Salad "Valentina": recipe
Salad "Valentina": recipe
Anonim

Bawat maybahay, sa bisperas ng isang maligaya na kapistahan, ay madalas na iniisip kung paano sorpresahin ang mga bisita. Gusto ko ang ulam ay katangi-tangi, malasa at kasabay nito ay madali ring ihanda ang lahat. Ngayon inaanyayahan ka naming subukan ang paggawa ng Valentina salad cake. Maniwala ka sa akin, karapat-dapat talaga siyang makasama sa holiday table mo.

recipe ng salad na "Valentina"
recipe ng salad na "Valentina"

Mga sangkap

Paghahanda ng salad na "Valentina", ang recipe na ipapakita sa iyong pansin sa ibaba, ay hindi mahirap. Upang gawin ito, suriin kung ang iyong kusina ay may mga kinakailangang sangkap. Kaya, kailangan namin:

  • buong inihaw na dibdib ng manok;
  • sibuyas - 2 piraso ng katamtamang laki;
  • mayonaise para sa salad dressing (sa panlasa, ngunit mas mainam na kumuha ng mas kaunting taba);
  • carrots - 2 piraso ng katamtamang laki (kung malaki, sapat na ang isa);
  • itlog ng manok - 3 pcs;
  • langis ng mirasol (para sa pagprito ng mga sibuyas) - 2 tbsp. kutsara.
  • walnut - 3 piraso
  • keso - 100g
  • canned pineapples - 100g
karot para sa salad
karot para sa salad

Paghahanda para sa pagluluto

Kaya, kapag nakolekta na ang lahat ng sangkap, maaari na nating simulan ang pagluluto nito:

  1. Dahil luto na ang dibdib ng manok, kailangan na lamang itong hiwain ng maliliit.
  2. Dalawang sibuyas ay dapat gupitin sa mga cube at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  3. Pakuluan ang karot hanggang lumambot. Palamigin, pagkatapos ay gilingin gamit ang isang kudkuran.
  4. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 5-7 minuto sa inasnan na tubig. Huminahon. Gilingin gamit ang isang magaspang na kudkuran.
  5. Ang keso ay tinadtad din gamit ang isang magaspang na kudkuran.
  6. Pineapple cut gamit ang kutsilyo.
  7. Ihiwa ang mga mani sa maliliit na piraso.

Ipakalat ang salad sa mga layer

Kapag handa na ang lahat ng produkto, maaari kang magpatuloy sa pinakamahalagang gawain - paglalatag ng Valentine salad:

  1. Paghaluin ang tinadtad na dibdib ng manok na may pinirito at pre-cooled na mga sibuyas. Season ang timpla na may mayonesa at ilagay sa isang patag na plato. Ang unang layer ng aming salad ay handa na.
  2. Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang mga karot sa mga itlog. Punan ng mayonesa. Ito ang pangalawang layer.
  3. Ang ikatlong layer ng Valentina salad ay gadgad na keso na may tinadtad na pinya. Ang lahat ng ito ay dapat ding tinimplahan ng mayonesa.
  4. Sa ibabaw ng aming salad cake ay pinalamutian namin ng tinadtad na mga walnut.
  5. Ipadala ang ulam sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
keso para sa salad
keso para sa salad

Pagkatapos ng oras na ito, maaari mong ihain ang Valentina salad cake sa mesa at makinig sa mga masigasig na tugon ng iyong mga bisita.

Paalala sa mga maybahay

Kung ikawKung gusto mo ng hindi pangkaraniwang mga pagtatanghal ng mga pinggan, maaari kang mag-improvise sa dekorasyon ng Valentina salad. Hindi kinakailangang iwiwisik ito ng mga walnut. Inirerekomenda na palamutihan ito ng magagandang piraso ng mga itlog, at mga gulay sa itaas. Maaari kang mag-improvise sa mga pinya. Ginagamit din ang mga sariwang gulay sa pagtatanghal ng salad. Ang lahat ay nasa iyo. Bon appetit!

Inirerekumendang: