2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming tao ang nag-iisip na ang meryenda ay isang meryenda. Ngunit tukuyin natin ang mga konsepto. Sa Russian, ang salitang "meryenda" ay may ilang mga kahulugan. Una at pangunahin ay ang aperitif. Iyon ay, isang ulam na madaling para sa tiyan, na idinisenyo upang gisingin ang gana. Ang ganitong mga meryenda ay inihahain - isda, karne, ngunit mas madalas na gulay - bago ang pangunahing ulam. Ang meryenda ay may ganap na naiibang layunin. Huwag maging sanhi ng pagmamadali ng gastric juice, ngunit sa kabaligtaran, bahagyang mapurol ang pakiramdam ng gutom. At hindi sila kumakain ng meryenda bago kumain. Kahit na may mga sandali … Ngunit pag-uusapan natin kung ano ang magsisilbing meryenda at kung kailan ihahandog ang mga ito sa mga bisita sa ibang pagkakataon. Sa ngayon, napapansin lang namin na binibigyang-kahulugan ng mga English explanatory dictionaries ang konseptong ito bilang isang maliit na halaga ng pagkain na kinakain sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.
Pinagmulan ng mga meryenda
Sa mga kulturang pang-agrikultura na may malamig na klima, ang diyeta ay ang mga sumusunod: isang masaganang almusal at hindi gaanong masaganang hapunan. Dinala sila ng tanghalian sa field. Kung hindi malayo sa bahay ang alokasyon, dumating ang magsasaka upang mananghalian. Karaniwan silang kumakain ng sopas. Sa mga lupain na may mainitklima sa isang mainit na hapon, wala kang ganang kumain. Ang papel ng tanghalian para sa mga magsasaka ay ginampanan ng mga prutas o maliliit na sandwich, mani, pasas o pinatuyong igos. Kaya ang mga tao ay nagkaroon ng meryenda sa pagitan ng almusal at hapunan. Ang sopas ay kinakain sa hapunan. Sa France, mayroong konsepto ng hors d'oeuvre - ang pariralang ito ay maaaring isalin bilang meryenda. Ito ay anumang maliit na magaan na ulam na kinakain nang walang kubyertos, gamit ang iyong mga kamay. Ang mga canape ay isang halimbawa ng gayong French snack.
American fast food
Ang abalang takbo ng buhay sa US ay nagbunga ng panibagong uri ng meryenda. Kung sa France, Spain o Italy ang babaing punong-abala ay maaaring maghain ng isang plato na may tartlets, bruschetta o canapes upang aliwin ang mga bisita bago ihain ang pangunahing kurso o para lamang samahan ang maliit na usapan sa isang baso ng light table wine, kung gayon sa Amerika ay tanghalian na ang meryenda. Dapat itong mataas sa calories upang ang mamimili ay madaling "maabot" hanggang sa katapusan ng araw ng trabaho at, nang naaayon, hapunan. Bilang karagdagan, ang meryenda ay dapat na madaling ubusin upang ito ay makakain nang walang pagkaantala. Maganda ito sa isang portion pack na maaari mong ilagay sa iyong bulsa.
Meryenda para sa beer
May iba pang mga sitwasyon kung saan angkop ang mga meryenda. Ang kanilang layunin ay hindi upang pukawin ang gana at hindi upang lunurin ang pakiramdam ng gutom, ngunit upang bigyang-diin ang lasa ng inumin. At din sa kaso kapag umiinom sila ng alak - isang malaking halaga nito o distillates. At kung ang herring, adobo o adobo na mushroom ay mabuti sa vodka (pati na rin ang isang manipis na piraso ng mantika na inilagay sa gilid ng rye bread), kung gayon para sa beer, ang hanay ng mga posibilidad.lumalawak. Maaari kang gumamit ng mga meryenda ng isda na may mabula na inuming barley - lahat ng uri ng tuyo o pinatuyong mga tupa at maging ang pagkaing-dagat. Sumama ito sa beer at hilaw na pinausukang karne ng basturma. Magagamit din ang isang bagay na maalat - iba't ibang mani, crackers, potato chips, corn sticks, straw, crackers at marami pa. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang ilang mga uri ng meryenda ay mataas sa calories at naglalaman ng isang maliit na halaga ng nutrients. Kasama ng inuming barley, ang mga naturang meryenda ay maaaring humantong sa mga tiyan ng beer at malalaking problema sa tiyan.
Kumain o hindi kumain?
Ang katotohanan na ang meryenda ay isang maliit na ulam ay nagbibigay ng ilusyon na maaari itong kainin sa maraming dami. At ngayon, nanonood man tayo ng TV o sinusubukang huminto sa paninigarilyo, ginagamit natin ang maliliit na meryenda na ito. Ngunit kung ang mga naunang sunflower o mga buto ng kalabasa, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, ay itinuturing na pinakasikat na meryenda sa ating bansa, ngayon ay hindi natin maiisip na pumunta sa sinehan nang walang isang pakete ng popcorn, at binibigyan namin ang mga bata ng mga tsokolate ng Mars kasama nila. paaralan. Sa pangkalahatan, sinasabi ng mga nutrisyunista na ang meryenda habang naglalakbay ay masama sa tiyan. Ang pagkain ay dapat kainin ng makahulugan upang hindi lamang gutom ang mabusog, kundi ang dila, mata at amoy ay tinatangkilik din. At ang mga meryenda, na tinatawag mismo ng mga Amerikano na junk food - hindi malusog na pagkain, ay hindi nakakatugon sa mga pamantayang ito. Gayunpaman, sa kalsada o kung sakaling maantala sa trabaho, maaaring magamit ang mga meryenda.
Inirerekumendang:
Meat na meryenda. Mga meryenda ng karne sa talahanayan ng holiday: mga recipe
Anong uri ng meryenda ng karne ang ihahanda para sa festive table? Nakarating ka sa tamang lugar. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga meryenda ng karne. Bon appetit
Acetic essence: paano ito nakuha, sa anong mga proporsyon ito natunaw at paano ito inilalapat?
Ginagamit lang ba ang acetic essence sa pagluluto? Paano nakukuha ang likido at suka sa mesa? Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga sagot sa iyong mga katanungan, pati na rin ang mga katutubong recipe para sa pagpapagamot ng mga tumigas na takong at pagpapababa ng temperatura ng katawan
Mga meryenda na puff pastry: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano gumawa ng masarap na puff pastry na meryenda?
Ibinibigay namin sa atensyon ng mga hostes ang mga kagiliw-giliw na recipe para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng puff pastry na meryenda: matamis at hindi masyadong, para sa anumang kapistahan, para sa bawat panlasa
Ang pinakamasarap na meryenda ng gulay: mga recipe. Mga meryenda mula sa mga gulay para sa taglamig
Mahirap isipin ang aming winter menu na walang mga salad na inihanda sa tag-araw at taglagas. Ang mga masasarap na meryenda ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong festive table at araw-araw
Capers, ano ito, paano ito inihanda at kung saan ito ginagamit
Medyo bago, hindi pangkaraniwang mga produkto ang lumabas sa mga istante ng mga domestic na tindahan. Sa iba't ibang uri ng mga kakaibang prutas na magagamit ng aming customer, lumitaw ang mga caper. Ano ito, at higit pa kung paano at sa anong anyo ito ginagamit, marami ang hindi nakakaalam. At sa gayon ay nilalampasan nila ang mga istante na may mga garapon, kung saan ang kayumanggi-berde ay nanlambot alinman sa mga bato o mga prutas ay nagyayabang patagilid. At ito ay ganap na walang kabuluhan, dahil maaari silang magbigay ng isang natatanging piquancy at novelty ng lasa sa maraming mga pinggan
