Peppercorn - isang recipe para sa alkohol, vodka, moonshine
Peppercorn - isang recipe para sa alkohol, vodka, moonshine
Anonim

Paano gumawa ng peppercorns? Ang tanong na ito ay interesado sa maraming mga mahilig sa inumin na gustong likhain ito gamit ang kanilang sariling mga kamay, at hindi bilhin ito sa isang tindahan. Posible na gumawa ng mga peppercorn sa bahay. Ang mga sangkap ay matatagpuan alinman sa hardin o sa pinakamalapit na tindahan. At nag-aalok kami sa iyo ng mga recipe para sa paghahanda nito sa artikulo.

Peppercorns sa vodka: recipe ng pagluluto

Walang mga espesyal na problema sa paghahanda ng peppercorns. Kailangan mo ng isang maliit na halaga ng mga sangkap, at lahat ng ito ay hindi kukuha ng maraming oras. Kaya, ihanda natin ang kailangan:

  • 0, 5 litro ng vodka;
  • 3 clove;
  • 3 kutsarang pulot (nga pala, pinakamahusay na pumili ng bakwit o bulaklak na pulot para sa aming recipe);
  • red pepper pod;
  • apat na black peppercorns.
recipe ng peppercorn
recipe ng peppercorn

Kaya, ngayon ay oras na para magpatuloy sa mismong pagluluto. Una kailangan mong ibuhos ang vodka sa isang litro ng garapon. Pagkatapos nito, nilalagay dito ang paminta, pulot at mga clove.

Isang maliit na digression tungkol sa pulot. Maraming nagpapayo na maghalo ng pulot sa maligamgam na tubig o vodka, dahil dahil dito mas natutunaw ito. Ngunit sa katunayan, ito ay mas mahusay na upang maiwasan ang mga naturang pamamaraan, at lahat dahil kapag pinainitAng pulot ay halos ganap na nawawala ang pinakakapaki-pakinabang na mga katangian nito, at ang paminta ay hindi lamang inumin, kundi isang gamot din.

Ngayon sa recipe. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mabuti. Pagkatapos nito, ang garapon ay inilalagay sa isang ganap na madilim na lugar sa loob ng limang buong araw. Kapansin-pansin na ang mga nilalaman ay dapat na inalog sa unang tatlong araw, at pagkatapos ay iwanan nang mag-isa. Pagkalipas ng limang araw, ang paminta ay sinasala at ibubuhos sa mga lalagyang inihanda nang maaga.

Isa pang recipe para sa peppercorns na may vodka

Peppercorns on vodka, ang recipe na tinalakay sa itaas, ay may ibang paraan ng pagluluto. Mas matindi ang lasa ng inumin na ito. Ang unang hakbang ay ang pagpili ng mga sangkap. Kakailanganin mo:

  • isang litro ng vodka;
  • dalawang kutsara ng tuyong paprika;
  • dalawang kutsarang pulot;
  • limang katamtamang laki ng pulang sili;
  • lemon zest;
  • peppercorns;
  • cinnamon at vanilla sugar.

Tulad ng sa unang opsyon, kailangan mong magbuhos ng vodka sa anumang malinis na garapon at idagdag ang lahat ng sangkap. Pagkatapos ang lahat ay mahusay na halo-halong at inilagay sa pinakamadilim na lugar. Kapag lumipas na ang limang araw, sinasala ang tincture at ibubuhos sa mga lalagyan.

Nararapat tandaan na ang sediment ay maaaring ganap na magamit muli sa pagluluto, kailangan mo lamang idagdag ang mga sangkap na nakalista sa itaas, kahit na sa mas maliit na sukat.

peppercorns sa bahay recipe
peppercorns sa bahay recipe

Peppercorn, ang recipe na tinalakay sa itaas, ay madaling ihanda sa bahay. Para ditokailangan mo lamang ng isang litro ng vodka at ilang iba pang mga sangkap. Ngunit matutuwa ang inumin sa masarap nitong lasa at makakatulong na maprotektahan ang iyong kalusugan.

