Mga kamatis. Mga calorie bawat 100 gramo at mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga kamatis. Mga calorie bawat 100 gramo at mga kapaki-pakinabang na katangian
Anonim

Ang mga kamatis ay napakasikat halos sa buong mundo. Ang produkto ay nakakatulong upang makayanan ang iba't ibang mga sakit. Nagsisilbi itong mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis, trombosis at sakit sa bato. Ang mga kamatis ay mahusay din para sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo. Pinapayagan ka nitong pahabain ang kabataan, gayundin ang magkaroon ng mahusay na kalusugan sa anumang edad. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay maaaring maging isang mahusay na tool para sa mga nagpasiyang magbawas ng timbang.

mga kamatis calories bawat 100 gramo
mga kamatis calories bawat 100 gramo

Mga kamatis laban sa dagdag na libra

Ang mga hinog na kamatis ay naglalaman ng isang espesyal na sangkap na tinatawag na lycopene. Nakakatulong ito upang mapabilis ang proseso ng paghahati ng adipose tissue. Bilang karagdagan, ang lycopene ay mahusay din sa paglaban sa mga libreng radikal. Samakatuwid, ang mga kamatis ay hindi lamang gumagawa ng figure na mas payat, ngunit nag-aambag din sa pagpapabata ng balat. Kinokontrol din ng mga kamatis ang antas ng kolesterol sa katawan, balansehin ang balanse ng acid-base.

Lycopene ay matatagpuan sa pulang pigment ng mga kamatis. Samakatuwid, dapat kang pumili lamang ng mga hinog na kamatis. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng produkto ay halos 23 kcal. Ito ay sapat na para sapara mapanatiling sigla ang katawan. Ang mga kamatis ay dapat na talagang kasama sa iba't ibang mga diyeta. Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang mga ito sa walang taba na karne at isda. Itinataguyod ng mga kamatis ang mas mahusay na panunaw ng protina.

Halaga ng enerhiya ng mga kamatis

Ang mga kamatis ay mabuti para sa mga matatanda at bata. Ang produktong ito ay maaaring idagdag sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata pagkatapos maabot ang edad na pitong buwan. At lahat dahil ang produkto ay may malaking halaga ng mga bitamina at mineral at sa parehong oras ay hindi masyadong mataas sa calories. Nakakatulong ang mga kamatis na pahusayin ang panunaw ng mga bata at pasiglahin ang sanggol.

Marami ngayon ang nagtataka kung ilang calories ang nasa isang kamatis. Mahirap sagutin ang tanong nang hindi malabo. Pagkatapos ng lahat, ang mga indibidwal na uri ng produkto ay may ibang hugis at istraktura. Sa karaniwan, ang 100 gramo ng produkto ay may halaga ng enerhiya na 23 kcal. Ang calorie content ng isang kamatis ay magdedepende sa laki nito.

Sino ang dapat huminto sa pagkain ng kamatis?

hinog na mga kamatis komposisyon ng mga calorie at bitamina
hinog na mga kamatis komposisyon ng mga calorie at bitamina

Sa kabila ng napakalaking benepisyo ng produkto, ang ilan ay kailangan pa ring ganap na ibukod ito sa kanilang diyeta. Ang mga kamatis ay maaaring makapinsala sa mga dumaranas ng mga reaksiyong alerdyi.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng mga kamatis ay tumutukoy sa kanilang mga katangian. Hindi ipinapayong gamitin ang produkto para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Lalo na ang malaking pinsala ay maaaring idulot ng mga kamatis na may ulcer at gastritis.

Mayroon ding isang pagpapalagay na ang mga kamatis ay naglalaman ng isang sangkap na nag-aambag sa paglitaw ng pagkagumon sa nikotina. Ito ay isa pang argumento labanpaninigarilyo.

