2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang paghahanda para sa anumang holiday ay nagsisimula sa paghahanda ng menu. Laging kinakailangang isaalang-alang hindi lamang ang kagandahan ng mesa, kundi pati na rin ang pagiging simple ng pagluluto. Ang canape na may ham ay magiging isang kailangang-kailangan na opsyon. Ang maliliit na sandwich na ito ay perpekto din bilang pampagana sa iba't ibang mga kaganapan, mga reception, kung saan walang karaniwang mesa.
Paglalarawan
Sa mga bansang Europeo gaya ng France, Spain at hilagang Italya, makakahanap ka ng mga canape sa bar. Isinalin mula sa Pranses, ang canapé ay maliit, at ito ang sukat na sinusunod ng lahat. Sa diameter, hindi dapat lumampas sa 4 cm ang mga ito para makakain ng sandwich sa isang kagat.
Maraming uri ng meryenda na ito:
- canape na may ham;
- may isda;
- lard;
- gulay, atbp.
Walang iisang recipe para sa pagluluto. Depende ito sa iyong imahinasyon at kagustuhan sa panlasa. Ang sari-saring maliliit na sandwich ay mukhang maganda sa mesa. Maaaring isalansan o ihain ang mga ito gamit ang mga espesyal na skewer na hindi lamang humahawak sa lahat ng mga layer, ngunit ginagawa rin itong madaling gamitin (hindi kailangan ng karagdagang mga kubyertos).
Ham Canape Step by Step Recipe
Para saSimulan natin ang paghahanda ng lahat ng kinakailangang produkto. Kakailanganin namin ang:
- Borodino bread;
- ham - 200 g;
- pulang paminta;
- cream cheese - 100 g;
- 2 tbsp. l. taba kulay-gatas at 1 tbsp. l. mustasa;
- cucumber;
- pitted olives.
Ngayon, tingnan natin ang paghahanda ng canape na may ham hakbang-hakbang:
- Gupitin ang brown na tinapay, pipino at ham sa manipis na mga parisukat na hiwa.
- Iprito ang tinapay sa isang tabi.
- Paghahanda ng sarsa. Upang gawin ito, mainam na talunin ang gadgad na keso na may kulay-gatas at mustasa gamit ang isang tinidor o isang panghalo.
- Pagkolekta ng mga sandwich. Ikalat ang sarsa sa malambot na bahagi ng 2 hiwa ng tinapay. Sa una ay inilalagay muna namin ang ham, pagkatapos ay ang pipino at isara ito sa isa pang hiwa. Ibabaw na may whipped sour cream.
- Palamutian ng manipis na hiniwang paminta at isang olive.
- Ulitin sa mga natitirang sangkap.
Mabilis at masarap. Para makatagpo ka ng mga hindi inaasahang bisita.
Pyramid
Ang ganitong mga canape na may ham sa mga skewer ay magpapalamuti sa anumang mesa. Shopping sa tindahan:
- ham o salami - 150 g;
- black olives (pitted);
- cherry tomatoes - 12 piraso;
- tinapay (mas mabuti ang rye bread);
- feta cheese - 150 g;
- fresh parsley;
- canape skewers - 12 piraso.
Narito rin, ang lahat ay medyo simple. Gupitin ang ham, keso, at tinapay sa manipis na mga parisukat para makagawa ng 12 piraso ng bawat uri.
Idagdag ang mga pyramids sa ganitong pagkakasunud-sunod: una ham, pagkatapos ay tinapay at keso. Itaas na may maliit na dahon ng perehil.
Hugasan ang mga kamatis ng Cherry sa ilalim ng umaagos na tubig at punasan ang mga ito ng maigi gamit ang napkin. Kumuha kami ng skewer, string ng olive, pagkatapos ay isang kamatis at idikit ito sa workpiece.
Dapat kang makakuha ng napakagandang ham canapé gaya ng nasa larawan mula sa cookbook.
Mga Bangka
Ang mga sandwich na ito ay gustung-gusto mong gawin kasama ng mga bata dahil kamangha-mangha ang resulta. Inilalagay namin sa mesa ang mga sangkap tulad ng:
- ham - 150 g;
- baguette;
- patatas - 2 pcs.;
- cucumber;
- mayonaise - 2-3 tbsp. l;
- hard cheese - 150g;
- 3 sibuyas ng bawang;
- oliba.
Tulad sa ibang mga kaso, nagsisimula tayo sa paghahanda ng mga produkto para sa mga canape na may ham, keso at pipino. Una, hugasan nang mabuti ang mga patatas, alisan ng balat. Gupitin ito sa mga bilog, hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal, at iprito sa langis ng mirasol hanggang malambot. Pinutol namin ang baguette at pipino sa parehong laki.
Guriin ang keso sa isang pinong kudkuran, i-chop ang bawang at ihalo sa mayonesa upang makakuha ng homogenous na masa. Hinahati namin ang ham sa manipis na malalaking piraso. Ikalat na may timpla at i-roll up. Pinutol namin upang ang bawat segundo ay bahagyang mas maliit kaysa sa una.
Bumuo ng aming "bangka". Una ay tinapay, patatas at pipino. Naglalagay kami ng olibo sa isang skewer, pagkatapos ay isang maliit na roll at kaunti pa. Dumikit kami sa pyramid.
Ang mga kaakit-akit na barko ay handang tumulak.
Canape na may mga adobo na mushroom
Magandapampagana para sa handaan. Ang mga lalaki ay matutuwa sa iyong mga kakayahan.
Kinakailangan:
- rye bread;
- adobo na pipino;
- adobong mushroom;
- ham;
- hard cheese;
- mayonaise.
Ang isang katulad na hanay ng mga produkto ay matatagpuan sa halos anumang refrigerator. Ganito namin lulutuin itong canape na may ham at pipino:
- Gaya ng nakasanayan, pinuputol namin ang brown na tinapay, keso at atsara, sinusubukang gawing halos magkapareho ang kapal at sukat ng bawat piraso. Sa parehong pagkakasunud-sunod, binubuo namin ang pyramid, ikinakalat ang lahat ng mga layer na may mayonesa.
- Ngayon ay gupitin ang ham sa napakanipis na piraso (mga 3 cm ang lapad). Ang kailangan mo lang sa mushroom ay takip.
- Ipasok ang skewer sa gitna ng sumbrero upang ito ay lumabas nang eksakto mula sa binti, at ilagay sa isang strip ng sausage na may isang ahas. Dumikit kami sa pyramid.
Maaaring ihain.
Fried roll
Ang mga ham canapé na ito ay lulutuin.
Kunin:
- ham - 100 g;
- loin - 100 g;
- adobo na pipino;
- processed cheese;
- oliba;
- black bread.
Una, gumawa tayo ng mga ham roll, kung saan kailangan mong balutin ang diced loin. Ang haba ng mga ito ay dapat na higit pa sa mga hiwa ng tinapay. I-fasten gamit ang mga toothpick at iprito sa kaunting olive oil.
Ipagkalat ang manipis na hiniwang tinapay na may tinunaw na keso at ilagay ang isang piraso ng inatsarang keso sa ibabawo adobo na pipino.
Maglagay ng olive sa isang skewer, pagkatapos ay itusok ang roll, pinapalitan ng toothpick. Dumikit kami sa workpiece. Ibabaw na may kaunting olive sauce.
Handa na ang meryenda. Simple at maligaya.
Tips
Upang gawing orihinal ang canape sa mesa, kailangan mo ng:
- ihain sa flat dish;
- magandang maglatag ng ilang pagpipiliang meryenda sa isang plato;
- dapat masakop ng mga burger ang buong espasyo ng ulam para walang bakanteng espasyo;
- lahat ng produkto ay dapat na sariwa, dahil ang ulam na ito ay karaniwang hindi luto;
- upang gumawa ng pantay na mga gilid, maaari kang gumamit ng canapé set o, gaya ng tawag sa mga tindahan, canapé;
- maghanda ng mga ham canapé bago ihain upang maiwasang matuyo.
Mayroong napakakaunting mga recipe na nakalista dito! Maraming mga pagpipilian, kaya gamitin ang iyong imahinasyon at bawat holiday table ay magiging maganda.
Inirerekumendang:
Mga Cocktail na may "Sprite": sunud-sunod na mga tagubilin sa pagluluto na may mga larawan, iba't ibang cocktail, kapaki-pakinabang na tip mula sa mga tagahanga
Cocktails ay isang magandang opsyon para sa isang party. Sa alkohol ay isang magaan na inumin na maaaring inumin sa init. Maaaring ihanda ang mga non-alcoholic drink para sa mga bata. Ang mga sprite cocktail ay madalas na ginagawa. Kapansin-pansin na ang lahat ng mga recipe ay maaaring ligtas na ulitin sa bahay
Ham roll na may iba't ibang palaman
Paano mabilis na gumawa ng mga ham roll. Anong mga topping ang maaari mong gawin? Hakbang-hakbang na mga recipe ng mga kawili-wiling tao. Mga larawan ng mga pagkaing ayon sa mga recipe na ito. Ham roll na may keso. Ham roll na may cottage cheese. Recipe para sa mga rolyo ng manok na may ham
Lavash roll na may iba't ibang fillings: mga recipe na may mga larawan
Lavash roll ay isang napaka-iba't ibang pampagana, maaari itong ihanda na may mga palaman na binubuo ng iba't ibang produkto. Ipinapakita ng pagsasanay na ang pinakakaraniwan ay isda at karne. Gayunpaman, sa katunayan, ang kanilang saklaw ay mas malawak. Kaya, isaalang-alang natin ang ilang mga pagpipilian para sa mga recipe (na may mga larawan) ng mga pita roll, na madaling maisagawa sa bahay
Salad na may ham at keso. Iba't ibang mga recipe
Ham and cheese salad ay paboritong meryenda para sa marami. Hinding-hindi magkakamali ang babaing punong-abala kung maglalagay siya ng gayong ulam sa mesa. Paano mabilis at walang paggastos ng oras upang magluto ng salad na may ham at keso at kung ano ang iba pang mga sangkap na maaaring gamitin para sa pagluluto
Canape recipe mula sa iba't ibang sangkap. Prutas canape. Canape na may ham
Sa mga karaniwang araw ay madalas kaming kumakain ng mga sandwich sa isang makitid na bilog ng pamilya. At para sa holiday ay kaugalian na maghatid ng maliliit na naka-istilong canapes. Ang ganitong uri ng meryenda ay naimbento ng mga Pranses, at dahil sila ay itinuturing na mga pangunahing trendsetter, ang maliliit na sandwich ay naging isang mahalagang bahagi ng mga social na kaganapan, pagtanggap at mga partido. Sa artikulong ito, nag-aalok kami sa iyo upang maghanda ng matikas at masarap na canapes para sa maligaya talahanayan. Ang mga recipe para sa mga appetizer na ito ay ibinigay sa ibaba
