Granular bran: mga uri, kung paano ito gamitin nang tama, mga benepisyo at pinsala

Talaan ng mga Nilalaman:

Granular bran: mga uri, kung paano ito gamitin nang tama, mga benepisyo at pinsala
Granular bran: mga uri, kung paano ito gamitin nang tama, mga benepisyo at pinsala
Anonim

Kamakailan, ang granular bran ay naging pangkaraniwang tanawin sa menu ng mga gustong pumayat. Ang produktong ito ay mayroon ding mga detractors na naniniwalang mas nakakasama ito.

Ano ang bran

Kapag dumaan ang butil sa yugto ng pagproseso, nananatili ang basura - ang shell nito. Ang balat na ito ay ang bran. Bukod dito, talagang anumang butil ang ginagamit para sa kanilang produksyon.

Sa kanilang sarili, mayroon silang maluwag na anyo. Ngunit para sa kadalian ng paggamit, ngayon maaari silang mabili sa butil-butil na anyo. Anuman ang anyo, mayroon silang eksaktong parehong halaga.

butil na bran
butil na bran

Sila ay mayaman sa bitamina (E, B1, B2) at mineral (potassium, zinc, iron, calcium, selenium). Ngunit ang pinaka pinahahalagahan nila ay hibla.

Mga pangunahing uri ng bran at kung paano ihanda ang mga ito

Alinman ang gawa sa crop bran, mayroon itong dalawang pangunahing uri: granulated at non-granulated. Pareho sa kanila ay maaaring gamitin bilang bran para sa pagbaba ng timbang. Paano gamitin ang mga ito para hindi mapahamak ang katawan?

Hindi butil-butil na bran ay dapat ibuhos ng mainit na tubig at iwanan ng kalahating oras. Sa panahong ito, makakakuha sila ng sapat na tubig, nagiging lugaw. Maaari itong kainin nang maayos o idagdag sa anumang ulam. Ang dami ng kinakain ay mula sa 1 tsp. hanggang 1 st. l.

bran para sa pagbaba ng timbang kung paano gamitin
bran para sa pagbaba ng timbang kung paano gamitin

At kung hindi maluwag na bran, paano gamitin ang granulated bran? Kapag ang mga ito ay nasa anyo ng mga butil, inirerekumenda na magluto sa katulad na paraan. Bagama't hindi kailangan. Kung kakainin mo ang mga ito sa anyo ng mga crackers, dapat kang uminom ng sapat na dami ng likido. Ang Bran ay isang mahusay na sumisipsip, ngunit nagsisimula lamang itong kumilos sa ganitong paraan kapag pinagsama sa likido. Samakatuwid, kailangan mong uminom ng maraming tubig. Kung hindi, ang bran ay maaaring makasama sa kalusugan. Hindi bababa sa dalawang basong tubig ang dapat inumin sa bawat kutsarang bran.

Wheat bran

Wheat granulated bran ay nakakatulong sa mataas na kalidad na paglilinis ng katawan. Ang mga ito ay katulad ng isang espongha na namamaga kapag nadikit sa tubig. Una kailangan mong kainin ang kinakailangang bahagi ng bran, pagkatapos ay inumin ito ng likido. Maaari itong maging tubig, tsaa, gatas, kefir, compote. Pagkatapos ay sinimulan nila ang kanilang paglalakbay sa gastrointestinal tract, sumisipsip ng mga lason. Dahil sa kanilang pamamaga, may pakiramdam na puno ng tiyan. Bilang isang resulta, ang pakiramdam ng gutom ay makabuluhang napurol, at ang dami ng pagkain na natupok ay nabawasan. Na nakakatulong sa unti-unting pagbaba ng timbang.

butil na mais bran
butil na mais bran

Oat Bran

Granular oat bran ay itinuturing na hindi gaanong kapaki-pakinabang, ngunit ang kanilang gawain ay bahagyang naiiba. Naglalaman sila ng isang malaking bilanghibla, na responsable para sa kagandahan. Nakakatulong ito na alisin ang mga lason sa katawan, nililinis ang balat. Pinapalakas din nito ang buhok at mga kuko.

Sa karagdagan, ang oat bran ay nakakatulong na linisin ang mga daluyan ng dugo, dahil ang kanilang regular na pagkonsumo ay maaaring magpababa ng kolesterol ng hanggang 10%. Sa pamamagitan ng paraan, ang rice bran ay mas mayaman sa fiber. Kung may pangangailangan na babaan ang kolesterol, sulit na bigyan ng kagustuhan ang bigas.

butil ng oat bran
butil ng oat bran

Diet at bran

Kadalasan ang mga gustong magkaroon ng pagkakaisa ay interesado sa kung posible bang kumain ng granulated bran sa isang diyeta. Sa kabila ng katotohanan na ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang at itinuturing na ligtas, mas mainam na huwag lumampas ito sa dami sa diyeta.

Paggamit ng bran para sa pagbaba ng timbang, paano gamitin ang mga ito? Dapat silang maingat na ipasok sa diyeta, simula sa isang minimum na halaga. Ang isang bahagi na kinakain ay dapat na unti-unting tumaas. Una, sa loob ng dalawang linggo, dapat itong 1 tsp. na may tatlong beses na paggamit. Pagkatapos ang isang solong paghahatid ay maaaring tumaas sa 1 tbsp. l. Ngunit kung ang gawain ng bituka ay labis na aktibo, kung gayon ito ay sapat na kumuha ng 2 tsp. bawat araw.

bran kung paano gamitin ang granulated bran
bran kung paano gamitin ang granulated bran

Bran ay maaaring idagdag sa pagkain. Halimbawa, sa halip na mga crackers sa mga salad. Kung ang mga ito ay giniling, maaari mong ihalo ang mga ito sa anumang pagkain. Halimbawa, may sinigang na bakwit.

Ngunit hindi ito lahat ng mga opsyon kung paano gamitin ang bran para sa pagbaba ng timbang. Gusto mong bawasan ang iyong timbang, kailangan mong isuko ang harina at matamis. At ito ang madalas na pinakamahirap kapag nagda-diet. Kapag nagdaragdag ng bran sa inihurnong cookies o isang pie, maaari mong makabuluhang bawasan ang calorie na nilalaman. Sulit na gamitin ang pagkakataong ito para hindi masira at magsimulang kumain ng mga high-calorie na cake.

Bran sa cosmetology

Mapapabuti mo ang iyong kalusugan, magbawas ng timbang at mapabuti ang kondisyon ng balat hindi lamang sa pamamagitan ng pagkonsumo ng bran sa loob. Ginagamit din ang mga ito para sa panlabas na paggamit.

Halimbawa, kung kukuha ka ng 5 tsp. tinadtad na bran at ihalo ang mga ito sa pula ng itlog at tubig, makakakuha ka ng isang mahusay na maskara na maaaring makinis ang mga wrinkles. Dapat itong ilapat sa mga lugar na may problema at umalis sa loob ng isang oras.

Kung magbubuhos ka ng bran na may gatas, makakakuha ka ng skin scrub. Inirerekomenda na huwag itong hugasan kaagad, ngunit iwanan ito sa mukha bilang maskara sa loob ng isa pang 15 minuto.

Mga pakinabang ng bran

Kung hindi mo kailangang magbawas ng timbang, dapat ka bang kumain ng mga butil ng bran? Kapaki-pakinabang ba ang mga ito?

Ang produktong ito ay hindi walang kabuluhang kasama sa kategorya ng dietary. Dahil sa kanilang komposisyon, ang kakayahang magbabad sa isang mababang nilalaman ng calorie, sila ay kapaki-pakinabang para sa maraming mga tao na may iba't ibang mga problema sa kalusugan. At para din sa mga nagmamalasakit sa wastong nutrisyon. Halimbawa, nakakatulong ang kanilang beta-glucan content na labanan ang mataas na kolesterol.

Ang Bran ay isang life saver para sa mga taong may diabetes dahil maaari nitong makabuluhang mapababa ang glycemic index ng isang pagkain sa pamamagitan ng paggamit nito bilang pandagdag. Samakatuwid, ang menu ng gayong mga tao ay maaaring maging mas magkakaibang. Gayundin, ang granulated bran ay magiging isang mahusay na pag-iwas para sa mga may predisposed sa diabetes.

butil-butil na bran ay may anumang benepisyo
butil-butil na bran ay may anumang benepisyo

Ang kanilang regular na paggamit ay nagpapabilis ng mga metabolic process sa katawan, nagsisilbing immunostimulant.

Fiber, na matatagpuan sa maraming dami sa bran, ay nakakatulong upang malutas ang problema ng constipation. Itinataguyod nito ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, kaya kung mayroon kang dysbacteriosis, dapat mong bigyang pansin ang produktong ito. Ang butil-butil na corn bran ay inirerekomenda na kainin upang mabawasan ang panganib ng mga sakit na oncological sa colon.

Habang ang mga bran pellets ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang, hindi sila kumpletong solusyon sa problemang ito. Dapat silang maging isa sa mga bahagi ng buong complex, na naglalayong dalhin ang iyong katawan sa nais na hugis. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa ganap na regular na pisikal na aktibidad. Kailangan mo ring ayusin ang iyong diyeta.

Masamang bran

Sa napakaraming indikasyon, mahirap paniwalaan na ang natural na produktong ito ay minsan ay mapanganib pa nga. Hindi ka dapat maging masigasig sa dami ng bran na natupok, dahil ang napakalaking dami ay humahantong sa katotohanan na ang lahat ng mga pagkaing kinakain ay masyadong mabilis na pinalabas mula sa katawan. At ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay walang oras upang masipsip. Bilang karagdagan sa mga hindi kasiya-siyang problema sa gastrointestinal tract, maaari itong humantong sa isang paglabag sa balanse ng bitamina-mineral sa katawan.

Dapat magkaroon ng kamalayan ang mga taong umiinom ng mga gamot na ang granular bran ay maaaring makabuluhang bawasan ang epekto nito, dahil ito ay sumisipsip na katulad ng pagkilos sa activated charcoal. SaKung kailangan mong magdagdag ng bran sa menu, inirerekumenda na talakayin sa iyong doktor ang posibilidad na pagsamahin ang mga ito sa gamot na iyong iniinom.

Bran ay hindi dapat kainin ng mga taong may ulser sa tiyan. Ang mga ito ay kontraindikado sa exacerbation ng colitis o gastritis. Ngunit sa panahon ng pagpapatawad ng mga sakit na ito, sa kabaligtaran, ang mga ito ay inirerekomenda para sa paggamit.

Gayundin, dapat silang itapon sa panahon ng pagbubuntis. Maaari lamang silang ipasok sa menu ng mga bata mula sa edad na tatlo. Pinakamadalas na inireseta bilang isang panukala upang labanan ang paninigas ng dumi.

posible bang kumain ng granulated bran sa isang diyeta
posible bang kumain ng granulated bran sa isang diyeta

Bran, tulad ng anumang produkto, ay may mga indikasyon at kontraindikasyon nito. Inirerekomenda ang mga ito na gamitin para sa pagbaba ng timbang, bilang isang paggamot at pag-iwas sa mga sakit. Ito ay kinakailangan upang ipakilala ang mga ito sa menu nang paunti-unti. Huwag lumampas sa maximum na pinapayagang dosis. Mahalaga ring uminom ng maraming likido.

Inirerekumendang: