Homemade jelly: kung paano gumawa ng masarap na dessert

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Isang magaan, malasa at matingkad na dessert na mukhang masarap sa pang-araw-araw at maligayang mesa - ganyan mo mailalarawan ang halaya. Paano lutuin ang masarap na delicacy na ito? Ang lahat ay medyo simple. Kung gagamitin mo ang natapos na timpla, kahit isang bata ay maaaring hawakan ito. Pero mas masarap pa rin gumawa ng ulam ng gulaman at juice o gatas.

Ito ay medyo mas mahirap, ngunit ang resulta ay sulit ang pagsisikap.

homemade fruit jelly: paano magluto

Fruit dessert ay masisiyahan sa parehong mga bata at matatanda. Hindi ito makakasama sa figure, ngunit magbibigay-daan sa iyo upang ganap na tamasahin ang mahusay na lasa. Kakailanganin mo ng kalahating litro ng katas ng prutas, prutas o berry sa panlasa, pati na rin ang dalawang kutsarang walang burol ng gulaman - ito ang pangunahing sangkap para sa halaya. Paano ihanda ang ulam na ito? Magsimula sa gulaman. Maaari itong gawin bilang mga piraso o pellet na ibabad sa tubig bago ihanda. Gamitin ang mga tagubilin na nakasulat sa packaging ng produkto, dahil ang ilang mga uri ng gulaman ay instant at nangangailangan lamang ng limang minuto upang maghanda, habang ang karaniwan ay dapat iwanan sa tubig sa loob ng apatnapung minuto. Habang ang mga butil o piraso ay namamaga, ihanda ang juice. Bilang karagdagan dito, maaari kang kumuha ng compote bilang batayan para sa dessert,kakaw o kape. Bago gamitin, ang juice ay dapat na pinainit sa mababang init para sa mga limang minuto. Ang namamagang gulaman ay kailangan ding ilagay sa apoy at painitin, hindi kumukulo. Dapat itong ganap na matunaw, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng juice dito at ihalo ang lahat nang lubusan. Para makatipid ng oras, isipin kung paano maghanda ng prutas habang lumalamig ang halaya. Maaari mong hiwain o gadgad ang mga ito, mag-iwan ng maliliit na berry o buong prutas.

Maaari mong ilagay ang lahat sa mga glass bowl o gumamit ng silicone o metal molds. Kapag tapos ka na, ibuhos ang likidong bahagi sa mga hulma at iwanan ang lahat upang ilagay sa refrigerator. Sa pamamagitan ng pag-aaral kung paano gumawa ng homemade jelly, maaari kang mag-eksperimento dito. Halimbawa, maaari kang gumamit ng mga juice na may iba't ibang kulay at ibuhos ang mga ito sa mga layer.

Paano gumawa ng milk jelly?

Paano gawing mas malambot at creamy ang delicacy ng gatas o sour cream? Halos kapareho ng prutas. Halimbawa, gumawa ng orihinal na kumbinasyon ng gatas at kape. Magugulat ang iyong mga bisita na nagawa mong gumawa ng isang sopistikado at hindi pangkaraniwang halaya. Paano gawin ang dessert na ito?

Kumuha ng kalahating litro ng full-fat milk, tatlo hanggang apat na kutsara ng giniling na kape, apat na kutsara ng granulated sugar, kaunting vanilla sugar at isang bag ng gelatin. Ibabad ang gelatin sa 100 ML ng malamig na gatas. Pakuluan ang natitira sa asukal at banilya. Init ang namamagang gulaman sa gatas hanggang sa ganap na matunaw. Magdagdag ng ilan sa pinaghalongsa gatas, ihalo ang bahagi sa kape. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ibuhos sa mga hulma na pinili para sa dessert sa turn, naghihintay para sa nakaraang layer upang ganap na tumigas. Maaari mong subukang gumawa ng two-tone o striped na bersyon, at iwanan din ang mga milky na bahagi sa paligid ng mga gilid, na gumagawa ng isang layer ng kape. Pinakamainam na palamutihan ang natapos na ulam na may gadgad na tsokolate, na magpapalabas ng lasa ng iba pang mga produkto.