Cognac "Hennessy VSOP": larawan, paglalarawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa artikulong ito ay komprehensibong pag-aaralan natin ang mga produkto ng Hennessy cognac house. Anong mga katangian mayroon ang mga elite na inumin ng tatak na ito? Paano makilala ang mga ito mula sa isang pekeng? Ano ang sinasabi ng mga domestic consumer tungkol sa cognac? Ang partikular na atensyon ay babayaran dito sa tatak ng Hennessy VSOP. Ang cognac na ito ay may isang napaka-kagiliw-giliw na kasaysayan. At ano pa si Hennessy? Ide-decipher namin ang kanilang abbreviation para sa iyo. Ngunit ang katotohanan na ang Hennessy cognac house ay bahagi ng Louis Vuitton holding, isang kilalang tagagawa ng mga luxury accessories at elite na inumin, ay nagsasalita ng mataas na kalidad ng mga produkto nito. Ang pangunahing bagay ay ito ay tunay. Paano protektahan ang iyong sarili mula sa pekeng, basahin ang artikulong ito.

Kasaysayan ng cognac house

Sa mundo ng mga inuming may alkohol, ang mga tatak ay tradisyonal na nagtataglay ng pangalan ng kanilang mga imbentor at unang may-ari. Ang panuntunang ito ay hindi lumampas sa cognac house ng Hennessy. Nagsimula ang lahat sa isang sugat na natanggap noong 1745 ng Jacobite na si Richard Hennessy, na nagsilbi bilang isang kapitan sa Irish regiment ni Louis XV, Hari ng France. Dahil ang daan patungo sa tinubuang-bayan ay iniutos sa beterano, nagpasya siyang manirahan sa paligid ng lungsod ng Cognac at magsimula ng isang bagong buhay. Nagpasya ang retiradong kapitan na huwag muling likhain ang gulong, ngunit upangkung ano ang halos lahat ng residente ng departamento ng Charente ay nagtrabaho - iyon ay, upang makagawa ng isang distillate ng parehong pangalan sa lungsod. At naging maayos ang mga bagay para kay Richard Hennessy. Noong 1765 itinatag niya ang isang cognac house, kung saan ibinigay niya ang kanyang apelyido, at noong 1794 nagsimula pa siyang magtrabaho para sa pag-export - ibinibigay niya ang kanyang mga produkto sa North America. Ngunit ang tatak ng Hennessy VSOP ay ipinanganak nang kaunti mamaya - noong 1817. At ang kasaysayan ng inuming ito ay dapat na sabihin lalo na.

Ano ang ibig sabihin ng abbreviation na VSOP

Kaya, nitong nakamamatay na 1817, ang Prinsipe ng Wales, tagapagmana ng trono ng Great Britain (sa kalaunan ay umakyat siya sa trono sa ilalim ng pangalang George the Fourth) ay nag-utos ng cognac mula kay Hennessy. Sa kanyang letter of wishes, ipinahiwatig niya na gusto niyang makatanggap ng "very superior old pale cognac". Ang unang apat na salita ay nasa Ingles at kinuha para sa pagdadaglat ng French cognac. Maliit ng. Dinaglat na V. S. O. P. nang maglaon ay nagsimula itong gamitin upang pag-uri-uriin hindi lamang ang mga cognac sa pangkalahatan, kundi pati na rin para sa mga armagnac at brandies. Ang balita tungkol sa pagbili ng mga mamahaling kalakal ay kumakalat sa mga maharlikang tao sa bilis ng isang steppe fire, at sa susunod na taon, 1818, ang Dowager Empress ng Russia na si Maria Feodorovna ay nag-utos ng unang batch ng inumin mula kay Hennessy. Ang katanyagan ng Hennessy VSOP cognac ay lumago. Noong 1859, ang unang batch ng inumin ay umalis sa China. Tatlong taon bago iyon, ang cognac house ay nakakuha ng coat of arms. Ang kamay na may hawak ng halberd ay itinatampok na ngayon sa mga label sa harap ng inuming ito. Noong 1971, ang cognac house ay pinagsama sa Moët & Chandon, ang pinakamalaking tagagawa ng champagne sa France. At noong 1987 naging bahagi sila ng higantehawak - LVMH. Ang acronym na ito ay kumakatawan sa Louis Vuitton Moët Hennessy.

