2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Pike ay maaaring palaman ng anumang pagkain, ngunit ang isda na ito ay pinakamasarap na may mga gulay. Kapansin-pansin din na ang produktong ito ay dinisenyo nang napakaganda at sa orihinal na paraan. Iyon ang dahilan kung bakit ang gayong hindi pangkaraniwang hapunan ay kadalasang ginagawa para sa festive table.
Paano lalagyan ng gulay ang pike
Mga kinakailangang sangkap:
-
bagay sa isang pike mga sariwang gulay sa anyo ng dill at perehil - kalahating bungkos bawat isa;
- hinog na lemon - 1 buong prutas;
- fresh big pike - 1 piraso;
- mayonaise - 50 gr. (para palamutihan ang ulam);
- malaking sariwang carrots - 2 pcs.;
- pulang paminta - ilang kurot;
- langis ng oliba - 40 ml;
- malaking maanghang na bombilya - 2 pcs;
- dahon ng litsugas - ilang piraso para sa dekorasyon;
- iodized s alt - 2/3 dessert spoon;
- mga sariwang kamatis, pipino at iba pang gulay para sa dekorasyon.
Proseso ng pagproseso ng isda
Bago maglaman ng pike, dapat kang bumili ng sariwang isda, na dapat linisin mula sa mga palikpik, kaliskis at lahat ng loob. Inirerekomenda na iwanan ang ulo at buntot,pagkatapos ng lahat, ito ang tanging paraan na ang isang ulam ay maaaring palamutihan nang maganda sa pamamagitan ng paglalagay ng produkto sa isang malaking flat plate. Matapos maproseso ang pike, dapat itong mahusay na pinahiran ng asin at iwanan sa loob ng 10-16 minuto. Sa panahong ito, mabilis mong maproseso ang iba pang sangkap.
Proseso ng paghahanda ng gulay
Ang pike ay hindi dapat lagyan ng maraming gulay, dahil kailangan lamang ang mga ito upang mabigyan ng lasa at aroma ang ulam. Kinakailangan na kumuha ng 2 malalaking sariwang karot at ang parehong bilang ng matalim na malalaking sibuyas. Ang mga produktong ito ay dapat na banlawan, at pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga singsing at bilog. Katulad nito, ang isang hinog na lemon ay dapat iproseso. Bilang karagdagan, kailangan mong hugasan ang lahat ng nilutong gulay, kamatis, lettuce at mga pipino.
Ang proseso ng pagpupuno ng isda
Matapos maihanda ang lahat ng produkto, kailangan mong kunin ang pike, ilagay ito sa cutting board at buksan ang tiyan nang malawak hangga't maaari. Doon ay dapat kang maglagay ng mga sariwang karot, gupitin sa manipis na mga bilog, at mga singsing ng sibuyas. Pagkatapos ang mga gulay ay kailangang bahagyang lasa ng iodized s alt at pulang paminta. Susunod, ilagay ang mga hiwa ng sariwang lemon sa mga bombilya. Kung napakarami ng isang buong prutas, maaari mo lamang pisilin ang katas nito at pahiran ang ibabaw ng isda kasama ng langis ng oliba. Dapat takpan at kurutin ng toothpick ang napunong tiyan.
Stuffed pike na inihurnong sa oven: heat treatment
Ang natapos na isda ay dapat na maingat na ilagay sa foil, at pagkatapos ay takpan ng mahigpit at ipadala sa oven. Ang ganitong ulam ay dapat na lutuin nang hindi bababa sa 40 minuto. Pagkatapos nito, ang pike ay dapat ilabas, iladlad at ilagay sa isang ulam upang mapanatili nito ang kabuuan nito.
Tamang paghahatid para sa festive table
Stuffed pike, ang recipe na may larawan na tinalakay sa itaas, ay inihahain lamang para sa hapunan kapag mainit. Ang isda mismo ay dapat ilagay sa isang malaking flat plate, na dapat na sakop nang maaga ng berdeng dahon ng litsugas at pinalamutian ng mga sprigs ng perehil at dill. Mula sa itaas, inirerekumenda na takpan ang pike ng isang manipis na stream ng mayonesa, at ilagay din ang mga tinadtad na sariwang gulay at mga hiwa ng lemon sa tabi nito.
Inirerekumendang:
Paano nila pinalamutian ang mga cake tulad ng plasticine? Paano palamutihan ang isang cake bukod sa mastic? Paano palamutihan ang isang mastic cake sa tuktok sa taglagas?
Ang mga homemade na cake ay mas malasa, mas mabango at mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Kasabay nito, marami ang interesado sa kung paano palamutihan ang cake sa itaas. Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang palamutihan ang confectionery. Karamihan sa kanila ay medyo simple at madaling gawin sa bahay
Naghahanap ng masarap at masustansyang gulay para sa menu ng iyong diyeta? Alamin kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang beets, at ang gulay na ito ay siguradong magiging paborito sa anumang diyeta
Masarap, mura, at nakakatulong pa na mapanatili ang isang pigura sa perpektong kondisyon - ito ay napakagandang kultura ng mga beet. Maaari itong kainin nang hilaw at, siyempre, inihurnong. Alam mo ba kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang beets? Napakakaunti, kaya kumain para sa kalusugan, at pagyamanin pa ang katawan ng mga bitamina at mineral
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Masasarap na meryenda para sa lahat ng okasyon: kung paano lalagyan ng gulay ang mga sili
Kung hindi ka marunong maglaman ng mga paminta ng gulay, subukan ang aming recipe. Ang ulam ay maaaring maging pangunahing ulam at perpekto para sa anumang side dish. Ito ay mabuti sa sarili nito, lalo na sa taglamig, kapag may kakulangan ng mga bitamina
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
