Finnish na alak: mga uri, pangalan, komposisyon at pinakamahusay na brand
Finnish na alak: mga uri, pangalan, komposisyon at pinakamahusay na brand
Anonim

Ang modernong merkado ng mga produktong alkohol ay humahanga sa iba't ibang uri nito. Ang sinumang gourmet ay makakahanap ng isang bagay na gusto nila. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga produktong alkohol sa Finnish, na sikat sa kanilang panlasa at kalidad sa buong mundo. Kamakailan, ang iba't ibang uri nito bilang Finnish liqueur ay naging tanyag sa merkado ng Russia. Tungkol sa kanila ang tatalakayin natin sa ating artikulo.

cloudberry liqueur
cloudberry liqueur

Tungkol sa line-up

Ang alak ay may hindi pangkaraniwang aroma, nakapagpapaalaala sa mga hilagang berry: lingonberries, cloudberries, blueberries at iba pa. At hindi ito nakakagulat, dahil ang ganitong uri ng Finnish na alkohol ay iginigiit sa mga berry na ito at sikat dahil sa paggamit ng mga natural na sangkap sa komposisyon. Sila ang dahilan kung bakit ito kakaibang inumin.

Ang Liquor sa Finland ay aktibong binibili ng mga manlalakbay. Ang mga tincture ng berry ay ibinibigay sa Russia kahit na bago ang rebolusyon, at kahit na ang maharlikang pamilya kung minsan ay gustong uminom ng isa o dalawa. Lalo na nagustuhan ni Nicholas II ang pag-inom ng cloudberry na alak at wala siyang nakitang kapintasan dito. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang Finnish cloudberry liqueur ay itinuturing na royal brand sa ating panahon.

Kapansin-pansin na ang mga inuming gawa sa mga lingonberry at cranberry ay hindi gaanong sikat at hinihiling. Ang koleksyon ng mga berry na ito ay isinasagawa sa taglagas. Ang dark scarlet berries ng lingonberries ay pinahahalagahan para sa kanilang banayad na amoy, mayaman na kulay at kaakit-akit na maasim na lasa.

Ang Cowberry liqueurs ay may pinkish tint at maaaring gamitin sa paggawa ng iba't ibang cocktail. Mas masarap tikman ang mga ito sa sobrang lamig, ang lasa ay nagiging mas maasim at pino.

mga tatak ng alak
mga tatak ng alak

Burgundy malalaking cranberry sa Finnish swampy swamps ay hinahanap sa taglagas, lalo na pagkatapos ng maagang frosts. Pagkatapos ang kamangha-manghang berry na ito ay nakakakuha ng kahit na ang pinakamaliwanag na lasa. Pambihira ang kahalagahan nito.

Ang Blueberries ay inaani sa tag-araw, ang mga Finnish na liqueur mula rito ay matamis at maasim. Mayroon din silang manliligaw.

Mga katangian ng liqueur

Nakakamangha ang iba't ibang kulay ng alak. Depende sa iba't ibang mga berry na kasama sa komposisyon, ang alkohol ay maaaring kuminang sa lahat ng mga kulay ng bahaghari. Dito at ginto, at granada, at burgundy na pula, at iba pa.

Ang tamis at asim ay mararamdaman sa pagtikim ng inuming ito. Ang laro ng contrasts ang nagpapakilala sa ganitong uri ng produktong alkohol sa Finland.

Ang mga pampalasa, berries at herbs ay nasa mga likor sa iba't ibang sukat. Halimbawa, mint, licorice at ang mga nabanggit na berries: cloudberries, blueberries, lingonberries, cranberries.

Mga katangian ng produksyon

mga uri ng alak
mga uri ng alak

Ang berry na alak ay ginawa mula sa mga sariwang berry na maingat na pinipitas,mano-mano. Hindi sila durog, ngunit iginiit sa mga espesyal na bariles. Masasabing nababad sila sa sarili nilang katas. Sa kasong ito, ang idinagdag na alkohol ay tatlumpung porsyento. Ang pagbubuhos ay naka-imbak sa loob ng ilang linggo, nakakakuha ng isang kamangha-manghang lilim at natatanging lasa. Masasabing ito ay nagiging isang tunay na delicacy, tanging alkohol. Kung gumamit ang mga producer ng berry puree, magiging mapait at maasim ang resultang inumin.

Paano maiiwasan ang mga pekeng?

Upang maiwasan ang pagbili ng pekeng Finnish na alak, dapat mong sundin ang mga rekomendasyong ito:

  1. Bumili ng alak lamang sa mga espesyal na shopping center o boutique.
  2. Suriin nang mabuti ang bote. Kinakailangang hanapin ang wastong selyong excise dito - isang tanda ng branded na Finnish na alkohol. Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga label ay dapat na nakakabit sa cork na may mataas na kalidad, hindi dapat nakadikit nang baluktot at sa pangkalahatan ay walang mga depekto at error
  3. Ang inskripsiyon ay dapat nasa Finnish na walang mga grammatical error.
  4. Bigyang pansinin ang halaga ng alak. Ang isang mababang presyo ay maaaring sabihin ng maraming tungkol sa mga pekeng. Magiging medyo mahal ang isang tunay na inumin.

Paano maayos na pagsilbihan ang mga bisita?

Finnish na liqueur
Finnish na liqueur

Ang ganitong matamis na alak na inihain pagkatapos ng pangunahing pagkain, marahil bilang isang gourmet na saliw sa mga dessert. Upang magamit, ipinapayo namin sa iyo na palamigin ito at ihain sa maliliit na tambak ng salamin.

