Paano gumawa ng jam sa slow cooker ng Redmond

Paano gumawa ng jam sa slow cooker ng Redmond
Paano gumawa ng jam sa slow cooker ng Redmond
Anonim

Ang Jam ay hindi lamang isang masarap na ulam, ngunit isa ring mahusay na paghahanda para sa taglamig. Ito ay nakaimbak na pinagsama sa mga garapon sa loob ng mahabang panahon at magiging isang tunay na paghahanap sa malamig na gabi. Maaari rin itong gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pastry at pie. Kasabay nito, sa pag-unlad ng teknolohiya sa kusina, maraming mga katanungan ang lumitaw tungkol sa paghahanda ng produktong ito. Ang pinakamahalaga sa kanila ay nagtatanong kung paano gumawa ng jam sa isang slow cooker.

jam sa redmond slow cooker
jam sa redmond slow cooker

Pagpili ng mode

Ang katotohanan ay pinapayagan ka ng device na ito na bawasan ang proseso ng pagluluto ng halos kalahati o kahit tatlo. Kasabay nito, ang lahat ng mga nutrients at kapaki-pakinabang na bitamina ay napanatili sa ulam. Gayunpaman, dapat tandaan na kinakailangan na magpasya sa mode bago simulan ang pagluluto ng jam sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga recipe para sa mga device na ito ay karaniwang nangangailangan ng isang espesyal na mode na tinatawag na "Jam". Kung wala ito, ang isang programa para sa stewing o pagluluto ay angkop.

Proseso ng paghahanda

jam sa isang mabagal na kusinilya recipe
jam sa isang mabagal na kusinilya recipe

Ang hakbang na ito ay nangangailangan ng wastong paghahanda ng prutas at pagtukoy ng kinakailangang dami ng asukal. Kung ang jam ay dapat ihanda, pagkatapos ay ang mga produkto ay dapat na tinadtad sa isang kudkuran o sablender. Ang halaga ng asukal sa bawat apat na tasa ng naturang paggiling ay katumbas ng 200 g. Gayundin, upang makagawa ng jam, kakailanganin mo ng almirol, na idinagdag sa halagang kinakailangan upang makakuha ng isang tiyak na pagkakapare-pareho. Upang ang jam sa mabagal na kusinilya ng Redmond ay hindi masyadong makapal, ngunit sa parehong oras ay may kaaya-ayang istraktura ng halaya, ang halaga ng almirol ay sinusukat na katumbas ng 3-6 tbsp. l.

Kung kailangan mong gumawa ng maliliit na piraso sa syrup, ang prutas ay gupitin sa mga cube. Ang halaga ng asukal sa ganitong mga kaso ay maaaring bahagyang tumaas. Sa kasong ito, ang almirol ay dapat na ganap na iwanan. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang pampalasa sa gayong ulam upang bigyan ito ng piquancy at katangi-tanging lasa.

Pagluluto

kung paano gumawa ng jam sa isang mabagal na kusinilya
kung paano gumawa ng jam sa isang mabagal na kusinilya

Kapag niluto ang jam sa slow cooker ng Redmond, tiyaking takpan ng takip ang mangkok. Kasabay nito, dapat tandaan na ang ulam ay nangangailangan ng sistematikong pagpapakilos, dahil, hindi tulad ng isang makina ng tinapay, ang prosesong ito ay hindi awtomatiko sa aparatong ito. Kinakailangan din na itakda nang tama ang mga parameter ng oras. Kung ang jam ay niluto sa Radmond multicooker, kung gayon ito ay sapat na upang piliin ang tamang mode, at ang timer ay bibilangin ang takdang petsa. Gayunpaman, kapag gumagamit ng isang programa na idinisenyo para sa pagpatay, sapat na ang 90 minuto. Ang isang tanda ng pagiging handa ng magandang jam ay magiging isang transparent na hitsura ng mga piraso ng prutas. Ang jam, sa kabilang banda, ay maaaring i-off kapag naabot ang isang homogenous consistency, kapag ang hitsura nito ay kahawig ng huling produkto.

Jaring

Karaniwan, ang jam sa Redmond slow cooker ay inihahanda sa maliliit na bahagi. Ito ay dahil sa limitadong kapasidad, ngunit ginagawang posible ng teknolohiyang ito na ihanda ang kinakailangang bilang ng mga lata para sa pag-roll. Ang mga ito ay isterilisado at pagkatapos ay puno ng handa na jam. Pagkatapos ang mga garapon ay ibabalik at iwanan upang lumamig sa form na ito. Ganito inihahanda ang jam sa slow cooker ng Redmond. Matapos lumamig ang mga garapon, inilipat ang mga ito sa isang madilim at malamig na lugar kung saan maiimbak ang mga ito nang medyo matagal.

Inirerekumendang: