2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mimosa… Ano ang iniuugnay mo sa salitang ito? Marso 8? Babae? Bulaklak? At isang salad din! Ang kahanga-hangang klasikong Mimosa salad ay naroroon sa festive table ng bawat ikalawang Russian. Bakit bawat segundo? At lahat dahil ang ilan ay hindi marunong magluto nito, ngunit ang lahat ay napakasimple at masarap!
Kaya, kung magpasya kang gumawa ng bagong culinary masterpiece, sasabihin sa iyo ng artikulo ang mga pangunahing hakbang.
Mimosa salad: sangkap
Ang pinag-uusapang ulam ay binubuo ng pinakuluang patatas, karot, sibuyas, de-latang isda, pinakuluang itlog, mayonesa at pampalasa, pinakuluang bigas.
Classic Mimosa salad: paghahanda ng mga sangkap
Banlawan ang tungkol sa apat na medium na patatas at dalawang medium na karot sa ilalim ng tubig na umaagos. Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola, ibuhos ang tubig upang ang lahat ng nilalaman ay natatakpan ng likido, lutuin hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang labinlimang minuto pagkatapos kumulo.
Apat na nilagang itlog. Palamigin ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig (mas mabilis),alisan ng balat, paghiwalayin ang mga puti ng itlog sa mga pula.
Maglagay ng de-latang isda (saury, tuna, pink salmon, atbp.) sa plato o cutting board, i-mash sa katas gamit ang tinidor.
Maglinis ng isang maliit na sibuyas. Pinong tumaga ang gulay at pakuluan ng tubig na kumukulo upang maalis ang labis na kapaitan. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig na tumatakbo. Pinong tumaga ang sibuyas.
Classic Mimosa salad: cooking nuances
Ang ulam ay inilatag sa mga layer, na ang bawat isa ay dapat na greased na may mayonesa. Ang de-latang isda ay pinakamahusay na hinaluan kaagad ng mayonesa. Kaya, ang pagdirikit ng isda sa susunod na layer ay magiging mas mahusay. Dagdag pa, maaari mong paghaluin ang lahat ng mga layer sa mayonesa nang maaga, ang salad ay mas mahusay at mas mabilis na magbabad.
Ang bilang ng mga itlog ay dapat na hindi bababa sa apat. Ginagamit din ang mga sibuyas para sa magkasintahan, sapat na ang kalahating gulay.
Classic Mimosa salad: pagluluto
Maglagay ng kalahating baso ng pinakuluang kanin sa isang amag at takpan ng mayonesa.
Ilagay ang inihandang isda sa layer ng bigas at takpan din ng mayonesa. Sapat na ang humigit-kumulang dalawang daang gramo ng de-latang isda, na siyang laman ng karaniwang garapon.
Susunod, takpan ang isda ng isang layer ng berde o inihandang sibuyas na may kaunting black pepper at mayonesa.
Iwisik sa ibabawgadgad na masa ng protina, takpan ng sarsa.
Ang susunod na layer ay grated carrots, na dapat na i-tamped down ng kaunti.
Takpan din ang lahat ng mayonesa, ipakalat ito nang pantay-pantay gamit ang culinary spatula o tinidor.
Grated yolks ang huling layer.
Classic Mimosa Salad: Konklusyon
Pagkatapos magluto, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga sanga ng gulay. Dapat din itong ilagay sa refrigerator, kung saan ito ay magbabad ng halos isang oras at kalahati. Upang pigilan ang mga yolks mula sa paikot-ikot, takpan ang ulam ng cling film, iwasang madikit sa huling layer.
Ihain ang ulam bilang buo o sa mga bahagi, gupitin sa magkakahiwalay na bahagi.
Ngayon alam mo na kung paano magluto ng Mimosa salad. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Simple ngunit masarap na Chaika salad
Seagull salad ay hindi isang kumplikadong ulam na maaaring ihanda mula sa pinakasimpleng sangkap sa loob ng ilang minuto. Noong nakaraan, ang salad na ito ay napakapopular at madalas na pinalamutian ang mga talahanayan ng holiday. Sa kasalukuyan, ang pagpipiliang ito ng isang malamig na meryenda ay muling nakakuha ng katanyagan at isang aktwal na item sa menu ng maraming mga cafe
Ang pinaka-malusog na salad: simple at masarap na mga recipe
Nag-iisip kung ano ang lutuin na masarap at malusog para sa almusal? Pagkatapos ay siguraduhing suriin ang aming artikulo. Dito makikita mo ang maraming mga recipe para sa pinaka masustansya at kasiya-siyang mga salad: na may malambot na manok o pabo, pulang isda, mushroom, gulay, at iba pa. Lahat ay makakahanap ng isang bagay dito
Mimosa salad sa mga layer: recipe at pagkakasunud-sunod ng mga layer. Mimosa salad na may keso: recipe
Mimosa salad ay ginawa sa mga layer. Nakuha nito ang pangalan mula sa maliwanag na dilaw na tuktok ng pula ng itlog. Pagkatapos ng lahat, ito mismo ang hitsura ng mga unang bulaklak ng tagsibol, na lumilitaw sa isang malawak na pagbebenta bago ang Araw ng Kababaihan
Classic Mimosa salad recipe: hakbang-hakbang na paraan ng pagluluto
Ang klasikong recipe ng salad ng Mimosa ay hindi kilala sa bawat maybahay. Pagkatapos ng lahat, karaniwang tinatanggap na ang ulam ay inihanda gamit ang pinakuluang tubers ng patatas. Pero hindi pala. Sa una, ang salad na ito ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng round-grain rice. Tulad ng para sa natitirang mga sangkap, walang mga pagbabago sa kanilang komposisyon
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
