Diet sandwich: mga recipe, calories, disenyo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ayon sa mga istatistika, karamihan sa mga taong nasa mahigpit na pagdidiyeta ang nakakaligtaan hindi ang mga cake at cream cake, ngunit ang pinakakaraniwang mga sandwich. Sa karamihan ng mga diyeta, ang sausage at keso, mantikilya at tinapay ay kontraindikado. Ipinagbabawal din ang masasarap na maiinit na sandwich, na nagpapabaliw sa iyo sa kanilang lasa at katakam-takam na malutong na crust.

May paraan palabas

Kung susundin mo rin ang wastong nutrisyon, ngunit nakakaligtaan ang tinapay at mantikilya, kung gayon ang mga recipe para sa mga simpleng sandwich ay dietary! - ay magiging isang tunay na paghahanap. Upang maghanda ng mga naturang meryenda, siyempre, kailangan mong pumili ng mga produkto nang mas maingat, pagsamahin ang mga ito nang tama, isaalang-alang ang mga calorie at gramo. Ngunit hindi ito mahirap, lalo na kung mayroon kang mga recipe na "mga tip" na makakatulong sa iyo na bumuo ng masarap na sandwich sa ilang minuto at sa parehong oras ay huwag mag-alala tungkol sa pagtaas ng timbang pagkatapos ng gayong pagkain.

Siya nga pala, ang mga diet sandwich, kung babaguhin mo ang kanilang laki at ang dami ng pagkain na ginagamit sa pagluluto, ay maaaring maging hindi lamang meryenda, kundi isang buong pagkain. Sa tulong ng isang mababang-calorie na sandwich, ang mga kilo ay maaaringmawala ang labis, at pagyamanin ang iyong katawan ng mga bitamina, at manatiling busog nang mahabang panahon.

Tinapay na may pulang isda at cottage cheese

Ang Diet bread sandwich ay marahil ang pinakasikat na opsyon sa meryenda. Ang tinapay ay isang mahusay na alternatibo sa puting tinapay, na ganap na hindi malusog para sa pagbaba ng timbang ng katawan. Ang mga sandwich na ito ay perpekto para sa almusal, at gumaganap din ng isang malusog at masarap na meryenda sa oras ng trabaho.

Mga sangkap:

• Dalawang tinapay sa diyeta.
• Isang daang gramo ng low-calorie cottage cheese.
• Spices.
• Bundok ng sariwang damo.
• Maalat na pulang isda.

I-chop ang sariwang gulay nang pino at ihalo sa cottage cheese. Asin at timplahan ng paborito mong pampalasa. Ikalat ang tinapay na may halo ng cottage cheese at ilagay ang mga piraso ng pulang isda sa itaas. Ang mga naturang diet sandwich ay pinalamutian ng isang dahon ng parsley o isang sprig ng dill.

Calorie bawat 100 gramo ng produkto - 98 Kcal.

Matapang na chicken breast sandwich

Kadalasan, ang mga bread sandwich ay ginagawa para sa buo at siksik na meryenda. Ito ay isang pagkakamali na isipin na sa isang diyeta hindi ka makakain ng mga sandwich na may itim na tinapay. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na isuko ang puti, baguette at tinapay. Ngunit ang whole-grain dark bread sa katamtaman ay hindi kailanman nakapinsala sa isang slimming body.

Mga sangkap:

• pinakuluang dibdib ng manok.
• Dalawang hiwa ng itim na tinapay (opsyonal na may bran).
• Kamatis.
• Asin.
• Avocado.

Proseso

Palitan ang mga mapaminsalang mayonesa at sarsa sa mga sandwich ay maaaring maging pinakamalusog na prutas - avocado. Mash ang pulp gamit ang isang tinidor at makakuha ng isang kamangha-manghang malasa, masustansiya at malusog na cream. Ikalat ito sa mga sandwich sa diyeta, ilagay ang mga hiwa ng pinakuluang fillet ng manok sa itaas, pagkatapos ay may isang bilog ng hinog na makatas na kamatis. Timplahan ng asin at paminta at palamutihan ng sariwang damo.

Kung gusto, maaari ka ring maglagay ng pinakuluang itlog, pinong gadgad na bawang o dahon ng lettuce sa mga brown na tinapay na sandwich.

Calorie bawat 100 gramo ng produkto - 122-148 Kcal (depende sa komposisyon at dami ng mga sangkap).

Sandwich "Traffic Light"

Sa kasamaang palad, karamihan sa mga tao ay may napakakaunting oras upang magluto sa umaga. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga recipe para sa mga simpleng sandwich sa mga ganitong kaso ay isang tunay na paghahanap para sa pagbaba ng timbang. Ang sandwich sa ilalim ng orihinal na pangalang "Traffic Light" ay makakatulong sa pamilya na mabilis na magpakain ng almusal, masiyahan ang mga bisita, at magdagdag ng isang patak ng nutrients at bitamina sa mga bata.

Mga sangkap:

• Whole grain bread.
• Hinog na pulang kamatis.
• Avocado.
• Low-calorie cottage cheese.
• Pinakuluang itlog ng manok (mas mabuti na gawang bahay, kung saan ang pula ng itlog ay maliwanag at puspos ng kulay ng araw).

Una, kailangan mong gumawa ng paste ng walang taba na cottage cheese at avocado pulp. Maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at asin. Ikalat ang timpla sa tinapay. Handa na ang berdeng traffic light.

Isang bilog ng hinog atmakatas na kamatis. Ngunit ang dilaw na traffic light ay kalahating nilagang itlog ng manok. Ang disenyo ng mga sandwich ay isang mahalagang nuance, kahit na hindi ito kinakailangan dito: ang ulam ay mayroon nang maliwanag na presentable na hitsura. Gayunpaman, ang isang sanga ng sariwang perehil ay hindi magiging kalabisan, dahil kahit na naglalaman ito ng maraming bitamina at trace elements na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Calorie content bawat 100 gramo ng produkto - 112 Kcal.

Mainit na lavash

Mali ang opinyon na ang lahat ng maiinit na sandwich ay masama para sa pigura. Sa katunayan, maaari kang magluto ng tamang mainit na sandwich, na magiging malasa, kasiya-siya, at malusog. Tamang-tama ang mga hot diet lavash sandwich sa kasong ito.

Mga sangkap:

• pinakuluang chicken fillet.
• Lavash.
• Kurot ng grated hard cheese.
• Isang kamatis.
• Lettuce.
• Asin, pampalasa para sa manok.

Gupitin ang tinapay na pita sa maliliit na parisukat. Sa gitna inilalagay namin ang isang dahon ng litsugas at pinong tinadtad na fillet ng manok (pinakuluang!). Asin at magdagdag ng pampalasa ng manok. Gupitin ang kamatis sa manipis na mga bilog. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng manok. Budburan ng gadgad na keso at i-roll up. Isa itong uri ng roll o shawarma.

Maaari mong lutuin ang mga hot diet sandwich na ito sa dalawang paraan:

• Painitin ang isang tuyong kawali at iprito ang tinapay na pita nang hindi nagdaragdag ng mantika ng gulay. Sa sandaling lumitaw ang isang ginintuang crust, baligtarin ang sandwich at iprito sa kabilang panig.
• I-on ang oven at itakda ang temperatura180-190 degrees. Lagyan ng foil o baking paper ang isang baking sheet. Maglagay ng mga inihandang sandwich at maghurno ng labinlimang minuto.

Ang parehong mga opsyon ay angkop para sa pandiyeta na nutrisyon, dahil hindi kasama sa mga ito ang paggamit ng langis ng gulay, iyon ay, nakakapinsalang taba. Siyempre, ang una ay magiging mas mabilis sa oras, ngunit pagkatapos ng oven, ang mga sandwich ay mananatiling mainit nang mas matagal. Nasa iyo ang pagpipilian.

Ilang calories ang nasa isang roll sandwich? Mayroon lamang 140-152 Kcal bawat 100 gramo ng tapos na produkto. Ito ang perpektong opsyon para sa masaganang almusal o tanghalian.

Sandwich na may fish pate

Ang isda at puting karne ay ang mga pagkaing kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga pagkain. Ang mga sandwich ay walang pagbubukod.

Mga sangkap:

• Whole grain bread bun (maaaring gumamit ng crispbread).
• Mackerel.
• itlog ng manok.
• Tbsp sour cream (mababa ang taba).
• Isang maliit na kalamansi.
• Maliit na sili.
• Isang maliit na sibuyas.

Paano magluto

Ang recipe na ito ay mabuti hindi lamang dahil ang fish paste ay mabuti para sa kalusugan at hindi negatibong nakakaapekto sa figure. Ang isang malaking plus ay na maaari mong lutuin ito "sa reserba". Ito ay nananatiling maayos sa refrigerator sa loob ng tatlo hanggang limang araw. Kaya, sa paghahanda ng isang pate nang isang beses, maaari mong bigyan ang iyong sarili ng masarap at masustansyang sandwich para sa isang buong linggo.

Magsimula tayo. Ang unang hakbang ay ang pagputol ng isda. Tinatanggal namin ang ulo, balat at mga laman-loob. Naghuhugas kamimackerel carcass sa ilalim ng malamig na tubig at gupitin sa maliliit na piraso. Pakuluan ang mga ito sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng sampung minuto. Hayaang lumamig.

Pakuluan ang itlog ng manok, palamig at kuskusin sa isang pinong kudkuran. Napakapino na tumaga ng sibuyas. Ang kailangan mo lang mula sa isang berdeng dayap ay ang grated zest. Ilagay ang kulay-gatas sa isang mangkok, magdagdag ng zest, itlog at sibuyas. Paghaluin nang husto ang mga sangkap ng pate sa hinaharap.

Magdagdag ng spiciness at piquancy sa fish paste na may chili peppers. Kung kinakailangan, banlawan at maingat na gupitin sa kalahati. Inirerekomenda na alisin ang mga buto, dahil nasa kanila ang pangunahing talas at kapaitan ng paminta. Kuskusin namin ang pulp sa isang magaspang na kudkuran o gupitin ito ng isang kutsilyo, ngunit mas pinong hangga't maaari. Magdagdag ng paminta sa pate.

Nananatili itong idagdag ang isda. Kapag lumamig na ang mackerel, alisin ito mula sa sabaw gamit ang isang butas na kutsara at maingat na i-mash ito sa isang pulp gamit ang isang tinidor. Ngayon ang isda ay maaaring ipadala sa pangkalahatang lalagyan. Pagkatapos ng paghahalo, makakakuha ka ng nakakagulat na mabango at pinong paste ng isda na may pahiwatig ng maanghang na kapaitan. Nananatili itong ikalat sa base (tinapay, tinapay na pita, tinapay sa diyeta).

Tungkol sa tanong gaya ng disenyo ng mga sandwich, kahit na ang gayong simpleng sandwich na may pate ay maaaring palamutihan sa paraang hindi nakakahiyang ihain ito sa festive table. Kumuha ng isang malaking plato at ilagay ang mga sandwich dito. Maglagay ng isang maliit na sprig ng perehil o isang dill na "buntot" sa ibabaw ng bawat isa. Sa mga gilid, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng sili at maliliit na hiwa ng dayap bilang dekorasyon. Ang komposisyon ay handa na. Bon appetit!

Para sa 100 gramo ng naturang sandwich na may fish pate, mayroong humigit-kumulang 152-160 Kcal, kung ito ay dietary bread o Armenian thin lavash. Kung kumuha ka ng isang puting tinapay na tinapay bilang batayan, ang calorie na nilalaman ay tataas sa 192-200 Kcal.