Tea na may stevia: mga benepisyo at pinsala, kung paano magtimpla

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Stevia ay isang perennial herb na ginagamit bilang pampatamis dahil ang mga dahon nito ay may matamis na lasa. Nakakatulong ito sa pagpapanatili ng kabataan, pagpapanumbalik ng function ng cell at ginagamit bilang pandagdag sa paggamot at pag-iwas sa diabetes.

Gusto mo bang matanggal ang sobrang libra? O may sakit ka kamakailan? Gusto mo bang palakasin ang iyong kaligtasan sa sakit? Gusto mo bang bawasan ang dami ng asukal sa iyong katawan? Matuto pa tungkol sa stevia tea mula sa artikulo.

Paglalarawan

AngStevia ay isang kawili-wiling halaman na tumutubo sa medyo mainit na mga bansa. Maraming mga sweetener ang ginawa batay dito, dahil sa mga nakaraang taon ay naging sunod sa moda sa Europa na tanggihan ang asukal, pinaniniwalaan na ito ay isang matamis na kamatayan. Ang stevia sweetener ay maaaring nakakapinsala, ngunit para sa karamihan ng mga tao ito ay kapaki-pakinabang. Ito ay puno ng mga bitamina, amino acid at mineral, tumutulong upang mapabuti ang paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan ng tao, lalo na ang metabolismo, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang. Sa lahat ng ito, maaari itong magkaroon ng negatibong epekto sa paghinga, nerbiyos atcardiovascular system.

Kasaysayan ng Pagpapakita

Ang unang pag-aaral sa laboratoryo ng halaman noong ikalabing-anim na siglo ay nagsimulang isagawa ng Espanyol na botanist at manggagamot na si P. Stevus. Ibinigay niya ang pangalan nito at natuklasan ang mga benepisyo ng stevia kapag natupok. Kaya nakilala siya sa Europe.

Kasabay nito, ginamit ng ilang tribo ng American Indians ang honey grass stevia, at sila ang nagpangalan dito sa bee delicacy para sa katangian nitong aftertaste. At nasa kalagitnaan na ng ikadalawampu siglo, ang mga siyentipiko mula sa France ay naghiwalay ng mga glycoside mula sa halaman, na nagbigay ng matamis na lasa. Mula noong katapusan ng parehong siglo, ang stevia ay nilinang sa Japan at ginagamit para sa paggawa ng pagkain.

Natuklasan ang iba't ibang katangian ng stevia sweetener. Dapat mong matutunan ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng lunas bago ito gamitin o pumili ng tsaa o syrup mula sa halamang ito.

Mga kapaki-pakinabang na property

Maraming positibong katangian ng stevia. Ang mga benepisyo ay napatunayan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga obserbasyon at pag-aaral. Kaya, isang maliit na bahagi ng mga pakinabang:

• Nag-aalis ng "masamang" kolesterol mula sa katawan salamat sa mga antioxidant at pectins na nakapaloob sa komposisyon.
• Ina-normalize ang mga metabolic process sa katawan, dahil ang mga amino acid at bitamina ay sumisira sa mga taba at nagpapagana ng metabolismo.
• Napabuti ang kondisyon ng sistema ng pagtunaw: pinapabuti ang paggana ng mga bituka, nakayanan ang mga sakit sa atay, inaalis ang mga sanhi ng heartburn, pinapa-normalize ang paggana ng mucosalining ng tiyan.
• Isinasaad bilang sugar substitute para sa mga taong may diabetes dahil wala itong carbohydrates at pinipigilan ang pagtaas ng blood glucose level.
• Ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa urological at alisin ang labis na likido sa katawan upang walang pamamaga, dahil nagdudulot ito ng malakas na diuretic na epekto.
• Tumutulong sa paggaling mula sa mga sakit, sa pagpapagaling ng mga sugat, tumutulong sa pag-activate ng mga proseso ng tissue regeneration.
• Mahusay na nakayanan ang stress at insomnia dahil mayroon itong nakakapagpakalmang epekto.
• Ito ay isang antipyretic, ngunit upang makuha ang epektong ito, kailangan mong uminom ng stevia tea nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw.

Contraindications

Ang mga rekomendasyon sa pag-inom ng tsaa o pampatamis ay dapat sundin upang maiwasan ang mga side effect:

• Kung ikaw ay hypotensive, kung gayon sa anumang kaso ay huwag uminom ng tsaa na may stevia, maghanap ng isa pa, hindi gaanong mapanganib na lunas, dahil ang inumin ay maaaring makapukaw ng napakalakas na pagbaba ng presyon.
• Hindi rin masyadong karaniwan, ngunit allergic pa rin sa herb na ito.
• Sa dystonia at congenital malformations, ang stevia ay kontraindikado din para sa pag-inom, dahil maaari itong parehong magpabagal at mapabilis ang pulso, na lubhang mapanganib para sa grupong ito ng mga tao at nagbabanta ng pagkahimatay at pagkawala ng malay.
• Hindi rin inirerekomenda para sa maliliit na bata na magbigay ng tsaa na may stevia. Maaaring may iba't ibang reaksyon sa paggamit.
• Hindi rin inirerekomenda ang pag-inom ng tsaa na may stevia para sa mga taong dumaranas ng mga sakit na nauugnayna may sistema ng paghinga, lalo na ang bronchial hika. Dahil minsan ang pag-inom nito ay maaaring maging sanhi ng pag-ubo sa grupong ito ng mga tao.
• Pagkatapos ng mga operasyon sa panahon ng paggaling, inirerekomenda din ng mga doktor na ipagpaliban ang proseso ng paggamit ng mga produkto mula sa halamang ito, dahil hindi makakaranas ang katawan ng mga nakababahalang sitwasyon sa panahong ito.
• Ang damong ito ay mas inirerekomenda para sa mga kababaihan, ngunit ang mga lalaki ay dapat gumamit ng mga sweetener at stevia teas sa limitadong dami. Mayroon itong antiandrogenic effect at binabawasan ang konsentrasyon ng male sex hormones

Syrup

Stevia syrup ay napakalusog at maaaring gamitin bilang pampatamis sa paghahanda ng pagkain at inumin.

Upang magamit ito, kailangan mong kolektahin at patuyuin ang mga dahon o bilhin sa isang botika. Kumuha ng 100 gramo ng tuyong dahon ng stevia para sa syrup at ibuhos ang isang litro ng pinakuluang tubig. Ilagay sa apoy at magluto ng halos 60 minuto. Pagkatapos ay pilitin ang nagresultang sabaw, at magdagdag ng 0.5 litro ng tubig sa nagresultang makapal na timpla at pakuluan muli. Ngayon pagsamahin ang mga nagresultang timpla at pakuluan ng isa pang beses.

Ang resultang syrup ay maaaring itago sa basement o pantry sa room temperature sa loob ng ilang taon.

Inilalabas ng stevia honey herb ang lahat ng tamis nito kapag niluto, na ginagawa itong 100 beses na kasing tamis ng asukal.

Inirerekomendang magdagdag ng limang patak sa 1 baso ng likido.

Tsaa

Ang Tevia mula sa stevia ay pinagmumulan ng nagbibigay-buhay na enerhiya at lakas. Ginigising nito ang panloobmga mapagkukunan at tono.

Upang maghanda ng Stevia tea mula sa mga pakete na may nakabalot na nilalaman, kailangan mong kumuha ng isang bag at magbuhos ng isang litro ng kumukulong tubig sa isang teapot. Ngunit hindi kukulangin, ginagawa ito sa ratio na ito dahil sa mataas na antas ng tamis at astringency ng nagresultang produkto. Ang tsaa ay magkakaroon ng kaaya-aya ngunit hindi pangkaraniwang honey-sweet na lasa na may bahagyang floral aroma. Ito ay magiging ginintuang kulay, ngunit kung laktawan mo ang kinakailangang oras hanggang sa kumpletong paggawa ng serbesa, na 3-5 minuto, ang inumin ay magdidilim nang husto at magiging maberde ang kulay.

Kung nagawa mong mangolekta nang mag-isa at magtitimpla ng tuyong dahon, kailangan mong sundin ang ilang simpleng panuntunan:

• Kumuha ng 1 kutsarang hinugasan at pinatuyo nang dahon at isang baso ng kumukulong tubig na 90-95 degrees.
• Ibuhos ang mga hilaw na materyales na may tubig at hayaang mag-infuse ng 10-15 minuto.
• Pagkatapos ay kumuha ng salaan at salain ang nagresultang tincture.
• Ito ay gumagawa ng ginintuang amber brew na halos isang daang beses na mas matamis kaysa sa asukal.
• Sa ratio na ito, humigit-kumulang kung ano ang kailangan mo, at palabnawin o idagdag sa halip na asukal sa ibang tsaa.

Tandaan na ang stevia tea bags ay mas madaling gawin at may mga variation na inihalo sa iba pang herbs.

Mga recipe para sa pagsasama-sama ng mga halamang gamot sa tsaa

Dahil ang stevia tea mismo ay isang pampatamis, dapat mong isaalang-alang ang paggawa ng mga herbal na tsaa. Kasabay nito, tandaan na ang halaman sa iba pang mga dahon ay dapat sumakop sa isang daang bahagi, kung hindi manang inumin ay magiging matamis na matamis.

Maaari kang magdagdag ng iba pang mga halamang gamot sa stevia tea para sa bagong lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian, lumikha ng sarili mong kumbinasyon.

Mga pinakasikat na halaman na ipapares sa stevia:

• Jerusalem artichoke;
• mulberry;
• mint;
• lingonberries;
• blackberry;
• ugat ng burdock;

Maaaring lumikha ng mga kagiliw-giliw na kumbinasyon hindi lamang sa mga halamang gamot, kundi pati na rin sa mga langis ng pomace at nut, makakakuha ka ng isang maanghang na kaaya-ayang aroma ng tsaa, na, na sinamahan ng lasa ng pulot ng stevia, ay magpapasaya sa gabi at magbibigay lakas para sa mga bagong tagumpay.

Mga Konklusyon

Ang Stevia ay isang natural na malusog na honey flavored sweetener. Ito ay pinagsama sa mga koleksyon ng tsaa na may iba't ibang mga damo, nakakatulong upang mabawasan ang asukal sa dugo, mawalan ng timbang. Ang mga benepisyo at pinsala ng stevia sweetener ay pinagtatalunan, ngunit kung ihahambing mo ang produkto sa asukal at ang mga epekto ng diabetes, ito ang pinakamagandang opsyon para sa mga mahilig sa matamis.

Masarap kung minsan na magtipon ng mga kaibigan sa isang tasa ng masarap at masustansyang tsaa, para pag-usapan ang isang bagay na kapana-panabik upang mawala ito sa background.