Recipe para sa simple at masarap na salad na "Mouse"

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang salad sa anyo ng mga daga ay madaling ihanda, ngunit napakasarap at hindi pangkaraniwan. Matutuwa ang mga bisita sa salad na ito, lalo na ang mga cute na daga na magpapalamuti dito. Talagang, sa maraming pagkain sa festive table, magiging pinakasikat ang delicacy na ito.

Ang Mouse salad ay isang kawili-wiling analogue ng Mimosa salad, kung saan ang mga sangkap ay pinong tinadtad at inilalatag sa mga layer. Bilang karagdagan sa pagiging masustansya, magdadala ito ng maligayang ugnayan sa hapag.

Pineapple at cheese salad "Mouse"

May ilang mga opsyon para sa paghahanda ng pagkaing ito.

Isang sikat na recipe para sa "Mouse" salad na may idinagdag na keso at pinya. Para maghanda ng malaking salad bowl kakailanganin mo:

• 3 itlog;
• 6 na hiwa ng pinya (mas mabuti na naka-kahong);
• 250 g ng iyong paboritong keso;
• 1 ulo ng bawang;
• mayonaise sa panlasa.

Hiwalay, kailangan mong magluto ng 2 itlog para palamutihan ang salad sa anyo ng mga daga.

Medyo mabilis maluto ang ulam, ngunit kakailanganin mong mag-isip-isip sa paggawa ng mga daga.

Pagluluto ng pinya at salad ng keso

1. Lahat ng itlog ay kailangang pakuluan hanggang sa ganap na maluto. Sa mga pinakuluang itlog, ang pinakamakinis at pinakamaganda ay mapupunta sa mga daga, at ang natitira - sa salad.
2. Ang mga itlog na natitira ay pinaghihiwalay sa puti at pula. Ang mga protina ay gadgad nang pino.
3. Para sa "Mouse" salad, mas mainam na kumuha ng flat plate na may malaking diameter. Ilagay ang grated egg sa isang plato at lagyan ng grasa ang unang layer ng lettuce ng mayonesa.
4. Ang mga hiwa ng pinya ay dapat gupitin sa maliliit na cube. Dapat silang ilagay sa pangalawang layer at tinimplahan muli ng mayonesa.
5. Para sa dekorasyon, maaari mong ilagay ang salad sa paraang lumalabas na wala ang isang bahagi nito.
6. Ang ikatlong layer ng "Mouse" na salad ay keso, na ginadgad sa pinakamaliit na kudkuran, at bawang, na dinaanan ng garlic press. Pinahiran ng mayonesa ang tuktok.
7. Ang huling layer ay grated yolks, na hindi kailangang lagyan ng grasa ng anumang bagay sa ibabaw.

Para palamutihan ang salad, kailangan mong gumawa ng mga daga:

1. Hatiin ang itlog sa kalahati upang ang mouse ay makakuha ng matatag na posisyon sa plato.
2. Gamit ang kutsilyo, hiwain ang itlog, kung saan nakadikit ang mga tainga, mata at ilong na may buntot.
3. Para sa buntot at tainga, gumamit ng keso, para sa mata - bakwit, at para sa ilong - peppercorns.
4. Ngayon ay maaaring ilagay ang tapos na mouse sa isang plato na may salad sa isang bakanteng espasyo.

Recipe para sa salad na "Mouse" mula sa crab sticks

Ganoonang pagpipiliang salad ay mukhang napakaliwanag at maganda sa isang maligaya na kapistahan. Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan:

• pack ng 250g crab sticks;
• hard cheese - 200 g;
• mayonaise sa panlasa;
• kalahating ulo ng bawang;
• 1 maliit na carrot;
• black peppercorns.

Ang proseso ng paggawa ng "Mouse" salad ay binubuo ng ilang yugto:

• Dapat gadgad ang keso sa isang pinong kudkuran, at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng pandurog.
• Keso na may bawang ay dapat ihalo at tinimplahan ng mayonesa. Ilagay ang nagresultang timpla sa refrigerator upang lumamig.
• Ang crab sticks ay binalatan mula sa cellophane shell at tinadtad ng pinong kudkuran.
• Alisin ang cheese-bawang na masa mula sa refrigerator at bumuo ng makapal na sausage upang lumikha ng katawan ng mga daga. Pagkatapos ay igulong ang mga ito sa grated crab sticks.
• Gumamit ng carrots para gawing tainga para sa mga daga, mata mula sa peppers, buntot mula sa manipis na piraso ng crab sticks.

Handa nang kainin ang mga daga.