2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Halos bawat pangalawang maybahay ay alam ang recipe ng Napoleon. Pagkatapos ng lahat, ang gayong cake ay ang pinaka masarap at pinong dessert, kung saan ang mga matatanda at bata ay nalulugod. Kapansin-pansin na medyo madali itong ihanda, ngunit kakailanganin ng maraming pagsisikap at oras upang makuha ang perpektong matamis na ulam.
Napoleon cake: recipe na may larawan
Mga kinakailangang sangkap:
- cream margarine - 260 g;
- harina ng trigo - 2.5 tasa para sa mga cake at 3 malalaking kutsara para sa cream;
- filter na inuming tubig - ½ tasa;
- apple table vinegar - 2 malaking kutsara;
- table s alt - sa sarili mong pagpapasya;
- fresh milk fat - 500 ml;
- granulated sugar - 1 tasa;
- malaking itlog ng manok - 3 pcs;
- fresh butter - 110 g;
- vanilla sugar - 1 pack (5g).
Ang proseso ng pagmamasa ng masa para sa mga shortcake
Recipe "Napoleon" atmas tiyak, ang proseso ng paghahanda ng base ay nangangailangan ng maingat na pagsunod sa lahat ng mga sumusunod na rekomendasyon, kung hindi man ang cake ay hindi magiging malambot at malambot. Kaya, kinakailangang ibuhos ang inuming tubig sa isang malaking mangkok, magdagdag ng apple cider vinegar at isang maliit na pakurot ng table s alt dito. Pagkatapos nito, sa isang hiwalay na mangkok, kailangan mong i-chop ang bahagyang natunaw na creamy margarine at gilingin ito ng harina ng trigo hanggang sa mabuo ang isang madulas na mumo. Susunod, ang tubig na may suka ay dapat ibuhos sa nagresultang masa, at pagkatapos ay lubusan na ihalo sa iyong mga kamay, upang bilang isang resulta ay nabuo ang isang makapal na base na dumidikit nang maayos mula sa iyong mga kamay. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang pagpipiliang ito ay isang klasikong recipe ng kuwarta. Ang "Napoleon", ayon dito ay niluto, ay napakasarap at malambot.
Pagkatapos maihalo nang mabuti ang base, dapat itong hatiin sa eksaktong 4 na bahagi, ang bawat isa ay dapat na balot sa cling film at ipadala sa refrigerator sa loob ng 1.5 oras.
Proseso ng paggawa ng cream
Ang recipe para sa "Napoleon" ay maaaring maglaman ng iba't ibang paraan ng paghahanda ng cream. Gayunpaman, isasaalang-alang lamang namin ang klasikal na bersyon nito. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok, maingat na talunin ang 3 itlog ng manok, magdagdag ng butil na asukal, harina ng trigo at sariwang taba ng gatas sa kanila. Susunod, ang mga sangkap ay dapat na bahagyang pinainit sa isang paliguan ng tubig. Sa proseso ng naturang pagproseso, ang cream ay dapat na makapal, pagkatapos nito ay kinakailangan upang ilagay ang mantikilya at vanillin dito. Pagkatapos, ang cream ay dapat na lubusang ihalo at palamig sa malamig na hangin.
Paglulutoshortcake
Ang natapos at pinalamig na kuwarta ay kailangang kunin sa refrigerator, hatiin ang bawat piraso sa dalawang pantay na bahagi (8 piraso sa kabuuan) at igulong ang mga ito sa isang bilog, na ang diameter nito ay magiging katumbas ng laki ng ang anyo kung saan ang mga cake ay binalak na lutuin. Mabilis silang nagluluto sa oven (12-17 minuto).
Paghubog ng Dessert
Ang mga browned na cake ay dapat palamigin at pagkatapos ay masaganang pahiran ng naunang inihanda na cream. Sa ibabaw ng cake, inirerekumenda din na masaganang balutan at budburan ng mga mumo, na dapat gawin nang hiwalay mula sa mga ginupit na gilid.
Tulad ng nakikita mo, ang recipe para sa "Napoleon" ay hindi kasing kumplikado na tila sa unang tingin. Ang nabuong cake ay maaaring kainin kaagad (sa kasong ito, ito ay magiging malutong), o maaari mong hayaan itong magbabad, na gagawing malambot at malambot.
Inirerekumendang:
Classic Napoleon cake recipe na may custard: mga feature at rekomendasyon sa pagluluto
Ang mga mahilig sa masarap na tsaa na may isang slice ng cream cake ay magiging kapaki-pakinabang ang artikulong ito. Makikilala na ng mga may matamis na ngipin ang klasikong recipe ng Napoleon cake at madali itong magagawa sa bahay gamit ang mga magagamit na sangkap. Ang hanay ng mga produkto ay minimal at mura, kailangan mo lamang magdagdag ng isang hindi mabata pagnanais na maghurno ng nais na dessert sa iyong sarili. Kaya, simulan natin ang pagsisid sa mga culinary subtleties at nuances ng ilang mga pagpipilian sa recipe - klasiko, pinasimple at mabilis
Cake "Napoleon" classic: recipe ng panahon ng Sobyet, larawan
Cake "Napoleon" classic: isang recipe sa panahon ng Soviet sa dalawang bersyon. Ang kasaysayan ng hitsura ng dessert, kung paano ito nagbago sa paglipas ng panahon
Pie "Napoleon" classic - mga feature sa pagluluto, recipe at review
Pie "Napoleon" ay kapansin-pansin para sa multi-layeredness nito, at samakatuwid ang lasa nito ay higit na nakadepende sa kalidad ng kuwarta. Ang mas manipis at mas malambot ang mga cake, mas mabuti ang mga ito ay puspos ng cream at mas malamang na makakuha ng isang mahangin at masarap na dessert
Cream para sa "Napoleon" puff pastry cake: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto. Classic custard para sa "Napoleon"
Ano sa tingin mo ang pinakasikat na dessert? Siyempre, Napoleon. Wala ni isang matamis na ngipin ang tatanggi sa gayong kaselanan. Upang ihanda ito, ang mga maybahay ay gumagamit ng puff pastry at lahat ng uri ng cream fillings, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang bagong lasa sa bawat oras. Sa aming artikulo, nais naming pag-usapan kung aling puff pastry na Napoleon cake cream ang maaaring ihanda
American Apple Pie: Classic Step by Step Recipe. American apple pie recipe: komposisyon, paglalarawan at mga review
Sa artikulong ito gusto naming sabihin sa iyo kung paano ginagawa ang isang tunay na American apple pie. Ang recipe para sa masarap na dessert na ito ay medyo simple, at kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring buhayin ito. Ang isang natatanging tampok ng pie na ito ay mayroong higit pang mga palaman dito kaysa sa kuwarta