Abbreviation na isinalin sa "mga asterisk"

May kinalaman ba ang pagbabawas ng VSOP sa pagtanda ng cognac? Walang alinlangan! Noong 1865, ang apo sa tuhod ni Richard na si Morris Richard Hennessy, ay nagmungkahi pa ng bagong klasipikasyon ng kanyang mga produkto - ang mga bituin na nakasanayan na natin. Ang mga simbolo na ito sa label ng bote ay nagpapahiwatig ng pinakamababang pagtanda ng cognac spirits na ginamit sa paggawa ng inumin. Ang pag-uuri na ito ay nag-ugat, ngunit hindi sa paligid ng lungsod ng Cognac at hindi sa departamento ng Charente. Ang mga liham ay patuloy na ginagamit sa paggawa ng mga lokal na bahay ng alak, bagaman ang pangkalahatang prinsipyo ng pag-uugnay sa pagtanda ay napanatili. Kaya, ang tatlong taong pag-iipon ng inumin ay tumutugma sa pag-uuri ng VS. Apat na bituin ang VSOP ni Hennessy. Ang pagkakalantad ng higit sa limang taon ay isinasalin ang cognac sa kategorya ng XO. Siyempre, ito ay isang makabuluhang pagpapasimple upang sukatin ang kalidad ng elite na inumin na ito nang eksklusibo sa mga bituin. Sa katunayan, sa mga cognac, ang pangunahing bagay ay pagtitipon. Bagama't ang edad ng mga espiritu ay napakahalaga din.

Classic Hennessy Range

Suriin natin ang mga produkto nitong iginagalang na wine house. Ang pinakakaraniwan, maaaring sabihin na karaniwan, ay ang Hennessy V. S. Ang abbreviation na ito ay kumakatawan sa Very Special. Ang selyo ay inisyu noong 1865 ng apo sa tuhod ng tagapagtatag ng kumpanya, si Morris Hennessy. Ang pangalang "napaka-espesyal" sa isang iglap ay tumatawid ng isang pahiwatig ng pagiging ordinaryo. Pa rin: apatnapung alkohol samay edad 2-7 taon ang bumubuo sa kanyang assemblage. Ang Hennessy Privilege VSOP ay may mas mayamang hanay ng mga kumbinasyon ng lasa. Ang mga ubas para sa cognac na ito ay lumago sa apat na rehiyon ng Charente. Ang kapulungan ay binubuo ng animnapung espiritu mula anim hanggang labindalawang taon. Para sa pagtanda, ginagamit lamang ang mga lumang oak na bariles, ang kahoy na kung saan ay nawala na ang ilan sa tannin, kaya naman ang inumin ay nakakakuha ng kagaanan, kapitaganan at kumplikadong karakter. At, sa wakas, ang tatak na H. O. (Extra Old). Ito ay nilikha noong 1870 na may partisipasyon ng higit sa isang daang espiritu na may edad mula 20 hanggang 30 taon.

Hennessy's Elite Range at Bagong Item

Bilang karagdagan sa klasikong linya (X. O, V. S. O. P. at V. S.), mayroong ilang elite class na inumin. Ganito ang Hennesy Paradies, na unang lumabas sa merkado noong 1979. Ang mga master of assemblage, ang pamilyang Fiyu, ay nagtatrabaho sa bahay ng Hennessy sa loob ng higit sa dalawang daang taon, at bawat henerasyon ay sorpresa ang mundo sa isang bagong bagay. Isang daang cognac spirit na higit sa 15 taong gulang ang lumahok sa Paraiso. Ang Pure White, isang English-type na light cognac, ay pinangungunahan ng alak mula sa Fen Bois, na nagbibigay sa inumin ng magaang floral-fruity na lasa. Si Jan Fiyu noong 1996 ay nag-compile ng isang bagong assemblage, na inialay niya sa tagapagtatag ng wine house. Ang mga ubas ng Folle Blanche, na nakolekta sa malayong 1800 at 1830-1860, ay lumahok sa Hennessy Richard. At, sa wakas, ang parehong Yang Fiyu noong 2011, batay sa "Hennessy VSOP" (ang nilikha para sa hari), ay lumikha ng Hennesy Imperial. Imposibleng balewalain ang koleksyon ng mga cognac na ginawa sa limitadong dami. Halimbawa, sa pamamagitan ng Millennium, 2000 decanters lamang ng kumpanya"Baccarat" na may elite drink na Hennessy Timeless. Labing-isang espiritu ng pinakamatagumpay na vintages ng ikadalawampu siglo ang nakibahagi sa paggawa nito. Ang partikular na pansin ay ang Hennessy Ellipse at Hennessy Private Reserve.