Peppercorn: recipe sa Ukrainian

Ang peppercorn na ito ay isang natatanging lunas para maiwasan ang pagsisimula ng isang kakila-kilabot na sakit gaya ng cancer, at mainam din para sa paglaban sa karaniwang sipon. Ang paminta, ang recipe na tatalakayin sa ibaba, ay may kaunting sangkap para sa pagluluto. Lahat ng mga ito ay mura, at madali mong mahahanap ang mga ito sa ganap na anumang tindahan. Kaya, kakailanganin mo:

  • 0, 5 litro ng moonshine;
  • 3 carnation florets;
  • tatlong kutsarang pulot;
  • isang maliit na pod ng pulang mainit na paminta;
  • limang black peppercorns.
recipe ng paminta sa vodka
recipe ng paminta sa vodka

homemade peppercorns ay inihanda sa sumusunod na paraan. Ibuhos ang pula at itim na paminta sa isang bote ng moonshine. Ang lahat ay halo-halong mabuti at ang pulot at mga clove ay idinagdag. Susunod, sarado ang lalagyan at inilagay sa pinakamadilim na lugar para sa dalawa, at pinakamaganda sa lahat sa loob ng tatlong araw.

Bago pilitin ang mga peppercorn, kailangan mong kalugin nang mabuti ang bote. Ang sediment ay maaaring ganap na magamit muli, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang inumin na ito ay mai-infuse sa loob ng limang araw. Ang isa pang pagkakaiba ay ang mas banayad na lasa kumpara sa mga peppercorn na ginawa sa unang pagkakataon.

Paminta sa moonshine

Peppercorn mula sa moonshine, ang recipe na dinadala namin sa iyong pansin, ay hindi magtatagal ng maraming oras. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang at masarap. Mga sangkap para sa inumin na itoang sumusunod:

  • mainit na paminta;
  • limang kutsarang pulot;
  • kalahating kutsarita ng paprika;
  • dalawang litro ng moonshine;
  • pitong gramo ng lemon zest;
  • isa at kalahating bag ng vanilla sugar;
  • dalawang gramo ng propolis;
  • 3 gramo ng cinnamon;
  • sampung sili.

Nasusunog, banayad na lasa ng mga peppercorn, ang recipe na ipinakita sa artikulong ito, ay napakapopular. Ang paraan ng pagluluto ay bahagyang naiiba sa iba. Una, ang mga pepper pod ay pinutol nang pahaba upang mas maihatid nila ang kanilang lasa at aroma. Ang mga peppercorn ay dapat na minasa ng mabuti gamit ang isang kutsilyo.

recipe ng moonshine pepper
recipe ng moonshine pepper

Ang pulot ay dapat na pinainit sa isang likidong estado. Kapag handa na ang lahat ng pampalasa, kailangan mong ibuhos ang mga ito sa isang garapon, at pagkatapos ay ibuhos ang moonshine dito. Susunod, dapat mong paghaluin ng mabuti ang lahat hanggang sa ganap na matunaw ang pulot.

Ang mga nilalaman ay inilalagay sa loob ng isang linggo. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang mga nilalaman ng bote ay dapat na regular na hinalo sa oras na ito. At sa ikatlong araw, dapat mong subukan ang tincture sa panlasa. Kung mayroong maraming paminta, pagkatapos ay maaari mong alisin ang labis. Pagkatapos ng isang linggo ay lumipas, ito ay kinakailangan upang pilitin ang tincture at muli iwanan ito sa isang madilim na lugar para sa mga dalawang linggo. At saka ka lang makakainom ng peppercorns.

Kaya, ang paminta (sa bahay, ang recipe ay madaling ipatupad), na inihanda sa ganitong paraan, ay mainam para sa sinumang mahilig. Bilang karagdagan, mayroong isa pang napaka-simple at mabilis na recipe para sa paghahanda ng kahanga-hanga at masarap na itoinuming moonshine. Tungkol sa kanya at tatalakayin sa ibaba.

Peppercorn: recipe na may cumin at nutmeg

Ang moonshine peppercorn na ito, ang recipe na inaalok namin sa iyo, ay kapansin-pansin sa aroma at lambot nito. Mayroong maraming higit pang mga sangkap sa loob nito kaysa sa mga nakaraang recipe, ngunit sulit pa rin ang paggastos ng pera sa kanila. Pagkatapos ng lahat, bilang kapalit maaari kang makakuha ng isang mahusay na inumin sa lasa at kalidad. Ang mga sangkap sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

  • isang kutsarita ng kanela;
  • apat na clove;
  • dalawang kutsarang pulot;
  • isang kutsarita ng kumin;
  • tatlong sili;
  • isang kutsarita ng nutmeg;
  • sampung allspice;
  • tatlong litro ng moonshine;
  • isang kutsarita ng black peppercorns.
recipe ng paminta sa Ukrainian
recipe ng paminta sa Ukrainian

Kapag handa na ang lahat ng sangkap, maaari mong simulan ang paghahanda ng inuming ito. Una kailangan mong kumuha ng isang enameled na kasirola at ibuhos ang lahat ng kinakailangang pampalasa dito, ilagay ang pulot. Pagkatapos nito, idinagdag dito ang moonshine. Susunod, ang lalagyan ay inilalagay sa isang napakabagal na apoy, at ang mga nilalaman ay dapat na patuloy na hinalo at dalhin sa isang mahusay na pigsa. Ang inumin ay tinimpla sa loob ng 10 minuto.

Kapag ganap na lumipas ang oras, aalisin ang kawali sa apoy at hayaang lumamig. Pagkalipas ng tatlumpung minuto, ang lahat ng paminta ay tinanggal. Ang pagbubuhos mismo ay ibinubuhos sa mga bangko. Ang paminta ay na-infuse sa loob ng tatlo o kahit limang araw, pagkatapos nito ay kinakailangan upang pilitin ito at hayaan itong magluto para sa isa pang tatlong araw. Ngayon, ang inumin ay handa nang inumin.

Recipe para sa peppercorns sa alkohol

Bukod sa vodka,maaaring gamitin ang alkohol. Magiging pareho ang lasa. Bukod dito, nararapat na tandaan na ang paghahanda ng paminta para sa alkohol at vodka ay ganap na katulad. Samakatuwid, hindi namin muling isusulat ang buong proseso. Ngunit ang mga sangkap, kung sakali, ay nagkakahalaga ng pagbanggit muli. Kaya kailangan mo ng:

  • alkohol - 0.5 litro;
  • 1 pulang paminta;
  • pitong black peppercorns;
  • tatlong clove;
  • tatlong kutsarang pulot.

Peppercorn na inihanda sa ganitong paraan sa bahay, na ang recipe nito ay parang dalawang patak ng tubig na katulad ng recipe na may vodka, ay magdadala ng malaking kasiyahan kahit na sa mga pinakakampi na connoisseurs ng isang masarap at malusog na inumin.

Paano uminom ng peppercorns

Hindi sapat ang pagluluto o pagbili ng peppercorn, kailangan mo ring malaman kung paano ito inumin ng tama. Kapag naghahain, hindi tulad ng vodka, dapat itong magkaroon ng temperatura na hindi mas mataas kaysa sa temperatura ng silid. Ang mga maiinit na pagkaing karne, pati na rin ang mga patatas, ay isang mahusay na pampagana para sa mga peppercorn. Napakasarap uminom sa malamig na panahon, dahil umiinit ito at, bilang karagdagan, nakakadagdag gana.

Ang paggamit ng peppercorns sa gamot

Ang Peppercorn ay isang tincture na kakaiba sa mga katangian nito. Ito ay malawakang ginagamit para sa parehong pag-iwas at paggamot ng karaniwang sipon. Bilang karagdagan, ang paminta ay may positibong epekto sa estado ng buong immune system ng tao. Ito ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, na, naman, ay nagpapabuti sa daloy ng dugo. Kaya paano ito magagamit sa panahon ng sipon? Ano ang mga pamamaraan? Una sa lahat.

Pagkuskos at paglunok

Ang unang paraan para labanan ang siponpeppers - gasgas. Bago mo simulan ang paghuhugas, kailangan mong ihalo ang tincture sa tubig at apple cider vinegar. Ang pagkuskos ay dapat gawin gamit ang isang tuwalya ng papel. Karaniwan ang inihanda na komposisyon ay inilalapat sa mga kilikili, dibdib at likod. Dapat tandaan na ang pamamaraang ito ay pinapayagan lamang para sa mga matatanda. Ang ganitong pamamaraan ay maaaring malubhang makapinsala sa mga bata, dahil ang mga singaw ng alkohol at suka ay mas madaling tumagos sa balat ng bata.

homemade peppercorns
homemade peppercorns

Bilang karagdagan, ipinapayong inumin ang inumin sa loob sa maliliit na lagok. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang mapupuksa ang namamagang lalamunan, pati na rin ang nasal congestion. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na maaari kang kumonsumo ng hindi hihigit sa isang baso ng inumin bawat araw. At ito ay pinakamahusay na gawin ito sa gabi. Ipinagbabawal na gumamit ng paminta para sa isang pasyente na may mataas na temperatura. Pagkatapos kumain, dapat kang tumanggi na kumain ng tatlumpu o apatnapung minuto.

Contraindications para sa paggamit ng peppercorns

Tulad ng nabanggit sa artikulong ito, ang peppercorn ay mabuti para sa sipon at impeksyon. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mayroon pa ring mga kontraindikasyon sa inumin na ito. Kailangan mong maging maingat para sa mga taong may malubhang sakit ng gastrointestinal tract. At lahat dahil ang inumin na ito ay napaka-maanghang. Pinakamainam kung ang pasyente ay kumunsulta sa kanilang doktor bago simulan ang paggamit ng tincture, upang maiwasan ang anumang mga side effect.

Mga review ng mga tao

Ang Pepper ay medyo sikat sa Russia. Ang mga pagsusuri tungkol sa kanya at sa kanyang pagkilos sa panahon ng mga sakit ay nagpapakita ng walang alinlangan na mga benepisyo ng tincture na ito. Sa isang malaking bilangnakatulong ang paminta ng mga tao na malampasan kahit na ang pinakamatinding sipon nang mas mabilis. Bilang karagdagan, maraming nabanggit na mga pagpapabuti sa kanilang pangkalahatang kondisyon, normalisasyon ng presyon ng dugo, pagtulog at gana.

paano gumawa ng paminta
paano gumawa ng paminta

Kung tungkol sa paminta mismo bilang inumin, mas gusto ito ng marami, hindi vodka. Pinong aroma at walang kapantay na lasa - iyon ang labis niyang minamahal. Siyempre, mas gusto ng mga tao na bumili ng mga peppercorn sa tindahan, na nagrereklamo na walang oras para sa pagluluto. Ngunit ang mga hindi bababa sa isang beses na sinubukan ang isang gawang bahay na inumin ay hindi kailanman nagpunta sa mga tindahan para dito, ngunit, sa kabaligtaran, bumili ng mga sangkap at inihanda ito mismo sa bahay. At ang mga may hardin sa kamay at may pagkakataong magtanim ng paminta sa kanilang sarili ay hindi kailanman bumili ng mga peppercorn sa mga department store.

Resulta

Kaya, oras na upang buod kung ano ang sinabi. Ang tincture ng paminta ay isang natatanging inumin na kilala mula noong sinaunang panahon. Ang masarap na lasa at mayaman na aroma nito ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang mahilig sa matapang na inumin. Masarap ang lasa nito at nakakatulong ito nang epektibong labanan ang sipon.

Maraming mga recipe para sa paggawa ng masarap na inumin na ito. Sa kasamaang palad, imposibleng ilarawan ang lahat ng mga ito. Inililista ng aming artikulo ang pinakasikat na mga recipe. Ang mga ito ay madaling ihanda dahil nangangailangan sila ng ilang mga sangkap at oras. At ang inumin mismo ay napakasarap at malusog.

Inirerekumendang: