Meat na meryenda. Mga meryenda ng karne sa talahanayan ng holiday: mga recipe

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Anong uri ng meryenda ng karne ang ihahanda para sa festive table? Nakarating ka sa tamang lugar. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga meryenda ng karne. Bon appetit!

Hot meat appetizer sa lavash

Paano ito lutuin? Kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

• tatlong piraso ng manipis na lavash;
• isang daang gramo ng Savoy repolyo;
• dalawang daang gramo ng pinausukang karne;
• dalawang kampanilya;
• bombilya;
• isang daan at limampung gramo ng keso;
• mantika ng gulay.

Step by step recipe:

1. Hugasan ang repolyo at tadtarin ito ng pino.
2. Huriin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa mantika ng gulay.
3. Magdagdag ng repolyo.
4. Hugasan ang mga sili, tanggalin ang seed block, gupitin.
5. Iprito na may repolyo at sibuyas.
6. Keso at karne na hiniwa-hiwa.
7. Pagsamahin ang lahat ng sangkap.
8. Wisikan ang pita bread ng tubig at gupitin ang bawat sheet sa dalawang piraso.
9. Maglagay ng keso at laman sa gitna, pagkatapos ay balutin ng mga sobre.
10. Magprito ng pita na tinapay sa mantika sa loob ng ilang minuto sa bawat panig.

Meryenda na ang magaan na karne! Ihain kasama ng mga gulay. Bon appetit!

Manokpinatuyong prutas na roll

Patok din sa festive table ang mga meryenda ng malamig na karne. Kung gusto mo ang kumbinasyon ng prutas at manok, dapat mong subukan ang ulam na ito. Napakadaling ihanda. Bilang karagdagan, ang roll ay mababa sa calorie, kaya angkop ito para sa mga nagda-diet.

Mga pangunahing sangkap:

• tatlong suso ng manok;
• isang mansanas;
• sampung prun;
• isang pakete ng gelatin;
• dalawang clove ng bawang.

Paraan ng pagluluto:

1. Puksain ang karne, kuskusin ng asin at pampalasa.
2. Pahiran ng mantika ang foil at ilagay ang manok dito.
3. Apple grate sa isang pinong kudkuran, iwiwisik sa ibabaw.
4. Magdagdag ng gelatin.
5. Prune na hiniwa sa kalahati, ilagay sa manok.
6. Wisikan ang natitirang gelatin.
7. Paikutin ang karne sa isang roll, takpan ng foil.
8. Maghurno ng apatnapung minuto sa 190 degrees.
9. Ready roll para sa gabi para ilagay sa refrigerator.
10. Bago ihain, alisin ang foil at gupitin ang roll.

Cold Meat Run Ready!

Inihurnong ham na niluto sa manggas

Magiging malambot at makatas ang isang meat appetizer na niluto sa ganitong paraan.

Mga kinakailangang produkto:

• isang kilo ng baboy;
• sampung butil ng bawang;
• sampung black peppercorns;
• isang litro ng tubig;
• tatlong dahon ng bay;
• ground pepper.

Ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Idagdag ang dalawa sa tubiguri ng paminta, asin at bay leaf.
2. Pakuluan ang marinade sa loob ng limang minuto, ibuhos sa isang mangkok, palamigin.
3. Hugasan ang karne at ilagay sa likido sa loob ng ilang oras.
4. Bunot ang baboy, lagyan ng pampalasa, ipasok ang mga sibuyas ng bawang sa mga hiwa.
5. Ilagay ang karne sa manggas, isara ang magkabilang gilid at gumawa ng tatlong butas.
6. Maghurno sa loob ng animnapung minuto. Ang temperatura sa oven ay dapat na isang daan at walumpung degree.
7. Handang ham na ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
8. Bago ihain dapat itong hiwa-hiwain.

Baboy na nakabalot sa dahon ng repolyo

Ang mga meryenda ng karne sa festive table ay hindi kailangang maging kumplikado at nakakaubos ng oras. Ang orihinal na recipe ng baboy na dahon ng repolyo ay magpapasaya sa iyo sa pagiging simple nito. Sa loob ng isang oras, lalabas na ang natapos na ulam sa mesa.

Kunin:

• pitong daang gramo ng sariwang repolyo;
• tatlong daang gramo ng baboy;
• dalawang karot;
• tatlong sibuyas;
• tatlong daang gramo ng taba;
• dalawang daan at limampung mililitro ng tomato juice;
• dalawang clove ng bawang;
• paminta, pampalasa.

Ang ulam ay inihanda sa ganitong paraan:

1. Hupitin ang karne, lagyan ng asin at paminta.
2. Iprito hanggang kalahating luto.
3. Gupitin ang bawang.
4. Hinawain ang sibuyas.
5. Garahin ang mga carrot.
6. Iprito ito ng sibuyas, ibuhos ang tomato juice.
7. Puriin ang ulo ng repolyo sa mga sheet.
8. Pakuluan ang mga ito ng halos sampung minuto.
9. Ipagkalat ang mantika, karne at bawang sa dahon ng repolyo.
10. Gumawa ng mga roll.
11. Ilagay ang mga ito sa isang amag, budburan ng gadgad na karot at sibuyas.
12. Ibuhos sa tubig at maghurno ng apatnapung minuto.
13. Mag-ingat na huwag hayaang sumingaw ang likido.

Isang hindi pangkaraniwang ngunit napakasarap na ulam ay handa na. Sana ay masiyahan ka dito.

Dila ng kabute

Meat holiday snacks ay napaka sari-sari. Ang recipe para sa dila ng baka na may mga mushroom sa istilong boyar ay naging tanyag sa loob ng ilang dekada. Tiyaking subukan ito!

Listahan ng Produkto:

• kg ng pinakuluang dila;
• dalawang daan at limampung gramo ng mushroom;
• limampung gramo ng prun;
• isang daang gramo ng keso;
• limampung gramo ng mga walnut;
• spices;
• mayonaise.

Paano magluto:

1. Mushrooms na hiniwa-hiwa, asin, iprito sa mantika.
2. Garahin ang keso sa isang pinong kudkuran.
3. Chop nuts.
4. I-chop ang bawang at herbs nang makinis.
5. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mayonesa at paminta.
6. Hapitin ang dila sa katamtamang piraso.
7. Ilagay ang pagpuno sa itaas.

Malamig na pampagana ay handa na! Bon appetit!

"Master's appetizer" sa manggas

Ito ay inihanda mula sa tatlong uri ng karne. Kakailanganin mong mag-ulam sa ulam, ngunit ang iyong mga pagsisikap ay hindi magiging walang kabuluhan. Ang pampagana na ito ay hindi mapaglabanan.

Mga pangunahing sangkap:

• dalawang kilo ng leeg ng baboy;
• anim na raang gramo ng dibdib ng manok;
• limang daang gramo ng beef tenderloin;
• animnapung gramo ng cranberry;
• pitumpung gramo ng mga walnut;
• anim na sibuyas ng bawang;
• isang daang mililitro ng red wine;
• kutsarita ng oregano;
• isang kutsarita ng kumin;
• tatlong adobo na mainit na paminta;
• langis ng oliba;
• dill, perehil.

Recipe:

1. Huriin ang baboy sa mga akordyon, ang karne ng baka at manok sa hiwa.
2. Paghalo ng asin, paminta, alak, mantika, kumin at oregano.
3. Pahiran ang lahat ng piraso ng karne ng nagresultang marinade.
4. Hugasan ang mga gulay at tumaga ng makinis.
5. I-chop nuts at red peppers.
6. Gupitin ang bawang nang pabilog.
7. Paghaluin ang mga sili, nuts at herbs sa isang mangkok, cranberry at bawang sa isa pa.
8. Ipagkalat ang palaman na may mga mani at isang piraso ng karne ng baka sa mga piraso ng baboy.
9. Isang piraso ng manok na pinahiran ng cranberry sauce ang ipapadala sa susunod na slot ng accordion.
10. Ibuhos ang karne kasama ang natitirang marinade, ilagay sa manggas.
11. Maghurno ng dalawang oras sa 200 degrees.
12. Ilagay ang natapos na karne sa isang kasirola, idiin gamit ang tatlong-litrong garapon ng tubig at ilagay sa refrigerator sa loob ng limang oras.

Meat snack ay handa na! Hiwain ito nang pahilis at ihain.

Manok na may mga mansanas at dalandan

Ang ulam na ito ay tumatagal ng humigit-kumulang tatlumpung minuto upang maihanda.

Kinakailangan:

• dalawang daang gramo ng karne;
• dalawang mansanas;
• isang sariwang pipino;
• isang orange;
• thirtygramo ng keso;
• mayonaise, sour cream;
• greens.

Step by step recipe:

1. Mansanas at pipino hugasan, balatan, gupitin.
2. I-chop ang orange sa mga singsing.
3. Iluto ang manok sa inasnan na tubig.
4. Hapitin ang karne sa mga cube.
5. Garahin ang keso.
6. Pagsamahin ang tinadtad na mansanas, pipino at manok.
7. Wisikan ang karne ng keso sa ibabaw.
8. Ihalo ang mayonesa sa sour cream, lagyan ng sauce ang natapos na ulam.
9. Demutihan ang pampagana ng mga halamang gamot at hiwa ng orange.

Bon appetit!