2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
May posibilidad na gumawa ang mga tao ng ilang partikular na stereotype para sa kanilang sarili. Sa ilang kadahilanan, karaniwang tinatanggap na ang kape ay isang inumin na dapat mainit. May ritwal pa nga ang paghahanda at pagkonsumo nito. Ngunit maraming mga tagasuporta ng klasikal na pamamaraan ang hindi nakakaalam na ang produktong ito ay isang mahusay na pampalamig kapag pinalamig. Upang matiyak ito, kailangan mo lamang pumili ng isang malamig na recipe ng kape para sa iyong sarili at subukang gawin ito. At pagkatapos ng pagtikim, makakagawa ka na ng panghuling desisyon.
Pagluluto ng Frappuccino
Sa katunayan, ang malamig na kape ay isang cocktail na inihanda kasama ng iba't ibang sangkap. Maaari itong maging katas ng prutas, pulot, jam, pampalasa at maging hilaw na itlog. Ang anumang recipe ng malamig na kape ay indibidwal at hindi katulad ng iba. Marami.
Una sa lahat, isaalang-alang ang recipe para sa malamig na kape na tinatawag na Frappuccino.
Nangangailangan ito ng pre-made double espresso, 200 gramo ng dinurog na yelo, ½ tasang malamiggatas at 25 gramo ng asukal.
Pamamaraan:
- Kailangan mo ng blender para gumana. Dapat kolektahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
- Takpan ng takip at talunin ang timpla hanggang sa maging maliliit na mumo ang yelo.
- Ibuhos ang laman ng pitsel sa isang mataas na baso.
Ang cocktail na ito ay pinakamainam na ihain kasama ng straw. Maaaring idagdag ang chocolate syrup sa pinaghalong kung ninanais. Ito ay bahagyang magbabago sa lasa nito. Makakakuha ka ng Frappuccino Mocha.
Paggamit ng hindi karaniwang paraan
Sa bahay, maaari mong subukan ang hindi pangkaraniwang malamig na recipe ng kape. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang ordinaryong bote ng plastik, dalawang filter ng kape, mga thread, isang piraso ng nadama at gunting. Sa mga produkto para sa pagpipiliang ito, 170 gramo lamang ng regular na ground coffee ang kinakailangan. Ang teknolohiya sa paghahanda ng inumin ay ang mga sumusunod:
- Kailangan mong putulin ang ilalim ng bote at i-install ito nang nakabaligtad. Maaari kang gumamit ng ordinaryong garapon bilang stand.
- Ang leeg ng bote ay dapat na nakasaksak nang mahigpit ng felt at sarado na may takip.
- Ibuhos ang kape sa mga filter at itali ang bawat isa sa kanila ng isang sinulid.
- Ibuhos ang malamig na tubig sa bote.
- Lagyan ito ng kape. Sa ganitong estado, dapat tumayo ang istraktura sa isang malamig na madilim na lugar nang hindi bababa sa isang araw.
Pagkatapos nito, maaari mong subukan ang inumin. Ibuhos ito sa mga baso sa pamamagitan ng leeg, alisin ang takip. Ang naramdaman sa sitwasyong ito ay magsisilbing filter, na nagpapanatili ng malalaking particle ng giniling na kape.
Paggamit ng coffee machine
Mahirap isipin ang isang recipe para sa malamig na kape mula sa isang coffee machine, dahilAng aparatong ito ay orihinal na idinisenyo para sa pagpainit. Gayunpaman, kasama nito, ang paghahanda ng mga nakakapreskong cocktail ay lubos na pinasimple. Kunin, halimbawa, ang isang bersyon ng malamig na aromatic na kape, na hiniram mula sa mga Indian.
Para sa ganitong inumin kakailanganin mo:
- 90ml espresso coffee;
- 100 ml yogurt;
- 4 ice cube;
- 40 ml ng 1:1 na solusyon ng asukal at tubig.
Ang inumin na ito ay inihanda sa mga yugto:
- Espresso ang unang tinimpla. Para gawin ito, ipasok lang ang kapsula sa coffee machine.
- Sa oras na ito, maaari kang maghanda ng solusyon sa asukal sa pamamagitan ng paghahalo ng mga bahagi hanggang sa tuluyang matunaw ang mga ito.
- Ngayon ay kailangan mong ibuhos ang lahat ng sangkap sa mixer at talunin ang mga ito doon hanggang sa mag-atas.
Ang inumin ay karaniwang inihahain sa maliliit na baso na may kapasidad na hindi hihigit sa 100 ml. Mas mainam na inumin ito sa pamamagitan ng straw. Bagama't lahat ay may kanya-kanyang opinyon sa bagay na ito.
Magdagdag ng alak
Greek iced coffee recipe mukhang hindi karaniwan. Naiiba ang variant na ito sa iba dahil naglalaman ito ng alak.
Mayroong dalawang paraan upang maghanda ng gayong inumin.
Sa unang kaso, para sa isang paghahatid ay kakailanganin mo ang mga sumusunod na hanay ng mga produkto: para sa 1 tasa ng ordinaryong bagong timplang itim na kape, kailangan mo ng 20 mililitro ng Ouzo tincture at ang sikat na Greek cognac Metaxa.
Para sa pangalawang opsyon, kailangan mong kumuha ng pantay na damikape, Metaxa at Cointreau liqueur.
Ang parehong paraan ng pagluluto ay ginagamit sa parehong mga kaso:
- Ang mga produktong alak ay pinaghalo muna.
- Ang resultang timpla ay ibubuhos sa inihandang kape.
Malamang na ang ganitong inumin ay maaaring inumin sa umaga. Ang pagkakaroon ng isang sangkap ng alkohol ay maaaring maglaro ng isang masamang biro. Mas mainam na itabi ito hanggang sa gabi at inumin ito sa piling ng isang mahal sa buhay. Ang hindi pangkaraniwang lasa at kaaya-ayang aroma ay makakatulong upang magsagawa ng pag-uusap nang mas nakakarelaks.
Aromatic coolness
Nakakatuwa na ang mga Greek ay nakaisip din ng Frappe cold coffee recipe. Ito ay sa kabila ng katotohanan na ang orihinal na pangalan ng produkto mismo ay may mga ugat na Pranses at isinalin bilang "paglamig". Sa Greece at sa isla ng Cyprus, sikat na sikat ang inuming ito.
Ang kuwento ng kanyang hitsura ay hindi karaniwan. Sinabi nila na ito ay naimbento 60 taon na ang nakalilipas ng isang kinatawan ng kumpanya ng Nestlé, Yannis Dritsas. Sa isang malaking perya, nais ng isa sa mga manggagawa na gumawa ng kanyang sarili ng kape. Ngunit hindi makahanap ng mainit na tubig kahit saan, nagpasya akong talunin ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo. At ang masigasig na boss ay kumuha ng isang hindi pangkaraniwang recipe sa serbisyo. At kaya ang unang Frappe ay lumitaw sa Europa. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito kasama ang pagdaragdag ng ice cream, juice, tsokolate o alkohol. Ang bawat tao'y maaaring pumili ng isa na pinakagusto niya. Upang palamutihan ang gayong inumin, bilang panuntunan, ginagamit ang kakaw, kanela o gadgad na tsokolate. Ang isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang mga recipe ay peach frappe. Para sa trabahokakailanganin mo:
- 600 gramo sariwang peach pulp;
- baso ng ice cube;
- 0.5 litro bawat isa ng baka at gata ng niyog;
- 100 gramo ng asukal;
- vanilla stick;
- 8 gramo ng cinnamon (para sa dekorasyon).
Ang inumin ay inihahanda nang paisa-isa:
- Una kailangan mong tadtarin ng pino ang prutas.
- Pakuluan ang gatas na may vanilla, pagkatapos ay palamig.
- Paluin ang lahat ng inihandang sangkap gamit ang isang blender.
- Ibuhos ang masa sa mga baso, kung saan dapat ilagay nang maaga ang durog na yelo.
Ang tapos na produkto ay maaari lamang palamutihan ng cinnamon. Pagkatapos nito, ligtas na itong maihain sa mga bisita.
Magatas na lambing
Ang recipe para sa iced coffee na may ice cream ay mas kilala ng lahat bilang “coffee glace.”
Tatlong sangkap lang ang kailangan para gawin ito:
- whipped cream;
- ice cream;
- bagong timplang kape.
Simple lang ang teknolohiya:
- Kape ay kailangang gawin. Para magawa ito, maaari kang gumamit ng Turk o coffee machine.
- Pagkatapos nito, dapat palamigin ang produkto sa humigit-kumulang 10 degrees. Maaaring maglaan ng libreng oras sa whipping cream. Mas mainam na gawin ito sa iyong sarili, dahil ang mga naturang produkto mula sa tindahan, bilang panuntunan, ay inihanda mula sa mga hilaw na materyales ng gulay. Karaniwang hindi gaanong malambot at hindi gaanong lasa ang mga ito.
- Maglagay ng ice cream sa ilalim ng baso.
- Buhusan siya ng kape.
- Demutihan ang ulam na may cream. Dapat itong gawin kaagad, habang wala pa silang oras para mag-ayos.
GanoonNakaugalian na ihain ang inumin sa isang espesyal na basong baso na may tangkay at hawakan. At sa tabi ng platito ay dapat na isang kutsarita. Mas mainam na inumin ito sa pamamagitan ng straw.
Uminom na may lasa ng prutas
Napakagandang ituring ang iyong sarili sa isang bagay na hindi karaniwan sa panahon ng init ng tag-araw. Para sa gayong kaso, ang isang recipe para sa malamig na kape na may orange juice ay perpekto. Ang ganitong inumin ay hindi lamang makapagpapawi ng iyong uhaw, ngunit magpapasigla at mapunan muli ang supply ng katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina A, C, B at E.
Para ihanda ito, dapat mayroon ka sa iyong desktop:
- 20 gramo ng cream na may 20 porsiyentong taba;
- kaunting asukal;
- 50 gramo ng sariwang espresso coffee;
- 50 gramo ng orange juice.
Ang buong proseso ay nagaganap sa tatlong yugto:
- Whip cream at asukal.
- Magdagdag ng juice doon, at pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang masa sa isang baso.
- Dahan-dahang ibuhos ang malamig na kape sa talim ng kutsilyo. Dapat itong bumaba.
Kung mukhang masyadong kumplikado ang paraang ito para sa isang tao, maaari mong gawing simple ang proseso ng pagluluto nang kaunti. Kailangan mong paghaluin ang kape, juice at asukal sa isang panghalo. Pagkatapos nito, nananatili lamang itong ibuhos ang lahat sa isang baso, at pagkatapos ay palamutihan ng whipped cream. Ang epekto ay halos pareho.
Inirerekumendang:
Ano ang pinakamahusay na paraan ng paggawa ng iced coffee?
Sa maraming bansa ang mga tao ay gustong uminom ng kape na may yelo. Sa unang sulyap, ang pamamaraang ito ay tila hindi karaniwan. Ngunit, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang gayong inumin ay hindi lamang isang mahusay na paglamig, kundi isang mahusay na ahente na nakapagpapalakas. Mayroong daan-daang mga paraan upang ihanda ito. Halimbawa, maaari lamang nating isaalang-alang ang ilan sa kanila
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Classic Frappe Recipe: Paggawa ng Iced Coffee Cocktail
Frappe ay isang inuming kape na batay sa dinurog na yelo. Siyempre, pinakamahusay na gamitin ito sa tag-araw, dahil ito ay hindi hihigit sa dalawa sa isa - isang kumbinasyon ng nakapagpapalakas at mabangong kape at isang kaaya-ayang paglamig sa isang mainit na araw. Kung paano ihanda ang cocktail na ito, pati na rin ang mga pagpipilian nito, basahin ang aming artikulo
Fruit ice - kaligtasan mula sa init ng tag-init
Paano ililigtas ang iyong sarili mula sa init ng tag-araw, kabagabagan at pagkauhaw? Mayroong isang simpleng solusyon: gumawa ng mga popsicle. Ang recipe para sa malamig na pagkain na ito ay napakasimple na kahit isang bata ay maaaring hawakan ito, at lahat ay magugustuhan ang ice cream na ito. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang prutas at berry dito, makakakuha ka ng iba't ibang uri ng mga dessert na puno ng iba't ibang bitamina
Cherry compote recipe - isang piraso ng tag-init sa iyong baso
Lilipas ang tag-araw, at gusto kong mag-iwan ng isa pang bahagi nito bilang alaala. Matamis at maasim na lasa ng seresa - hindi ba ito ang isa sa mga kahanga-hangang lasa ng tag-init? Napakasarap uminom ng isang basong inumin mula sa mga berry ng tag-init sa taglamig! Do-it-yourself cherry compote, ang recipe kung saan tatalakayin natin sa artikulong ito, ay makakatulong sa amin dito
