Ilang tip sa kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay

Talaan ng mga Nilalaman:

Ilang tip sa kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay
Ilang tip sa kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay
Anonim

Siyempre, hindi lihim para sa sinuman na mas ligtas at mas malusog na maghanda ng mga juice at nektar gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay kaysa bilhin ang mga ito sa mga grocery store at supermarket. At hindi ito nakakagulat, dahil ang kalidad ng kamatis o, halimbawa, ang katas ng ubas sa mga istante ng mga grocery store ay kadalasang nag-iiwan ng maraming nais.

Paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay
Paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay

Mas masarap magluto ng sariwa sa iyong sarili. Magiging mas madali ang proseso kung mayroon kang juicer sa iyong culinary arsenal.

Marami ang interesado sa tanong kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay. Maaaring makatulong ang mga sumusunod na tip para sa mga gustong subukan ang kanilang kamay sa paggawa ng pumpkin nectar.

Mga pakinabang ng pumpkin juice

Dapat bigyang-diin na ang inuming ito ay hindi kapani-paniwalang malusog para sa parehong mga bata at matatanda.

Sa mga hindi makapaghintay na matuto kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay,Dapat malaman na ang nektar mula sa orange na gulay na ito ay naglalaman ng beta-carotene sa kasaganaan, na nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao. Ang pumpkin juice ay isang kamalig ng mga trace elements at bitamina B2, B6, C, E.

Paggawa ng juice gamit ang juicer

As already emphasized, kung mayroon kang juicer, kung gayon ang tanong kung paano gumawa ng pumpkin juice ay pinasimple. Ang pamamaraan ng paghahanda ng nektar ay maaaring isagawa nang may pasteurization o walang.

Kaya lumipat tayo sa praktikal na bahagi kung paano gumawa ng pumpkin juice sa bahay.

Paano gumawa ng pumpkin juice
Paano gumawa ng pumpkin juice

Una sa lahat, kung plano mong maghanda ng pasteurized na inumin, dapat mong balatan ang kalabasa at pisilin ang katas dito. Paano ito gagawin upang makakuha ng katas ng kalabasa bilang isang resulta? Sa pamamagitan ng isang juicer, siyempre. Susunod, kailangan mong ilagay ito sa apoy at pakuluan. Ang susunod na hakbang sa pagsagot sa tanong na "paano gumawa ng juice ng pumpkin sa bahay" ay ibuhos ang juice sa mga pre-sterilized na lalagyan ng salamin at i-roll up.

Paano kung walang juicer?

Siyempre, kung wala kang oras para kumuha ng juicer, hindi ka dapat mawalan ng pag-asa. Sa paghahanda ng pumpkin nectar, magagawa mo nang wala itong himalang teknolohiya.

"Paano ka gumawa ng pumpkin juice kung wala ito?" - tanong mo. Napakasimple ng lahat. Narito ang isa sa mga recipe.

Ang binalat na kalabasa ay dapat hiwain sa maliliit na piraso, ilagay sa isang kasirola at ibuhos ng tubig. Una kailangan mong mapupuksa ang mga buto, at dapat din ang pulp ng kalabasaidagdag sa dinikdik na kalabasa, lalo itong magpapakapal ng katas.

Pumpkin juice sa pamamagitan ng juicer
Pumpkin juice sa pamamagitan ng juicer

Susunod, ilagay ang palayok na may laman sa apoy, pakuluan ang katas at lutuin ng mga 5 minuto. Sa susunod na yugto, ang nagresultang masa ay dapat na punasan sa pamamagitan ng isang salaan, at pagkatapos ay muling ilipat sa kawali. Ito ay nananatiling magdagdag ng sitriko acid at asukal. Ang ratio ng mga sangkap ay 15 gramo ng sitriko acid, 250 gramo ng asukal at 6 na litro ng juice. Gayundin, inirerekomenda ng ilang mga lutuin ang pagdaragdag ng sariwang kinatas na orange juice na nakuha mula sa 2-3 orange na prutas sa nagresultang masa. Pagkatapos nito, dapat mong ihalo ang lahat nang lubusan at ilagay ang pumpkin nectar sa apoy. Sa sandaling kumulo na ito, maaari mong simulan ang pagbuhos ng juice sa mga garapon na salamin, na pagkatapos ay kailangang i-roll up.

Siyempre, hindi lang ito ang recipe para sa paggawa ng pumpkin nectar, marami. Nasa iyo ang pagpipilian!

Inirerekumendang: