Diet cake. Nakatutulong na mga Pahiwatig

Talaan ng mga Nilalaman:

Diet cake. Nakatutulong na mga Pahiwatig
Diet cake. Nakatutulong na mga Pahiwatig
Anonim

Ang pariralang "diet cake" ay maaaring magdulot ng pag-aalinlangan na ngiti sa mga nakasanayan nang pagmasdan ang kanilang pigura at ganap na ibinukod ang mga matatamis na dessert sa kanilang diyeta. Ngunit napakasarap ba, ngunit ang mga pagkaing may mataas na calorie ay nakakatakot? Posible bang magluto ng hindi masyadong nakakapinsalang cake para sa holiday? Malalaman mo ang recipe ng dietary para sa naturang ulam, pati na rin ang mga sagot sa mga tanong na ibinibigay, mula sa aming artikulo.

Pagkain ng cake
Pagkain ng cake

He althy baking

Alam ng bawat babaeng nag-diet kung gaano kahirap itanggi sa sarili ang maliliit na kahinaan. At gaano kadalas, pagkatapos ng masyadong mahigpit na mga paghihigpit, mayroong isang pagkasira at pagkabigo. Para maiwasan ang ganitong pangyayari, iminumungkahi naming gamitin mo ang mga tip para sa paggawa ng matatamis na dessert:

  • Gumamit lamang ng whole-grain na harina para sa pagbe-bake - ang mga pagkaing mula rito ay mas nakakabusog at mas matagal bago matunaw.
  • Palitan ang asukal ng stevia, isang natural na pampatamis.
  • Kung dietary ang cake, hindigumamit ng high-fat dairy products para dito.
  • Cottage cheese, sour cream, at gulay ang pinakamagandang sangkap para sa mababang calorie na pagkain.
  • Sa halip na buong itlog, protina lang ang kunin - wala silang kahit isang patak ng taba.
  • Bawasan ang mga bahagi - matutong tamasahin ang lasa ng ulam, hindi ang dami.

Ang wastong ginawang panghimagas na mababa ang calorie ay magiging kasing sarap ng ginawa gamit ang mantikilya o condensed milk. Huwag kalimutan ang dekorasyon ng cake dahil ito ang nakakaakit sa ulam.

Pagkain ng cake. Recipe
Pagkain ng cake. Recipe

Diet no-bake cake

Ang masarap na dessert na ito ay maaaring maging magandang karagdagan sa iyong almusal at palamutihan ang anumang holiday table. Mga tagubilin sa pagluluto:

  • Paghaluin ang 400 gramo ng cottage cheese at 400 gramo ng sour cream gamit ang isang blender o mixer.
  • Maghalo ng 20 gramo ng gelatin ayon sa mga tagubilin at ilagay sa masa ng curd.
  • Magdagdag ng pulot (50-100 gramo) at ihalo muli ang lahat gamit ang isang blender.
  • Takpan ang isang baking dish na may cling film, ilagay ang tinapay o cereal cookies sa ibaba. Ilagay ang pinaghalong curd sa ibabaw at ipadala ang panghimagas sa hinaharap sa refrigerator.
  • Para maging maganda ang ulam, budburan ito ng grated dark chocolate at almond crumbs.

Gaya ng nakikita natin, ang dietary cake, ang recipe na ibinigay sa itaas, ay napakadaling ihanda. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng mga mapaminsalang sangkap gaya ng asukal o mabigat na cream.

Diet cream para sa cake
Diet cream para sa cake

Diet curd cake

Sumubok ng isa pang masarap na dessert mula sa aming recipe:

  • Una, ihanda natin ang kuwarta. Paghaluin sa isang mangkok ang 500 gramo ng cottage cheese na walang taba, dalawang kutsarang giniling na bran o fiber, isang itlog at dalawang kutsarang sariwang pulot.
  • Ibuhos ang natapos na timpla sa isang magandang silicone baking dish at ipadala ito sa preheated oven.
  • Sa oras na ito, maghanda tayo ng diet cream para sa cake. Para magawa ito, kailangan namin ng diet yogurt (200 gramo), sariwang strawberry at mint.
  • Dekorasyunan ang natapos na cake na may cream, at magandang ayusin ang mga piraso ng berries sa itaas. Siyanga pala, ang mga hiwa ng kiwi, saging o orange ay maaaring gamitin sa halip.

I-treat itong malusog na pagkain sa iyong mga mahal sa buhay, at hihilingin nila sa iyo nang higit sa isang beses na gawin itong tsaa.

Diet cake na walang baking
Diet cake na walang baking

Dessert "Zebra"

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang cake (diyeta) ay bubuo ng madilim at magaan na masa. Sundin ang aming mga tagubilin at magkakaroon ka ng masarap na ulam:

  • Para ihanda ang unang cake, paghaluin ang dalawang itlog (maaari lamang puti), magdagdag ng dalawang kutsarang tubig, kalahating kutsarang corn starch, parehong dami ng baking powder, stevia at dalawang kutsara ng ground bran. Ilagay ang nagresultang masa sa isang baking sheet na natatakpan ng parchment o silicone mat, at pagkatapos ay i-bake sa oven.
  • Para sa pangalawang cake, gamitin ang parehong mga produkto tulad ng sa unang kaso, ngunit magdagdag ng isang kutsarita ng kakaw at kalahating maliit na kutsara ng giniling na kanela.
  • Kaya mo na ngayongumawa ng cream. Upang gawin ito, ibabad ang gelatin sa skim milk, at kapag namumulaklak na ito, ihalo ito sa yogurt, cottage cheese, pampalasa (opsyonal na may vanilla) at stevia.
  • Gupitin ang mga natapos na cake nang pahaba sa dalawa o tatlong bahagi, ihanay ang mga gilid gamit ang isang kutsilyo at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng isa't isa, na dati ay pinahiran ng cream. Nag-twist kami ng striped roll, pinalamutian ng cream, dough crumbs at ground nuts.

Ang orihinal na cake na ito ay naimbento ng isang tagasunod ng Dukan diet, at hindi nagtagal ay nakakuha ito ng napakalaking katanyagan. Subukan at magluto ng masarap na dessert nang walang takot sa iyong slimness.

Diet curd cake
Diet curd cake

Anthill

Salamat sa ilang trick, ang fitness dessert na ito ay halos kapareho sa orihinal. Gayunpaman, hindi ito naglalaman ng asukal at harina, na nangangahulugang ito ay angkop kahit para sa mga atleta:

  • Para sa kuwarta, paghaluin ang 100 gramo ng cottage cheese na walang taba, 8 kutsarang giniling na bran, stevia at isang puti ng itlog.
  • Ilagay ang natapos na produkto sa refrigerator at simulan ang paghahanda ng cream. Sa isang malalim na kawali, tuyo ang 40 gramo ng protina hanggang sa ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay ihalo ito sa gatas (mga kalahating baso).
  • Dapat na igulong ang kuwarta, gupitin sa manipis na piraso at i-bake sa oven.
  • Paghaluin ang nagresultang cookies sa cream at ilagay sa refrigerator sa loob ng isa o dalawang oras.

Handa na ang malusog at masarap na cake. Ihain ito kasama ng tsaa at tangkilikin ang matamis na pagkain na ito kasama ng pamilya at mga kaibigan.

Sigurado kaming magiging kapaki-pakinabang ang mga recipe ng dessert na ibinigay namin sa aming artikulo. baka ikawsa pangkalahatan ay ibinibigay ang mataba at hindi malusog na mga cake at palitan ang mga ito ng mga panghimagas na protina. At nangangahulugan ito na sa susunod na tag-araw ay maaari mong ligtas na subukan ang mga damit noong nakaraang taon at hindi ka mahihiya sa mga bukas na swimsuit.

Inirerekumendang: