Mga binti ng manok sa isang baking bag: mga opsyon at feature sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga binti ng manok sa isang roasting bag ay isang masarap na pagkain. Inihanda ito nang simple at walang maraming oras. Ginagawa ito gamit ang mga gulay, mushroom, kanin o bakwit, mayonesa o toyo, kulay-gatas, pulot, at iba't ibang pampalasa. Ang gayong mabango at makatas na ulam ay maaaring maging isang magandang opsyon para sa tanghalian o hapunan.

Recipe ng bawang at pampalasa

Kailangan ang mga sumusunod na sangkap para gawin ito:

1. 30 mililitro ng soy dressing.
2. 6 na drumstick ng manok.
3. Bawang - 1 clove.
4. 3 gramo ng giniling na paminta.
5. Paprika (the same).
6. 50 mililitro ng langis ng mirasol.
7. 5 gramo ng Provence herbs.
8. Asin.

Ang mga binti ng manok sa isang litson na bag na may bawang at pampalasa ay niluto nang ganito.

Ang shins ay dapat hugasan at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel. Ang soy dressing ay pinagsama sa langis ng gulay. Dapat durugin ang bawang. Ihalo sa pampalasa at asin. Grate ang nagresultang masa ng ibabang binti. Ibuhos ang dressing sa ibabaw at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ang karne ay dapat ilagay sa isang manggas ng litson. Ilagay sa preheated oven. Ang mga binti ng manok sa isang bag ay niluto sa oven sa loob ng 40 minuto. Sa proseso ng pagluluto, maaari mong maingat na gupitin ang manggas upang magkaroon ng crust sa ibabaw ng ulam.

Shanks sa sour cream sauce

Para sa dish na ito kakailanganin mo:

1. Durog na paprika - dalawang kutsarita.
2. Tuyong bawang (1 kurot).
3. 50 gramo ng sour cream.
4. Asin (isang pakurot).
5. Drumsticks - 8 pcs

Paano gumawa ng mga binti ng manok sa isang baking bag na may kulay-gatas? Ang karne ay dapat hugasan, punasan ng mga tuwalya ng papel. Budburan ng pampalasa at asin. Ikalat nang mabuti ang kulay-gatas sa lahat ng panig. Pagkatapos ay inilalagay ang mga shins sa manggas. Ang ulam ay niluto sa isang oven sa temperatura na humigit-kumulang 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang bag ay dapat i-cut. Pagkatapos ay may lalabas na masarap na crust sa ibabaw ng ulam.

Chicken drumsticks na may patatas

Ang komposisyon ng pagkain ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

1. Lemon juice (kutsarita).
2. Sprig of thyme.
3. Mga batang tubers ng patatas na tumitimbang ng 1 kg.
4. Malalaking drumstick - 4 na piraso
5. 50 mililitro ng langis ng mirasol.
6. Bawang (2 cloves).
7. Asin at mga pampalasa.

Ang mga binti ng manok sa isang baking bag ayon sa recipe na ito ay niluto nang ganito.

Patatasbanlawan, linisin, gupitin. Haluin ng asin at ilagay sa isang manggas. Ang mga shins ay inilalagay sa itaas. Dapat durugin ang bawang. Ihalo sa asin, pampalasa, mantika at lemon juice. Ang nagresultang masa ay idinagdag sa iba pang mga produkto. Ang pakete ay dapat na sarado at inalog mabuti. Ang ulam ay niluto sa oven sa loob ng apatnapung minuto. Isang-kapat ng isang oras pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, dapat na putulin ang manggas.

Mga binti ng manok na may sarsa ng pulot

Ang komposisyon ng ulam ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

1. Asin.
2. Bawang (limang clove).
3. 6 na kutsarang likidong pulot.
4. Anim na drumstick.
5. Durog na paminta.
6. Soy dressing - 5 tbsp.
7. Mga pampalasa para sa pagluluto ng manok - sa panlasa.

Dapat na painitin muna ang oven. Ang mga shins ay hinuhugasan at tuyo. Budburan ng kaunting asin, paminta at pampalasa. Mag-iwan ng ilang minuto. Ang pulot ay pinagsama sa soy dressing. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Ang mga drumstick ay natatakpan ng isang layer ng honey-soy marinade, na inilagay sa isang manggas. Ibuhos ang natitirang dressing. Pagkatapos ang pakete ay maingat na nakabalot upang hindi ito hawakan ang mga binti ng manok. Ang ulam ay inihurnong sa loob ng 40 minuto. Isang quarter ng isang oras bago matapos ang pagluluto, ang manggas ay dapat butas.

Recipe na may mushroom

Para sa dish na ito kakailanganin mo:

1. Sour cream - 4 na kutsara.
2. High fat cream - 100 mililitro.
3. 150 gramo ng sariwang mushroom.
4. Limang drumstick ng manok.
5. Turmeric, curry - kalahating kutsarita bawat isa.
6. 100 gramo ng matapang na keso.
7. Sunflower oil -kutsara.
8. Asin at paminta.

Ang mga binti ng manok sa isang bag para sa pagluluto ng mushroom ay inihanda nang ganito.

Ang mga drumstick ay hinuhugasan, pinatuyo, binudburan ng asin at pampalasa. Tiklupin sa isang manggas. Magdagdag ng langis, tinadtad na mga champignon. Ibuhos sa pinaghalong cream at sour cream. Magluto sa oven sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay dapat i-cut ang pakete at iwiwisik ang mga sangkap na may isang layer ng matapang na keso. Dapat itago ang ulam sa oven hanggang magkaroon ng crust.

Chicken drumsticks na may mayonnaise sauce

Kabilang sa komposisyon ng pagkain ang mga sumusunod na produkto:

1. Bawang - 4 na clove.
2. Asin.
3. Dalawang kutsara ng sarsa ng mayonesa.
4. 8 drumsticks.
5. Seasonings.

Mga inihurnong binti ng manok sa isang baking bag na may mayonesa ay inihanda nang ganito. Ang mga shank ay hugasan, tuyo. Budburan ng pampalasa, asin at gadgad na bawang. Magdagdag ng sarsa ng mayonesa. Ang mga bahagi ay lubusang pinaghalo.

Ang pagkain ay inilagay sa manggas (kailangan mong gumawa ng ilang mga butas dito). Magluto ng mga binti ng manok sa isang bag sa oven sa loob ng 40 minuto.