VSOP quality Hennessy

Ang customer - ang crown prince at magiging hari ng Great Britain na si George the Fourth - ay hindi isang ordinaryong kliyente. Samakatuwid, si Richard Hennessy ay napaka-sensitibo sa kanyang mga kagustuhan. Ang liham ay nagpapahiwatig ng "napakahusay na lumang maputla", iyon ay, napaka-napapanahong luma at malambot. Ang gawain ay hindi madali. Pagkatapos ng lahat, ang mas mahaba ang cognac ay inilalagay sa mga oak barrels, mas nakakakuha ito ng tannin, na ginagawang "mas matindi" ang lasa nito. Nilapitan ng winemaker ang gawain nang malikhain. Iginiit niya ang mga espiritu sa lumang, ginamit na muli ang Limousin oak barrels. Salamat sa diskarteng ito, ang inumin ay lumabas na may espesyal na lasa na natutunaw lamang sa iyong bibig. "Hennessy VSOP" - ang larawan ay nagpapakita nito - ay may mapusyaw na kulay ng amber. Ang lasa ng cognac na ito ay malambot, mahusay na balanse, na may mga pahiwatig ng sariwang ubas at pulot. Sa isang masaganang palumpon, ang mga aroma ng kanela, banilya, mga clove ay nadarama, at isang banayad na amoy ng usok ang umaaligid sa mga pampalasa na ito. Mahaba ang aftertaste ng cognac. Mayroon itong mga pahiwatig ng matatamis na prutas at almendras.

Presyo

Magandang cognac, sa kahulugan, ay hindi maaaring mura. Pagkatapos ng lahat, kailangan nilang mahusay na pinaghalo at maingat na lumaki. Ang "Hennessy VSOP" 1 litro ay nagkakahalaga ng halos apatnapung Euro. At ito ay nasa mga duty free na tindahan. ATAng mga domestic na tindahan ng alak ay kailangang maglabas din ng pera para sa customs duty at value added tax. Gayunpaman, sulit ang kalidad ng inumin. Ang mga presyo para sa mga tatak ng koleksyon ng Hennessy cognac sa merkado ng Russia ay nagsisimula mula sa ilang daang libong rubles (halimbawa, para sa Timeless). At ang "VSOP" ay maaaring mabili para sa limang libong rubles bawat litro ng bote. Kung inaalok sa iyo ang isang produkto sa mas mababang presyo, ito ay peke.

"Hennessy VSOP": kung paano uminom

Ito ay isang tipikal na digestif. Pinapayuhan ka ng mga review na tangkilikin ang cognac sa isang nakakarelaks na kapaligiran at hindi sa isang walang laman na tiyan. Ibuhos ang inumin sa mga baso ng digestive o cognac. Bahagyang mainit sa mga palad. Uminom sa maliliit na sips nang walang meryenda. Sa ganitong paraan lamang, sabi ng mga gumagamit, madarama mo ang isang balahibo ng mga pampalasa at pulot. Inirerekomenda ng mga review at eksperto ang paggamit ng Hennessy sa dalisay nitong anyo. Hindi ito angkop para sa mga cocktail.

"Hennessy VSOP": kung paano makilala ang pekeng

Ang Hennessy ay isa nang simbolo. Luho, pagiging sopistikado, hindi nagkakamali. Malinaw na maraming hindi tapat na negosyante ang nagsisikap na kumita sa kanyang katanyagan. Paano makilala ang isang tunay na inumin mula sa isang pekeng? Una, bumili lamang ng cognac (at iba pang alkohol) sa mga pinagkakatiwalaang tindahan. Pangalawa, tingnan ang lalagyan. Ang bote ay dapat na walang mga chips, mga gasgas, mga bakas ng paghihinang. Ang mga kahon ng regalo ay hindi dapat mantsang kamay ng pintura, ibinebenta ang mga ito nang walang mga scuff at luha. Ang label sa tunay na "Hennesy" ay nakadikit nang pantay-pantay, ang lahat ng mga inskripsiyon at mga guhit ay malinaw, ang pagtubog ay hindi nabubura ng mga daliri. Ang tapon ay nakaupo nang mahigpit, hindiumiikot at hindi umuurong. Ngayon i-flip ang bote nang baligtad na may h altak. Ang orihinal na "Hennessy" ay may malalaking bula ng hangin, at ang mga patak na dumadaloy sa salamin ay malapot, na nag-iiwan ng isang uri ng madulas na trail. Inirerekomenda ng mga review ang pagbibigay pansin sa transparency ng inumin. Tingnan mo ang bote. Kung makakita ka ng malinaw na mga linya ng iyong daliri sa tapat, mayroon kang totoong Hennessy VSOP sa iyong mga kamay.