Ang lugar ng kapanganakan ng tsaa. Anong bansa ang lugar ng kapanganakan ng tsaa?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Tea… Kilala sa buong mundo ang nakapagpapalakas at nakapagpapalakas na inumin na ito. Ang napakaraming uri ng tsaa ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit - bawat tao ay makakapili ng inumin "ayon sa kanilang kagustuhan".

Masustansyang inumin - tsaa

Ang bawat uri ng masarap na inuming ito ay may sariling nakapagpapagaling na katangian.

1. Ang White tea ay sikat na tinatawag na elixir of immortality. Ang ganitong uri ng tsaa ay ang pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat ng umiiral, dahil naglalaman ito ng pinakamalaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Pinapalakas nito ang immune system, pinapabagal ang pagtanda at nagtataguyod ng mabilis na paggaling ng mga sugat. Ito ay may malakas na antibacterial properties. Gayundin, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa isa pa sa mahahalagang katangian nito - ang white tea ay maaaring makapagpabagal sa pag-unlad ng mga sakit ng cardiovascular system.
2. Makakapagbigay ng lakas at sigla ang green tea.



3. Yellow tea ay nag-normalize ng paggana ng puso at presyon ng dugo. Itinataguyod din nito ang aktibidad ng pag-iisip. Sa ilalim ng impluwensya ng dilaw na tsaa, ang immune system ay nagsisimulang gumana nang mas intensively,lason at dumi. Ang ganitong uri ng tsaa ay nagpapababa ng temperatura at presyon ng dugo. Maaaring mapabuti ng dilaw na tsaa ang paningin.
4. Ang itim na tsaa ay naglalaman ng maraming caffeine, na nangangahulugang pinapabuti nito ang paggana ng puso, pinatataas ang presyon ng dugo, at pinapabuti ang konsentrasyon.
5. Ang Red tea ay nagpapagana ng memorya, pinapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, binabawasan ang mga namuong dugo at pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo. Gayundin, ang tsaang ito ay nakakabawas ng taba sa katawan sa mga sisidlan.
6. Ang Pu-erh ay nag-normalize ng dami ng kolesterol, at pinapabuti din ang paggana ng digestive system. Kapansin-pansin, ang Pu-erh tea ay ang pinakaligtas na inuming enerhiya sa mundo. Makakatulong ang ganitong uri ng tsaa sa mga gustong pumayat habang pinapanatili ang malusog na buhok, kuko at balat.

Ang inuming tsaa ay maaaring makapinsala sa katawan lamang sa kaso ng hindi makatwirang paggamit. May isang opinyon na ang tsaa ay maaaring nakakahumaling. Hindi inirerekumenda na uminom ng higit sa 2-3 tasa sa isang araw.

Dahil sa kasaganaan ng mga katangiang panggamot at uri ng inuming ito, nakakatuwang malaman kung saan ito nanggaling? Siguro ang lugar ng kapanganakan ng tsaa ay ang bansang Tsina? O Vietnam? Marahil ang India ay ang lugar ng kapanganakan ng tsaa? Burma?

Tsina ba ang tsaa?

Ang bansang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng tsaa sa mahabang panahon. Ibinigay ng China ang pangalan sa inuming ito, at itinuro sa mundo kung paano gamitin ito nang tama. Ang mga Chinese ang nakatuklas ng halamang ito - ang tea bush, na unang binanggit mga 4700 taon na ang nakakaraan.

Sa China, nilikha ang isang alamat na itinayo noong mga unang siglo ng ating panahon. Alamatay nagsasabi na ang bush ng tsaa ay lumago sa mga siglo ng santo. Nagalit ang monghe sa kanyang sarili dahil nakatulog siya habang nagdarasal at hiniling na sana ay hindi na muling ipikit ang kanyang mga mata.

Sa unang pagkakataon, ang dahon ng tsaa ay naging inuming nag-aalis ng pagod at tulog, sa simula pa lamang ng ating panahon. Sa una, ito ay ginagamit lamang sa panahon ng mga relihiyosong pagbabantay.

Lahat ng mga katotohanang ito ay nagpatotoo na ang tinubuang-bayan ng tsaa ay ang China. Kaya hanggang 1825.

Pagkatapos noon, muling naging makabuluhan ang tanong kung saang bansa ang lugar ng kapanganakan ng tsaa.

Tea thickets sa Indian jungle

Noong 1825 ay natagpuan ang malalaking puno ng ligaw na puno ng tsaa sa mga kagubatan ng bundok ng Vietnam, India, Berma at Laos. Natagpuan din ang ligaw na tsaa sa katimugang mga dalisdis ng Himalayas at sa kabundukan ng Tibet.

Mula sa sandaling iyon, ang mga opinyon ng mga siyentipiko ay tumigil sa pagiging malinaw. Ang ilan ay patuloy na isinasaalang-alang ang China ang lugar ng kapanganakan ng tsaa, ang iba ay nagsimulang magbigay ng kagustuhan sa Himalayas.

Naging kumplikado ang lahat dahil sa kawalan ng katiyakan: walang nakakaalam kung ligaw o ligaw lang ang mga nakitang kakahuyan.

Ang pagtuklas ng mga Chinese botanist

Ang tanong kung saang bansa ang lugar ng kapanganakan ng tsaa ay lalong lumala matapos ang mga botanist mula sa China ay nakahanap ng mga higanteng tract ng mga kagubatan ng tsaa sa timog-kanluran ng bansa. Nasa lugar na ito, ang halaman ng tsaa, tila, ay ligaw, dahil ito ay matatagpuan sa isang altitude na higit sa 1500 metro sa ibabaw ng dagat. Ngunit ito ba ay maaasahan? Ang mga siyentipikong Tsino ay hindi makahanap ng siyentipikong ebidensya para dito, dahil walang impormasyon tungkol sa kung ang tsaa ayisang one-of-a-kind na halaman, o ito ay may mga kapatid.

Pamilya ng tsaa

Ang susunod na hakbang ng mga siyentipiko sa paglutas sa isyu ng lugar ng kapanganakan ng tsaa ay ang pag-aaral ng pinagmulan ng pamilya ng tsaa, na humantong sa hindi inaasahang resulta.

Isang kawili-wiling katotohanan ay ang tsaa, camellias at rosas ay kabilang sa iisang pamilya. Bukod dito, ang tsaa ay mas malapit sa pagkakamag-anak sa camellias - ito ang mga pinsan nito.

Isa sa mga unang geneticist ay si Carl Linnaeus. Noong 1763 inihambing niya ang dalawang halaman. Ang una ay isang tatlong-metro na bush ng tsaa na orihinal na mula sa China, na may makatas, makintab na mga dahon ng maliit na sukat. Ang pangalawa ay isang labing pitong metrong puno ng tsaa mula sa Assam, na may mga siksik na dahon ng malalaking sukat.

Ang konklusyon ni Carl Linnaeus ay malinaw - ito ay dalawang magkaibang uri ng tsaa. Ang dibisyong ito ay umiral sa mahabang panahon. Ang kinahinatnan nito ay sa loob ng humigit-kumulang dalawang siglo, dalawang tinubuang-bayan ng tsaa, ang China at India, ay umiral sa pantay na katayuan.

Kaya ito ay hanggang 1962, nang ang tanong kung aling bansa ang nararapat na tinubuang-bayan ng tsaa ay hindi interesado sa chemist ng Sobyet na si K. M. Dzhemukhadze. Siya ang nakapagpatunay sa pamamagitan ng karanasan na ang anyo ng mga puno ng tsaa na tumutubo sa lalawigan ng Tsina - Yunnan, ay ang pinakasinaunang kumpara sa iba pang mga umiiral na.

Nangangahulugan ang pagtuklas na ito na ang tsaa mula sa China ay isang natatanging species, na nangangahulugang ang iba pang subspecies ng tsaa ay nagmula sa Chinese.

Kaya aling bansa ang itinuturing na lugar ng kapanganakan ng tsaa?

Ang pag-aaral ng Soviet chemist ay nagbigay ng isa pang di-tuwirang ebidensya sapabor sa orihinal na bersyon ng mga siyentipiko. Kinumpirma nito na ang China ang lugar ng kapanganakan ng tsaa.

Gayunpaman, bilang karagdagan sa teritoryong pag-aari ng China, ang mga pinakalumang puno ng tsaa ay natagpuan sa mga lupain ng Vietnam at Burma, kung saan, ayon sa mga siyentipiko, nagsimulang kumalat ang tsaa sa timog at hilaga.

Kahulugan ng tsaa

Pagsubaybay sa landas ng pamamahagi ng puno ng tsaa, maaari kang matuto ng maraming kawili-wiling katotohanan tungkol sa klimatiko na mga kondisyon kung saan namuhay ang mga tao libu-libong taon na ang nakalilipas, gayundin ang tungkol sa kanilang buhay at kalakalan. Kaya naman napakahalaga ng tanong tungkol sa pinagmulan ng tsaa.

Ngayon ay ligtas nating masasabi na ang bansang Tsina ay, kung hindi man ang lugar ng kapanganakan ng tsaa, kung gayon ang lugar ng kapanganakan ng kultura at tradisyon ng tsaa.

Ang inuming tsaa ay makakatulong sa katawan na mapawi ang stress at maprotektahan laban sa maraming sakit. Hangga't ang tsaa ay nagpapainit sa lamig at nagre-refresh sa init, kahit saang bansa ito lumitaw. Pinagsasama-sama ng tonic tea drink ang bilyun-bilyong tao sa buong planeta.