Sesame seed: mga benepisyo at pinsala, komposisyon at paggamit

Sesame seed: mga benepisyo at pinsala, komposisyon at paggamit
Sesame seed: mga benepisyo at pinsala, komposisyon at paggamit
Anonim

Ang Sesame ay isang mala-damo na halaman, kung hindi man ito ay tinatawag ding Sesamum indicum (sesame). Gumagawa ito ng masarap at malusog na mga buto, ang mga katangian ng pagpapagaling na unang natuklasan ng mga Egyptian noong 1500 BC. e. At sa magandang dahilan, dahil naglalaman ang mga ito ng 25% na protina, na mahalaga para sa pagbabagong-buhay, paglaki at pag-aayos ng tissue. Bilang karagdagan, ang linga ay mayaman sa isang malaking bilang ng mga bitamina, pati na rin ang mga sustansya tulad ng potasa at magnesiyo, tanso at sink, posporus at k altsyum. Ngunit lahat sila ay magkakasamang may mahalagang papel sa maraming prosesong nagaganap sa katawan.

Sesame seed. Mga benepisyo at pinsala

benepisyo at pinsala ng sesame seed
benepisyo at pinsala ng sesame seed

Ang pinakamahalagang positibong kalidad ng sesame seeds ay naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina E, na kilala na may nakapagpapabata na epekto. Ito rin ay isang mahusay na tagapagtustos ng calcium sa ating katawan. Isang daang gramo lamang ng mga buto ng linga ang maaaring maglagay muli sa pang-araw-araw na paggamit ng calcium. Ngunit ang ganoong halaga, siyempre, ay hindi inirerekomenda na ubusin, 30 gramo lamang ng mga buto ng linga bawat araw ay kapaki-pakinabang, ang natitira ay makakasama na. Pagkatapos ng lahat, ang buto ay naglalaman ng maraming langis, na maaaring maging sanhi ng pagduduwal. Ang zinc at phosphorus, na bahagi ng kahanga-hangang produktong ito, ay mahusay na pag-iwasosteoporosis.

Ang buto ay naglalaman ng malaking halaga ng hibla, na nangangalaga sa sistema ng pagtunaw, na pumipigil sa iba't ibang sakit. Ang mga polyunsaturated fats, na bahagi ng sesame seeds, ay nag-normalize ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang buto ng linga, ang mga benepisyo na alam na natin, ay mayroon ding mga kontraindikasyon. Hindi ito dapat gamitin ng mga taong may mahinang pamumuo ng dugo. Ang isang solong allergic intolerance sa produktong ito ay maaari ding maihayag. Gaya ng nakikita mo, kung isasaalang-alang natin kung ano ang mga pakinabang at pinsala ng sesame seeds, kung gayon ang mga kaliskis ay magtutungo sa direksyon ng mga benepisyo - siyempre, ito ay higit pa.

Gamitin sa cosmetology

benepisyo ng sesame seed
benepisyo ng sesame seed

Sesame oil ay natagpuan ang aplikasyon nito sa paggawa ng mga pampaganda. Ang isang decoction na ginawa batay sa mga dahon ng halaman na ito ay mapabilis ang paglago ng buhok, gawing makinis at permanenteng mapawi ang pangangati at balakubak. Ang sesame oil ay aktibong ginagamit din para sa masahe. Ito ay perpektong nakakarelaks, nagpapagaling ng lahat ng mga sugat at pasa, mga bitak at mga kalyo na may hindi kapani-paniwalang bilis. Ang mga maskara at mga cream sa mukha na ginawa batay sa langis ng linga ay makabuluhang nagre-refresh ng kulay ng balat, alisin ang pamamaga dito at makitid na mga pores. Lahat ng mga positibong katangian at hindi listahan. Maaari kang makipag-usap nang walang katapusan sa paksang "Sesame seed. Mga pakinabang at pinsala"!

ang mga benepisyo at pinsala ng sesame seeds
ang mga benepisyo at pinsala ng sesame seeds

Mga katangian ng pagpapagaling

Ang Sesame well ay nakakatulong upang makayanan ang iba't ibang sakit. Pangunahing ginagamit ito upang gamutin ang mga sipon, pinapadali nito ang paghinga sa mga sakit ng bronchi at baga. GayundinIto ay mahusay para sa paninigas ng dumi at pagtatae. Bilang karagdagan, pinapalakas ng produkto ang immune system at inaalis ang mga bato sa mga bato.

Gamitin sa pagluluto

Sesame seeds, ang mga benepisyo at pinsala na alam na natin, ay ginagamit din upang palamutihan ang mga pinggan at magbigay ng hindi pangkaraniwang lasa sa mga inihurnong pagkain. Sa China at Japan, naging kaugalian na ang pagwiwisik nito sa mga salad at iba't ibang pagkaing gulay. At sa Korea, ginagamit ito bilang sesame s alt (pinaghalong asin at inihaw na buto ng lupa). Masarap din ito sa isda, baka at kanin. Ngayon alam mo na ang tungkol sa sesame seeds, ang mga benepisyo at pinsala nito ay detalyado sa artikulong ito.

Inirerekumendang: