Poppy-curd cake: mga masustansyang recipe
Poppy-curd cake: mga masustansyang recipe
Anonim

Ang Curd-poppy seed cake ay isang magandang dessert option na gusto ng halos lahat. Nag-aalok kami ng isang unibersal na recipe ng kuwarta kung saan maaari kang gumawa ng isang regular na cupcake at isang birthday cake. Ilalarawan din namin ang ilang mga opsyon para sa paghahanda ng pagkaing ito.

Recipe ng masa

Apat na malalaking itlog na hinalo na may 200 gramo ng asukal at isang pakurot ng vanillin. Matunaw ang isang pakete ng mantikilya at idagdag sa kuwarta. Paghaluin nang maigi ang lahat gamit ang apat na malalaking kutsara ng poppy seeds na dinurog at pinaso ng kumukulong tubig.

curd poppy seed cake
curd poppy seed cake

Ibuhos ang isang maliit na kutsarang baking powder sa isang basong harina. Pagsamahin ang lahat at masahin ang kuwarta nang lubusan. Dagdag pa, ang anumang poppy-curd cake ay maaaring ihanda mula dito. Nasa ibaba ang ilang magagandang recipe.

Recipe ng cream

Maaaring maraming opsyon.

Ang unang recipe. Paghaluin ang isang pakete ng cottage cheese at puding na may isang itlog at apat na kutsarang asukal. Ang anumang tina ay maaaring idagdag kung ninanais. Medyo makapal ang cream.

Ikalawang recipe. Paghaluin ang isang pakete ng cottage cheese na may mixer sa katamtamang bilis na may limampung gramo ng mantikilya at isang kutsarita ng vanillakatas. Ang masa ay dapat na homogenous. Salain ang dalawang daang gramo ng pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag sa cream sa maliliit na bahagi. Ang masa ay dapat na perpektong makinis at makapal.

Ikatlong recipe. Upang maghanda ng isang siksik na cream na humahawak sa hugis nito at hindi lumabo, kinakailangang gumamit ng gulaman. Maghanda ng isang sachet ayon sa mga tagubilin. Ipasa ang isang pakete ng cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga bukol sa hinaharap na cream. Paghaluin ito ng asukal at kulay-gatas (dalawang daang gramo). Sa pinakadulo, magdagdag ng kaunting vanilla at gulaman. Ang halo ay magiging likido. Ang cream na ito ay dapat na iwan sa refrigerator magdamag bago lutuin. Makapal ang panghuling timpla, na parang halaya.

Ang ikaapat na recipe. Paghaluin ang isang pakete ng cottage cheese na may isang lata ng condensed milk at anim na malalaking kutsara ng kulay-gatas. Talunin nang lubusan gamit ang isang panghalo hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Magdagdag ng limampung gramo ng poppy. Lubricate ang mga cake gamit ang cream na ito at iwanan sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Sa kasong ito, ang dessert ay magiging makatas at napakasarap.

Ang ikalimang recipe. Ito ay isang napaka-simpleng recipe ng cream. Mangangailangan ito ng mataas na kalidad na cottage cheese at asukal. Maaaring matukoy ang dami ayon sa iyong panlasa. Kung ang cottage cheese ay makapal at siksik, pagkatapos ay inirerekomenda na bawasan ang halaga nito. Maaari kang magdagdag ng kulay-gatas. Kung may mga butil sa cottage cheese, inirerekumenda na kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ang pagpipilian ay simple, ngunit ang cream ay napakasarap.

Ika-anim na recipe. Gilingin ang isang itlog ng manok na may isang daang gramo ng asukal at kalahating baso ng lemon juice. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan. Magdagdag ng lemon zestcream at iwanan sa temperatura ng kuwarto ng isang oras. Siguraduhing pukawin upang ang asukal ay ganap na matunaw. Matapos lumipas ang oras, pilitin ang likido gamit ang isang salaan, magdagdag ng isang maliit na kutsara na may isang slide ng almirol. Ang halo ay dapat na homogenous. Pakuluan ang cream sa mahinang apoy at kumulo ng isang minuto upang lumapot. Takpan ng foil, palamig at ilagay sa refrigerator. Kuskusin ang isang pakete ng cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Habang hinahalo, unti-unting magdagdag ng cream dito. Ang timpla ay dapat na homogenous.

Curd-poppy seed pie mula kay Alla Kovalchuk. Festive Variation

Hindi magtatagal ang pagluluto.

cake na may curd poppy filling
cake na may curd poppy filling

Gawin ang kuwarta ayon sa iminungkahing recipe at maghurno ng apat na manipis na cake mula rito. Ilabas ang mga ito at ilagay sa palamig. Sa oras na ito, inihahanda namin ang cream ayon sa pangalawang recipe. Gupitin ang dalawang daang gramo ng malalaki at makatas na strawberry sa manipis na hiwa.

Nagsisimulang bumuo ng "Festive" na poppy-curd cake. Lubricate ang unang cake na may cream, ikalat ang mga strawberry sa ibabaw at takpan ang susunod. Tiklupin ang lahat ng mga tier sa parehong paraan. Ang tuktok na cake at mga gilid ay makapal na pahid ng cream. Palamutihan ang dessert ng mga kalahating sariwang strawberry.

Pie na may cottage cheese at poppy seed filling na "Masarap"

Ang proseso ng pagluluto ng ulam na ito ay katulad ng nauna. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mga layer ay pinahiran ng sariwang ginawang jam. Upang gawin ito, kailangan mong gilingin ang tatlong daang gramo ng mga strawberry na may pulbos na asukal at lemon zest. Ang jam ay dapat na makapal. Ang bawat layer ay kailangang lagyan ng napakakapal. Lubricate ang tuktok at gilid ng maraming cream.

cottage cheese poppy seed pie mula kay Alla Kovalchuk
cottage cheese poppy seed pie mula kay Alla Kovalchuk

Poppy-curd cake ay inirerekomendang ihain kaagad upang hindi lumambot ang mga cake. Ang dessert ay napakabango at makatas.

Mga katakam-takam na cake

Ang pagluluto ng ulam na ito ay hindi magdudulot ng anumang kahirapan. Ito pala ay isang portioned na poppy-curd cake.

cake ng poppy seed
cake ng poppy seed

Upang magsimula, inirerekumenda na gawin ang cream ayon sa pangalawang recipe. Pagkatapos magluto, iwanan ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Sa kasong ito, malayang mapipiga ang cream sa pamamagitan ng confectionery syringe.

Ang kuwarta ay dapat ihanda ayon sa unibersal na recipe. Susunod, ilagay ito sa mga hulma, punan ang mga ito ng 2/3 ng volume. Pagluluto sa isang maliit na apoy. Ang mga cupcake ay hindi dapat ma-overcooked. Ilabas ang mga ito sa oven at palamig ng mabuti.

Higit pa sa mga cupcake, nagsisimula kaming maghanda ng mga cake. Upang gawin ito, ilapat ang chamomile mula sa cream sa bawat cake. Budburan ng ilang buto ng poppy. Palamutihan ng mga raspberry at ihain kaagad.

Pie "Para sa bawat araw"

Napakadaling gawin ang dish na ito. Masahin ang kuwarta, ibuhos ito sa isang amag at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ito ay naging mabango, masarap at napakadaling maghanda ng cottage cheese at poppy seed cake. Maaaring idagdag ang recipe ayon sa gusto mo.

cottage cheese poppy seed cake recipe
cottage cheese poppy seed cake recipe

Halimbawa, ibuhos ang tapos na produkto na may fruit jam o budburan ng powdered sugar.

Inirerekumendang: