2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Vodka ay palaging itinuturing na pinakadalisay sa matatapang na inuming may alkohol. Sa mga karaniwang tao, kung minsan ay magiliw siyang tinatawag na "maliit na puti." Minsan ang produktong ito ay inihambing sa "luha ng isang sanggol", na nagpapahiwatig ng linaw ng kristal nito. Nagbago ang lahat pagkatapos lumitaw ang isang hindi pangkaraniwang itim na vodka sa pagtatapos ng huling siglo. Ano ang produktong ito at paano ito naiiba sa klasiko, kilalang inumin?
Detalyadong paglalarawan
Ang Vodka, ayon sa kahulugan, ay isang walang kulay na likido na may katangiang lasa at aroma ng alkohol. Ito ay isang inuming may alkohol na may lakas na 40 degrees. Dahil sa kilalang teknolohiya sa pagluluto, dapat itong maging malinaw na kristal nang walang anumang mga dumi at dayuhang amoy. Ang mga tunay na connoisseurs ng inumin na ito ay labis na nagulat nang lumitaw ang itim na vodka sa pagbebenta. Ang pagiging bago kahit na sa panlabas ay ganap na nagbibigay-katwiran sa pangalan nito. Ang produkto ay talagang itim at halos malabo.
Mukhang walang kakaiba dito. Pagkatapos ng lahat, mayroong maraming mga kulay na inuming nakalalasing: brandy, whisky, rum, tincture, liqueur o balsamo. Ngunit ang katotohanan ay hindi lahat sila ay vodka. Pagkatapos ng lahat, ang anumang additive ay nagbabago hindi lamang sa lilim, kundi pati na rin sa iba pang mga organoleptic na tagapagpahiwatig ng tapos na produkto. Ang itim na vodka sa ganitong kahulugan ay natatangi lamang. Ang katotohanan ay naglalaman ito ng isang sangkap na hindi ginagawang maulap ang produkto at hindi nabahiran ang oral cavity. Bilang karagdagan, ang itim na vodka ay walang banyagang amoy. Ang "magic" additive ay naging isang dye na nakahiwalay sa kahetu acacia, na lumalaki sa India at Pakistan. Ang pangunahing tampok nito ay ganap itong natutunaw sa tubig at ethyl alcohol nang walang anumang pahiwatig ng extraneous presence.
Kaunting kasaysayan
Sa mga tindahan, ang orihinal na inumin ay kilala bilang Blavod black vodka. Ito ay naimbento noong 1996 ng Englishman na si Mark Dorman, marketing specialist para sa Extreme Spirits. Ang pangalan ay acronym para sa black vodka.
Ang kuwento sa likod ng paglikha ng produkto ay napakasimple. Ang lahat ay nangyari nang hindi sinasadya. Habang nasa isa sa mga bar sa London, binigyang-pansin ni Dorman kung paano umorder ng kape ang isang bisita. Ito ay tila isang ganap na normal na sitwasyon. Ang bartender, dahil sa ugali, ay nagtanong kung anong uri ng kape ang dapat niyang gawin: itim o may cream. Dito nakaisip si Dorman ng isang napakatalino na ideya. Nagpasya siyang lumikha ng isang bagong produkto sa mundo ng mga inuming nakalalasing. Tulad ng alam mo, ang itim ay isinasaalang-alangtanda ng istilo. Samakatuwid, ang bagong produkto ay kailangang maging isang tunay na tatak ng fashion. Ganun talaga ang nangyari. Ang pinakamahusay na mga establisimiyento ng metropolitan ay nagsimulang mag-order ng orihinal na inumin. Ito ay sumikat at naging isa sa mga pinakasikat na produktong may alkohol.
Mga sikat na analogue
Ang tagumpay ng Englishman na si Mark Dorman ay nagbigay inspirasyon sa maraming producer ng spirits. Ang ilan sa kanila ay nagpasya na sundin ang kanyang halimbawa, at sa lalong madaling panahon ang British black vodka ay hindi lamang isa sa uri nito. Ilang medyo kawili-wiling mga analogue nito ang lumabas sa iba't ibang bansa.
Sa kanila, ang pinakakapansin-pansin:
- Eristoff. Ito ay produkto ng magkasanib na gawain ng French at Georgian winemakers. Ginamit ng mga eksperto ang wild berry extract bilang pangkulay para bigyan ng itim na kulay ang inumin.
- Black Forti. Ang vodka na ito ay nilikha ng mga Italyano. Para sa pangkulay, kasama ang katas ng acacia kahetu, kumuha sila ng itim na alkohol, na gawa sa durum na trigo.
- Fruko-Schulz. Ang mga espesyalista sa Czech ay nagtrabaho sa tatak na ito. Gumawa sila ng produkto mula sa pinakapuro na vodka, na nagdagdag ng natural na humus para bigyan ito ng itim na kulay.
