2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mga taong alam mismo ang may diabetes, upang maiwasan ang karagdagang pag-unlad ng sakit, kailangan mong patuloy na subaybayan ang nilalaman ng asukal sa mga pagkain. Ang parehong naaangkop sa mga taong nasa diyeta. Kahit na ang ilang sariwang prutas ay kontraindikado para sa kanila, na maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang para sa iba.
Bakit masama ang asukal?
Ang Sugar ay tumutukoy sa mabilis na carbohydrates. Ang glycemic index ng produktong ito ay 70 units. Iyon ay, kapag ang asukal ay kinakain, ang antas ng glucose sa dugo ay tumataas nang napakabilis. Ang mabilis na carbohydrates ay hindi nagdadala ng anumang benepisyo para sa katawan. Dapat limitahan ng lahat ng tao ang kanilang pagkonsumo, at ang ilan ay kailangang ganap na alisin ang asukal mula sa diyeta. Ang isang maliit na halaga ng mabilis na carbohydrates ay pinapayagan lamang para sa mga taong nakakaranas ng matinding pisikal na aktibidad, dahil nakakatulong sila sa maximum na pagkasunog ng mga fatty acid at epektibong pagbaba ng timbang.
"White Death" ang tawag ng mga doktor at nutrisyunista sa asukal. Ito ay humahantong sa pag-unlad ng labis na katabaan, nagiging sanhi ng isang bilang ng mga sakit. Ang asukal ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng puso, nakakagambala sa sirkulasyon ng dugo. Samakatuwid, ang mga taong nasa panganib ay dapat lamang kumain ng mga prutas na hindi matamis. Ano ang nasa listahan nila?
Kumusta naman ang mga prutas na hindi matamis? G. Shelton's List
Ang partikular na atensyon ay binayaran sa paghahati ng mga prutas sa matamis at hindi matamis ng tagapagtatag ng teorya ng hiwalay na nutrisyon, ang American G. Shelton. Inirerekomenda niya na simulan ng lahat ang kanilang araw sa isang bahagi ng sariwang prutas, at buo, at hindi sa anyo ng mga juice. Sa isang pagkakataon, pinapayagang kumain ng 2-3 ng kanilang mga species.
Sa kanyang teorya, tinukoy ni G. Shelton ang mga hindi matamis na prutas bilang isang hiwalay na grupo. Ang listahan ng nutrisyunista ay nagmumungkahi na kabilang dito ang maasim at semi-acid na prutas. Bukod dito, may isa pang grupo na binubuo ng matatamis na prutas.
Ang mga maaasim na prutas ay kinabibilangan ng mga dalandan at pineapples, unsweetened na mansanas, peach, grapefruits, lemon, maasim, cranberry. Ang kanilang nilalaman ng asukal ay kaunti, na nangangahulugang kabilang sila sa mga pinakamasustansyang prutas.
Ang pangkat ng mga semi-acid na prutas ay kinabibilangan ng mga sariwang igos, matamis na seresa at mansanas, plum, mangga, peras, matamis na peach, aprikot, blueberries. Ayon sa teorya ni G. Shelton, inirerekomendang pagsamahin ang maasim at semi-maasim na prutas sa isa't isa.
Ang mga matatamis na prutas ay kinabibilangan ng saging, datiles, tuyong igos, pasas, prun, tuyong peras, persimmons. Ang pagkain ng mga ganitong prutas ay dapat panatilihin sa pinakamababa.
Ngayon, maraming mga nutrisyunista ang hindi sumasang-ayon kay H. Shelton at naniniwala na ang pangkat na kinabibilangan ng mga prutas na hindi matamis ay dapat gawing mas maliit pa. Dapat siyang gamutinmga prutas lamang na may pinakamababang posibleng antas ng asukal.
Maraming nilalaman ng asukal sa mga prutas: talahanayan
Depende sa quantitative content ng asukal sa mga prutas, ang kanilang listahan ay maaaring ipakita sa anyo ng sumusunod na talahanayan.
Pangalan ng prutas | Sugar content sa 100 gramo, g |
Avocado | 0, 66 |
Lime | 1, 69 |
Lemon | 2, 5 |
Plum plum | 4, 5 |
Grapfruit | 5, 89 |
Nectarine | 7, 89 |
Papaya | 5, 9 |
Aprikot | 9, 24 |
Quince | 8, 9 |
Pineapple | 9, 26 |
Kahel | 9, 35 |
Pear | 9, 8 |
Guava | 8, 9 |
Kiwi | 8, 99 |
Clementine | 9, 2 |
Kumquat | 9, 36 |
Mandarin | 10, 58 |
Passionfruit | 11, 2 |
Peach | 8, 39 |
Plum | 9, 92 |
Apple | 10, 39 |
Saging | 12, 23 |
Ubas | 16, 25 |
Cherry | 11, 5 |
Pomegranate | 16, 57 |
Figs | 16, 0 |
Persimmon | 16,53 |
Mango | 14, 8 |
Lahat ng prutas na ipinakita sa talahanayang ito ay maaaring may kondisyon na hatiin sa 4 na grupo ayon sa dami ng asukal sa mga ito.
- Mababang asukal - hanggang 3.99 gramo bawat 100 gramo ng prutas. Ang “record holder” sa grupong ito ay ang avocado, isang unsweetened fruit na kung minsan ay tinutukoy bilang gulay sa mga tuntunin ng lasa.
- Na may kaunting asukal - 4 hanggang 7.99 gramo bawat 100 gramo. Sa grupong ito, ang nanalo ay cherry plum. Ang karaniwang prutas ng prutas na ito ay naglalaman ng hanggang 1 gramo ng asukal.
- Na may average na nilalaman ng asukal na 8 hanggang 11.99 bawat 100 gramo. Ang pinakakapaki-pakinabang sa pangkat na ito ay ang peach.
- Mataas sa asukal. Ang mga prutas na ito ay dapat na limitado sa mga taong may diabetes.
Mga Pinakamalusog na Prutas na Walang Matamis
Lahat ng prutas na mababa ang asukal ay mabuti na sa katawan. Ngunit dapat itong isipin na sa ilalim lamang ng kondisyon ng kanilang katamtamang paggamit. Anong mga prutas ang hindi matamis at ano ang mga pakinabang nito? Kaya, halimbawa, ang lemon ay ang kampeon sa nilalaman ng bitamina C, na kinakailangan para sa immune system ng katawan, lalo na sa panahon ng lumalaking bilang ng mga sakit na viral. Ngunit may mga kontraindikasyon sa paggamit nito: mga ulser sa tiyan, gastritis, hypertension.
Hindi gaanong kapaki-pakinabang ang avocado. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas na ito (kalahating araw) ay nagpapabuti ng memorya, nakakatulong na gawing normal ang paggana ng bituka, mapupuksa ang paninigas ng dumi, at nagpapababa ng presyon ng dugo.
PoAng nilalaman ng asukal ng abukado ay nararapat na nangunguna sa listahan ng mga hindi matamis na prutas. Ngunit hindi mo ito dapat abusuhin, dahil ang mga prutas ay napakataas ng calorie, dahil sa mas maraming taba ng gulay sa kanila.
Kaya, talagang lahat ng hindi matamis na prutas ay kapaki-pakinabang. Inirerekomenda ang mga ito na kainin bago o pagkatapos kumain, at mas mainam na gamitin bilang meryenda. Ang isang dosis ng prutas ay 100-150 gramo o 2-3 prutas.
Listahan ng mga unsweetened na prutas para sa diabetes
Ang mga pasyenteng may diabetes ay dapat na maingat na magplano ng kanilang diyeta. Maaari silang kumain lamang ng mga hindi matamis na prutas, tulad ng orange, lemon, grapefruit, pomelo, plum, sour cherry, peach. Ang mga berry gaya ng raspberry, strawberry, currant, cranberry, lingonberry ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga diabetic.
Mahigpit na ipinagbabawal ang kumain ng anumang matamis na prutas. Kabilang dito ang mga saging, melon, pinatuyong prutas, ubas, persimmon, matamis na seresa.
Anong prutas ang angkop para sa diet?
Ang mga taong nagda-diet ay dapat kumain ng mas kaunting calorie, mga pagkaing mababa ang asukal. Kapaki-pakinabang para sa kanila ang mga unsweetened na prutas tulad ng kahel, kiwi, pinya, mansanas. Pinapabilis ng mga ito ang metabolismo, itinataguyod ang pagkasira ng taba sa katawan at binababad ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral.
Inirerekumendang:
Ang nilalaman ng mga purine sa pagkain: isang talahanayan ng mga tagapagpahiwatig, pamantayan, epekto sa katawan, mga pamamaraan ng regulasyon
Purine ay isang malawakang ipinamamahaging substance sa kalikasan, na bahagi ng istraktura ng cell ng lahat ng organismo sa planeta. Ito ang elementong istruktura na nagsisilbing batayan para sa pagtatayo ng mga nucleic acid na kinakailangan para sa buhay, pati na rin ang isang bilang ng iba't ibang mga enzyme
Diet "Talahanayan 9" para sa diabetes. Therapeutic diet "Talahanayan 9": nutritional features sa type 2 diabetes
Diabetes mellitus ay isang kumplikadong sakit na sinusuri sa pagtaas ng dalas. Ang pangunahing problema ng sakit na ito ay makabuluhang mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang isa sa pinakamahalagang yugto ng paggamot ay diyeta. "Talahanayan 9" - isang diyeta para sa mga diabetic
Listahan ng mga prutas. Matamis na prutas. Mga prutas na Ruso
Sa ating panahon, kapag ang paghahatid, pagproseso at pag-iimbak ng mga nabubulok na produkto ay hindi na naging problema, at ang mga breeder ay patuloy na nag-aalok ng mga bagong uri ng mga halamang prutas, ang listahan ng mga prutas na madalas na lumalabas sa aming mga talahanayan ay nagbago. makabuluhang
Cookies para sa mga diabetic: mga recipe ng baking na walang asukal, mga feature sa pagluluto, mga larawan, mga review
Ang mga recipe ng cookie para sa mga diabetic ay interesado sa lahat ng dumaranas ng mga carbohydrate metabolism disorder, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang mga taong may ganitong diagnosis ay dapat na mahigpit na sumunod sa isang diyeta, na hindi ganoon kadali. Ipinagbabawal silang kumain ng confectionery, kung wala ito ay hindi mabubuhay ang marami. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga culinary specialist ay nakaisip ng ilang mga opsyon para sa paggawa ng cookies na pinapayagan para sa diabetes
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Anong mga prutas ang ipinagbabawal para sa mga diabetic?
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Ang tanong na ito ay napakahalaga para sa bawat taong dumaranas ng sakit na ito. Sa anumang uri ng diabetes, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa iyong diyeta, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga produktong pandiyeta