Hibiscus paano magtimpla? Hibiscus: mga benepisyo at pinsala sa katawan
Hibiscus paano magtimpla? Hibiscus: mga benepisyo at pinsala sa katawan
Anonim

Hibiscus tea: paano magtimpla? Ibibigay namin ang sagot dito at iba pang mga katanungan tungkol sa ipinakita na inumin sa mga materyales ng artikulong ito. Bilang karagdagan, malalaman mo kung aling halaman ang batayan ng naturang sangkap ng paggawa ng serbesa, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at mga kontraindikasyon para sa paggamit.

Hibiscus kung paano magluto
Hibiscus kung paano magluto

Ano ito?

Bago pag-usapan kung paano magtimpla ng masarap, malusog at mabangong tsaa, dapat mong alamin kung ano ang hibiscus? Ang Sudanese rose, o ang tinatawag na hibiscus sabdarifa, ay isang taunang halaman ng pamilyang Malvaceae. Ang kanyang dark red petals, bowls at cups ang naging pangunahing hilaw na materyales para sa paghahanda ng nabanggit na inumin.

Saan ito lumalaki?

AngHibiscus, ang mga benepisyo at pinsala nito ay ipapakita sa mga sumusunod na seksyon ng artikulo, ay tumutukoy sa mga tradisyonal na Egyptian tea. Ang nuance na ito ay pinatunayan ng mas sinaunang pangalan nito, na parang "inumin ng mga pharaoh." Sa panahon ng mga paghuhukay ng iba't ibang mga libing ng mga marangal na Egyptian, ang mga bulaklak nito ay natagpuan nang higit sa isang beses sa mga libingan kasama ng iba pang mahahalagang katangian. Sa ngayon, ang hibiscus ay komersyal na itinatanim sa mga tropikal na rehiyon ng mundo gaya ng Sudan, India, Sri Lanka, Egypt, Thailand at higit pa.

Paano ito inaani at ibinebenta?

Upang ang mga tao sa European at Asian na mga bansa ay makainom ng healing drink ng hibiscus, milyon-milyong manggagawa ang nagtatrabaho sa mga plantasyon kung saan tumutubo ang Sudanese rose. Ang paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa sangkap ng paggawa ng serbesa ay napaka-simple. Upang gawin ito, ang mga malalaking petals lamang (hanggang sa 10 sentimetro ang lapad) ay manu-manong napunit, at pagkatapos ay tuyo sa bukas na hangin o sa isang espesyal na silid. Sa ngayon, parehong malalaking dahon na hibiscus at sa anyo ng pulbos ay ibinebenta. Ang unang paraan ng pagpapalabas ay may mas mataas na kalidad. Sa katunayan, sa paggawa ng pulbos, madalas kang makakahanap ng iba't ibang mga additives na makabuluhang nagpapalala sa lasa ng inumin.

Hibiscus benepisyo at pinsala
Hibiscus benepisyo at pinsala

Hibiscus tea: mga benepisyo at pinsala

Ang inumin na ito ay nakakuha ng katanyagan dahil sa pagkakaroon ng malaking halaga ng mga bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Kahit noong sinaunang panahon, ang iniharap na tsaa ay itinuturing na isang lunas para sa lahat ng mga karamdaman. Isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang mas detalyado:

  • Hibiscus tea paano magtimpla? Hindi nakakagulat na ang tanong na ito ay interesado sa maraming residente ng ating bansa. Pagkatapos ng lahat, ang mga petals ng Sudanese rose ay napakayaman sa mga acid ng prutas, lalo na: malic, ascorbic, tartaric, linoleic, citric at oxalic. Lalo na dapat tandaan na ang huling bahagi ay pumipigil sa pagbuo ng mga bato sa ihi at bato.
  • Ang mga anthocyanin na nakapaloob sa inumin ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at kinokontrol ang mga itopagkamatagusin. Bilang karagdagan, binabawasan ng mga naturang substance ang rate ng pagbuo ng taba at may aktibidad na antitumor.
  • Ang Karkade ay mayaman sa flavonoids, polysaccharides, gayundin sa mga mucous at pectin substance.
  • Ang Polysaccharides ay nag-aalis din ng mga lason sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga ito ay natural na immune stimulant.
  • Nagagawa ng Harcade flavonoids na linisin ang katawan ng mga lason, pati na rin pasiglahin ang gallbladder at protektahan ang atay.
  • Vitamin C, na matatagpuan sa maraming dami sa hibiscus, ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo.
  • inuming hibiscus
    inuming hibiscus
  • Ang mga anti-inflammatory properties ng halaman na ito ay matagumpay na ginagamit sa paggamot sa laryngitis, bronchitis at tracheitis.
  • Ang mga bulaklak na pinasingaw sa kumukulong tubig ay may matamis at maasim na lasa at ito ay isang mahusay na suplemento na naglalaman ng maraming pectins, na tumutulong sa pag-alis ng mga lason sa katawan.
  • Kadalasan ang ganitong inumin ay ginagamit upang maiwasan ang pamumuo ng dugo, pagandahin ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, sirkulasyon ng dugo, gayundin para mapawi ang pangkalahatang pagkapagod at maging ang hangover.
  • Ang Hibiscus extract ay isang makapangyarihang antibacterial agent laban sa bacilli, bituka bacteria, iba't ibang strain at staphylococci. Kasabay nito, hindi nito nasisira ang bituka microflora.
  • Ang hibiscus drink ay kadalasang ginagamit ng mga hypertensive at hypotensive na pasyente para gawing normal ang presyon ng dugo (mainit na tsaa upang tumaas, malamig na tsaa upang mabawasan).

Contraindications sa pag-inom ng tsaa

Ngayon alam mo na kung ano ang inuminhibiscus. Ang mga benepisyo at pinsala ng tsaa na ito ay kilala sa halos lahat ng mga residente ng mga bansang Arabo. Pagkatapos ng lahat, madalas nilang ginagamit ang Sudanese rose upang gamutin ang iba't ibang karamdaman. Ngunit, sa kabila ng maraming positibong aspeto, ang naturang inumin ay mayroon pa ring mga kontraindiksyon. Kaya, ang hibiscus tea ay nakakapagpataas ng acidity ng gastric juice. Kaugnay nito, hindi inirerekomenda na inumin ito para sa mga taong may kabag at mga ulser ng digestive tract. Bilang karagdagan, ang iniharap na inumin ay kontraindikado sa mga pasyenteng may talamak na bato sa apdo o urolithiasis.

paano magluto ng hibiscus
paano magluto ng hibiscus

Pwede ba akong uminom habang buntis?

Hibiscus tea sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring inumin, ngunit sa anyo lamang ng mahinang brewed na inumin at hindi sa mga huling yugto. Dapat itong ganap na iwanan lamang kung ang hinaharap na babaeng manganganak ay may toxicosis.

Hibiscus tea: paano magtimpla?

Kung paano maghanda ng tulad ng isang malusog at masarap na inumin ay kilala sa sinaunang Egypt. Inilatag ng mga Egyptian ang ilang mga dahon ng tsaa sa earthenware, at pagkatapos ay pinunan sila ng malamig na tubig, dinala sa isang pigsa at pinakuluan ng mga 3-5 minuto. Dahil sa maikling pantunaw ay naging posible na makuha ang lahat ng kanilang lasa mula sa mga petals.

Ngayon, hindi alam ng lahat kung paano magtimpla ng hibiscus upang ang inumin ay maging masarap at malusog hangga't maaari. Ang mga maybahay ay karaniwang naghahanda ng tsaa tulad ng sumusunod: naglalagay sila ng pulbos o pinatuyong talulot sa isang tsarera, at pagkatapos ay ibinuhos ito ng kumukulong tubig at iwanan ito ng 5 minuto.

Medyo matrabaho, ngunit mas epektibong paraan sa paghahanda ng naturang inumin ay nag-aalok ng isang karanasanespesyalista sa pagluluto V. Pokhlebkin. Hindi niya inirerekomenda ang kumukulong hibiscus tea sa mahabang panahon gamit ang mataas na temperatura. Pagkatapos ng lahat, ang pagproseso na ito ay sumisira sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Inirerekomenda ni Chef V. Pokhlebkin ang pagkuha ng 10 pinatuyong mga petals ng hibiscus, ilagay ang mga ito sa isang sisidlan ng porselana, pagbuhos ng tubig na kumukulo sa kanila, at pagkatapos ay hawakan ang mga pinggan sa isang gas stove na nakabukas ang oven. Ang pamamaraang ito ng paggawa ng hibiscus ay magbibigay-daan sa iyo na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaman at ang pinakamahusay na mga katangian ng tsaa.

rosas na hibiscus sudanese
rosas na hibiscus sudanese

Isa pang paraan para gumawa ng inumin karkade

Paano gumawa ng tsaa nang walang kumukulong tubig? Maraming tao ang gumagamit ng pamamaraang ito. Upang gawin ito, ilagay ang mga petals ng hibiscus sa isang tsarera, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa temperatura ng kuwarto dito at igiit ng halos isang oras. Nagbibigay-daan sa iyo ang paraang ito na i-save ang lahat ng trace elements at bitamina sa inumin.

Ano ang dapat kong bigyang pansin kapag nagtitimpla ng hibiscus?

hibiscus sa panahon ng pagbubuntis
hibiscus sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng paghahanda ng naturang nakapagpapagaling na inumin, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang tubig. Upang makagawa ng talagang masarap at malusog na tsaa, kailangan mo lamang gumamit ng napakalambot na likido. Pagkatapos ng lahat, kung nagtitimpla ka ng hibiscus na may matigas na tubig, pagkatapos ay sa huli ang iyong inumin ay makakakuha ng isang hindi maintindihan na kayumanggi na kulay. Hindi mo kailanman mae-enjoy ang tsaang ito at ang lahat ng variation ng lasa nito.

Dapat ding tandaan na para sa sariling paghahanda ng iniharap na inumin, kailangan mo lamang gumamit ng ceramic, porselana o mga kagamitang babasagin. Ito kasi kung mag-aapply tayometal o aluminum na lalagyan, pagkatapos ay mawawala ang iyong tsaa hindi lamang ang lasa nito, kundi pati na rin ang isang matingkad na lilim.

Inirerekumendang: