Mga alak at espiritu 2024, Nobyembre
"Belarus" (moonshine still): mga katangian at review
Mga unit ng kalidad para sa paggawa ng mga inuming may alkohol sa bahay na "Belarus". Moonshine still ng pinakasimpleng disenyo
Paglilinis ng mash na may bentonite: mabisang pamamaraan at teknolohiya
Sa proseso ng paggawa ng serbesa sa bahay, napakahalaga na maayos na maihanda ang mash. Ang kalidad ng panghuling produkto at ang output nito ay nakasalalay dito. Sa pag-iisip na ito, ang ilang mga moonshiners ay gumagamit ng isang pamamaraan na ipinapalagay na ang mash ay lilinisin ng bentonite. Bilang isang resulta, maraming mga problema na maaaring lumitaw sa panahon ng paglilinis ay inalis. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa teknolohiyang ito nang mas detalyado
Alcohol: mga kalamangan at kahinaan, mga rekomendasyon para sa paggamit. Ang mga benepisyo at pinsala ng alkohol
Ang mga pagtatalo tungkol sa mga kalamangan at kahinaan ng alak ay nagpapatuloy sa loob ng maraming siglo. Ngunit ang mga siyentipiko ay hindi nakarating sa isang pinagkasunduan. Subukan nating malaman ito
Pagpili, pag-inom at pagmemeryenda ng sparkling wine Martini Prosecco
Ang sikat na Martini wine company, na ang mga inuming may alkohol ay naging bestseller na sa buong mundo, ay hindi titigil doon. Patuloy sa mga inaalok na produkto ay may bago. At ang pinakabagong novelty, na nangangako na maging bestseller, ay Martini Prosecco sparkling wine. Ngunit ano ang pinagkaiba nito sa iba pang katulad na inumin? At bakit ito ay mas mahusay kaysa sa champagne? At higit sa lahat, kailan at kung ano ang dapat inumin?
Champagne Mumm: kasaysayan, paglalarawan, producer
Mumm Champagne ay isa sa pinakasikat at pinakasikat na inumin. Kilala siya ng bawat mahilig sa sparkling wine. Ang pinong lasa nito ay umaakit sa pansin ng mga pinaka-mabilis na tagatikim; ito ay hindi para sa wala na ang Mumm wine house ay sikat para sa mataas na kalidad at perpektong produksyon nito sa halos dalawang daang taon. Ang inumin ay kasama sa listahan ng mga pinakamahusay na alak sa mundo at iginagalang sa iba't ibang bansa
Wine "El Paso" mula sa pabrika ng St. Petersburg na "Sparkling Wines": ang pinakamagandang pagpipilian para sa isang magiliw na piging
Wine "El Paso" ng St. Petersburg plant "Sparkling Wines" ay ginawaran ng maraming prestihiyosong parangal. Sa loob ng ilang magkakasunod na taon, nakatanggap ito ng pilak na medalya sa International Professional Wine Competition, at noong 2009 nakatanggap ito ng pinakamataas na parangal ng Best Product 2006 competition
"Masama" - beer ng mga tradisyong Amerikano, ang kasaysayan at mga tampok nito
Ano ang inumin na kilala sa buong mundo bilang "Masama"? Beer, at, ayon sa karamihan, napakahusay. Well, ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa kung paano at kailan ito lumitaw sa ating buhay, at dahil sa kung ano ito ay nakakuha ng katanyagan
Alak mula sa mga blueberry sa bahay: ang mga benepisyo ng inumin at mga pagpipilian sa pagluluto
Homemade blueberry wine ay isang mahusay na inumin na may napakasarap at kasabay na lasa ng maasim na may banayad na berry notes. Ang blueberry wine sa bahay ay may mataas na kalidad na may masaganang palumpon, mayaman na madilim na kulay, katamtamang matamis at bahagyang nakapagpapaalaala ng alak ng ubas sa lasa. Kung ang mga blueberry ay pinagsama sa pula at puting currant habang nagluluto, maaari kang kumuha ng inumin na parang classic na Cahors
Peppercorn - isang recipe para sa alkohol, vodka, moonshine
Pepper ay ang pinakasikat at masarap na inumin na kilala mula pa noong unang panahon. Ang tincture na ito ay hindi lamang masarap, kundi isang malusog na inumin
Mga alak ng Austria: pangkalahatang-ideya, pag-uuri at mga review ng customer
Ang artikulong ito ay tungkol sa mga alak mula sa Austria. Dito maaari mong makuha ang lahat ng kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa paggawa ng alak sa bansang ito, mga uri ng ubas, pag-uuri, pamilyar sa mga review ng customer
Porter beer: mga uri, lakas, tagagawa, mga review
Ang pangunahing natatanging tampok ng Porter beer ay ang m alt shade, kung saan ang mga roasted notes ay halos hindi mahahalata. Minsan maririnig mo pa rin ang caramel, toffee at walnut. Ang mga espesyal na hops ay nagbibigay ng earthy notes at isang bahagyang floral note
Stout beer: kasaysayan, mga uri
Stout ay isang espesyal na uri ng beer. Sa halip, ito ay hindi kahit na serbesa, ngunit isang madilim na ale na may lakas na 7-8%, na niluto batay sa mga hops, tubig, lebadura at inihaw na barley o inihaw na m alt. Sa kasalukuyang yugto ng pagbuo ng paggawa ng serbesa, maraming uri ng mataba ang kilala
Pagawaan ng champagne ng Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": mga uri ng sparkling na alak, mga review, mga presyo
Zavod "Balka Zolotaya" ay isang manufacturer ng mga de-kalidad na sparkling wine, juice at champagne. Ang kasaysayan ng paglikha ng sektor ng agrikultura, mga produkto, mga pagsusuri mula sa mga connoisseurs ng mga kalidad na alak - sa artikulong ito
Rum "Bacardi Gold": mga larawan at review
"Bacardi Gold" ay isang napakagandang rum na maaaring inumin sa dalisay nitong anyo at sa pagdaragdag ng iba pang inumin. Malalaman mo ang higit pa tungkol sa lasa, presyo, pagiging tugma sa mga cocktail sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo
Ang pinakamahusay na mga alak ng Krasnodar Territory: review, rating, komposisyon, mga uri at review
Nakarating ang alak sa "Chateau Le Grand Vostok" at "Lefkadia". Mga iskursiyon sa paligid ng teritoryo ng gawaan ng alak. Anong mga uri ng ubas ang lumaki sa Teritoryo ng Krasnodar. Rating ng pinakamahusay na alak
Cognac "Old Town": paglalarawan, pag-uuri, teknolohiya ng produksyon
Teknolohiya para sa paggawa ng cognac na "Old Town". Ano ang sinasabi ng mga bituin sa bote ng cognac? Ano ang kailangan mong malaman kapag pumipili ng cognac?
"Eshera" - alak mula sa Abkhazia. Paglalarawan at mga pagsusuri
Mga tampok at benepisyo ng Escher wine. Ang kasaysayan ng inumin, mga producer. Mga tradisyon ng Caucasian para sa pag-inom ng alak
"Limang lawa". produktong Ruso na may patula na pangalan
Russia ay palaging sikat sa magandang vodka. Kahit na ang aming mga ninuno ay alam kung paano ihanda ang inumin na ito. Marami sa kanila, gamit ang mga first-class na hilaw na materyales, ay nagawang lumikha ng mga produkto ng pinakamataas na kalidad. Ang isa sa mga nakamit ng domestic na industriya ng alkohol ay vodka na may pangalang "Five Lakes", na ibinigay dito batay sa mga sinaunang alamat ng Siberia
Paano gumawa ng cognac sa bahay mula sa mga ubas at moonshine
Pag-usapan natin kung paano gumawa ng cognac sa bahay. Sa prinsipyo, walang imposible dito - ang mga unang cognac sa France ay ginawa nang pribado. Maaari mo ring subukang gayahin ang teknolohiyang ito nang may pasensya at ilang kagamitan
Paano gawin ang moonshine na parang cognac sa lasa at kulay
Sa totoo lang, alam ng sinumang tagagawa ng pervacha kung paano gumawa ng moonshine tulad ng cognac - para gawin ito, ipilit lang ang resultang inumin sa mga lamad ng walnut o magdagdag lamang ng mga dahon ng tsaa dito. Ngunit hindi ito magiging brandy, ngunit may kulay na moonshine
Modern tequila: ano ang gawa sa inuming ito?
Ang alcoholic drink tequila ay nagmula sa incendiary at kakaibang Mexico, kung saan laging naghahari ang kapaligiran ng masaya at hindi mapigilang pagdiriwang. Sa bansang ito, ang inumin na ito ay itinuturing na isang simbolo ng estado, kaya naman naging napakapopular ito sa buong mundo. Maraming mga bansa ang bumibili ng kahanga-hangang inumin na ito sa maraming dami upang masiyahan ang kanilang mga residente sa hindi malilimutang lasa nito
Dry prosecco sparkling wine. Champagne kumpara sa Prosecco - Ano ang pagkakaiba?
Ngayon, ang prosecco ay nagkakaroon ng higit na katanyagan sa mga mahihilig sa alak. Ang Champagne ay palaging hari ng mga sparkling na inumin, ngunit ang mataas na halaga nito ay ginawa itong isang luxury item. Pinagsasama ng Prosecco ang mahusay na kalidad at makatwirang presyo. Kaya naman ang Italian wine na ito ay nakakuha ng pagmamahal at pagkilala ng mga tao
Vodka rating 2015
Mula noong 2011, naging isang tunay na kaganapan ang pagdaraos ng mga pandaigdigang kumpetisyon para sa pamagat ng pinakamahusay na inuming may alkohol. Ang mga independyenteng eksperto ay tinawag upang tikman ang pinakamahusay na mga uri ng tubig sa apoy. Tinukoy ng 2015 na kumpetisyon ang pinakamahusay at niraranggo ang mga vodka ng kasalukuyang season
Mga uri ng aniseed vodka at isang recipe para sa paghahanda sa sarili
Ang iba't ibang mga espiritu na magagamit ng modernong tao ay maaaring masiyahan ang anuman, kahit na ang pinaka-hinihingi na lasa. Ang mga hindi gaanong sikat na inumin, tulad ng aniseed vodka, ay hindi mas masahol kaysa sa tradisyonal - whisky, tequila o cognac
Masarap na alak ng mansanas. Recipe para sa gamit sa bahay
Ang gawang bahay na alak ay palaging mas masarap kaysa sa binili sa tindahan. Pagkatapos ng lahat, alam mo nang eksakto kung anong mga sangkap ang ginamit sa recipe. Ang gawang bahay na alak ay hindi naglalaman ng mga mapaminsalang kulay o lasa. Ang isang balanseng hanay ng mga de-kalidad na produkto ay nagbibigay sa alkohol ng ganap na kakaibang lasa. At masisiyahan ka sa aroma ng naturang inumin sa buong kapistahan. Ang paggawa ng homemade apple wine ay napakadali. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring makayanan ang gawaing ito
Paano gumawa ng alak mula sa mga mansanas sa bahay: mga recipe
Sa panahon ngayon, napakahirap maghanap ng de-kalidad at murang alak, nang walang anumang dumi at tina. Ang ilan ay naniniwala na upang makagawa ng alak sa bahay, dapat kang magkaroon ng maraming ubasan at hindi man lang maghinala na maaari itong gawin mula sa mga mansanas
Blackberry liqueur na may dahon ng cherry: mga opsyon sa pagluluto. recipe ng liqueur
Hindi lihim na ang mga inuming nakalalasing sa bahay ay mas malasa at mas malusog kaysa sa mga gawa sa pabrika. Pagkatapos basahin ang publikasyon ngayon, matututo ka ng higit sa isang recipe para sa chokeberry liqueur
Mamahaling whisky: mga pangalan, uri at presyo. Ang pinakamahal na whisky sa mundo
Ang sarap minsan magpainit sa isang baso ng masarap na inumin. Lalo na kapag malamig at basa sa labas, at kumikislap ang ilaw ng apoy sa bahay. Maraming mga tagahanga ng mga inuming nakalalasing ang nararapat na ginusto ang whisky, na hindi lamang maaaring magpainit, ngunit masiyahan din sa bawat tala ng kamangha-manghang lasa nito
Wine "Black Doctor" - ang kapansin-pansin
Ang pagpili ng inuming may alkohol, sa kabaligtaran, ay isang bagay ng panlasa. At hinahanap ng lahat para sa kanyang sarili ang eksaktong isa na pinakagusto niya. Ang alak na "Black Doctor" ay umibig sa maraming babae at sa mas malakas na kasarian. At may mga dahilan para doon
White rum "Bacardi Superior". Mga cocktail na may "Bacardi Superior"
Ang mga produkto ng bahay na "Bacardi" ay nakikilala sa pamamagitan ng medyo malawak na hanay. Kabilang dito ang hindi lamang iba't ibang uri ng rum, kundi pati na rin ang mga handa na cocktail batay sa kanila. Ang bawat uri ng produkto ay nagpapahiwatig ng sarili nitong mga nuances ng paghahatid ng inumin (aperitif, digestif, meal accompaniment) at paggamit nito (sa dalisay nitong anyo, na may Cola, soda, atbp.). Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol lamang sa isang rum ng tatak na ito - "Bacardi Superior"
Alcoholic drink "Belis" - isang alak na gusto ng lahat
Sino sa atin ang hindi mahilig sa Baileys cream liqueur sa yelo, sa mga cocktail o bilang karagdagan sa kape? Ang inuming alkohol na ito ay kasama sa maraming halo, at ngayon ang iyong atensyon ay bibigyan ng recipe para sa pinakasikat na Baileys-based na cocktail - White Russian, pati na rin ang isang napakadaling recipe para sa paggawa ng inumin mismo sa bahay
Mga recipe ng cocktail na may mga liqueur
Ang mga pinaghalong inumin na binubuo ng ilang sangkap ay tinatawag na cocktail. Ang mga ito ay di-alkohol o naglalaman ng alkohol. Sa artikulong ito, susuriin natin ang pinakasikat na mga recipe ng liqueur cocktail
Paano pumili ng semi-sweet red wine? Anong brand ang bibilhin ng red semi-sweet wine?
Red wine ay ang ehemplo ng pagiging perpekto sa lahat ng paraan. Ang katangi-tanging lasa, mayaman na kulay, espesyal na malambot na lasa at marangal na aroma - ang inumin na ito ay nasakop ang lahat ng mga hindi maunahang katangian nito. Paano pumili ng semi-sweet red wine? Ano ang dapat mong bigyang pansin una sa lahat? Ang mga ito at maraming katanungan ay masasagot sa ngayon
Aprikot na liqueur: kung paano ito gawin sa bahay. Apricot liqueur cocktail
Mas matamis ang ngipin ng mga taong mas gustong magdiwang ng mga pista opisyal na may isang basong alak sa kanilang mga kamay. At ang mga hindi masyadong mahilig sa matamis ay kusang-loob na gumamit ng inumin na ito upang lumikha ng iba't ibang mga cocktail
Rossini Cocktail ay isang napakagandang kasiyahan. Tournedo Rossini: isang recipe mula sa mahusay na kompositor
Malamang na alam at alam ng mga mahilig sa masarap at magagandang inumin kung paano maghanda ng Rossini cocktail. Hindi mo ito maiuuri bilang mura, ngunit ang magaan, masigla at masayang mood na nalilikha nito ay sulit sa perang namuhunan. Para sa Bagong Taon, ito ang magiging pinakamahusay na inumin sa mesa
Whiskey "Black Label" - ang pamantayan ng kalidad ng Scottish
Ang isang bote ng 12 taong gulang na Black Label Scotch whisky ay maaaring maging isang magandang regalo para sa isang matagumpay na tao. Matinding kulay, katangi-tanging lasa, pinong aroma - ito ang tatlong bahagi ng tagumpay ng isang Premium class na inuming may alkohol
Johnnie Walker, Scotch whisky: paglalarawan, komposisyon at mga review
Johnnie Walker ay isa sa pinakasikat na Scotch whisky sa mundo. Ang tatak ay may kahanga-hanga at malawak na naa-access na portfolio ng mga timpla na masisiyahan ng lahat. Malawak ang hanay, mula sa mga murang inumin na karapat-dapat sa anumang cocktail, hanggang sa mga bote ng purong luho, na sadyang idinisenyo para sa paghigop at lasa. Ang hanay ay ipinahiwatig ng mga may kulay na label, na sumailalim sa ilang mga pagbabago sa mga nakaraang taon
Palitan ng alak. Paano matukoy ang mga pekeng inuming may alkohol
Ano ang kapalit ng alak? Paano ito naiiba sa ordinaryong alkohol, at ano ang mga kahihinatnan ng pagkalason sa sangkap na ito. Hindi alam ng maraming tao ang mga sagot sa mga tanong na ito. Bagaman mas mabuti na magkaroon ng kamalayan sa mga ganitong bagay
Whiskey o vodka - ang mga pangunahing pagkakaiba, pakinabang at disadvantages
Ang mga huling dekada ay minarkahan ng matinding pagbaba sa mga benta ng mga produktong vodka. Ang katotohanang ito ay nabigyang-katwiran ng malaking pagpapakilala ng alkohol mula sa ibang bansa. Whisky, tequila, absinthe - maraming tao ang handang pumila para sa mga produktong ito. Ngunit ano ang kawalan ng mga produktong domestic, bakit nawala ang katanyagan nito nang husto? Ang whisky o vodka ay nararapat sa atensyon ng mamimili?
Honey moonshine: mga sangkap, recipe, tip at trick
Honey moonshine ay isang inuming may alkohol na ginawa sa bahay gamit ang kaukulang produkto. Ito ay karaniwan sa mga beekeepers, ngunit maraming mga moonshiners, malayo sa pakikipagtulungan sa mga bubuyog, ay masaya na gumawa ng gayong mash