Juice ng kamatis para sa pagbaba ng timbang

kung gaano karaming mga calorie sa isang kamatis
kung gaano karaming mga calorie sa isang kamatis

Ang mga gustong mabilis na matanggal ang labis na timbang ay hindi kailangang kumain ng sariwang kamatis. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng hindi hihigit sa 23 kcal ay mayroon ding tomato juice. Ang isang baso ng malamig na inumin ay mapupuksa ang gutom at sisingilin ka ng magandang kalooban. Lalong magiging kapaki-pakinabang ang tomato juice na may pulp.

Ngayon, nag-aalok ang mga grocery store ng tomato juice mula sa iba't ibang manufacturer. Ngunit ang isang produkto lamang na ginawa sa bahay ay magkakaroon ng talagang kapaki-pakinabang na mga katangian. Bukod dito, walang kumplikado sa paggawa ng homemade juice.

Paano pumili ng tamang kamatis?

Tanging ang mga de-kalidad na kamatis lamang ang maaaring makinabang. Upang maghanda ng masarap na pagkain, kakailanganin mo rin ng magagandang kamatis. Samakatuwid, dapat malaman ng lahat kung paano pumili ng tamang produkto. Kung bibili ka sa merkado, una sa lahat, kailangan mong mag-navigate sa pamamagitan ng amoy. Ang mga hinog na kamatis, ang komposisyon, nilalaman ng calorie at mga bitamina na maaaring makinabang sa isang tao, ay tiyak na magkakaroon ng kaaya-ayang aroma. Ngunit kung ang gulay ay pinulot habang berde pa at hahayaang mahinog sa labas ng hardin, halos wala itong amoy.

ano ang calorie na nilalaman ng mga kamatis
ano ang calorie na nilalaman ng mga kamatis

Sulit na bumili lamang ng magaganda at sariwang kamatis. Huwag kumuha ng mga gulay na nasisira. Maaari silang mag-ipon ng dumi at bakterya. Ngunit ang mainit na panahon ay isang mainam na panahon para sa pagpaparami ng mga nakakapinsalang mikroorganismo.

Mahalaga rin ang laki. maramiang tanong ay, ano ang calorie na nilalaman ng mga kamatis, ang laki nito ay lumampas sa 8 cm ang lapad. Malamang, ang halaga ng enerhiya ng naturang produkto ay magiging mababa. Pagkatapos ng lahat, ang mga gulay na lumaki gamit ang iba't ibang mga additives ng kemikal ay kadalasang malaki. Ang ganitong mga kamatis ay hindi magkakaiba sa masaganang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang pagbubukod ay mga pink na kamatis. Maaari silang lumaki sa talagang kahanga-hangang laki.

Maaari ba akong kumain ng berdeng kamatis?

Ang mga berdeng kamatis ay mga hilaw na prutas. Ito ay pinaniniwalaan na mayroon silang mas kaunting mga kapaki-pakinabang na katangian kaysa sa makatas na pulang mga kamatis. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng produktong ito ay hindi hihigit sa 20 kcal. Ang mga hinog na prutas ay mas mataas ang calorie. Bilang karagdagan, ang mga berdeng prutas ay naglalaman ng isang sangkap na nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Ito ay solanine. Nakakaabala ito sa tiyan pati na sa nervous system.

komposisyon at calorie na nilalaman ng mga kamatis
komposisyon at calorie na nilalaman ng mga kamatis

Solanine ay madaling masira sa acidic na kapaligiran. Samakatuwid, ang mga berdeng kamatis ay madalas na adobo at inasnan. Kaya, ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay nakuha, na may orihinal na lasa. Ang mga sariwang berdeng kamatis, na ang nilalaman ng calorie sa bawat 100 gramo ay napakaliit, ay hindi nakakatugon sa gutom, at mayroon ding hindi maipahayag na lasa. Ngunit ang mga kamatis na niluto nang maayos ay maaaring isama sa festive menu.

Ang mga inihurnong at pinalamanan na berdeng kamatis ay napakasikat. Upang maghanda ng isang orihinal na ulam, dapat mong maingat na subaybayan ang mga kamatis sa hardin. Ang mga gulay ay maaaring mahinog nang napakabilis. At para sa ilang mga pagkaing kailangan mo lamangberdeng prutas.

Inirerekumendang: