2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sino ang hindi gustong kumain ng mainit na tsaa at mga berry na pinili sa tag-araw sa mga gabi ng taglamig? Ang paggawa ng jam ay isang mahusay na paraan upang mag-stock ng malusog na bitamina. Maaari mo lamang kainin ang produkto gamit ang isang kutsara, o ikalat ito sa isang hiwa ng bagong lutong tinapay at mantikilya, idagdag ito sa mga pie, o ibuhos ito sa mga pancake. Susunod, titingnan natin ang isang mahusay na recipe para sa strawberry jam. Ang delicacy na ito ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang nakasubok nito kahit isang beses.
Classic strawberry jam recipe
Upang maghanda ng isang treat, kailangan mong maghanda ng mga berry at granulated sugar sa ratio na 1:1. Kung ang mga strawberry ay binili, pagkatapos ay dapat silang mabilis na hugasan ng malamig na tubig at malinis ng mga dahon at mga sanga. Kung ang mga berry ay lutong bahay, malinis, kung gayon hindi mo maaaring hugasan ang mga ito. Ilipat ang lahat sa isang malalim na lalagyan at takpan ng asukal. Iniiwan namin ito nang magdamag upang mas maraming juice hangga't maaari, dahil hindi kami nagdaragdag ng tubig. Sa susunod na araw, ang buong masa ay inilipat sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Pakuluan ng ilang minutolima, pagkatapos ihalo nang mabuti sa isang kahoy o silicone spatula. Pagkatapos nito, inalis namin ang mga berry sa isang mangkok na may slotted na kutsara, at iwanan ang nagresultang syrup sa apoy para sa isa pang limang minuto. Matapos lumipas ang oras, ibabalik namin ang mga strawberry sa kanilang lugar at lutuin ng isa pang limang minuto, inaalis ang bula na lumilitaw sa isang kutsara. Ulitin namin ang pamamaraang ito sa mga berry nang ilang beses. Ito ang pangunahing recipe para sa jam - strawberry o strawberry. I-sterilize namin ang mga garapon sa pamamagitan ng pagpapainit ng tubig na kumukulo, o paggamit ng microwave o multicooker. Ibuhos ang inihandang strawberry jam sa kanila. Ang recipe, tulad ng nakikita mo, ay medyo simple.
Pagluluto gamit ang slow cooker
Kung mayroon kang ganitong kahanga-hangang tool sa kusina na nakakatipid ng oras at pagsisikap, siguraduhing gamitin ito sa paggawa ng mga jam at jam. Inilipat namin ang mga inihandang berry sa isang kasirola ng multicooker at iwiwisik ang asukal sa itaas. Isinasara namin ang takip at i-on ang extinguishing program nang halos isang oras. Sa proseso, hindi na kailangang buksan ang takip at ihalo ang masa. Ang foam ay hindi rin kailangang alisin, dahil hindi ito bumubuo sa lahat. Tulad ng nakikita mo, ang recipe na ito para sa strawberry jam ay isang pinasimple na bersyon ng klasiko, dahil gagawa ka ng isang minimum na pagsisikap at makakuha ng isang mahusay na resulta. Ang pangunahing bagay ay hindi upang matunaw ang mga berry nang masyadong mahaba, dahil maaari silang pakuluan ng malambot, at makakakuha ka ng walang hugis na sinigang. Sa isang araw matitikman mo na ang strawberry jam mo. Ang isang larawan ng obra maestra na ito ay ipinakita sa ibaba.
Ang isterilisasyon ng garapon
Napakahalagang ibuhos ang jam sa malinis at isterilisadong garapon. Pagkatapos nito, inilalagay sila sa isang malaking kasirola. Punan ng tubig upang ang itaas na antas nito ay umabot sa makitid na bahagi ng mga lata. Naglalagay kami sa isang malakas na apoy at pakuluan ng 10-20 minuto, depende sa dami ng lalagyan. Sa pagtatapos ng proseso ng isterilisasyon, pinaikot namin ang mga takip. Palamigin ang natapos na jam sa temperatura ng silid at muling ayusin para sa imbakan sa isang madilim, malamig na silid. Ang isang aparador ay perpekto para dito. Nais kong maghanda ka ng masarap na jam na magiging pagkain para sa iyong buong pamilya.
Inirerekumendang:
Mga madaling dessert sa loob ng 5 minuto. Mga Madaling Panghimagas
Anong mga light dessert ang alam mo? wala? Pagkatapos ang artikulong ito ay idinisenyo lalo na para sa iyo. Salamat sa kanya, matututunan mo kung paano sa loob ng ilang minuto ay makakapaghanda ka ng masasarap na lutong bahay na delicacy at agad na ipakita ang mga ito sa mesa
Ilang calories sa jam? Calorie na nilalaman ng strawberry jam
Jam ay isang napakagandang dessert at isang mahusay na natural na lunas sa bahay para sa maraming nagpapaalab na kondisyon. Ang ganitong masarap na kahanga-hangang ulam para sa lahat ay isang nakakagulat na nakakaantig na memorya ng nakaraang tag-araw, at para sa marami sa isang hindi malilimutang pagkabata
Madaling paggawa ng strawberry jam
Sweet-toothed ay tiyak na magugustuhan ang artikulong ito, dahil ito ay magbubunyag ng lahat ng mga lihim ng proseso ng paggawa ng masarap na jam
Home canning: kung paano magluto ng strawberry jam - recipe, recipe, recipe
Maraming paraan ng paggawa ng strawberry jam. Ang recipe, kahit anong gawin mo, ay mabuti sa sarili nitong paraan. Halimbawa, ito: hugasan ang mga berry, linisin ang mga ito sa mga tasa at sanga, iba pang mga labi, at ayusin ang mga ito. Ibuhos sa isang mangkok at idagdag ang kalahati ng asukal na inihanda para sa pagluluto. Ang pagkalkula ay 1: 1, ibig sabihin, para sa bawat kilo ng mga strawberry ay may parehong dami ng buhangin
Jam Pie: Mga Madaling Recipe
Anong babaing punong-abala ang hindi nangangarap na maging dalubhasa sa sining ng paggawa ng matatamis na lutong bahay na pie? Pagkatapos ng lahat, madalas na nangyayari na ang mga hindi inaasahang bisita ay dumating o gusto mo lamang ng masarap para sa tsaa, ngunit walang anuman sa bahay. Ang jam pie ay isang magandang opsyon para sa mga okasyong ito at maaaring gawin sa maraming paraan sa ilang minuto