Fried pineapples: isang kakaibang dessert

Talaan ng mga Nilalaman:

Fried pineapples: isang kakaibang dessert
Fried pineapples: isang kakaibang dessert
Anonim

Ang pariralang "pritong pinya" ay tila kakaiba. Ngunit ito ay talagang masarap at kawili-wiling tamis! Ang pritong exotic na prutas ay makatas, orihinal, mabango, tiyak na ikagugulat nito ang mga kamag-anak at bisita.

Mga tampok ng dessert

Ang ulam na ito ay napakadaling gawin, ang buong proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto. Bilang karagdagan, ang mga pinya na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring tawaging unibersal. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay isang kawili-wiling independiyenteng dessert, mahusay silang kasama ng ice cream at milkshake, masarap sila pareho mainit at malamig. Pinirito, madalas silang ihain kasama ng karne ng manok. At ang sarap ng mga salad na may pritong pinya!

Huwag na tayong magpatalo, mas mabuting magharap ng ilang recipe sa lalong madaling panahon! Na angkop pa sa pagluluto sa bahay.

Paano Mag-ihaw ng Pinya
Paano Mag-ihaw ng Pinya

Madaling opsyon

Para ihanda ang dessert kakailanganin mo ng 1 sariwang pinya, pati na rin ng pulot at kanela sa panlasa. Gumamit ng cinnamon powder.

Pagkatapos basahin nang mabuti ang recipeinihaw na pinya:

  1. Pineapple alisan ng balat at gupitin sa mga singsing, inaalis ang hard core.
  2. Sindiin ang kawali sa kalan. Hindi ito kailangang lubricated ng langis o grasa. Ilagay ang mga singsing at iprito sa magkabilang panig hanggang lumitaw ang isang gintong crust. Pagkatapos ay ilipat sa isang ulam. Habang mainit, budburan ng cinnamon para sa lasa at brush na may kaunting pulot.
  3. Ang ilang mga recipe ay nagmumungkahi ng pagwiwisik ng pinya ng asukal sa tubo kapag inihahain. Pagkatapos ay palamutihan ang natapos na dessert na may dahon ng mint at ihain.

Ang mga pinya na pinirito sa ganitong paraan ay maaaring ihain kasama ng karne sa matamis at maasim na sarsa o idagdag sa isang salad. Mahusay ang mga ito sa manok at baboy, pandagdag sa mga salad ng prutas, gulay o karne na may kaaya-ayang tamis.

Pritong singsing ng pinya
Pritong singsing ng pinya

Battered Fried Pineapple

Ayon sa karamihan ng mga tao, ang bersyong ito ng dessert ay lalong nakakatakam at masarap. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

  • 1 pinya;
  • 1 itlog;
  • 1 tbsp l. asukal;
  • isang pakurot ng soda;
  • 100-125ml na gatas;
  • langis.

Maaari mong gamitin ang parehong de-latang at sariwang pinya upang ihanda ang masarap na dessert na ito. Kung pinili mo ang de-latang, pagkatapos ay kunin ang mga hiwa at ikalat ang mga ito sa isang tuwalya o mga napkin upang ang syrup ay nakasalansan.

Ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, talunin ang itlog hanggang sa mabula. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal, gatas at soda sa dulo ng kutsilyo. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan, at pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina sa masa, maingathinahalo.

Gumawa ng makinis na batter sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay ng mga bukol.

Mga sariwang balat at dahon ng pinya. Gupitin sa mga singsing o hiwa. Huwag kalimutang tanggalin ang hard core!

Ibuhos ang mantika ng gulay sa isang malalim na kawali, init. Isawsaw ang pinya sa batter at isawsaw sa mantika. Dapat silang maligo dito. Iprito ang mga piraso sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang dilaw.

Masarap na fried pineapple rings
Masarap na fried pineapple rings

Ilagay ang natapos na pritong pinya sa mga napkin upang maubos ang labis na taba. Ilipat ang masarap na dessert sa isang tray na nilagyan ng mga bagong napkin, budburan ng powdered sugar, cinnamon kung gusto. Ang ganitong dessert ay madalas na pinalamutian ng mga caramel toppings o tsokolate kapag inihain sa mga bahagi. Mukhang napakaganda!

Ihain ang mainit na piniritong pinya sa batter na may isang tasa ng mabangong kape.

Bon appetit!

Inirerekumendang: