Ano ang hindi dapat kainin na may kabag ng tiyan: isang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain. Diet number 5: mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ano ang hindi maaaring kainin sa gastritis ng tiyan? Sa panahon ng pag-unlad ng gastritis, ang mauhog lamad ng tiyan ay nagiging inflamed. Ito ay isa sa mga pinaka-karaniwang sakit ng gastrointestinal tract. Tulad ng ipinapakita ng medikal na kasanayan, ang sakit ay madalas na nasuri sa mga matatanda. Sa ganitong karamdaman, ang pagkain ay hindi gaanong natutunaw, na nagiging sanhi ng pagkasira sa pangkalahatang kalusugan. Mayroong parehong talamak at talamak na anyo ng patolohiya. Nangyayari laban sa background ng nadagdagan o nabawasan na kaasiman. Ang bawat uri ng gastritis ay nailalarawan sa sarili nitong mga sintomas.

Ano ang sanhi ng sakit?

May ilang dahilan kung bakit maaaring magkaroon ng sakit, ibig sabihin:

1. Helicobacter pylori bacterium. Sa loob ng mahabang panahon, hindi alam ng mga doktor ang tungkol sa pagkakaroon ng bakterya. Noong 2005 lamang natuklasan ang nakakahawang ahente na ito. Hanggang sa oras na iyon, ang mga eksperto ay may opinyon na ang gastritis ay nangyayari dahil sa stress ng nerbiyos at mataas na kaasiman. Sa modernong mundo, alam ng maraming tao na ang mga ulser sa tiyan at gastritis ay nabubuo bilang resulta ng impeksyon sa tiyan ng bacterium na ito.
2. Hindi balanseng diyeta. Dahil sa malnutrisyon, ang gastric mucosa ay nagiging inflamed. Ang mga mahigpit na diyeta at labis na pagkain ay ang mga pangunahing kadahilanan na pumukaw sa pag-unlad ng mga nagpapaalab na sakit sa tiyan. Upang maiwasan ang pathological na kondisyon na ito, inirerekumenda na kumain ng mga pagkaing halaman, na naglalaman ng sapat na halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at hibla. Kinakailangang ibukod ang mataba, pritong pagkain.
3. Pag-abuso sa alkohol. Ang ethyl alcohol ay kasangkot sa ilang biochemical na proseso sa katawan. Ngunit kung nakakakuha ka ng isang malaking halaga ng alkohol, ang balanse ng acid-base ay maaaring maabala. Kung inaabuso mo ang mga inuming may alkohol, lalala ang gawain ng gastrointestinal tract, atay, at pancreas.
4. Drug therapy. Ang ilang mga gamot ay maaaring mag-trigger ng pag-unlad ng sakit. Sa proseso ng paggamot na may mga anti-inflammatory na gamot, ang mauhog lamad ng tiyan ay apektado. Gaya ng ipinapakita ng medikal na kasanayan, nangyayari ang pamamaga bilang resulta ng therapy na may mga anti-inflammatory nonsteroidal na gamot at glucocorticoids.
5. May mga doktor na nagsasabing ang bulate ay maaaring magdulot ng gastritis.

Mayroon ding mga panloob na sanhi na humahantong sa mga nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract:

• genetic factor - predisposisyon sa pag-unlad ng mga sakit sa gastrointestinal;
• proseso ng autoimmune;
• hormonal failure;
• duodenal reflux.

Ano ang hindi maaaring kainin sa gastritis ng tiyan, sasabihin pa namin. Sa panahon ng paggamot ng gastritis, ito ay kinakailanganmanatili sa isang mahigpit na diyeta at iwasan ang mga pagkaing nakakairita sa lining ng tiyan.

Symptomatics ng pathological condition

Kung lumitaw ang isa sa mga palatandaan ng gastritis, kinakailangang bumisita sa doktor at sumailalim sa masusing medikal na pagsusuri. Batay sa mga resulta ng diagnosis, ang dumadating na manggagamot ay magrereseta ng naaangkop na therapy. Sa kurso ng pag-unlad ng sakit ay madalas na nangyayari:

• kahinaan;
• pagduduwal;
• paulit-ulit na pagsusuka;
• spastic pain;
• hindi ginhawa sa tiyan.

Kapag lumitaw ang nakakahawang anyo ng gastritis:

• lagnat;
• lumalalang pangkalahatang kalusugan;
• maaaring lumitaw ang dilaw o kulay-abo na patong sa dila;
• heartburn.

Pagduduwal at pagsusuka ang pinakakaraniwang sintomas ng pathological na kondisyong ito.

Napakahirap matukoy ang mga sintomas ng talamak na gastritis. Dahil ang discomfort ay dumarating at nawawala. Ang talamak na gastritis ay nagpapakita ng:

• malakas na kahinaan;
• utot;
• naistorbo na dumi.

Kadalasan, ang mga sintomas na ito ay nauugnay sa hindi balanseng diyeta o pagkapagod. Iba't ibang sintomas ang iba sa gastritis na may mataas at mababang kaasiman. Sa gastritis na may mataas na kaasiman, mayroong matinding sakit sa solar plexus. Bilang isang patakaran, nawawala ang sakit pagkatapos kumain. Maraming mga tao ang hindi alam kung ano ang hindi dapat kainin na may kabag ng tiyan, bilang isang resulta, ang kanilang kalusugan ay lumalala. Ang mga sintomas ng gastritis na may mababang kaasiman ay lumalabas bilang:

• discomfort sa bibig;
• masamang amoy burps;
• irregular na pagdumi;
• pagduduwal;
• kumakalam ang tiyan;
• bad breath.

Ano ang dapat gawin ng pasyente?

Kung lumitaw ang isa sa mga palatandaan ng gastritis, kailangan mong bisitahin ang isang gastroenterologist. Sa isang exacerbation ng sakit, dapat mong sundin ang isang diyeta. Kabilang sa mga ipinagbabawal na pagkain ang:

• mga inuming may caffeine;
• tsokolate;
• carbonated na inumin;
• de-latang pagkain;
• kapalit para sa anumang produkto;
• spices;
• spices;
• mga pagkaing nagdudulot ng pagbuburo sa tiyan.

Ano ang hindi maaaring kainin sa mababaw na gastritis ng tiyan? Dapat hindi isama:

• pinausukang, mamantika, pritong pagkain;
• baking pastry.

Ang diyeta ay dapat maglaman ng sapat na dami ng bitamina, protina at kapaki-pakinabang na elemento. Kumain ng madalas at sa maliliit na bahagi.

Therapy of disease

Sa talamak na anyo ng gastritis, kinakailangang magsagawa ng gastric lavage. Pagkatapos nito, inirerekumenda na uminom ng non-carbonated na mineral na tubig upang makabawi sa pagkawala ng mga electrolyte at likido. Kailangang isama sa diyeta:

• mga likidong sopas;
• crackers;
• niligis na sinigang;
• jelly.

Sa tulong ng "Drotaverine" ginagamot ang sakit. Sa matinding pagsusuka, dapat gumamit ng antiemetic. Sa panahon ng paggamot ng talamak na anyogastritis, mahalagang sundin ang isang matipid na diyeta. Kung hindi ka magpatingin sa doktor sa tamang oras, maaaring magkaroon ng malubhang problema sa kalusugan, katulad ng:

• panloob na pagdurugo;
• gastric cancer;
• anemia;
• dehydration;
• pagkapagod ng katawan;
• gastric ulcer.

Upang maiwasan ang pag-unlad ng patolohiya, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng tama at mamuno sa isang malusog na pamumuhay - huwag manigarilyo o uminom ng alak, iwasan ang mga nakababahalang sitwasyon, gumamit ng mga gastrotoxic na gamot.

Diet nutrition para sa hypoacid gastritis

Sa proseso ng paggamot sa gastritis na may mababang kaasiman, mahalagang mapanatili ang wastong nutrisyon sa lahat ng oras. Ang isang balanseng diyeta ay hindi lamang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling, ngunit mapabuti din ang pangkalahatang kalusugan. Ang tamang napiling menu ay makakaapekto sa negatibong proseso sa katawan at palambutin ito. Kumain ng madalas at sa maliliit na bahagi. Kailangan mong nguyaang mabuti ang iyong pagkain. Ang pangunahing gawain ay pasiglahin ang secretory function ng digestive tract, ito ay magbibigay-daan sa kinakailangang dami ng gastric juice na magawa.

Mga He althy Ingredient

Isama sa iyong diyeta:

• juice, fruit drink mula sa sea buckthorn, cranberries, cranberries, rose hips;
• ubas;
• carrot;
• strawberries;
• raspberries;
• blackcurrant;
• gooseberries.

Ang mga inihurnong gulay na may langis ng gulay ay hindi lamang masarap, kundi isang malusog na ulam. Ito ay magbabad sa katawan ng mga mahahalagang elemento ng bakas at bitamina. Idagdag sa iyong diyeta:

• repolyo;
• zucchini;
• kalabasa;
• carrot;
• kamatis at halamang gamot;
• cucumber at beans.

Hindi inirerekomenda ang mga produkto

Ano ang hindi maaaring kainin sa gastritis ng tiyan na may mababang kaasiman? Ang mga sibuyas ay hindi inirerekomenda. Sa maliit na dami, ang pagkonsumo ng mga bunga ng sitrus ay katanggap-tanggap - mga dalandan, tangerines, grapefruits. Kailangan mong kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas - low-fat cottage cheese, gatas, matapang na keso at itlog. Ang mga pagkaing nakakairita sa lining ng tiyan ay dapat na iwasan. Ang mga ipinagbabawal na pagkain para sa gastritis ng tiyan ay kinabibilangan ng:

• Vodka.
• Mga matabang karne.
• Matatabang isda.
• Tsokolate.
• Mga produktong harina - mayaman at matatamis na bun.
• Bawang.
• Mga labanos.
• Spices.

Dapat kang mamuno sa isang malusog na pamumuhay - huwag manigarilyo at huwag uminom ng alak.

Kapaki-pakinabang na menu para sa isang araw

Para sa almusal, maaari kang kumain ng oatmeal, tinapay na may keso, juice mula sa mga berry. Uminom ng isang tasa ng kape. Meryenda - yogurt. Para sa tanghalian - sopas ng kabute, karne ng karne, mashed patatas, salad ng gulay, halaya ng prutas, cranberry compote. Snack - isang decoction ng bran, tinapay. Hapunan - inihurnong mackerel na may mga gulay o bigas, compote. Sa gabi - low-fat dairy products - yogurt o kefir.

Salamat sa menu na ito, maaari mong ibabad ang katawan ng mga kailangan at kapaki-pakinabang na sangkap. Sa ilalim ng ganitong mga kondisyon, ang kalagayan ng kalusugan ng pasyente ay bubuti at ang proseso ng pagbawi ay bibilis. Dapat tandaan na sa talamak na anyo ng gastritisang diyeta ay dapat sundin nang palagi, kung hindi ay lalala ang sakit.

Mga tampok ng gastritis na may mataas na kaasiman: mga sanhi ng paglitaw

Ang pathological na kondisyon na ito ay nangyayari dahil sa labis na hydrochloric acid, na naghihikayat sa pagbuo ng isang nagpapasiklab na proseso sa gastric mucosa. Mayroong ilang mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa pag-unlad ng patolohiya na ito:

• hindi balanseng diyeta;
• pag-abuso sa alak;
• systematic stress;
• paggamot sa droga;
• genetic factor;
• dystonia.

Kadalasan, ang hyperacid gastritis ay nangyayari sa mga kabataan. Ang mga masakit na sensasyon ay nadarama lamang sa panahon ng pagpalala ng sakit. Ang heartburn ay ang pangunahing sintomas ng gastritis na may mataas na kaasiman. Paminsan-minsang nangyayari ang paninigas ng dumi, pagduduwal at pagkasunog.

Basic nutrition

Ano ang hindi maaaring kainin sa talamak na gastritis ng tiyan? Sa anumang uri ng gastritis, mahalagang kumain ng tama. Una sa lahat, kailangan mong ibukod ang:

• spirits;
• pinausukang at maaalat na pagkain;
• conservation;
• mga inuming may caffeine;
• tea;
• legumes;
• repolyo;
• labanos;
• labanos;
• singkamas;
• bow;
• mushroom;
• rye bread.

Pinapayagan ang kumain ng pinatuyong puting tinapay. Ang mga matamis na tinapay ay hindi inirerekomenda. Ang mga pinggan ay pinakamahusay na steamed o inihurnong. Dapat kasama sa diyeta ang:

• mga produktong gawa sa gatas;
• lean meat;
• cereal;
• nilagang gulay - patatas, karot at zucchini.

Maaari mong tangkilikin ang puding, halaya o halaya. Pinapayagang uminom:

• mahinang tsaa;
• mineral na tubig pa rin;
• diluted juice;
• herbal decoctions.

Tinatayang tatlong araw na diyeta para sa gastritis na may mataas na kaasiman

Unang araw:

1. Para sa almusal, maaari kang kumain ng sinigang na bakwit, uminom ng tsaa na may gatas.
2. Meryenda - cottage cheese o inihurnong mansanas.
3. Tanghalian - sabaw ng gulay, sinigang karne na may mga gulay. Para sa dessert - puding.
4. Meryenda - isang decoction ng bran na may asukal o crackers.
5. Hapunan - inihurnong isda, rice pudding, tsaa.
6. Bago matulog - gatas.

Ikalawang araw:

1. Nag-almusal kami na may kasamang cottage cheese casserole, uminom ng sabaw ng rosehip.
2. Para sa pangalawang almusal - fruit jelly.
3. Tanghalian - sabaw ng manok, steamed fish.
4. Meryenda - isang baso ng curdled milk.
5. Hapunan - patatas, puding, mahinang tsaa.
6. Bago matulog - gatas.

Ikatlong araw:

1. Para sa almusal - malambot na itlog, pinatuyong tinapay, tsaa na may gatas.
2. Ikalawang almusal - curdled milk.
3. Tanghalian - rice soup, steamed cutlets, baked apples, compote.
4. Meryenda - fruit jelly.
5. Hapunan - tamad na dumplings, mahinang tsaa.
6. Bago matulog - gatas.

Dapat tandaan na ang pagkain ay dapat ubusin sa maliit na sukat.

Diet, table number 5

Salamat sa diyeta para sa gastritis ng tiyan (table number 5), maaari mong mapabuti ang kondisyon ng pasyente na may mga sakit ng gastrointestinal tract. Maaari mong sundin ang malusog na diyeta na ito sa loob ng ilang taon. Si Mikhail Pevzner ay nakabuo ng 15 mga pagpipilian sa diyeta. Magtalaga ng pagkain sa diyeta:

• para sa talamak na hepatitis;
• acute na anyo ng cholecystitis;
• chronic cholecystitis;
• sakit sa atay;
• pancreatitis at sakit sa bato sa apdo;
• gout;
• ilang sakit ng biliary tract, atay.

Mga recipe ng diyeta 5 talahanayan ay hindi inirerekomenda para sa aktibong sakit sa gastrointestinal. Ang pangunahing layunin ng diyeta na ito ay upang mapabuti ang pagtatago ng apdo, ang paggana ng atay at biliary tract. Kailangan mong kumain ng sapat na pagkain na naglalaman ng mga protina at carbohydrates. Mula sa diyeta kinakailangan na ibukod ang pagkain, na naglalaman ng:

• purines;
• cholesterol;
• extractive substance;
• oxalic acid;
• mga mahahalagang langis.

Ang mga itlog na may gastritis ng tiyan ay dapat na malambot na pinakuluang. Ang asin ay dapat kainin sa mga organikong dami. Ang diin ay dapat ilagay sa mga produktong iyon na naglalaman ng maraming lipotropic substance, fiber. Ang mga pinggan ay dapat na pinakuluan, inihurnong o nilaga. Kumain ng 5 beses sa isang araw, sa maliliit na bahagi. Sa walang laman na tiyan, kailangan mong uminom ng mas maraming purified non-carbonated na tubig hangga't maaari. Dapat tandaan na ang diyeta ay hindi makakatulong na mapabuti ang paggana ng may sakit na organ. Ang wastong nutrisyon ay makakatulong lamang sa pag-iwasang pagbuo ng mga komplikasyon at pagbutihin ang pangkalahatang kagalingan ng pasyente. Sa ganitong mga kondisyon, ang proseso ng pagpapagaling ay mapapabilis. Kasama sa mga inirerekomendang produkto ang:

• prutas at berries;
• puding;
• vermicelli;
• croutons;
• butter;
• gulay o prutas na natural na juice.

Ano ang mga prutas na hindi maaaring kainin na may kabag sa tiyan, ang doktor ang magpapasiya, depende kung mababa o mataas ang acidity. Hindi inirerekumenda na abusuhin ang mga halamang gamot. Dapat na hindi kasama sa diyeta:

• mataba na isda;
• mataba na karne;
• prito, maanghang, pinausukang pinggan;
• de-latang pagkain;
• mushroom;
• bow;
• singkamas;
• bawang;
• tsokolate;
• matamis;
• suka;
• malamig na inumin.

Anong uri ng mga cereal ang maaari kong kainin na may kabag ng tiyan?

• Oatmeal.
• Bigas.
• Semolina.

Summing up

Ang Kabag ay isa sa mga pinakakaraniwang karamdaman ng gastrointestinal tract. Mahalagang patuloy na sundin ang isang malusog na diyeta para sa gastritis ng tiyan. Upang maiwasan ang pagbuo ng isang malakas na proseso ng nagpapasiklab, kailangan mong sumunod sa isang diyeta, makakatulong ito na maiwasan ang pag-unlad ng mga komplikasyon. Para sa anumang uri ng gastritis, dapat kang:

• kumain ng maayos at balanseng - ang diyeta ay dapat maglaman ng sapat na dami ng bitamina at kapaki-pakinabang na elemento;
• huwag abusuhin ang alak - mas mabuting ibukod ang alak;
• huwag manigarilyo - ang nikotina ay may masamang epekto sa gawain ng gastrointestinallandas;
• kumain ng maliliit na pagkain nang madalas.

Ang mga carbonated na inumin na may gastritis ng tiyan ay ipinagbabawal. Salamat sa mga simpleng rekomendasyon, ang pangkalahatang kondisyon ng pasyente ay maaaring mapabuti. Sa bahay, imposibleng masuri ang sakit, kaya inirerekomenda na humingi ng payo mula sa isang gastroenterologist. Magsasagawa ang doktor ng masusing medikal na pagsusuri sa pasyente at magrereseta ng naaangkop na therapy.

Dapat tandaan na ang tamang nutrisyon lamang ay hindi sapat para gumaling - ang paggamot ay dapat na komprehensibo. Inirerekomenda na talakayin ang isang seleksyon ng mga recipe ng diyeta para sa ika-5 talahanayan sa iyong doktor: depende sa pangkalahatang kalusugan ng pasyente, ang kalubhaan ng sakit at ang pagkakaroon ng iba pang mga pathologies, ang doktor ay magrerekomenda ng isang tinatayang menu. Maaaring makasama ang self-medication. Ang proseso ng therapy ay dapat na mahigpit na kinokontrol ng isang medikal na propesyonal.