Finnish liqueur, na may mababang lakas (mga 20%) ay dapat na mabagal na inumin. mas malakas (mula sa40%) ay sulit na inumin sa isang lagok, habang pinapalamig ito bago ihain.

Ano ang pinakamagandang paraan para uminom ng alak mula sa Finland?

  1. Ang ganitong uri ng inuming may alkohol ay hindi maaaring isama sa mga pagkaing itinuturing na mabigat at mahinang natutunaw. Karaniwang kinabibilangan ang mga ito ng matatabang karne, pritong pagkain, at iba pang uri.
  2. Bilang karagdagan, maaari mong tikman ang alak kasama ng mga strawberry at raspberry. Ang mga pinong tinadtad na peras na may pulot, pati na rin ang mga mansanas at saging, ay sumasama sa gayong mga meryenda. Ang lahat ng ito ay maaaring maayos na nakaayos sa mga dessert saucer at pinalamutian ng whipped cream. O gumawa ng masarap na fruit salad.
  3. Gayundin, ang mga liqueur ay sumasama sa anumang uri ng ice cream at tiramisu.

Iba Pang Gamit

Finnish liqueur lapponia
Finnish liqueur lapponia
  1. Ang Finnish mint liqueurs ay mahusay na ipinares sa mga inuming kape at Indian tea. Tiyaking subukan ito!
  2. Anumang uri ng liqueur ay maaaring lasawin ng mineral na tubig, Sprite o Schweppes. Kumuha ng mas kakaibang inumin.
  3. Ang Cloudberry na inumin ay may matamis na lasa at mahusay na pinaghalo sa dark rum.
  4. Ang cowberry tincture ay ginagamit sa paggawa ng mga cocktail na may vermouth at gin.
  5. Ang mga blueberry flavor ay karaniwang hinahalo sa semi-dry na champagne.
  6. Finnish cranberry drink na hinaluan ng dry white wine o grapefruit juice.
  7. Chestnut cocktail: Mintou, chocolate liqueur, gatas.
  8. Mint fruit cocktail: inuming sitrus,Mintu, coconut solution, watermelon pulp.
  9. inumin at cocktail
    inumin at cocktail

Ang pinakasikat na brand ng alak mula sa Finland

Ang Finnish liqueur Minttu ay isang inuming mint na nailalarawan sa isang malinaw na lasa ng mint at nakakapreskong aftertaste. Ang lakas nito ay mabigla sa bumibili: maaari itong umabot sa limampung degree. Nang walang pagbubukod, ang lahat ng uri ng alak na ito ay magiging ganap na transparent.

Ang Minttu Black Mint 35% ay may mahusay na lasa. Ang tradisyonal na lasa ng minty ay kaakibat ng matamis-mabangong mga tala ng licorice. Nagbibigay sila ng hindi maisip na aftertaste. Pahahalagahan ng mga eksperto ang ganitong uri ng alak.

Finnish liqueur Mintu ay may nakakapreskong mga nota ng mint na bumubukas sa tamis ng tsokolate. Nararamdaman ito hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa palumpon ng banal na elixir na ito

Ang Minttu Polar Pear 35% ay isang mabangong matamis na tincture ng prutas na sinamahan ng nakakapreskong mint notes. Ang inumin na ito ay magbibigay sa tumitikim ng masarap na pampainit na aftertaste na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit sa mga alak.

Finnish liqueur Ang Lapponia ay ginawa mula sa mga cranberry. Nagpapakita ito ng kakaibang asim na tiyak na makakaakit sa mga tunay na mahilig sa liqueur.

Ang Lapponia Lakka 21% ay isang inuming gawa sa mga cloudberry na nagbibigay dito ng magandang kulay ng trigo.

Ang Lapponia Polar Karpalo 21% ay isang inuming gawa sa cranberry. Ang mga berry para sa Finnish cranberry liqueur ay inaani sa panahon ng hamog na nagyelo, kaya naman ang mga mabangong berry ay nagbibigay sa ganitong uri ng alkohol ng matingkad na aftertaste at mamula-mula na kulay.

LapponiaAng Mustikka 21% ay isang Lapland blueberry na inumin na may dark scarlet tone. Ginagawa itong isa sa pinakamasarap na lasa ng blueberry velvety at kaaya-ayang fruity aftertaste.

Lapponia Tyrni 21% - ang bituin ng ganitong uri ng alkohol ay lingonberry. Bibigyan niya ang alak na ito ng isang gintong-mainit na kulay. Ang lasa ng maasim ay sinamahan ng matamis na asim.

Ang Mesimarja ay isa pang inumin mula sa Finland. Ito ay ginawa batay sa mga raspberry at blueberries. Mayroon itong madilaw na kulay, at ang lakas nito ay dalawampung porsyento.

Sa konklusyon

lasa ng mint
lasa ng mint

Summing up, tandaan namin na kapag natikman ang hindi bababa sa isa sa mga iminungkahing uri ng Finnish na alak, sinuman ay kumbinsido sa pagiging natatangi at kalidad ng mga inuming ito. Ang mga ito ay mga tunay na obra maestra, na kinakatawan ng pinakamahusay na mga tagalikha ng Finnish na alak. Ang bawat liqueur ay tiyak na nararapat pansin at maingat na pagtikim. Ang mga inuming alak mula sa Finland ay tiyak na magpapakita ng pinakamaliwanag na palette ng panlasa. Kung hindi mo pa natitikman ang imported na produktong ito, huwag mag-alinlangan. Magmadali, bumili sa anumang presyo at simulan ang pagtikim sa lalong madaling panahon. Tiyak na walang kabiguan, sulit ang alak sa perang ginastos sa kanila.

Inirerekumendang: