Kawili-wiling recipe: trifle sa English
Kawili-wiling recipe: trifle sa English
Anonim

Ang mga babaeng Ingles, kumbaga, ay masigasig na mga maybahay. Hindi sapat para sa kanila na mag-imbento ng sikat sa buong mundo na stale bread pudding, sila at iba pang mga tira ay ginagamit. At nakakakuha sila ng mga kamangha-manghang dessert! Walang nakakaalam ng orihinal na recipe ng maliit na bagay, ngunit maraming mga bago ang nabuo na kinabibilangan ng kung ano ang naiwan sa refrigerator at cabinet sa kusina.

Ang mga aktibista ay maaaring maghurno ng sarili nilang biskwit. Gayunpaman, ipinapakita ng pagsasanay na ang isang dessert ay hindi mas masama kaysa sa paggamit ng biniling cake o kahit na iba't ibang cookies. Basta huwag kalimutang ilagay ito nang maganda, sa mga layer: ang English delicacy ay dapat magmukhang nakakaakit.

maliit na recipe
maliit na recipe

Strawberry trifle recipe step by step

Isa sa mga unang berry sa mga istante sa huling bahagi ng tagsibol, lumalabas ang mga strawberry. Hindi kataka-taka na ang mga organismo na nababato nang walang "mga buhay na bitamina" ay naakit dito nang buong pagnanasa. Kaya kami ang unang nag-aalok ng isang maliit na recipe na may ganitong himala berry. Napakabilis na inihanda ang dessert kung nakabili ka na ng biskwit.

Ikatlo ng isang litro ng pinakamatabaang cream ay pinalamig nang maayos (tulad ng mangkok para sa paghagupit nito).

Simula sa mabagal na bilis at unti-unting pagtaas ng mga ito, hagupitin ang cream hanggang sa malambot.

Sa gitna ng proseso, tatlong kutsara ng powdered sugar ang idinagdag. Kapag hawakan nang maayos ang mga taluktok, dahan-dahang humihinto ang bilis, at inililipat ang cream sa isang piping bag.

Tatlong daang gramo ng strawberry ay maingat na hinuhugasan at hinihiwa sa magagandang hiwa o cube.

Ang cake o cake ay nadudurog sa maliliit na piraso.

Biskwit, berries, cream ay inilatag sa mga layer sa isang mataas na baso. Dapat mayroong hindi bababa sa dalawang diskarte.

Inilalagay ang dessert sa lamig nang hindi bababa sa isang oras, at kapag inihain, binuburan ito ng chocolate chips o binuhusan ng strawberry confiture, pinalamutian ng sariwang dahon ng mint.

marshmallow trifle recipe
marshmallow trifle recipe

May inspirasyon ng English

Sa totoo lang, ang recipe para sa isang trifle na may marshmallow ay naimbento na ng aming mga hostess, na ang mga anak ay hindi walang malasakit sa delicacy na ito. Ang biskwit, muli, ay kinuha mula sa tindahan o inihurnong ayon sa iyong paboritong recipe, pagkatapos ay pinutol ito sa mga cube, pati na rin ang isang pares ng mga marshmallow. Sa halip na cream, cream ang ginagamit, kung saan isang baso ng gatas, dalawang itlog, kaunting banilya, tatlong-kapat ng isang tasa ng asukal at dalawang kutsarang harina ang inilalagay sa isang kasirola.

Pagkatapos ng paunang paghagupit, ang mangkok ay ilagay sa mabagal na apoy, ang cream ay niluluto nang hindi kumukulo. Ang mga baso o baso ay pinupuno tulad ng sumusunod: sponge cake na bahagyang binuburan ng cherry liqueur; pitted cherry; layer ng cream; muli mga piraso ng biskwit; cream muli; mga piraso ng marshmallow; gadgad na tsokolate. Ang susunod na bagay ay kinakailanganpumunta sa refrigerator para ilagay ang dessert.

maliit na hakbang-hakbang na recipe
maliit na hakbang-hakbang na recipe

Yogurt plus cranberries

Ang maliit na recipe na ito ay kaakit-akit sa mga mahilig sa light sourness sa mga dessert. Sa isang malambot ngunit paulit-ulit na cream, kalahating baso ng natural na yogurt at cream ay hinahagupit ng apat na kutsara ng powdered sugar. Ang walong piraso ng chocolate cookies ay pinaghiwa-hiwa, ang isang maliit na piraso ng halva ay nadurog gamit ang mga daliri o isang kutsilyo. Ang isang maliit na makapal na cranberry jam ay inilatag sa ibaba sa mga mangkok o baso ng alak. Ang isang layer ng cookies ay inilatag dito at binuburan ng vanilla tincture sa cognac. Ang kalahati ng cream ay inilalagay dito at binuburan ng halva. Ang mga hakbang na ito ay dapat na ulitin muli at kumpletuhin sa pamamagitan ng paglalagay ng mga berry sa itaas kasama ang mga mumo na natitira mula sa cookies. Dalawang oras - at maaari kang magpista!

Saging coffee dessert

Napaka-sopistikadong recipe. Ang trifle na inihanda ayon dito ay magiging panlasa ng parehong mga bata at babae. Ang isang manipis na pader na baso (200 ml) ng gatas ay pinainit hanggang sa isang pigsa, ang isang stack nito ay halo-halong may dalawang kutsara ng almirol (inirerekomenda ang mais), tatlong yolks at asukal sa dami ng dalawang kutsara. Ang halo na ito ay ibinubuhos sa kumukulong gatas at pinakuluan hanggang sa lumapot, na may patuloy na pagpapakilos. Habang lumalamig ang cream, talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa mabula. Kapag naging stable na ito, magpapatuloy ang proseso sa pagdaragdag ng 150 ml ng heavy cream.

Dalawang saging ang pinong tinadtad, dalawang kutsarang almond liqueur ang hinaluan ng kalahating baso ng kape, ang mga biskwit na cube ay ibinabad sa komposisyon na ito. Ang pagkakasunud-sunod ng paglalatag sa mga baso, mangkok o baso ay ang mga sumusunod:

  • biskwit;
  • cream;
  • saging;
  • cream.

Dapat mayroong ilang mga pag-uulit, ang huling layer ay dapat na cream. Pagkatapos ng mataas na kalidad na paglamig, ang dessert ay pinalamutian ng almond flakes.

maliit na recipe sa isang baso
maliit na recipe sa isang baso

Masarap at malusog

Ang isa pang mahusay na cup trifle recipe ay batay sa cottage cheese. Ang ikalimang bahagi ng isang kilo ng produktong ito (mas mabuti na butil) sa isang blender ay gumagawa ng paraan sa kinis na may isang third ng dami ng hindi masyadong mataba na kulay-gatas, dalawang kutsara ng pulot at yolks mula sa dalawang itlog. Sa isa pang lalagyan, ang mga protina ay dinadala sa mga taluktok na may isang panghalo na may pagdaragdag ng isang kutsarang puno ng asukal at ilang butil ng asin (upang ang masa ay magiging mas malakas). Ang mga protina ay napakaingat na sandok mula sa ibaba hanggang sa masa ng curd.

Ang isang baso ng anumang mga berry, na pinaghiwa o pinalaya mula sa mga ito, ay nahahati sa 2 hindi pantay na bahagi. Ang mas maliit ay puro; gumuho ang isang pakete ng shortbread. Ang kalahati ng mga mumo ay inilatag sa isang baso, ibinuhos ng isang maliit na stack ng walnut liqueur at tinatakpan ng isang berry mass. Ang buong berries ay inilatag dito, na sinusundan ng cottage cheese. Sa pagkakasunud-sunod na ito, maraming mga layer ang ginawa. Aabutin ng hindi bababa sa kalahating oras bago tumayo sa lamig, pagkatapos nito ang dessert ay pinalamutian ng mga berry o coconut flakes (maaari mong pagsamahin, maaari kang magdagdag ng tsokolate) at ihain.

Inirerekumendang: