Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cocoa. Ilang gramo ang nasa isang kutsara?

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cocoa. Ilang gramo ang nasa isang kutsara?
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cocoa. Ilang gramo ang nasa isang kutsara?
Anonim

Ngayon ay halos imposibleng isipin ang isang holiday o isang tea party na walang chocolate confectionery. Ang mga dessert na gawa sa cocoa ay naging paborito hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda.

Ang pagluluto ay may napakaraming pagpipilian para sa mga pagkaing gamit ang masarap at masustansyang produktong ito na available sa bawat maybahay.

Para sa paghahanda ng confectionery, mahalagang isaalang-alang kung gaano karaming cocoa powder ang nasa isang kutsara.

Paglalarawan

Bago mo malaman kung ilang gramo ng cocoa sa isang kutsara, kapaki-pakinabang na malaman kung paano ito makukuha.

Ang produktong ito ay ginagamit sa mga inumin mula noong sinaunang panahon bilang tonic at energy booster.

Mas gusto ng mga puno ng tsokolate ang mga tropikal na latitude, lumalaki sa Mexico, Africa at South America.

Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng kakaw
Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng kakaw

Pagkatapos anihin ang mga prutas, ang mga buto ay kinukuha mula sa kanila, na sumasailalim sa karagdagang pagproseso, pagpapatuyo at pagbubukod-bukod. Kapag ang cocoa beans ay naproseso, ang mantikilya ay nakuha. Ginagawa ang pulbos mula sa nalalabi sa tuyong lupa.

Kaya, ang isang kutsarang cocoa ay naglalaman ng 25 gramo ng pulbos.

Application

Ginagamit ang produkto para sa paggawa ng lahat ng uri ng dessert, tsokolate, icing, confectionery at chocolate drink.

Para sa paghahanda ng mga produktong tsokolate, kailangan mong isaalang-alang kung ilang gramo ng cocoa ang nasa isang kutsara.

Ang mga inuming tsokolate ay gawa sa gatas o tubig, cocoa powder at asukal.

Ilang gramo sa isang kutsara ng kakaw
Ilang gramo sa isang kutsara ng kakaw

Ang pulbos ay ginagamit din sa cosmetology para sa paghahanda ng iba't ibang mga maskara. Ito ay may nakakapagpabata, nakakapagpapatibay at nakapagpapalusog na epekto.

Kapag pumipili ng produkto, mahalagang suriin ang petsa ng pag-expire, dahil ang expired na cocoa ay maaaring humantong sa pagkalason.

Ang kulay ng produkto ay pinapayagan lamang na mga brown shade. Ang pagkakapare-pareho ng pulbos ay dapat na walang mga bugal at kahalumigmigan. Aroma ng tsokolate, walang banyagang amoy.

Nutritional content

Ang cocoa powder na gawa sa natural at organic na beans ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Ang komposisyon ay naglalaman ng malaking halaga ng kapaki-pakinabang na sangkap na polyphenol, na nagpapataas ng pagganap ng pag-iisip. Mayroon itong mga antioxidant, tono, pinoprotektahan laban sa bakterya, nililinis ang katawan ng mga lason, kinokontrol ang metabolismo, pinatataas ang mga pag-andar ng proteksyon ng immune system.

Ang paggamit ng produktong ito ay isang mahusay na pag-iwas sa diabetes, sakit sa vascular. Nilalabanan din nito ang mga pagpapakita ng depresyon, pinapabuti ang mood, atensyon at memorya.

Magkano ang cocoa powder sa isang kutsara
Magkano ang cocoa powder sa isang kutsara

Napapailalim sa mga panuntunan sa pagluluto, ang tamatransportasyon at imbakan, ang produkto ay magkakaroon ng mga benepisyo sa kalusugan. Maaaring magdulot ng pinsala ang kakaw kapag gumagamit ng mababang kalidad, nag-expire na produkto. Ang mga palatandaang ito ay ipahiwatig ng pagbabago sa kulay, lasa at amoy ng pulbos. Ang isang de-kalidad na produkto ay hindi dapat maglaman ng mga artipisyal na additives.

Ang produktong ito ay naglalaman ng mga protina ng gulay (nakikilahok sa pagbuo ng mga selula at tisyu), taba (mababad, palakasin ang katawan), carbohydrates (suplay ng enerhiya, dagdagan ang proteksyon laban sa mga sakit), bitamina (tiyakin ang wastong paggana ng buong katawan, mapabuti ang panlabas na anyo), mineral (mahalaga para sa pagsasaayos ng metabolic process, bone formation).

Ang mahahalagang sangkap na ito, na mahalaga para sa wastong paggana ng buong organismo, ay naglalaman ng isang kutsarang kakaw. Kung gaano karaming gramo ng produkto ang nilalaman ng package ay nakadepende sa tagagawa.

Mahalagang tandaan na ang walang limitasyong pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring humantong sa nervous excitability.

Ilang gramo sa isang kutsara ng kakaw ang kailangan mong malaman din dahil maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi. Gamitin nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis at mga batang wala pang dalawang taong gulang.

Inirerekumendang: