce at isang bungkos ng dill;

- dalawang peras;

- anumang curd cheese;

- 150 ml natural na yogurt;

- 50 ml orange at lemon juice (halo 50/50);

- paminta at asin ayon sa gusto mo.

Paghahanda ng sarsa:

Para magawa ito, kailangan mong uminom ng juicelemon at orange, 50 ML, ihalo sa asin, paminta at yogurt. Haluin nang maigi.

Paghahanda ng salad:

  1. Ilagay ang kinakailangang dami ng sauce sa bawat serving plate.
  2. Lagyan ito ng punit-kamay na lettuce.
  3. Balatan ang mga peras at gupitin sa mga cube. Maingat na ilagay sa ibabaw ng salad.
  4. Hatiin ang mga ubas sa kalahati. Kung mayroon silang mga buto, alisin ang mga ito. Ilagay ang mga ito sa mga pear cube.
  5. Ilagay ang keso sa mga hati ng ubas, pagkatapos itong hiwain sa mga katamtamang laki ng cube.
  6. Sa pinakatuktok kailangan mong maglagay ng dessert na kutsara ng sarsa at palamutihan ng dill sprigs.
  7. paano magbihis ng fruit salad
    paano magbihis ng fruit salad

"Vitamin" - fruit salad na nilagyan ng yogurt at pulot

Mga sangkap:

- 1 orange;

- 1 tangerine;

- 1 mansanas;

- 0.5 lemon;

- 2 kampanilya;

- 100g Gouda cheese;

- 100 g sariwang champignons;

- 125 ml yogurt;

- 2 kutsarang pulot;

- langis ng oliba.

Una kailangan mong harapin ang mga kabute. Kailangan nilang malinis, hugasan at tuyo. Pagkatapos, pinahiran ng mantika, ihurno sa oven hanggang sa ganap na maluto.

Pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang sarsa. Para dito, kailangan mong paghaluin ang yogurt, lemon juice, honey at talunin hanggang sa makakuha ng homogenous sauce.

Alatan at gupitin ang mga mansanas sa mga cube, gupitin din ang keso.

Balatan at gupitin ang paminta, palayain ang mandarin mula sa balat at hatiin sa mga hiwa. Hatiin ang mga ito sa kalahati.

Kahel, binalatan, pinutol sa singsing, 2 bawat serving.

Ilagay ang orange slices sa serving plate, ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa mushroom. Budburan ng sarsa at palamutihan ng sagana sa mga kabute.

Fruit Mix Salad

Para sa paghahanda nito kailangan mo:

- mansanas;

- oranges;

- peras;

- lemon juice.

Sa ganitong uri ng salad, ang mga sangkap ay maaaring palitan ng mas paborito o sa mga nasa kamay. Ang pangunahing bagay dito ay tandaan ang mga pangkalahatang tuntunin para sa pagluluto at pagsasama-sama ng mga produkto sa bawat isa. At kung paano punan ang isang fruit salad, maaari kang magpasya para sa iyong sarili, ayon sa gusto mo. Halimbawa, yogurt o sour cream.

Sa wakas

Ang mga salad na gawa sa prutas lamang ay medyo pinatibay at masustansya. Ang mga ito ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang figure at sinusubukang mawalan ng timbang. Makakatulong din sila para hindi makaramdam ng gutom sa Kuwaresma, ngunit depende ito sa kung ano ang idadagdag at kung paano pupunuin ang fruit salad. Isa rin itong napakasarap na dessert at pag-iwas sa sipon at beriberi.

Inirerekumendang: