2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kung hindi ka marunong gumawa ng strawberry jam, ang artikulong ito ang kailangan mo. Ang matamis na dessert ay magpapasaya sa iyo sa buong taon. Palamutihan nito ang anumang mesa, kahit na isang maligaya. Ang paggawa ng strawberry jam ay napakahirap, ngunit napakasayang karanasan. Kaya, armasan ang iyong sarili ng mga kinakailangang sangkap at magandang kalooban!
Strawberry jam. Recipe. Mga Bahagi
Kakailanganin mo ang isang kilo ng mga piling sariwang strawberry, dalawang lemon (ang kanilang zest at juice) at isang kilo ng warmed granulated sugar. Gaya ng nakikita mo, kakaunti ang mga sangkap, at ang jam ay talagang kamangha-mangha.
Quick Strawberry Jam
Una, banlawan ng maigi ang mga berry, alisin ang lahat ng labis. Sa madaling salita, dapat na mayroon ka lamang ng pangunahing produkto mismo - walang mga nakapusod at basura. Kumuha ng isang malaking kasirola at ibuhos ang mga strawberry dito. Gilingin ang lemon zest sa isang pinong kudkuran at idagdag sa mga berry. Pagkatapos ay ibuhos ang lemon juice na kinatas mula sa dalawang malalaking prutas, at ihalo ang lahat ng mabuti. Ilagay ang nagresultang masa sa apoy at pakuluan. Pagkatapos ng limang minuto, magdagdag ng isang kilo ng mainit na asukal. Ibalik ang timpla sa pigsa, pagkataposhayaang maluto ang jam sa loob ng dalawampung minuto. Alisin ang anumang foam mula sa ibabaw gamit ang isang slotted na kutsara. Pagkatapos ay patayin ang apoy at iwanan ang jam nang ilang sandali. Pagkatapos ng sampung minuto, pukawin ito upang ang mga berry ay ibinahagi nang mas pantay. Maghanda ng maliliit na isterilisadong garapon at ilagay ang natapos na paggamot sa kanila. Isara nang mahigpit ang mga garapon. Sa humigit-kumulang tatlong linggo magiging posible na subukan ang jam! Itabi ang dessert sa isang malamig, mas mainam na madilim na lugar.
Paggawa ng strawberry jam. Mga sikreto ng mga batikang maybahay
Kapag nagbabasa ng recipe, maaaring may mga tanong ka tungkol sa advisability ng paggamit ng lemon zest o warmed sugar. Linawin natin ang mga puntong ito. Upang makagawa ng isang mahusay at malusog na jam, dapat itong maglaman ng mga sangkap tulad ng pectin, asukal at acid. Tulad ng para sa pectin, medyo marami ito sa mga ordinaryong prutas, at ito ay ginawa kapag pinainit. Tinutulungan din ng citric acid na matunaw ang pectin, at responsable din para sa pagkakapare-pareho ng jam, iyon ay, para sa solidification nito. Kung kukuha ka ng malamig na granulated na asukal, ang pangkalahatang temperatura ng jam ay bababa, na nangangahulugan na ang solidification ay hindi magiging maayos. Sa pangkalahatan, kung magsisimula kang pumunta sa mga detalye, ang paggawa ng strawberry jam ay isang medyo nakakalito na proseso. Siyempre, ang asukal ay hindi kinakailangan upang magpainit. Gayunpaman, kung mayroon kang oras, ikalat ito sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven. Ang temperatura ay dapat na hindi bababa sa 100 degrees. Sa loob ng sampung minuto ay magpapainit ito nang mabuti, at posibleng ibuhos ito sa mga berry.
Konklusyon
Kung hindi mo ito nagustuhanitong paraan ng pagluluto, gumamit ng iba. Halimbawa, mayroong isang recipe na nangangailangan ng pagdaragdag ng apple juice. Kakailanganin mo ang isang kilo ng strawberry, isang baso ng sariwang kinatas na juice (mansanas) at isang kilo ng butil na asukal. Ang ganitong delicacy ay inihanda sa parehong paraan tulad ng jam na may lemon zest, ngunit sa halip na ang huli, juice ay ibinuhos. Good luck sa pagluluto, at tandaan na sa kusina ang pinakamahalagang bagay ay magkaroon ng inspirasyon!
Inirerekumendang:
Mga madaling dessert sa loob ng 5 minuto. Mga Madaling Panghimagas
Anong mga light dessert ang alam mo? wala? Pagkatapos ang artikulong ito ay idinisenyo lalo na para sa iyo. Salamat sa kanya, matututunan mo kung paano sa loob ng ilang minuto ay makakapaghanda ka ng masasarap na lutong bahay na delicacy at agad na ipakita ang mga ito sa mesa
Do-it-yourself Dolce Gusto coffee machine capsules: madaling paggawa
Kung mayroon kang pagnanais at pagnanais na makatipid ng pera sa mga regular na pagbili ng mga lalagyan ng kape, maaari mong subukang gumawa ng mga kapsula para sa Dolce Gusto coffee machine gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang proseso ay ganap na hindi matrabaho, aabutin ito ng kaunting oras. Kakailanganin mo ang ilang mga walang laman na bag ng kape
Ilang calories sa jam? Calorie na nilalaman ng strawberry jam
Jam ay isang napakagandang dessert at isang mahusay na natural na lunas sa bahay para sa maraming nagpapaalab na kondisyon. Ang ganitong masarap na kahanga-hangang ulam para sa lahat ay isang nakakagulat na nakakaantig na memorya ng nakaraang tag-araw, at para sa marami sa isang hindi malilimutang pagkabata
Strawberry cheesecake: isang madaling paraan para sorpresahin ang mga mahal sa buhay
Kung mayroon kang darating na holiday at gusto mo talagang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay, mayroong solusyon: gumawa ng strawberry cheesecake. Ito ay isang masarap at magandang dessert na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit
Madaling recipe ng strawberry jam
Sino ang hindi gustong kumain ng mainit na tsaa at mga berry na pinili sa tag-araw sa mga gabi ng taglamig? Ang paggawa ng jam ay isang mahusay na paraan upang mag-stock ng malusog na bitamina. Maaari mo lamang kainin ang produkto gamit ang isang kutsara, o ikalat ito sa isang hiwa ng bagong lutong tinapay at mantikilya, idagdag ito sa mga pie, o ibuhos ito sa mga pancake. Susunod, titingnan natin ang isang mahusay na recipe ng strawberry jam
