"Paulaner" sa "Paveletskaya": totoong Bavarian beer sa Moscow
"Paulaner" sa "Paveletskaya": totoong Bavarian beer sa Moscow
Anonim

Ang restaurant-brewery na "Paulaner" ay nabibilang sa sikat na chain na Paulaner Brauhaus, na nagbebenta ng beer ng sarili nitong produksyon. Ang Paulaner beer brand ay gumagawa ng mga produkto nito sa loob ng mahigit 400 taon.

Ang unang sangay ng Paulaner Brauhaus sa Moscow ay binuksan 373 metro mula sa istasyon ng metro ng Paveletskaya, sa lugar kung saan nagsalubong ang Sadovoye Koltso at Shluzovaya Embankment. Ang address ni Paulaner sa Paveletskaya: Gateway Embankment, 2/1.

Real German pub atmosphere

Ang restaurant na "Paulaner" sa Paveletskaya ay binibisita hindi lamang ng mga kumpanya ng lalaki, kundi pati na rin ng mga mag-asawa, pamilya, kasosyo sa negosyo at mga kasamahan na pinili ang lugar na ito para sa isang buffet o corporate party. Gaya ng nararapat sa mga mahilig sa beer, mahilig manood ng mga football broadcast ang mga patron ni Paulaner, na nakaayos dito lalo na para sa mga tagahanga ng football.

Nakakabilib ang restaurant hall sa laki nito - 450 tao ang madaling tumanggap dito, at sa beer garden (isinalin mula sa German - "beer garden") maaari kang umupo ng isa pang 200 tao, na magkakaroon ng magandang tanawin ng Ilog ng Moscow. Ang loob nitoidinisenyo sa paraang makakuha ng impresyon ang mga bakasyunista na sila ay nasa kabisera ng Bavaria - Munich, sa Oktoberfest: kasangkapang yari sa kahoy, mahabang bar counter, wrought-iron lamp at ceiling beam na kahawig ng isang tradisyonal na German pub.

Sa likod ng bar ay may kagamitan sa paggawa ng serbesa - isang pinakintab na copper brew kettle at mga forfa mula sa kumpanyang German na BrauKon.

Paulaner Paveletskaya
Paulaner Paveletskaya

Bavarian beer ay lasing dito

Ang Bavarian beer ay niluluto dito mula sa mga sangkap ng German sa tubig ng Moscow, sa ilalim ng walang sawang pangangasiwa ng isang Munich brewer.

Beer-savvy na mga tagatikim ay pinuri ang Paulaner Weizen na ginawa rito, isang wheat beer na hindi naiiba ang lasa sa karaniwang German. Sa aftertaste nito, malinaw na nararamdaman ang mga nota ng clove at saging.

Ang Paulaner Dunkel, isang dark beer na may m alt na lasa at binibigkas na caramel-berry notes, at Paulaner Hell, isang light beer na may matamis na lasa ng m alt, ay napakahusay na ginawa rito.

Paulaner Paveletskaya
Paulaner Paveletskaya

Bukod sa purong beer, dito maaari kang mag-order ng radler - pinaghalong beer na may ilang uri ng limonada ayon sa panlasa ng kliyente. Well, kung talagang nagustuhan mo ang isang uri, maaari kang palaging bumili ng growler jug kasama ang iyong paboritong beer at iuwi ito.

Menu ng restaurant na "Paulaner" sa Paveletskaya

Ang mga pagkain dito ay inihanda lamang mula sa mga natural na produkto at pana-panahong gulay. Ang lasa nila ay parang lutong bahay na pagkain - masarap at malusog.

Sa napakagandang German beer sa Paulaner restaurant maaari kang mag-ordermahusay na pampagana - chef salad ng bacon, pana-panahong mga gulay at cream cheese, salad na may karne ng baka at inatsara na dila, na may malunggay, sibuyas at apple cider vinegar sauce, ang sikat na Thuringian sausages, Munich sausage na may patatas at sauerkraut garnish, pretzels, Wiener Schnitzel, at kung nais mong kumain ng lubusan, pagkatapos ay magrerekomenda ang mga waiter ng masaganang sopas ng isda ng Bavarian at meat loaf. Ang mga waiter, sa pamamagitan ng paraan, ay nakadamit nang buong alinsunod sa istilo ng restawran - sa pambansang kasuutan ng Bavarian. Pangunahing naghahain ang restaurant ng German, European at Russian cuisine.

restaurant Paulaner sa Paveletskaya
restaurant Paulaner sa Paveletskaya

Ang mga presyo sa Paulaner restaurant sa Paveletskaya ay medyo demokratiko, kaya madalas kang makakatagpo ng mga estudyante at tambay dito. Ang average na bill ay umaangkop sa 2 libong rubles. Ang mga empleyado ng mga kalapit na opisina ay madalas na pumupunta rito para sa mga pananghalian ng negosyo, na nagkakahalaga ng average na 280-450 rubles, depende sa gana. Maaari mong bayaran ang iyong order nang cash at gamit ang isang card sa pagbabayad.

Mga review tungkol sa restaurant na "Paulaner" ("Paveletskaya")

Maraming dumagsa ang mga customer dito sa Biyernes ng gabi, kaya ipinapayong mag-book ng mesa nang maaga. Tumutugtog ang German national music bilang backdrop sa restaurant, at madalas na ibinibigay ang mga live concert ng mga ensemble. Napakasaya at nakakarelax na kapaligiran dito.

Paulaner sa address ng Paveletskaya
Paulaner sa address ng Paveletskaya

Ang pinakamahusay na review ng anumang restaurant o cafe ay maaari lamang maging buong bulwagan at mukha ng mga nakangiting customer. Ito ang larawang madalas mong makita sa isang restaurant -Paulaner brewery.

Inirerekumendang: