Cake "Alice": mga opsyon sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Cake Ang "Alice" ay isang makatas at masarap na dessert. Kasama sa komposisyon ng delicacy ang mga butil ng mani, tsokolate, jam. Inihanda ito ng kulay-gatas. Ang cake na ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa iyong holiday table. Ang dessert ay nagustuhan ng mga matatanda at maliliit na mahilig sa matamis. Inilalarawan ng artikulo ang mga tampok ng paghahanda nito.

Recipe ng Walnut treat

Ang komposisyon ng ulam ay kinabibilangan ng:

1. 200 gramo ng oat flakes.
2. Parehong dami ng harina.
3. 2 malalaking kutsara ng corn starch.
4. Dalawang itlog.
5. Oatmeal flour sa halagang 100 gramo.
6. Apat na malalaking kutsara ng pulot.
7. 100 ml ng kefir.
8. Parehong dami ng maasim na jam.
9. Isang maliit na kutsarang soda.
10. Vanillin (pareho).
11. Mga butil ng nut sa halagang 100 gramo.
12. Dalawang malaking kutsara ng powdered sugar.
13. Kurot ng kanela.
14. Cream sa halagang 250 mililitro.

Ang cake na "Alice" na may mga butil ng nut ay inihanda nang ganito. Ang mga itlog ay pinagsama sa pulot at pinalo. Ang soda ay hinaluan ng jam. Umalis saglit. Pagkatapos ay idagdag ang masa sa mga itlog. Kumonekta sa mga produktokefir at matalo. Sa nagresultang timpla ay ilagay ang almirol, harina, mga natuklap. Ang mga bahagi ay lubusang dinurog. Magdagdag ng vanilla extract at asin. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng isang makapal na texture. Ito ay naiwan ng tatlumpung minuto. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang mangkok na natatakpan ng langis at harina. Ang cake ay niluto sa isang preheated oven sa loob ng walumpung minuto. Pagkatapos ito ay pinalamig at inalis mula sa amag. Upang makagawa ng cream, kailangan mong gilingin ang cream na may pulbos na asukal gamit ang isang panghalo. Palamig ng kaunti ang masa. Ilagay ito sa ibabaw ng pinalamig na crust. Ang cake na "Alice" ay natatakpan ng mga butil ng mani.

Maaari mong lagyan ng honey o caramel ang dessert.

Chocolate Glaze Treat

Cake base ay kinabibilangan ng:

1. Gatas sa halagang 200 gramo.
2. Isang maliit na kutsarang soda.
3. Isa at kalahating baso ng sugar sand.
4. Dalawang itlog.
5. 450g na harina.
6. Cocoa bean powder - 3 malalaking kutsara.

Para ihanda ang cream kakailanganin mo:

1. Kalahating litro ng sour cream.
2. Basa ng asukal na buhangin.

Kasama ang Glaze:

1. Cocoa bean powder (2 malaking kutsara).
2. 50 gramo ng mantikilya.
3. 25g granulated sugar.
4. 2 malalaking kutsara ng sour cream.

Isa itong paraan ng paggawa ng Alice cake.

Recipe na may larawan ay ipinakita sa seksyong ito. Upang gumawa ng kuwarta para sa dessert, kailangan mong pagsamahin ang gatas na may butil na asukal, itlog, pulbos ng kakaw, harina at baking soda. Ang nagresultang masa ay inihurnong hanggang maluto sa oven. Pagkatapos ang cake ay pinalamig at gupitin nang pahaba sa tatlong mga fragment. Upang ihanda ang cream, ang kulay-gatas ay giniling na may asukal na buhangin. Ang mga layer ng dessert ay natatakpan ng nagresultang masa at inilagay sa ibabaw ng bawat isa. Pagkatapos ay kailangan mong gawin ang glaze.

Ang sour cream ay pinagsama sa cocoa powder, sugar sand at butter. Ilagay ang mangkok na may pinaghalong sa kalan at lutuin sa mahinang apoy. Ang resultang masa ay sumasakop sa ibabaw ng Alice cake.

Dessert mula sa jelly concentrate

Para ihanda ang pagkain na kakailanganin mo:

1. Tatlong itlog.
2. Dalawang malaking kutsara ng harina.
3. Packaging sour cream.
4. Kisel concentrate dry (1 pack).
5. Isang maliit na kutsarang baking soda at suka.
6. Tsokolate at mumo ng niyog.
7. Jam.
8. Berries.

Cake "Alice" ayon sa recipe na ipinakita sa seksyong ito ay inihanda tulad nito. Ang tuyong halaya ay giniling hanggang sa pulbos. Magdagdag ng pre-beaten na itlog, harina, pinaghalong soda at suka. Ang nagresultang masa ay dapat makakuha ng isang likidong texture. Ito ay inihanda sa mga bahagi (dapat makakuha ng 3 layer). Ang bawat cake ay inihurnong sa loob ng sampung minuto, pinalamig. Takpan ang mga tier na may kulay-gatas na may halong jam at ilagay sa ibabaw ng bawat isa. Ang cake na "Alice" ay binudburan ng mga mumo ng niyog at tsokolate, berries.