Oatmeal na may mga pasas: mga simpleng recipe
Oatmeal na may mga pasas: mga simpleng recipe
Anonim

Ang Oatmeal ay isang sikat at napakalusog na cereal na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ito ay gumagawa ng napakasarap at nakabubusog na almusal, na nagbibigay lakas para sa buong susunod na araw. Sa publication ngayon, susuriin namin nang detalyado ang ilang mabilisang recipe para sa oatmeal na may mga pasas.

Mga pangkalahatang tip

Upang maghanda ng mga ganitong pagkain, inirerekomendang gumamit ng “Extra” na oatmeal, dahil ang ordinaryong oatmeal ay nangangailangan ng mas mahabang heat treatment. Maaari kang magluto ng lugaw na may gatas, tubig o pinaghalong likidong baseng ito.

oatmeal na may mga pasas
oatmeal na may mga pasas

Kung ninanais, ang kanela, cream, saging, pinatuyong mga aprikot, mani, mansanas o anumang berry ay idinagdag sa tapos na ulam. At sa halip na asukal, ang lugaw ay maaaring patamisin ng natural na non-crystallized honey.

May gatas

Tiyak na maaakit ng ulam na ito ang atensyon ng mga batang ina na hindi alam kung paano pakainin ang kanilang mga sanggol sa umaga. Ito ay lumalabas na napakasarap at matamis na kahit na ang pinaka-mabilis na mga lalaki ay hindi tatanggihan ito. Upang maghanda ng gayong malusog at masustansyang almusal, kakailanganin mo ng:

  • 250g oatmeal.
  • 900 mlpasteurized milk.
  • 20g cane sugar.
  • 70g raisins.
  • Asin.
oatmeal na sinigang na may mga pasas
oatmeal na sinigang na may mga pasas

Ang paghahanda ng oatmeal na may mga pasas sa gatas ay medyo simple. Una kailangan mong harapin ang likidong base. Ang inasnan at pinatamis na gatas ay ipinadala sa kalan at dinadala sa pigsa. Kapag ang mga unang bula ay lumitaw sa ibabaw nito, ito ay pupunan ng oatmeal at iniwan ng limang minuto sa mababang init. Kaagad pagkatapos nito, ang mga hugasan na pasas ay ibinubuhos sa isang karaniwang kawali. Ang lahat ng ito ay natatakpan ng takip, inalis mula sa burner at inilagay sa loob ng maikling panahon sa temperatura ng kuwarto.

Nasa tubig

Ang calorie na nilalaman ng oatmeal na may mga pasas, na ginawa ayon sa teknolohiyang tinalakay sa ibaba, ay mas mababa kaysa sa naglalaman ng gatas. Samakatuwid, maaari itong ligtas na ihandog sa mga sumusunod sa isang espesyal na diyeta. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

  • Isang dakot na pasas.
  • ½ tasa ng oatmeal.
  • 2 tasa ng na-filter na tubig.
  • 2 tbsp. l. linga.
  • 1 tbsp l. may balat na mga buto.
  • 1 tbsp l. frozen blueberries.
oatmeal na may gatas at mga pasas
oatmeal na may gatas at mga pasas

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng oatmeal na may mga pasas sa tubig sa pagproseso ng mga pinatuyong prutas. Ang mga ito ay hinuhugasan sa ilalim ng gripo at inilulubog sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Pagkalipas ng limang minuto, ibinuhos doon ang oatmeal, sesame seeds, seeds at blueberries. Ang lahat ng ito ay dahan-dahang pinaghalo, tinatakpan ng takip, inalis sa init at inilagay sa loob ng maikling panahon sa temperatura ng kuwarto.

May cream

Itong nakabubusog na oatmeal na may mga pasas ay mayroonkaaya-ayang amoy ng kanela. At ang pagkakaroon ng mga mansanas ay ginagawang hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Para pakainin ang iyong mga mahal sa buhay ng almusal na ito, kakailanganin mo ng:

  • 2 tasa ng oatmeal.
  • 3 tasa ng pasteurized milk.
  • 100 ml 10% cream.
  • 2 tbsp. l. asukal.
  • 3 tbsp. l. inuming tubig.
  • ½ tsp powdered cinnamon.
  • 1 tbsp l. mga pasas.
  • 2 katamtamang matamis na mansanas.

Ibuhos ang oatmeal sa isang manipis na stream sa kumukulong gatas at pakuluan ng humigit-kumulang labinlimang minuto. Pagkatapos ay idinagdag sa kanila ang steamed raisins, cinnamon at peeled apple pieces. Ang lahat ay malumanay na halo-halong at panandaliang iginiit sa ilalim ng takip. Bago ihain, ang bawat bahagi ng lugaw ay nilagyan ng sarsa na binubuo ng cream at caramel na pinakuluang mula sa tubig at asukal.

May saging

Itong makapal at nakabubusog na oatmeal na may mga pasas ay hindi mapapansin ng mga mahilig sa mga prutas at kanela sa ibang bansa. Napakabilis nitong niluto, dahil pinapanatili nito ang karamihan sa mga sustansya. Upang gawin ang ulam na ito para sa iyong pagkain sa umaga, kakailanganin mo ng:

  • Isang baso ng pasteurized milk.
  • Cup of oatmeal.
  • Isang baso ng filter na tubig.
  • Isang dakot na pasas.
  • Hinog na saging.
  • 1 tsp puting asukal.
  • 1 tsp giniling na kanela.
recipe ng oatmeal raisin
recipe ng oatmeal raisin

Sweetened milk ay diluted na may tamang dami ng filtered water at inilagay sa kalan. Kapag ang likido ay nagsimulang kumulo, magdagdag ng oatmeal dito at lutuin ng halos limang minuto. Sa dulo ng ipinahiwatig na oras, sa kawalimagpadala ng cinnamon, steamed raisins at tinadtad na saging. Ang lahat ay malumanay na halo-halong at inalis mula sa burner halos kaagad. Ang halos handa na sinigang ay natatakpan ng takip at saglit na inilagay sa temperatura ng silid. Bilang isang tuntunin, pitong minuto ay sapat na para ito ay lumapot at magbabad sa mga aroma ng mga pampalasa at prutas. Ang halaga ng enerhiya ng 100 g ng ulam na ito ay 150.5 kcal lamang.

May mga walnut at pulot

Ang masarap at kasiya-siyang oatmeal na ito na may mga pasas ay walang asukal. Ang papel na ginagampanan ng isang natural na pangpatamis sa kasong ito ay itinalaga sa pulot, na ginagawang hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Upang ihanda ang pagkaing ito kakailanganin mo:

  • 3 tbsp. l. oatmeal.
  • 1.5 tasang pasteurized na gatas.
  • 1 tbsp l. mga pasas.
  • 1 tbsp l. shelled walnuts.
  • ½ tsp malambot na mantikilya (mantikilya).
  • Honey at cinnamon (sa panlasa).
calories sa oatmeal na may mga pasas
calories sa oatmeal na may mga pasas

Ang gatas ay ibinubuhos sa angkop na kasirola at inilagay sa kasamang kalan. Kapag nagsimula itong kumulo, ibuhos ang pre-washed oatmeal dito at lutuin ang lahat nang hindi hihigit sa limang minuto. Pagkatapos, ang halos handa na sinigang ay pupunan ng steamed raisins at kanela, na natatakpan ng takip at na-infuse sa temperatura ng kuwarto. Kapag medyo lumamig na ito, pinatamis ito ng pulot, tinimplahan ng mantikilya, binudburan ng mga walnut at inihain kasama ng almusal.

May mga pinatuyong aprikot

Ayon sa pamamaraang tinalakay sa ibaba, isang napakasustansya at malusog na oatmeal na may mga pasas ang nakukuha. Ito ay perpekto para sa mga bataalmusal o meryenda sa hapon. Samakatuwid, ang kanyang recipe ay magdudulot ng seryosong interes sa bawat batang ina. Para mapakain ang iyong mga anak sa masarap at kasiya-siyang pagkain na ito, kakailanganin mo:

  • 500 ml buong gatas ng baka.
  • 100 g puting asukal.
  • 120g oatmeal.
  • 30g raisins.
  • 30 g pinatuyong mga aprikot.
  • 20g uns alted butter (butter).

Ang gatas ay ibinubuhos sa anumang angkop na kasirola, pinatamis at ipinapadala sa kalan. Kapag ito ay kumulo, ang oatmeal ay ibinubuhos dito at hinahayaang matuyo ng maikling panahon sa pinakamaliit na apoy. Sa sandaling ang lugaw ay ganap na handa, ito ay pupunan ng hugasan na mga piraso ng pinatuyong mga aprikot at steamed na mga pasas, na natatakpan ng takip at na-infuse sa temperatura ng silid. Bago ihain, tinimplahan ng mantikilya ang ulam.

Inirerekumendang: