Cafe "Bosco" sa GUM: paglalarawan at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Bosco Cafe ay isang naka-istilong establishment na matatagpuan sa gitna ng Moscow, sa lugar ng GUM. Isa itong klasikong Italian cafe, kung saan ang interior ay ginawa sa istilong Art Nouveau, o, kung tawagin ito ng mga Europeo, Liberty. Ito ay gumagana nang higit sa 15 taon at sa panahong ito ito ay naging paboritong lugar para sa maraming Muscovites.

Address Bosco Cafe: Red Square, 3. Ayon sa uri, ang institusyon ay tumutukoy sa isang bar, cafe at terrace. Ang mga presyo ay medyo mataas, dahil ang average na tseke ay halos 3,000 rubles. Bukas araw-araw ang Cafe "Bosco" mula 9 am hanggang 12 am.

Paglalarawan

Ang establisyimento ay sumasakop sa dalawang palapag. Sa ibaba ay isang patisserie na may tradisyonal na Italian cuisine. Sa ikalawang palapag ay mayroong inner veranda-bridge at isang VIP area. Dito, ang isang napakagandang Murano glass chandelier, na ginawa upang mag-order sa isang kopya, ay agad na nakakuha ng mata. Ginawa ito sa Venice sa pabrika ng Seguso. Ang mga kagamitan sa pagkain sa cafe na inspirasyon ng mga fresco sa kisame ay ginawa sa Florence sa Richard Ginori porcelain manufactory.

Sa settingang mga bulwagan ay gumamit ng mga antigong kasangkapan at mga lamp na salamin ng Murano. Sa sahig - light parquet at marble mosaic. Ang scheme ng kulay ay pinangungunahan ng mga soft shade ng peach, olive at terracotta. Tinatanaw ng mga bintana ang Red Square. May naka-install na glass wall sa pagitan ng kusina at ng pangunahing bulwagan, na ginagawang posible upang makita ang gawain ng mga chef.

Mga Serbisyo

Dito maaari mong bigyang-kasiyahan ang iyong gutom sa araw, uminom ng isang tasa ng kape habang namimili, magpalipas ng isang gabi sa isang kaaya-ayang kumpanya, mag-order ng isang piging para sa isang anibersaryo o isang kasal. Sa tag-araw, masarap mag-relax sa outdoor terrace.

Breakfast ang hinahain sa umaga, maaari kang umorder ng kape. Nag-aalok ng mga brunch at catering service. Available ang maginhawang paradahan para sa mga bisita. Ang cafe ay mayroon ding sariling panaderya.

Menu

Italian cuisine ang nangingibabaw sa menu ng cafe na "Bosco" sa GUM. Maaari kang mag-order ng mga culinary delight ng may-akda ng mga lutuing Ruso at European. Kilalanin natin ang ilan sa mga pagkaing nasa menu at ang kanilang mga presyo.

Meryenda:

• Salad na may dibdib ng pato – 850 rubles
• Salmon carpaccio – 600 rubles
• BOSCO hamburger na may french fries – 750 rubles
• Caesar salad na may manok/hipon – 750/890 RUB
• Warm octopus salad – 900 rubles

Soups:

• Cream soup na may alimango at hipon – 650 rubles
• Pumpkin soup na may luya at keso ng kambing – 450 rubles
• Maanghang Tom Yam – 550 rubles

Mainit na isda:

• Sea bass na may artichoke,patatas, kamatis at damo – 1200 rubles
• Itim na bakalaw na inihurnong sa papel na may mga gulay at puting alak – 1400 rubles
• Inihaw na tuna – 1300 rubles
• Inihaw na salmon – 900 rubles

Mainit na Karne:

• Rack ng tupa na may patatas – 1300 rubles
• Pried veal liver – 900 rubles
• binti ng kuneho na may mga kabute – 950 rubles
• Veal loin na may keso at mushroom – 1450 rubles

Pasta:

• May seafood – 1100 rubles
• Carbonara na may bacon – 700 rubles
• Ravioli "Nero" na may mga hipon, kamatis, thyme – 850.

Russian cuisine:

• Pancake na may pulang caviar – 920 rubles
• Salad "Olivier" na may salmon – 650 rubles
• Kiev cutlet – 800 rubles
• Borscht – 450 rubles
• Dumplings na may sour cream – 500 rubles
• Pancake na may itim na caviar – 4200 RUB
• Meat pancake – 450 rubles
• Chicken noodle soup – 500 rubles
• Beef Stroganoff na may niligis na patatas – 800 rubles

Sa tag-araw ay may espesyal na alok: sa mainit na araw, naghahanda ng mga nakakapreskong dessert at homemade ice cream. Kasama sa menu ang sikat na dessert mula sa Sicily - granite, na binubuo ng durog na prutas o berry ice na may asukal. Ang cafe na "Bosco" sa GUM ay nag-aalok ng lemon, berry at coffee granite. Sa Italy, pinaniniwalaan na ang panghimagas ng kape ay ang pinakamahusay na lunas para sa pagkapagod.

Mga Review

Ang mga review tungkol sa cafe na "Bosco" sa GUM ay iba. Maraming positibo, pinupuri ang chic establishment,napakagandang view ng Kremlin, marangal na interior, masarap na lutuin, magandang serbisyo, mahusay na mga kondisyon para sa pagpapahinga at komunikasyon, magandang musika. Ang tanging disbentaha ng gayong kadakilaan ay ang mataas na presyo. Lalo na pinupuri ang kape, pastry, dessert, manipis na pancake, Italian wine at pasta. Nagbabala ang mga regular na kailangan mong mag-book ng mesa nang maaga, kung hindi, hindi ka makakarating doon sa mga gabi at katapusan ng linggo.

Mayroon ding mga negatibong review tungkol sa cafe na "Bosco" sa GUM. Ang ilan ay walang nakitang espesyal dito, maliban sa tanawin ng Red Square. Ang bawat tao'y nagsasalita tungkol sa mataas na presyo at karaniwan o kahit na walang lasa na pagkain. May mga reklamo tungkol sa serbisyo, ang mahabang paghihintay ng mga waiter. Napansin ng marami ang pagkakaiba ng serbisyo sa pagitan ng mga parokyano na nag-o-order ng buong pagkain at ng mga nakakabili lamang ng isang tasa ng kape na may panghimagas. Napagmasdan din na ang mga dayuhan ay higit na tinatrato kaysa sa mga kababayan.