Ano ang mga pinsala at benepisyo ng soy meat?

Ano ang mga pinsala at benepisyo ng soy meat?
Ano ang mga pinsala at benepisyo ng soy meat?
Anonim

Ngayon, parami nang parami ang mga produktong soy na lumalabas sa mga istante sa tindahan. Ang soy milk, sauce, at maging ang karne ay naging matatag na naitatag sa iba't-ibang mga supermarket. Lalo na ang mga produktong ito ay popular sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Gayunpaman, napakahusay ba ng produktong ito, at ano ang pinsala at benepisyo ng karne ng toyo, subukan nating alamin ito.

Komposisyon

masama ba ang toyo
masama ba ang toyo

Ang produktong pagkain na ito ay ginawa mula sa isang masa na minasa sa tinangal na harina na niluto sa pamamagitan ng espesyal na proseso ng pagluluto. Mayroong ilang mga varieties ng soy meat sa merkado, na naiiba sa hugis at hitsura ng tapos na produkto. May soy meat sa anyo ng manipis na chops, flakes, gulash o cubes. Bilang isang patakaran, ang produktong ito ay ginagamit bilang isang kapalit para sa natural na karne mula sa mga baka at manok. Ang pinsala at benepisyo ng karne ng toyo ay tinutukoy ng komposisyon nito. Naglalaman ito ng malaking bilang ng mga protina at iba pang biologically active compounds. Bilang karagdagan, ang karne ng toyo ay isang produktong pandiyeta dahil naglalaman ito ng pinakamababang halaga ng taba. Madali ang pagluluto ng soy meat dahil ito ay fast food.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng soy meat

pinsala atbenepisyo ng soy meat
pinsala atbenepisyo ng soy meat

Ang 100 gramo ng produktong pandiyeta na ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 102 kcal, na medyo maliit para sa karne. Ito ay nagmumungkahi na ito ay lubos na angkop para sa mga taong sumusubaybay sa kanilang diyeta upang mapanatili ang figure sa magandang hugis. Ang mga benepisyo at pinsala ng soy meat ay pinag-aaralan pa rin ng maraming mga siyentipiko. Marami ang sumasang-ayon na ito ay isang mainam na pagkain para sa mga taong napakataba. Pinayaman ng mga bitamina at mineral, ang komposisyon ng karne na ito ay tumutukoy din sa pagiging kapaki-pakinabang para sa sinumang tao - ang karne ay naglalaman ng mga bitamina B at E, potasa, bakal, k altsyum at posporus. Maraming tao ang naniniwala na ang soy ay mas malusog kaysa sa karne ng hayop.

Mga mapaminsalang katangian ng karne ng toyo

Lahat ay may dalawang panig pa rin. Maraming tao ang nagtataka kung ang toyo ay nakakapinsala sa katawan. Ligtas nating masasagot na ang mga negatibong kahihinatnan ay maaaring lumitaw lamang sa labis na paggamit ng genetic modification ng produktong ito. Ang natural na karne ng toyo, nang walang pagdaragdag ng mga GMO, ay hindi kayang magdulot ng anumang pinsala sa mga tao. Sa kabila ng lahat ng nasa itaas, para sa ilan, ang pinsala at benepisyo ng karne ng toyo ay isang bukas na tanong. Napansin ng ilang siyentipiko na ito ay maaaring makagambala sa pagbuo ng thyroid gland o maging sanhi ng pagbaril sa paglaki ng mga bata.

pagluluto ng soy meat
pagluluto ng soy meat

Sa karagdagan, ito ay nabanggit na ang mga protina ay maaaring baguhin ang aktibidad ng mga glandula, kaya ang pagkonsumo ng produktong ito ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan. Sa iba pang mga bagay, ang pag-abuso sa karne na ito ay maaaring humantong sa isang paglabag sakidney function dahil sa oxalic acid content.

Ang pinsala at benepisyo ng soy meat ay nalinaw na. Tulad ng iba pang produkto, mayroon itong positibo at negatibong katangian. Dahil ang bawat organismo ay indibidwal at may mga natatanging katangian, ang ilan ay maaaring makaranas ng allergic reaction sa mga bahagi ng soy meat.

Inirerekumendang: