Ang pinakamahusay na mga recipe ng microwave lasagna

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Hindi mo kailangan ng mahusay na gumaganang oven para makagawa ng lasagna. Ayon sa mga simpleng recipe, maaari kang "maghurno" ng lasagna sa microwave. Ang natapos na ulam ay hindi magiging mas mababa sa mga "kapatid" nito na niluto sa oven.

Microwave lasagna na may minced meat

Ano ang kailangan mo para sa lasagna:

• Dry Provence herbs - kalahating kutsarita.
• Lasagna sheets - apat na raang gramo.
• Keso - tatlong daang gramo.
• Halong tinadtad na baboy at baka - anim na raang gramo.
• Tomato paste - dalawang kutsara.
• Sibuyas - dalawang piraso.
• Mga kamatis - limang daang gramo.
• Asin - kalahating kutsarita.
• Cream (sampung porsyento) - apat na raang mililitro.
• Ground pepper - tatlong kurot.
• Bawang - tatlong clove.
• Natural na yogurt - dalawang daang mililitro.
• Mantikilya - dalawang kutsara.
• Nutmeg - dalawang kurot.

Proseso ng pagluluto

Ang recipe para sa microwave lasagna na may minced meat ay, bilang karagdagan sa pagiging masarap, ito ay sapat dinmasarap na ulam. Ang pagluluto ay nagsisimula sa tinadtad na karne. Dapat itong kunin sa pantay na bahagi at ilagay sa isang ulam na may takip na maaaring magamit sa microwave. Balatan ang mga ulo ng sibuyas at mga clove ng bawang, banlawan at i-chop nang napaka-pino gamit ang isang kutsilyo. Ilipat ang sibuyas at bawang mula sa cutting board papunta sa mangkok na may tinadtad na karne at ihalo. Takpan ng takip at ilagay sa microwave sa loob ng limang minuto, i-on ito sa pinakamataas na lakas.

Itabi ang minced meat sa ngayon at simulan ang pagluluto ng dalawang toppings ayon sa recipe na may larawan ng lasagna sa microwave. Hugasan ang mga kamatis at ilagay sa isang malalim na mangkok. Pakuluan ang tamang dami ng tubig at ibuhos ang mga kamatis nang lubusan. Pagkatapos ng tatlong minuto, alisan ng tubig ang kumukulong tubig at punuin ang mangkok ng mga kamatis na may malamig na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ng gayong contrast shower, ang balat ng kamatis ay napakadaling maalis. Pagkatapos ang mga kamatis ay dapat na makinis na tinadtad at ilagay sa isang hiwalay na mangkok. Magdagdag ng Provencal herbs, ground pepper, tomato paste at asin sa kanila. I-microwave muna nang maayos ang lasagna.

Ngayon na ang ikalawang palaman. Kailangan mong kumuha muli ng isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang cream dito. Ibuhos sa nutmeg, magdagdag ng natural na yogurt at asin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng pangalawang pagpuno. Susunod, kailangan mong grasa ang form kung saan ihahanda ang lasagna na may minced meat. Pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na halaga ng cream sauce sa ibaba at maglatag ng isang layer ng mga sheet ng lasagne. Ikalat ang halos kalahati ng nilutong pinaghalong giniling na baka sa ibabaw at ibuhos ang tomato sauce.

Ang susunod na layer ng mga dahon para sa lasagna ay ibuhos ng creamysarsa at ilatag ang pangalawang kalahati ng tinadtad na karne. Ibuhos ang natitirang tomato sauce sa ibabaw at sa itaas kasama ang huling layer ng dahon ng lasagne. Kumpletuhin ang lasagna ng cream sauce at grated cheese. Ang form ay inilalagay sa isang microwave na may kapangyarihan na pitong daang watts at iluluto doon sa loob ng apatnapung minuto. Matapos makumpleto ang proseso ng pagluluto, hindi ka dapat magmadali upang makuha ang lasagna mula sa microwave. Iwanan ito sa oven para sa isa pang labinlimang minuto. Ito ay tatayo, babad na mabuti at palamig ng kaunti. Pagkatapos ay maaari kang maghiwa-hiwa sa mga bahagi at maghain ng masarap na ulam para sa hapunan.

Vegetable Lasagna

Mga kinakailangang sangkap:

• Bawang - apat na clove.
• Lasagna sheets - labing-anim na piraso.
• Champignons - anim na raang gramo.
• Matigas na keso - tatlong daang gramo.
• Talong - dalawang piraso.
• Sour cream (sampung porsyento) - apat na raang mililitro.
• Carrots - dalawang piraso.
• Mga kamatis - isang kilo.
• Zucchini - dalawang piraso.
• Sibuyas - dalawang piraso.
• Rapeseed oil - anim na kutsara.

Paghahanda ng mga gulay

Diet lasagna sa microwave ay inihanda sa parehong paraan tulad ng lasagna na may karne o tinadtad na karne. Ang pagkakaiba lamang ay ang gayong lasagna ay lumalabas na mababa ang calorie, ngunit sa parehong oras ay masarap at kasiya-siya. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, hugasan ng mabuti at gupitin sa manipis na mga stick o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Hiwain ng pino ang sibuyas. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa. Gupitin ang hugasan at tuyo na mga kamatis sa mga cube. Paghiwalayin ang mga clove ng bawang mula sa balat at duruginbawang.

Sa isang heated frying pan na may rapeseed oil, kailangan mong bahagyang magprito para sa lasagna sa microwave, unang mga sibuyas at karot hanggang malambot. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng talong at zucchini sa kawali. Magprito, pagpapakilos, sampung minuto. Ang susunod ay mga mushroom at bawang, na pinirito para sa isa pang limang minuto. Ipadala ang mga huling sangkap sa kawali: tinadtad na mga kamatis, kulay-gatas, paminta sa lupa at asin. Paghaluin nang maigi, magprito ng mga pitong minuto pa. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong pampalasa o pampalasa, hindi sila magiging labis sa lasagne ng gulay.

Pagtitipon at pagluluto

Susunod, ayon sa recipe na may larawan ng lasagna sa microwave, kailangan mong simulan ang pag-assemble nito. Sa ilalim ng form, na maaaring ilagay sa microwave, ikalat ang isang third ng pagpuno ng gulay sa isang kahit na layer. Pagkatapos ay takpan ito ng mga lasagne sheet, sa ibabaw nito ay naglalagay ng higit pang mga palaman ng gulay. Ulitin muli ang mga layer at ikalat ang grated cheese sa tuktok na layer na may makapal na layer. Ang lasagna ng gulay ay binuo at handa nang lutuin. Ilagay ang vegetable lasagne dish sa microwave at itakda ang timer sa loob ng labinlimang minuto. Magluto sa oven sa katamtamang lakas. Pagkatapos magluto, huwag alisin ang lasagna mula sa oven para sa isa pang sampung minuto. Pagkatapos ay hiwa-hiwain at ihain na mainit pa rin para sa hapunan.