Ang bawat isa sa mga inuming ito ay mabuti sa sarili nitong paraan at madaling makipagkumpitensya sa sikat nang British vodka.
Mga panuntunan sa pag-inom
Kapag nalaman kung ano ang itim na vodka, kailangan mong malaman kung paano gamitin nang tama ang hindi pangkaraniwang inumin na ito. Ang lahat ay nakasalalay sa pagnanais at ugali. Mas gusto ng mga tagahanga ng mga klasiko na uminom ng gayong vodka sa pinakadalisay nitong anyo,pagdaragdag ng ilang piraso ng yelo sa baso.
Kung ninanais, maaari mo itong palabnawin ng soda o magdagdag ng kaunting enerhiya. Ang mga mahilig sa halo ay maaaring maghanda ng iba't ibang mga cocktail. Ngunit sa kasong ito, dapat tandaan na kapag halo-halong sa iba pang mga inumin, ang vodka na ito ay maaaring makakuha ng pinaka hindi inaasahang kulay. Halimbawa, sa pagkakaroon ng orange juice, ito ay nagiging maberde, at ang pagbubuhos ng mga cranberry ay ginagawang maliwanag na lila ang produkto. Kabilang sa mga pinakasikat ay ang mga sumusunod na cocktail:
- "Ang Itim na Panginoon". Upang ihanda ito, kailangan mo ng itim na vodka at White Creme de Menthe liqueur sa isang ratio na 3: 1. Pagkatapos maghalo, idinagdag ang yelo sa inumin.
- "Black Bull". Mangangailangan ito ng 30 mililitro ng Blavod at 1-2 lata ng Red Bull.
Ang sinumang bartender ay maaaring mag-alok ng dose-dosenang orihinal at masasarap na cocktail gamit ang sikat na produktong ito.
Inirerekumendang:
Ang pinakamalakas na inumin: kasaysayan, mga tuntunin sa paggamit, mga uri ng matatapang na inumin
Ang kasaysayan ng pinagmulan ng nakalalasing na inumin ay napunta sa nakaraan, ngunit hindi pa rin tiyak kung sino at kailan ginawa ito sa unang pagkakataon. Ang pinaka sinaunang alkohol na "nektar", ayon sa makasaysayang data, ay alak. Ang unang pinakamalakas na inumin na naglalaman ng mataas na porsyento ng alkohol ay lumitaw noong ika-11 siglo - ito ay ethanol, na binuo ng isang Persian na doktor, ang ninuno ng vodka at mga inuming nakalalasing
Tonic na inumin. Paano ang mga tonic na inumin? Batas sa tonic na inumin. Non-alcoholic tonic na inumin
Ang mga pangunahing katangian ng tonic na inumin. Regulatoryong regulasyon ng merkado ng mga inuming enerhiya. Ano ang kasama sa mga inuming enerhiya?
Cod ay Paglalarawan, larawan, pag-uuri, mga benepisyo para sa mga tao, mga tampok ng pag-aanak, mga tampok ng pangingitlog, pagpaparami at pagluluto
Cod ay kabilang sa Cod family, noong unang panahon ang ganitong uri ng isda ay tinatawag na "labardan". Nakuha ng bakalaw ang kasalukuyang pangalan nito dahil sa kakaibang katangian ng karne na pumutok kapag ito ay natuyo. May isa pang bersyon ng pagpapalit ng pangalan: ang bakalaw ay nagsimulang tawagin sa ganoong paraan, dahil ito ay gumagawa ng isang kaluskos na tunog na lumilitaw sa pag-urong ng mga kalamnan ng swim bladder
Syrian cuisine: kasaysayan, mga pangalan ng mga pagkain, mga recipe, paglalarawan na may mga larawan at mga kinakailangang sangkap
Syrian cuisine ay magkakaiba, at ito ay pinaghalong mga culinary tradition ng mga Arab, Mediterranean at Caucasian na mga tao. Pangunahing ginagamit nito ang talong, zucchini, bawang, karne (madalas na tupa at tupa), linga, kanin, chickpeas, beans, lentil, puti at kuliplor, dahon ng ubas, pipino, kamatis, langis ng oliba, lemon juice, mint, pistachios, pulot. at mga prutas
Recipe para sa pag-aatsara ng mga pipino na may vodka. Malamig na pag-aatsara ng mga pipino na may vodka
Ang pag-aasin ay isa sa mga pinaka sinaunang paraan ng pag-aani ng mga gulay. Ngunit kahit ngayon ay hindi ito nawala ang kaugnayan nito. Ang pamamaraang ito ay may maraming mga pagpipilian. Ngunit kamakailan lamang, ang orihinal na recipe para sa pag-aatsara ng mga pipino na may vodka, kung saan ang huling bahagi ay gumaganap ng papel ng isang natatanging antiseptiko at pang-imbak, ay lalong popular sa mga maybahay
