Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok: mga opsyon sa recipe, sangkap at pamamaraan ng pagluluto
Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok: mga opsyon sa recipe, sangkap at pamamaraan ng pagluluto
Anonim

Sa tingin mo ba ay hindi mahilig mangarap ang mga lalaki? Siyempre, ang mga pangarap ng "mas malakas na kasarian" ay naiiba sa mga pangarap ng mga batang babae, kung minsan ay kapansin-pansing. Ang mga batang babae ay nangangarap ng isang baywang ng putakti. Well, mga lalaki - tungkol sa mga dagdag na calorie sa salad. Ito ang tinatawag nilang "normal food". Ang mga dahon ng arugula, na sinabugan ng lemon juice, itinuturing nilang pastulan para sa mga herbivore. Kung minsan, kailangan mong alagaan ang iyong mga mahal sa buhay at gumawa ng Man's Dream salad para sa kanila.

Nasa loob nito ang lahat ng bagay na gustong-gusto ng mas malakas na kasarian: karne ng baka, matapang na keso, adobo na sibuyas, itlog at maraming matabang mayonesa. Ang salad ay naging napakapopular at "tinutubuan" na may maraming mga pagkakaiba-iba. Sinimulan nilang lutuin ito hindi lamang sa karne ng baka, kundi pati na rin sa bacon, dila, sausage. Ang iba pang mga produkto ay maaaring idagdag sa mga pangunahing sangkap, malumanay na nagtatabing sa lasa nito. Sa artikulong ito, titingnan natin kung paano maghanda ng salad."Pangarap ng lalaki" na may manok. Ang mga recipe at larawan ng ulam ay ipinakita sa ibaba.

Larawan "Mga pangarap ng lalaki" na may manok
Larawan "Mga pangarap ng lalaki" na may manok

Classic salad

Bago mag-eksperimento sa mga variation ng "manok", tuklasin natin kung ano ang binubuo ng orihinal na Men's Dreams appetizer. Ito ay isang layered salad. Kadalasan ito ay inihahain sa mga bahagi, inilatag sa isang plato na may magandang silindro. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang stencil cut mula sa gitna ng isang plastik na bote (kailangan mong kunin ito bago ihain). Ngunit maaari kang pumunta sa ibang paraan.

  • Lubricate ang loob ng baso ng mayonesa, ilagay ang lettuce sa mga layer, i-tap ito, at pagkatapos ay baligtarin ang bowl.
  • Ang appetizer ay dahan-dahang mahuhulog sa plato, na mapapanatili ang hugis ng isang silindro.

Classic salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok ay ganap na inuulit ang orihinal na recipe. Sa halip na pinakuluang karne ng baka, gagamit tayo ng karne ng manok na inihanda sa parehong paraan. Ang anumang bahagi ng manok ay gagana, ngunit ang dibdib ay pinakamahusay. Kailangan mo munang alisin ang balat dito. O bumili na lang ng fillet. Nananatiling pareho ang lahat ng iba pang sangkap ng pampagana.

Classic salad "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok: isang hakbang-hakbang na recipe

karne muna.

  1. My chicken fillet at itakdang kumulo.
  2. Kapag kumulo ang tubig, alisin ang ingay, lagyan ng asin, lagyan ng kurot na paminta at bawasan ang apoy.
  3. Magluto mula 20 minuto hanggang kalahating oras.
  4. Habang nagluluto ang manok, huwag tayong maupo. Kumuha tayo ng sibuyas. Pinutol namin ito sa kalahating singsing, ilagay ito sa isang ceramic o glass bowl. Para sa 250-300 gramo ng manoksapat na ang isang bombilya.
  5. Ibuhos ang kalahating singsing na may 6 na kutsara ng apple cider vinegar (5-6 porsiyentong konsentrasyon). Hayaang mag-marinate ang sibuyas sa loob ng 20 minuto.
  6. Ang susunod na hakbang ay pakuluan ang apat na itlog. Walang mahirap dito. Ang pangunahing bagay ay upang dalhin ang mga ito sa steepness, dahil hindi namin kailangan ng likidong pula ng itlog. Ang mga itlog ay madaling mabalatan sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa malamig na tubig.
  7. Maghiwa ng dalawang daang gramo ng matapang na keso sa isang pinong kudkuran.
  8. Huriin ang pinalamig na manok sa maliliit at bahagyang pahaba na piraso.
  9. Mga itlog na malinis at tatlong malalaking chips.
  10. Muling ipinapaalala namin sa iyo na ang klasikong recipe para sa Men's Dreams salad na may manok ay may kasamang layering. Samakatuwid, inilalagay namin ang lahat ng sangkap ng ulam sa magkakahiwalay na lalagyan.
Salad "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok - isang hakbang-hakbang na recipe
Salad "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok - isang hakbang-hakbang na recipe

Formation sa isang stencil at sa isang baso

Sa pagkakaintindi mo, ito ay dalawang magkaibang uri ng pag-istilo. Ang tuktok na layer ng litsugas ay dapat ilagay muna sa baso, habang ang ilalim na layer ay dapat ilagay sa stencil. Dapat itong isipin na ang takip ng keso ay dapat manatiling mahangin, malago. Samakatuwid, hindi namin ito i-ram sa isang baso, ngunit iwisik ang tapos na ulam bago ihain. Tingnan natin kung paano i-istilo ang classic na Men's Dreams chicken salad sa simpleng paraan - gamit ang stencil.

  1. Mula sa dami ng mga produkto sa itaas, nakakuha kami ng apat na serving. Samakatuwid, kapag bumubuo ng meryenda, kukuha kami ng ¼ ng mga inihandang sangkap.
  2. Ilagay ang plastic cylinder sa flat plate.
  3. Nag-decant ng mga sibuyas. Kumalat sa loob ng silindro.
  4. Ipagkalat na may mayonesa.
  5. Ipagkalat ang chicken fillet sa adobong sibuyas.
  6. Ipagkalat muli ang mayonesa (gusto ng mga lalaki ang mamantika at junk food).
  7. Ngayon, itabi ang mga itlog. Tinampal namin ng mabuti ang isang kutsara.
  8. At pahiran muli ng isang layer ng mayonesa, sa pagkakataong ito ay mas makapal.
  9. Ilagay ang gadgad na keso sa itaas.
  10. Maingat na alisin ang stencil. Voila, handa na ang appetizer.

Isa pang opsyon sa pag-istilo

Classic salad "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok ay maaaring ayusin sa ibang paraan. Magpalit ng sibuyas at keso. Ngunit kuskusin namin ang huli hindi pino, sa pulbura, ngunit may malalaking chips. Kaya, ang mga layer ay kahalili tulad ng sumusunod: keso, manok, itlog, sibuyas. Ang lasa ng salad mula sa pagbabagong ito ay magbabago lamang ng kaunti. Lalabas na mas mataba ang keso. At ang mga adobo na sibuyas (hindi mo kailangang salain nang husto) ay ibabad sa ilalim ng mga layer ng appetizer na may maanghang na sarsa.

Subukan nating gawing "kulot" ang mga kalahating singsing na ito. Kung ang iyong mahal sa buhay ay hindi gusto ang mga adobo na sibuyas, kung gayon ang produktong ito ay maaaring pinirito sa langis ng gulay. Hanggang saan? Sa gusto niya - hanggang malambot lang o hanggang sa masarap na ginintuang kulay at malutong.

Larawan "Mga pangarap ng lalaki" - salad, recipe na may manok
Larawan "Mga pangarap ng lalaki" - salad, recipe na may manok

Variation na may patatas at atsara

Sa Russia, isang hindi nagbabagong katangian ng anumang holiday ay Olivier. Maghanda tayo ng pampagana na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at patatas, na mas malapit hangga't maaari sa salad na ito, na minamahal ng mga tao. Itakdang pakuluan sa tatlong magkakaibang kaldero:

  • 300 gramo ng dibdib ng manok,
  • 3 patatas at2 unipormeng karot at
  • 3 itlog.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Habang handa na ang mga produktong nabanggit sa itaas, gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
  2. Ibuhos ang kumukulong tubig, alisan ng tubig, lagyan ng suka.
  3. Sino ang hindi mahilig sa adobo na sibuyas ay maaaring magprito sa kanila. Maaari rin itong lagyan ng pampalasa, partikular na ang cumin.
  4. Hapitin ang pinalamig na karne sa mga cube.
  5. Alatan ang patatas, karot at itlog. Gupitin ang mga ito sa parehong piraso.
  6. Huwag nating kalimutan ang dalawang atsara. Gupitin ang ilang hiwa para sa dekorasyon, gupitin ang lahat ng iba pa sa mga cube.
  7. Gupitin ang isang maliit na bungkos ng sariwang damo.
  8. Ngunit, dahil ang Men's Dreams salad na may manok, hindi katulad ni Olivier, ay mabukol, inilalagay namin ang lahat ng sangkap sa itaas sa magkakahiwalay na mangkok.
  9. At ngayon magsimula tayong mangolekta ng meryenda - sa isang malaking ulam o mga mangkok na nakabahagi. Ang mga layer ay kahalili sa sumusunod na pagkakasunod-sunod: patatas, pipino, fillet, karot, itlog, sibuyas.
  10. Ang bawat layer ay dapat na pahiran ng mayonesa mesh.
  11. Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga sariwang damo at hiwa ng pipino.

Fried champignon variation

Ang malambot na fillet ng manok at mushroom ay bumubuo ng kaakit-akit na kumbinasyon ng lasa. Ngunit huwag madala sa gayong salad. Ito ay napakataas sa calories at maaaring palitan ng tanghalian o isang magaan na hapunan. Ang salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at mushroom ay tradisyonal na inihanda kasama ng mga champignon. Maaari ka ring kumuha ng mga mushroom mula sa isang garapon, ngunit pagkatapos ay ang lasa ay magiging medyo naiiba. Ang mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas ay mas angkop para sa pinakuluang fillet ng manok. Bilang karagdagan sa dalawang pangunahing sangkap na itopara sa meryenda, kailangan mong maghanda ng 2 patatas na pinakuluang sa kanilang mga uniporme, 2 hard-boiled na itlog, 100 gramo ng matapang na keso.

  1. Ang mga piniritong mushroom na may mga sibuyas ay dapat na nakatiklop sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.
  2. Susunod, ang dalawang pangunahing sangkap, pagkatapos lumamig sa temperatura ng silid, gupitin sa mga cube.
  3. Ang natitirang sangkap ay tatlo: patatas, karot at itlog - malaki, keso - fine.
  4. Paglalagay ng mga layer.
  5. Sa ibaba ay patatas, pagkatapos ay mushroom, manok, itlog, keso.
  6. Pahiran ng mayonesa ang ilalim na layer nang makapal, lagyan ng sarsa ang iba.
Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at mushroom
Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at mushroom

Variation na may mga adobo na mushroom

Ang mga sariwang champignon ay hindi palaging nasa kamay. Pagkatapos ay magbubukas kami ng isang garapon ng mga adobo na mushroom. Sa prinsipyo, ang anumang paghahanda na ginawa sa bahay ay angkop din - mushroom, oyster mushroom, boletus. Ang lasa ng salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at adobo na mushroom ay medyo naiiba sa ulam na inihanda ayon sa nakaraang recipe. Ngunit sulit itong subukan bilang isang eksperimento.

  1. Gaya ng nakasanayan, una sa lahat ay naglalagay kami ng 300 gramo ng dibdib ng manok upang pakuluan.
  2. Sibuyas sa pagkakataong ito ay i-marinate natin sa lemon juice. Pagkatapos ng lahat, hindi tulad ng suka, wala itong hindi kanais-nais na amoy.
  3. Maghiwa ng dalawang sibuyas nang napakanipis. Budburan ng isang kutsarita ng asukal. Tandaan ang busog gamit ang iyong mga kamay.
  4. Ibuhos ang 4 na kutsarang lemon juice. Pabayaan natin ito sandali.
  5. Magpakulo tayo ng apat na itlog.
  6. Matigas na keso (200 gramo) kuskusin sa maliliit na straw.
  7. Buksan natin ang isang garapon ng kabute. Alisan ng tubig ang marinade. RecipeInirerekomenda pa nga na banlawan ang mga mushroom para hindi masyadong malagkit.
  8. Gupitin ang malalaking prutas.
  9. Ang mga itlog at manok ay lumamig na nang sapat. Tadtarin natin sila ng pino.
  10. Ang sibuyas ay maingat na pipigain sa tubig.
  11. Ngayon ay kinokolekta namin ang aming salad, kinakalat ang mga layer na may mayonesa mesh.. Ang ilalim na layer ay manok. Sinusundan ng mushroom, itlog, sibuyas at keso.
  12. Ilagay ang appetizer sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras upang magsama-sama ang lahat ng sangkap.

Pineapple variation

Ang Prutas ay magbibigay sa pampagana ng kinakailangang katas. Samakatuwid, ang Men's Dreams salad na may manok, pinya at keso ang pinakasikat na variation ng classic na pampagana. Kapansin-pansin, inirerekumenda ng karamihan sa mga chef na lutuin ito nang walang mga layer. Pagkatapos ng lahat, ang mga basang pinya ay hindi pa rin mapapanatili ang kanilang hugis. Paano nila ito gagawin? Narito ang detalyadong recipe ng salad.

  1. Dibdib ng manok (300 gramo) pakuluan, palamig, gupitin sa maliliit na pahaba.
  2. Buksan ang isang lata ng pinya at salain ang syrup.
  3. Gupitin ang mga prutas.
  4. Two hundred grams of cheese finely
  5. tatlo at ihalo sa mga pinya. Sasaluhin nito ang labis na likido. Magdagdag ng fillet ng manok.
  6. Asin, timplahan ng paminta at mayonesa. Grasa ang mga gilid ng baso ng parehong sauce.
  7. Ilagay ang salad sa isang mangkok at tamp na mabuti.
  8. Baliktarin ang baso sa isang plato. Ang appetizer ay dapat na madaling lumabas sa lalagyan at panatilihin ang hugis ng isang silindro.
Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at pinya
Salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at pinya

Isa pang variation na maypinya

Naniniwala ang ilang chef na ang pinakuluang dibdib sa nakaraang recipe, na sinamahan ng makatas na prutas, ay "mawawala". Samakatuwid, inirerekomenda nilang palitan ito ng inihaw o pinausukang manok. Ang "mga pangarap ng lalaki" na may pinya at keso, sa kasong ito, ay dapat na dagdagan ng ilang mas masarap na produkto. Inirerekomenda ng ilang mga lutuin ang mga adobo na sibuyas. Pinapayuhan ng iba na bihisan ang gayong salad na hindi ng purong mayonesa, ngunit may halo nito na may kaunting adjika.

Mayroon ding ganitong pagkakaiba-iba sa pinausukang manok: sa halip na gadgad na keso, magdagdag ng mga durog na walnut. Ang pinya ay isang medyo maasim at matamis na prutas. Samakatuwid, maraming mga produkto ang kasuwato nito. Ngunit kapag naghahanda ng gayong salad, dapat itong alalahanin na ang pinya, kahit gaano mo ito pilitin, ay nagpapalabas ng maraming juice. Samakatuwid, kailangan mong pagsamahin ito sa isang bagay na malapot, tuyo - keso, mani.

Recipe para sa salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok, mushroom at prutas

Mga piniritong champignon na may pinakuluang dibdib ng manok ay maaaring mukhang medyo tuyo. At kaya ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay maaaring "diluted" sa prutas. Kapag pinipili ang mga ito, kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang mga makatas at maasim na uri. Angkop: pinya, kiwi, grapefruits, dalandan, buto ng granada. Tinatanggal namin ang mga sibuyas mula sa komposisyon ng puff salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok at kabute.

  1. Ang mga mushroom (300 g) ay linisin at iprito hanggang lumambot sa vegetable oil.
  2. Pakuluan ang kalahating kilong chicken fillet, palamig at hiwain ng maliliit.
  3. Dalawang pinakuluang itlog at 150 gramo ng matapang na keso tatlo.
  4. Salain ang 200 g ng pinya, gupitin sa maliliit na piraso.
  5. Dalawang kiwi na malinis. Pinutol namin ang pulpmanipis na hiwa.
  6. Dahil puff ang salad na ito, hiwalay kaming naghahanda ng lahat ng sangkap. At ngayon inilalagay namin ang pampagana sa isang ulam. Huwag kalimutang lagyan ng mayonesa ang bawat layer.
  7. Ibaba ang chicken fillet. Sumunod ang mga layer: pinya, mushroom, itlog at keso.
  8. Isara ang tuktok na ibabaw ng appetizer na may mga hiwa ng kiwi.

Variation na may mga gulay at suha

Ito ang orihinal na banquet salad na "Mga Pangarap ng Lalaki" na may manok. Ang hakbang-hakbang na recipe, gayunpaman, ay napaka-simple.

  1. Gupitin ang pinakuluang dibdib (300 gramo), asin, paminta at timplahan ito ng ilang kutsarang mayonesa.
  2. Bitawan ang pulang kampanilya mula sa tangkay at mga buto.
  3. Pulp cut into small strips.
  4. Beijing cabbage (150 g) cut, timplahan ng ilang kutsarang mayonesa.
  5. Alatan ang kalahati ng isang malaking suha, i-disassemble ito sa hiwa, alisin ang mapuputing mapait na shell.
  6. Ang pulp ng citrus fruit na ito ay hiwa-hiwain.
  7. Buksan ang isang lata ng mais, alisan ng tubig ang likido.
  8. Pagkolekta ng puff salad. Ang ibabang layer ay manok.
  9. Ilagay dito: grapefruit, mais, paminta, Chinese cabbage.
  10. Tandaan na ang mayonesa ay nasa dalawang layer na, kaya hindi kami gumagamit ng karagdagang sauce.
  11. I-chop ang sariwang dill nang makinis.
  12. Iwisik ang mga ito sa salad. Palamutihan ng dahon ng perehil.

Garnet variation

This Man's Daydreaming holiday chicken salad ay katulad ng Ruby Bracelet and Mistress. Sa prinsipyo, maaari itong ihain sa pamamagitan ng paglalagay ng magandang singsing. O, tulad ng sa "The Mistress", palamutihantop appetizer na may puso ng mga buto ng granada. Paano ihanda ang layered salad na ito?

  1. Katulad sa mga naunang recipe, pakuluan ang dibdib ng manok (kalahating kilo) sa inasnan na tubig.
  2. Palamigin ang karne at gupitin sa maliliit na piraso.
  3. Katulad ng paghahanda ng Olivier salad, magluto ng dalawang patatas at karot sa kanilang uniporme, gayundin ng tatlong itlog hanggang matigas.
  4. Isang daang gramo ng walnut kernels ay calcined sa isang dry frying pan, dinurog gamit ang rolling pin.
  5. Aming kalasin ang kalahati ng isang malaking granada upang maging mga buto.
  6. Guriin ang isang daang gramo ng keso.
  7. Alatan ang mga itlog, karot at patatas, gupitin sa maliliit na cube.
  8. Ngayon tiklupin ang salad. Ang ilalim na layer ay patatas. Pahiran ito ng mayonesa.
  9. Ang pangalawang layer ay chicken fillet. Nilagyan namin ito ng mayonnaise net.
  10. Pagkatapos ay iwiwisik namin ang mga durog na mani, at keso sa mga ito.
  11. Paggawa ng grid ng mayonesa. Ikinakalat namin ang mga karot.
  12. Lubricate ito ng makapal ng mayonesa. Nangingitlog.
  13. Maglagay ng mayonesa net. Well, sa itaas ay pinalamutian namin ang aming pampagana ng mga buto ng granada.
  14. Kung ihahain mo ang salad sa mga bahagi, maaari kang maglagay ng dalawang dahon ng mint sa ibabaw.
Larawan "Mga pangarap ng lalaki" na may manok at granada
Larawan "Mga pangarap ng lalaki" na may manok at granada

Nagmamadali

Ang pagpapakalat ng mga layered salad ay medyo mahirap na gawain. Pagkatapos ng lahat, ito ay kinakailangan hindi lamang upang maingat na ilagay ang mga layer at pahiran ang mga ito ng mayonesa. Kinakailangan din na maingat na gilingin ang mga sangkap upang ang mga ito ay nakahiga nang pantay at ang meryenda ay mapanatili ang hugis nito. Ngunit may mas pinasimpleng bersyon ng Men's Dreams salad na may manok.

  1. Step by step recipe na nagtuturo na pakuluandibdib ng manok sa inasnan na tubig na may peppercorns at bay leaf.
  2. Ang 300 gramo ng karne ay mangangailangan ng tatlong itlog. Niluluto namin sila ng hard boiled.
  3. Alatan ang sibuyas at tumaga ng makinis.
  4. Ibuhos ang kalahating singsing na may kumukulong tubig at isang kutsarang suka ng mesa.
  5. Pagkatapos ng 10 minuto, salain ang sibuyas.
  6. Dice chilled egg at chicken fillet.
  7. Gayundin ang ginagawa namin sa matapang na keso (150 gramo).
  8. Pagbukas ng karaniwang lata ng mais. Salain ang mga butil.
  9. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang salad bowl, paghaluin.
  10. Magdagdag ng asin sa panlasa, kung kinakailangan. Timplahan ng mayonesa.

May pinausukang manok at mani

Napag-isipan na namin ang isang katulad na recipe, ngunit narito ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay nagbabago, at ang mga sangkap ay bahagyang naiiba. Ang "mga pangarap ng kalalakihan" na may pinausukang manok at mga walnut ay ginawa sa anyo ng isang mataas na turret. Samakatuwid, hinahati namin ang lahat ng inihandang produkto sa kalahati.

  1. Una, i-chop ang sibuyas nang sapat na pino.
  2. Wisikan ito ng isang kutsarang asukal, ibuhos ang tubig na kumukulo na may dagdag na citric acid. Iwanan upang mag-marinate sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  3. Samantala, alisin ang balat sa pinausukang manok, paghiwalayin ang 300 gramo ng karne sa mga buto, hiwain ng pahaba.
  4. 150 gramo ng walnut kernels dinurog, ngunit walang panatisismo, para maramdaman mo ang mga piraso, hindi ang mga mumo.
  5. Mahirap pakuluan ang tatlong itlog. Nililinis namin silang tatlo.
  6. Gayundin ang ginagawa namin sa 150 gramo ng keso.
  7. Ngayon ay naglalagay kami ng mataas na stencil sa isang patag na plato at nagsimulang maglagay ng mga layer. Sila ay kahalili sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:unang kalahating manok, sibuyas, mayonesa, itlog, keso, mayonesa, mani.
  8. Susunod, ulitin ang parehong mga layer kasama ang natitirang mga produkto. Mula sa itaas, dapat tayong mabaliw.
  9. Ipadala ang appetizer sa refrigerator sa loob ng isang oras para sa impregnation. Alisin ang stencil bago ihain.

Paiba-iba ng liwanag ng tag-init

This Man's Dreams salad recipe na may manok ay kinabibilangan ng paggamit ng mga kamatis at berdeng dahon ng lettuce. Hindi posibleng ilagay ang mga sangkap na ito sa kahit na mga layer. Samakatuwid, paghaluin namin ang lahat sa isang mangkok ng salad. Mga sibuyas sa bersyon ng tag-init, hindi mga sibuyas ang gagamitin namin, kundi mga berde.

  1. Pakuluan ang 250 g fillet ng manok at tatlong itlog. Palamigin, gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Iceberg lettuce dahon ay pinunit ng kamay sa isang ulam.
  3. Keso (150 gramo) na may tatlong malalaking chips.
  4. Tatlong sariwang kamatis na hiniwa-hiwa.
  5. Magdagdag ng isang dakot ng arugula.
  6. Paghaluin ang salad, asin ito.
  7. Punan ng sour cream o natural na yogurt.
  8. Maaari mong subukang gumawa ng layered salad. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga sangkap sa maliliit na piraso.
  9. Ipagkalat ang mga dahon ng lettuce sa isang patag na plato at ilagay ang mga ito sa mga layer: mga itlog, mayonesa, kamatis, mayonesa, manok, sauce mesh muli, keso.
  10. Ang ganitong pampagana ay kailangang tumayo nang isang oras.
  11. Bago ihain, budburan ang ulam ng sesame seed at palamutihan ng ilang balahibo ng berdeng sibuyas.
Summer na bersyon ng salad na "Mga pangarap ng lalaki" na may manok
Summer na bersyon ng salad na "Mga pangarap ng lalaki" na may manok

Isa pang pagkakaiba-iba sa tag-araw na may mga gulay

Para sa salad na ito na "Men'spangarap "na may manok, ang pinakamagandang opsyon ay hindi pinakuluan, ngunit pinirito, inihaw o pinausukang karne (300 gramo).

  1. Hiwain ang sibuyas nang napakapino, buhusan ito ng kumukulong tubig at lagyan ng kutsarang suka.
  2. Pagkalipas ng quarter ng isang oras, alisan ng tubig ang likido.
  3. Magpakulo tayo ng tatlong itlog.
  4. Cool, malinis, kuskusin ng malalaking chips.
  5. Alisin ang mga tangkay sa dalawang kampanilya, alisin ang mga buto.
  6. Gupitin ang pulp sa maliliit na cubes.
  7. Alatan ang balat mula sa dalawang malaki o tatlong katamtamang sariwang pipino.
  8. Gayundin ang mga ito nang mas maliit hangga't maaari.
  9. Ngayon simulan na natin ang pag-iimpake ng ating salad. Ang bawat layer ay papahiran ng mayonesa.
  10. Ang ilalim na layer ay karne ng manok na hiniwa sa maliliit na pahaba.
  11. Naglalagay kami ng mga sili, adobo na sibuyas, pipino at itlog.
  12. Pagkatapos ilagay sa refrigerator, budburan ang appetizer ng tinadtad na sariwang damo.

Ito ay hindi kumpletong listahan ng mga recipe para sa salad na "Mga Pangarap ng Lalaki". Tulad ng nabanggit na, sa klasikong bersyon, ginagamit ang pinakuluang karne ng baka. Subukan din ang Man's Dreams na may bacon bits o smoked sausage. Mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na recipe ng salad na may dila. Tulad ng para sa karne ng manok, pagkatapos dito maaari kang mag-eksperimento: gumamit ng pritong manok, pabo, gansa. Ang makatas na karne na naka-preserve sa sarili nitong juice ay magiging maganda rin sa isang salad.

Inirerekumendang: