Patatas na may manok sa isang bag: mga opsyon sa pagluluto
Patatas na may manok sa isang bag: mga opsyon sa pagluluto
Anonim

Ang Patatas na may manok sa isang bag ay isang masustansya, makatas na pagkain na hindi naglalaman ng napakaraming calorie. Ginagawa ito nang simple at mabilis. At ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan para sa mga maybahay na may kaunting oras. Ang laman ng manok ay makatas, ngunit hindi nag-iipon ng labis na taba, na negatibong nakakaapekto sa kalusugan.

Recipe ng madaling pagkain

Kabilang ang ulam:

  1. Sibuyas sa halagang 2 piraso.
  2. Dalawang carrots.
  3. Kalahating ulo ng bawang.
  4. Anim na tubers ng patatas.
  5. Kilogram na karne ng manok.
  6. Kamatis.
  7. Black pepper.
  8. Mga sariwang gulay.
  9. Asin.

Paano magluto ng patatas na may manok sa isang bag? Ang karne ay dapat hugasan, nahahati sa maliliit na fragment. Grate na may pinaghalong tinadtad na bawang, tinadtad na damo, paminta at asin. Ang mga patatas at karot ay kailangang balatan at hugasan. Hatiin sa maliliit na piraso. Budburan ng asin. Ang mga peeled na sibuyas ay pinutol sa kalahating bilog. Ang kamatis ay nahahati sa mga parisukat. Ilagay ang patatas sa bagkarot. Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng kamatis at sibuyas, manok. Budburan ng tinadtad na sariwang damo. Itali ang manggas nang mahigpit. Ilagay ito sa isang heated oven. Ang mga patatas na may manok sa isang bag ay niluto ng halos isang oras at kalahati sa temperaturang 200 degrees.

manok na may gulay
manok na may gulay

Recipe ng sour cream

Ang komposisyon ng ulam ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

  1. Isa at kalahating kilo ng patatas.
  2. Ang parehong dami ng karne ng manok.
  3. Basa ng sour cream.
  4. Anim na clove ng bawang.
  5. Sunflower oil (mga 5 malalaking kutsara).
  6. Red ground pepper.
  7. Asin.

Paano gumawa ng manok at patatas sa isang casserole bag na may sour cream?

manok na may patatas at kulay-gatas
manok na may patatas at kulay-gatas

Ang recipe para sa ulam na ito ay saklaw sa kabanatang ito. Ang langis ay pinagsama sa pulang paminta, asin, tinadtad na mga clove ng bawang. Ang nagresultang masa ay kuskusin ng mga piraso ng manok. Iwanan ang produkto sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Ang mga patatas ay binalatan, nahahati sa malalaking piraso, idinagdag ang kulay-gatas, asin, tinadtad na bawang. Paghaluin ang mga sangkap. Ang laman ng manok ay inilalagay sa isang bag. Ang mga patatas ay inilalagay sa tabi nito. Ang ulam ay inilalagay sa isang preheated oven. Ang patatas na may manok sa isang bag ay niluto sa loob ng 2 oras.

Microwave Recipe

Ang ulam na ito ay may mga sumusunod na sangkap:

  1. Carcass na tumitimbang ng isa at kalahating kilo.
  2. 4 na sibuyas ng bawang.
  3. Seasonings.
  4. Asin.

Paano gumawa ng manok sa microwave oven bag? Sumunod ang karnebanlawan, alisin ang labis na balat sa ibabaw nito. Patuyuin ang pulp gamit ang isang tuwalya ng papel. Grate ito ng pampalasa, asin (sa labas at loob). Ilagay sa isang kasirola, takpan ng takip, mag-iwan ng tatlumpung minuto. Ang mga clove ng bawang ay binalatan, bahagyang pinindot gamit ang talim ng kutsilyo. Ilagay ang mga hiwa sa loob ng manok. Ilagay ang ibon nang pabaligtad sa manggas ng litson. Itali ang bag sa isang buhol, butasin ito ng isang palito sa ilang mga lugar. Ilagay sa isang mangkok na lumalaban sa init, ilagay sa microwave. Magluto ng dalawampu't limang minuto. Pagkatapos ay dapat putulin ang manggas. Ilagay ang ulam para sa isa pang 5 minuto sa microwave. Lutuin hanggang malutong.

Chicken with mushroom

Ginamit para sa ulam na ito:

  1. Carcass na tumitimbang ng isa at kalahating kilo.
  2. Parehong dami ng patatas.
  3. Asin.
  4. Seasonings.
  5. Champignons (mga 350 gr.)
  6. Tatlong butil ng bawang.
  7. 250 gr. gadgad na keso.
  8. Sour cream sa halagang 130 gr.

Ang mga mushroom ay hinuhugasan, hinati sa mga hiwa. Igisa sa isang kawali. Ang kulay-gatas ay pinagsama sa tinadtad na bawang. Idagdag ang masa sa mga mushroom. Ang bangkay ng manok ay nahahati sa maliliit na piraso.

mga piraso ng manok
mga piraso ng manok

Pinahiran ng pampalasa, asin. Ilagay sa isang manggas. Pagsamahin sa kulay-gatas at mushroom. Magdagdag ng tinadtad na patatas na tubers. Ang manok na may patatas sa isang pakete ayon sa recipe na may mga champignon ay niluto sa oven sa temperatura na 200 degrees para sa isang oras. Dalawampung minuto bago matapos ang proseso, dapat na putulin ang manggas. Ibalik ang ulam sa oven.

Recipesoy dressing meals

Ginagamit ito para sa paghahanda nito:

  1. 800 gr karne ng manok.
  2. Walong patatas.
  3. 20ml soy dressing.
  4. Cardamom, black pepper, kari (isang kurot bawat isa).
  5. 230 gr sibuyas.
  6. Mustard sa halagang 10 gr.
  7. Isang maliit na kutsara ng runny honey.
  8. Asin.

Paano gumawa ng patatas at manok sa isang bag ng soy dressing?

manok na may patatas sa toyo
manok na may patatas sa toyo

Kailangan mong hatiin ang karne sa maliliit na hiwa. Ilagay ang mga piraso sa isang mangkok. Pagsamahin sa asin, pampalasa, soy dressing, mustasa. Paghaluin ang masa. Ang mga patatas ay binalatan, nahahati sa maliliit na hiwa. Pagsamahin sa karne ng manok. Ilagay ang mga produkto sa manggas. I-secure ang pakete sa magkabilang panig. Mga 100 ML ay ibinuhos sa ibabaw ng isang metal sheet. tubig. Lagyan ito ng manggas. Maghurno ng ulam sa oven sa temperatura na 180 degrees sa loob ng isang oras. Dalawampung minuto bago matapos ang pagluluto, ang pagkain ay inilabas sa oven. Gupitin ang pakete. Ilagay muli ang ulam sa oven. Lutuin hanggang may lumabas na crust sa ibabaw nito.

Manok na may patatas at mayonesa

Kabilang sa recipe ang:

  1. Isang kutsarita ng dinurog na tuyo na bawang.
  2. Parehong dami ng giniling na paprika.
  3. Isa at kalahating kilo ng karne ng manok.
  4. Halong paminta (tatlong kurot).
  5. Isang maliit na kutsarang pampalasa ng patatas.
  6. Mga 35 gr. langis ng mirasol.
  7. Isang libra ng patatas na tubers.
  8. Isang pakurot ng nutmeg.
  9. Parehodami ng ground turmeric.
  10. Isang malaking kutsarang mayonesa na sarsa.
  11. Asin (mga 5 gramo).

Una, gawin ang timpla ng manok. Ang paminta ay pinagsama sa asin, paprika, nutmeg, bawang, turmerik. Magdagdag ng langis ng mirasol. Haluin ang mga sangkap gamit ang isang whisk. Ang nagresultang masa ay kuskusin ang bangkay ng manok. Iwanan ito ng ilang minuto. Ang mga patatas ay binalatan at pinutol. Budburan ng mga pampalasa, magdagdag ng sarsa ng mayonesa. Paghaluin ang mga produkto. Ilagay ang manok at patatas sa bag. Itali ang manggas, butasin ito ng lima o anim na beses gamit ang isang palito. Ang ulam ay niluto sa isang oven sa temperatura na 200 degrees sa loob ng animnapung minuto. Upang mabuo ang isang crust sa ibabaw ng manok, pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras maaari mong alisin ang ulam mula sa oven. Gupitin ang pakete. Ibalik ang ulam sa oven.

Inirerekumendang: